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スモークサーモンのおすすめ人気ランキング【2026年10月】

スモークサーモンとは、塩やハーブで味付けした鮭を燻製にしたもの。しっかり味のしみ込んだサーモンに燻製独特の香りがついていて、サラダやマリネにするほか、クリームチーズやアボカドとあわせて食べるのもおいしいですよね。一見同じように見えるスモークサーモンですが、産地や種類・部位などが異なる商品が多数あるので、どれを選べばよいのか迷ってしまう人もいるでしょう。


そこで今回は、通販などで購入できるスモークサーモンのなかから、おすすめの商品をランキング形式でご紹介します。パスタやカルパッチョなどの料理に活用し、色鮮やかなサーモンで食卓を彩ってみてくださいね。

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吉田めぐみ
監修者
ワインエキスパート/野菜ソムリエプロ/調味料ソムリエ
吉田めぐみ

ワインエキスパート・利き酒師の資格を持つお酒の専門家。コラム執筆、カルチャースクール講師も務める。 同時に、野菜ソムリエプロとして、ファミリー向けレシピの考案・連載を始め、ラジオなどへのメディア出演など幅広く活動中。青森野菜専門マルシェの店長を務めるほか、第二回野菜ソムリエアワードの特別賞も受賞している。 他にも、調味料ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー、ジュニア食育マイスター、フードコーチ、IFAオリーブスペシャリスト、江戸東京野菜コンシェルジュの資格も保有し、Twitterのフォロワーは9000人を越える。

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    • 十文字屋商店|スモークサーモン切り落とし
      スライス加工時に出る不揃いな端材を集めた400gの切り落とし包丁を使わずにそのまま盛り付け可能なスライス済みパック200gずつの小分けパック2袋による、分量ごとの解凍・使用
    • 十文字屋商店|スモークサーモン切り落とし
      200gずつ5パックに分かれた合計1kgのセット解凍後すぐに使用可能なスライス加工済み燻製による香りを付けたサラダやパスタ向けの風味
    • 十文字屋商店|スモークサーモン切り落とし
      正規品のスライス工程で発生した不揃いな端材200gずつの小分けパック2袋、合計400g包丁不要でそのまま使用可能なスライス済み形状
    • 十文字屋商店|スモークサーモン切り落とし
      200gずつ10パックに小分けした総重量2kg入り解凍してそのまま使用可能なスライス済みの切り落とし燻製の香りをつけたおつまみや料理向けの食材
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スモークサーモンの選び方

スモークサーモンを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」をご紹介します。

1

サーモンの産地はノルウェーやチリが有名

サーモンの産地はノルウェーやチリが有名

世界のサーモンの主な生産国は、サーモンの養殖に適した海洋環境があるノルウェーが1位、チリが2位となっています。ちなみに日本は8位です。


そこからスモークサーモンに加工されるサーモンは、ノルウェーとチリのほか、ロシア・カナダ・オーストラリアなど、日本で販売されている商品のほとんどが海外から輸入したもの。


例えば日本が輸入している生鮮冷蔵もののアトランティックサーモンはノルウェー産が9割、冷凍もののギンザケやマスはチリ産が8割を占めています。日本で加工されるスモークサーモンも、こうした輸入品に頼っていることがほとんどです。


作られる環境や土地によってサーモンの種類や見た目、味も変わってきますので、作る料理や食材に合わせて、ぴったりの産地のサーモンを選んでくださいね。
2

サーモンの種類で選ぶ

次にサーモンの種類について見ていきましょう。スモークサーモンのパッケージにはよく「サーモントラウト」と書かれていますが、実はこれはサーモンとは違う種類。こうしたポイントも含めて、スモークサーモンによく使われる3種類のサーモンと味の違いについてご紹介します。

さっぱりめが好みなら、サーモントラウトがおすすめ

さっぱりめが好みなら、サーモントラウトがおすすめ

サーモントラウトとは、ずばりサーモンではなくニジマス(英語名:レインボートラウト)のこと。身は美しいオレンジ色で脂がのっていますが、アトランティックサーモンよりはさっぱりとした味わいです。


原材料にあるサーモントラウトの表記は、主にノルウェーやチリで養殖されたニジマスを示す商品名。マスもサケ科に属する魚で、そうした魚は全てサーモンと呼ばれることがあるため、このような名前になったのでしょう。とにかくサーモンとサーモントラウトは違う種類であり、サーモントラウトはマスのことだという点は押さえておきましょう。

脂がのった濃厚な旨味なら、アトランティックサーモン

脂がのった濃厚な旨味なら、アトランティックサーモン

アトランティックサーモンとは、その名の通り、主に大西洋で生息するサーモンの種類を指しますが、現在、市場に出回っているものの多くはノルウェーなどの海で養殖されたものです。季節を問わず安定的に供給されていて、脂ののった濃厚な身はスモークサーモンにも適しています。

旨みや色味などのバランスがよく食べやすいギンザケ

旨みや色味などのバランスがよく食べやすいギンザケ
主に太平洋の北部に生息しているギンザケ。こちらも太平洋を海遊して育つため、脂がのっています。身のオレンジの色合いが比較的強いのも特徴ですね。現在ではチリで養殖されたギンザケがほとんどで、日本のスーパーなどでもチリ産の塩ジャケなどを見ることができます。

サケ科には他にもいろいろな種類があり、実際のところ非常によく似た種類なので区別が国によって異なることもありますが、おおよその違いをつかんで、好きな味わいのスモークサーモンを楽しんでくださいね。
3

使われている部位もチェック!

使われている部位もチェック!

スモークサーモンの商品には、使う部位にこだわったものもあります。例えばセミ(背身)は肉厚で旨味があり、ハラミ(腹身)は脂がたっぷりのっている部位。身全体を使ったものがほとんどですが、中にはこうした特定の部位のスモークサーモンのみを集めた商品もあるので、チェックしてみるのもおすすめです。


一方で、部位に全くこだわらない切り落としの商品もあります。切り落としはスモークサーモンを加工する過程で出た切れ端を集めたものが多く、切り身のようにきれいにスライスされていなかったり、形が不均一だったりしますが、その分安く多くのスモークサーモンが入っています。部位や形にこだわらない人は、切り落としの商品も検討してみてくださいね。

4

容量で選ぶ

次に容量について見ていきましょう。容量の違いによって、保存のしやすさやお得さも変わってきますので、しっかりチェックしてくださいね。

小分けならすぐ使い切れる

小分けならすぐ使い切れる
出典:amazon.co.jp

スモークサーモンは塩漬け・燻製にされているので保存がきく食べ物ではありますが、一度封を切ったらできるだけ早く使い切りたいですよね。早めに使い切りたい人は、少ないグラム数でパッケージされているものを選びましょう。普段はスモークサーモンを食べないけれど、特別な日やパーティーで食べたいと考えている方におすすめです。

お得でたっぷり使える大容量

お得でたっぷり使える大容量
出典:amazon.co.jp

とにかくお得なもの、たっぷり入っているものが欲しい!という人は、ぜひ大容量のパッケージを選んでください。普段からスモークサーモンを食べる人にとって小分けの商品は割高ですし、いちいち封を切らなければならないのも面倒ですよね。大容量のものなら、小分けにして保存しておけばいつでも好きなだけ取り出して食べることができ便利です。

5

ブロックなら自由な形・厚さにスライスできる!

ブロックなら自由な形・厚さにスライスできる!

市販されているスモークサーモンは、すでにスライスされてきれいに並べられたものが多いですよね。しかし、それだと薄い切り身でしかスモークサーモンを楽しめません。インターネットで購入できるスモークサーモンの中には、ブロックで販売されているものもあります。形や厚さを自由に切りたい人は、そうした商品を選びましょう。

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スモークサーモン全79商品
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産地
サーモンの種類
使われている部位
下処理済み
容量
形状
配送方法
包装タイプ
産地直送
骨取り加工
皮取り加工
バラ凍結加工
訳あり品
賞味期限
1

スモークサーモンスライス

三洋食品

三洋食品 スモークサーモンスライス 1
1位
養殖日本ギンザケ不明110gスライス冷蔵真空パック不明表面右部に記載
2

トラウトスモーク

王子サーモン

王子サーモン トラウトスモーク 1
2位
養殖チリサーモントラウト不明200gスライス冷凍真空パック製造日より720日
3

青森サーモントラウトスモークスライス

オカムラ食品工業

オカムラ食品工業 青森サーモントラウトスモークスライス 1
3位
養殖日本サーモントラウト不明110gスライス冷蔵真空パック不明表面右部に記載
4

サーモン スモーク

食の達人

食の達人 サーモン スモーク 1
4位
養殖チリ、トルコ、その他端材1,000gスライス冷凍真空パック不明家庭用冷凍庫で1か月目安
5

スモークサーモンスライス

三洋食品

三洋食品 スモークサーモンスライス 1
5位
養殖日本サーモントラウト不明不明110gスライス冷蔵不明不明表面右部に記載
6

スモークサーモンスライス

王子サーモン

王子サーモン スモークサーモンスライス 1
6位
養殖ノルウェーサーモントラウト不明250gスライス冷凍真空パック不明製造より冷凍60日
7

スモークサーモン

三洋食品

三洋食品 スモークサーモン 1
7位
天然チリサーモントラウト不明500.0gスライス冷凍ジッパー付き不明随時新しい商品が届く
8

yayoi Good food|スモークサーモンスライス

ヤヨイ

ヤヨイ スモークサーモンスライス 1
8位
不明不明サーモントラウト不明500gスライス冷凍真空パック不明不明冷凍で約半年
9

パーティースライス

王子サーモン

王子サーモン パーティースライス 1
9位
養殖チリサーモントラウト不明100gスライス冷凍真空パック冷凍60日
10

スモークサーモン

極洋

極洋 スモークサーモン 1
10位
養殖チリアトランティックサーモン不明500gスライス冷凍真空パック写真の賞味期限に関わらず随時新しい商品が届く
お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
1
人気1位

三洋食品スモークサーモンスライス

スモークサーモンスライス 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
Amazonで売れています!
1,501円
在庫わずか
13.64円 / 1g
産地日本
サーモンの種類ギンザケ
使われている部位不明
容量110g
形状
スライス
商品概要
チリ産の良質なサーモントラウトを使用したスモークサーモンです。手作業で丁寧に味付け・スモークされ、しっとりなめらかな食感が特徴。サンドイッチやサラダ、パーティーのオードブルなど、様々なシーンで食卓を華やかに演出します。
採取方法養殖
下処理済み
配送方法冷蔵
包装タイプ真空パック
産地直送
骨取り加工不明
皮取り加工
バラ凍結加工
訳あり品
賞味期限表面右部に記載
全部見る
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2
人気2位

王子サーモントラウトスモーク

最安価格
1,512円
やや低価格
7.56円 / 1g
産地チリ
サーモンの種類サーモントラウト
使われている部位不明
容量200g
形状
スライス
商品概要

サーモントラウトを丁寧に燻煙したスモークサーモンを、低価格で提供する商品です。くせがなく食べやすいトラウトサーモンは、鮮やかなオレンジ色が食卓を華やかに彩ります。幅広い料理に手軽に活用でき、日常の食卓を豊かにしますよ。

採取方法養殖
下処理済み
配送方法冷凍
包装タイプ真空パック
産地直送
骨取り加工
皮取り加工
バラ凍結加工
訳あり品
賞味期限製造日より720日
全部見る
3
人気3位

オカムラ食品工業青森サーモントラウトスモークスライス

最安価格
1,285円
やや低価格
11.68円 / 1g
産地日本
サーモンの種類サーモントラウト
使われている部位不明
容量110g
形状
スライス
商品概要

冷たく厳しい青森県の海で養殖された「青森サーモン」を使ったスモークサーモンです。脂のりが良く、なめらかでとろけるような食感が特徴でとなっています。そのまま食卓の一品として、またはオードブルにも適しています。

採取方法養殖
下処理済み
配送方法冷蔵
包装タイプ真空パック
産地直送
骨取り加工不明
皮取り加工
バラ凍結加工
訳あり品
賞味期限表面右部に記載
全部見る
4
人気4位

食の達人サーモン スモーク

最安価格
3,780円
中価格
3.78円 / 1g
産地チリ、トルコ、その他
サーモンの種類
使われている部位端材
容量1,000g
形状
スライス
商品概要

しっとりとした食感と程よい脂のまろやかさが特徴のトラウトサーモンを、桜チップで香り豊かにスモークした商品。通常品をスライスする際に出る端材を集めた業務用訳あり品で、1kg入りです。サラダやサンドイッチ、オードブルはもちろん、様々なレシピで手軽に楽しみたい方に適しています。

採取方法養殖
下処理済み
配送方法冷凍
包装タイプ真空パック
産地直送
骨取り加工不明
皮取り加工
バラ凍結加工
訳あり品
賞味期限家庭用冷凍庫で1か月目安
全部見る
5
人気5位

三洋食品スモークサーモンスライス

最安価格
1,323円
やや低価格
12.02円 / 1g
産地日本
サーモンの種類サーモントラウト
使われている部位不明
容量110g
形状
スライス
商品概要

脂乗りの良い北海道知内サーモンを使ったスモークサーモンです。こだわりの燻し加減により、とろけるようななめらかな食感と素材の旨みを堪能できます。解凍後そのままはもちろん、マリネやサラダ、カルパッチョなどにアレンジすることで、食卓を華やかに彩ります。

採取方法養殖
下処理済み不明
配送方法冷蔵
包装タイプ不明
産地直送
骨取り加工不明
皮取り加工
バラ凍結加工
訳あり品
賞味期限表面右部に記載
全部見る
6
人気6位

王子サーモンスモークサーモンスライス

最安価格
5,400円
やや高価格
21.6円 / 1g
産地ノルウェー
サーモンの種類サーモントラウト
使われている部位不明
容量250g
形状
スライス
商品概要

ノルウェー産トラウトサーモンのうち、王子サーモンが厳選。味にクセがなく、ぷりぷりとした舌ざわりで非常に食べやすい人気の魚種です。お中元・お歳暮・ご出産のお祝い・お誕生日など、さまざまなギフトにおすすめですよ。

採取方法養殖
下処理済み
配送方法冷凍
包装タイプ真空パック
産地直送
骨取り加工
皮取り加工
バラ凍結加工不明
訳あり品
賞味期限製造より冷凍60日
全部見る
7
人気7位

三洋食品スモークサーモン

最安価格
2,570円
中価格
5.14円 / 1g
産地チリ
サーモンの種類サーモントラウト
使われている部位不明
容量500.0g
形状
スライス
商品概要

脂の乗ったチリ産銀鮭をスライスした冷凍スモークサーモンです。解凍するだけで手軽に、銀鮭ならではの身の柔らかさと深みのある味わいを楽しめる。サンドイッチやサラダ、マリネの具材として、またクリームチーズと合わせてオードブルにするなど、様々なアレンジで食卓を豊かにします。

採取方法天然
下処理済み
配送方法冷凍
包装タイプジッパー付き
産地直送不明
骨取り加工
皮取り加工
バラ凍結加工
訳あり品
賞味期限随時新しい商品が届く
全部見る
8
人気8位

ヤヨイyayoi Good food | スモークサーモンスライス

最安価格
2,380円
中価格
4.76円 / 1g
産地不明
サーモンの種類サーモントラウト
使われている部位不明
容量500g
形状
スライス
商品概要

エビ・鶏肉・うなぎなど、さまざまな食品を販売しているyayoi Good foodのスモークサーモンスライスです。販売店の定番商品、業務用トラウトサーモン500gをパックに。リピーターが続出している人気商品です。

採取方法不明
下処理済み
配送方法冷凍
包装タイプ真空パック
産地直送不明
骨取り加工不明
皮取り加工
バラ凍結加工
訳あり品
賞味期限冷凍で約半年
全部見る
9
人気9位

王子サーモンパーティースライス

最安価格
1,080円
やや低価格
10.8円 / 1g
産地チリ
サーモンの種類サーモントラウト
使われている部位不明
容量100g
形状
スライス
商品概要

王子サーモンのスモークサーモンの美味しさの秘訣は、手間ひまかけた、長時間の燻煙にあります。こだわりの素材を使い、しっかりと燻煙をかけ、可能な限り手作業で丁寧に加工。原料の吟味と徹底した衛生管理を貫いた、日本を代表するスモークサーモンです。

採取方法養殖
下処理済み
配送方法冷凍
包装タイプ真空パック
産地直送
骨取り加工
皮取り加工
バラ凍結加工
訳あり品
賞味期限冷凍60日
全部見る
10
人気10位

極洋スモークサーモン

最安価格
2,790円
中価格
5.58円 / 1g
産地チリ
サーモンの種類アトランティックサーモン
使われている部位不明
容量500g
形状
スライス
商品概要

アトランティックサーモンを使用した薫製スライスで、解凍後そのまま食べられるスモークサーモン。桜チップで燻製し、塩と砂糖のみでシンプルに味付けされているため、芳醇な味わいを楽しめるのが特徴です。カルパッチョやパンの具材など、幅広い料理に手軽に利用でき、日々の食卓を豊かにしたい方におすすめします。

採取方法養殖
下処理済み
配送方法冷凍
包装タイプ真空パック
産地直送
骨取り加工
皮取り加工
バラ凍結加工
訳あり品
賞味期限写真の賞味期限に関わらず随時新しい商品が届く
全部見る
11
人気11位

王子サーモン海の幸詰合わせ

最安価格
5,400円
やや高価格
16.36円 / 1g
産地日本
サーモンの種類サーモントラウト
使われている部位不明
容量330.0g
形状
切身
商品概要

スモークサーモンを中心に紅鮭加工品や辛子明太子、銀鮭味噌漬を組み合わせた海の幸ギフトです。
ノルウェー産サーモンを職人が手作業で加工し、低温で長時間燻製することで、なめらかな舌触りと豊かな風味が特徴。
ご家庭での食卓を彩るだけでなく、誕生日や内祝い、お歳暮、お中元など、お祝い事の贈り物にも最適です。

採取方法養殖
下処理済み
配送方法冷凍
包装タイプ真空パック
産地直送
骨取り加工
皮取り加工
バラ凍結加工不明
訳あり品
賞味期限製造より冷凍60日
全部見る
12
人気12位

タカラ食品工業スモークサーモン切り落とし

最安価格
1,212円
やや低価格
10.1円 / 1g
産地不明
サーモンの種類サーモントラウト
使われている部位不明
容量120g
形状
スライス
商品概要
デンマーク産のサーモントラウトを使用し、素材の旨味を引き出した本格的な味わいを手軽に楽しめるオードブルです。淡路島の藻塩で丁寧に味付けを行い、桜のチップで香り高くスモークを施しています。120gの内容量で使い勝手の良い切り落としタイプのため、料理の彩りを添えたい人にも最適です。
採取方法養殖
下処理済み
配送方法冷蔵
包装タイプ真空パック
産地直送不明
骨取り加工
皮取り加工
バラ凍結加工
訳あり品
賞味期限商品に記載
全部見る
13
人気13位

マルヒロスモークサーモン

最安価格
Amazonで売れています!
700円
在庫わずか
2.33円 / 1g
産地チリ
サーモンの種類サーモントラウト
使われている部位不明
容量300g
形状
スライス
商品概要

脂ののった天然紅鮭を振り塩で熟成したスモークサーモンの切り落としです。紅鮭ならではの上品でしつこくない脂としっかりとした味わいが特徴です。解凍するだけでそのままお召し上がりいただけるため、マリネサラダやパスタの具材、またはおつまみとしてもおすすめです。

採取方法天然
下処理済み
配送方法冷凍
包装タイプ真空パック
産地直送
骨取り加工不明
皮取り加工
バラ凍結加工
訳あり品
賞味期限2021年2月1日
全部見る
14
人気14位

東邦物産スモークサーモントラウト

最安価格
5,100円
やや高価格
10.2円 / 1g
産地チリ
サーモンの種類サーモントラウト
使われている部位不明
容量500.0g
形状
スライス
商品概要

定番のスモークしたトラウトサーモンのスライスで、血合いが丁寧に取り除かれています。塩味がほどよく、解凍後すぐに使用できる手軽さが特徴。カルパッチョやマリネ、サラダのトッピングなど、多様な料理で活用でき、日常使いから特別な日まで幅広いシーンで食卓を彩ります。

採取方法養殖
下処理済み
配送方法冷凍
包装タイプ真空パック
産地直送不明
骨取り加工
皮取り加工
バラ凍結加工
訳あり品
賞味期限枠外下部に記載
全部見る
15
人気15位

三洋食品紅鮭 スモークサーモン スライス

最安価格
4,230円
中価格
8.46円 / 1g
産地ロシア
サーモンの種類不明
使われている部位ハラミ(腹身)
容量500g
形状
スライス
商品概要

「紅鮭」を使用した贅沢なスモークサーモンです。ハラミ特有の脂のりと、紅鮭ならではの鮮やかな色味が食卓を華やかに彩ります。スライス済みの業務用500gパックで、解凍するだけでそのまま食べることができますよ。

採取方法天然
下処理済み
配送方法冷凍
包装タイプ真空パック
産地直送不明
骨取り加工
皮取り加工
バラ凍結加工
訳あり品
賞味期限随時新しい商品が届きます
全部見る
16
人気16位

三洋食品スモークサーモンスライス | SY-500

最安価格
5,775円
やや高価格
11.55円 / 1g
産地日本
サーモンの種類不明
使われている部位不明
容量500g
形状
スライス
商品概要
チリ産の銀鮭を使用した、500g入りのスモークサーモンスライスです。じっくり時間をかけて味つけした後、スモーク用チップで燻して仕上げており、解凍するだけでそのまま食べられる仕様になっています。そのままお酒のおつまみやオードブルとして楽しむほか、料理素材として活用するのもおすすめです。
採取方法不明
下処理済み
配送方法冷凍
包装タイプ不明
産地直送不明
骨取り加工不明
皮取り加工
バラ凍結加工
訳あり品
賞味期限製造日より13か月
全部見る
17
人気17位

タカラ食品工業ブッツ・デリカテッセン | スモークサーモン

最安価格
510円
低価格
11.33円 / 1g
産地不明
サーモンの種類サーモントラウト
使われている部位不明
容量45g
形状
スライス
商品概要

桜のチップでじっくり燻製したスモークサーモンです。デンマーク産のサーモントラウトに、淡路島の藻塩を丁寧に擦り込み、燻製して仕上げられています。45gの使い切りパックで、そのままでも美味しく召し上がれ、サラダやパーティーのオードブルにも適しています。

採取方法不明
下処理済み
配送方法冷蔵
包装タイプ真空パック
産地直送
骨取り加工
皮取り加工
バラ凍結加工
訳あり品
賞味期限発送日から45日以上
全部見る
18
人気18位

十文字屋商店スモークサーモン切り落とし

最安価格
Amazonでタイムセール中!
2,999円
12%OFF
在庫わずか
参考価格:
3,390円
7.49円 / 1g
産地不明
サーモンの種類サーモントラウト
使われている部位不明
容量400g
形状
スライス
商品概要
正規品のスライス工程で発生した不揃いな端材
200gずつの小分けパック2袋、合計400g
包丁不要でそのまま使用可能なスライス済み形状
採取方法養殖
下処理済み
配送方法冷凍
包装タイプ不明
産地直送
骨取り加工
皮取り加工
バラ凍結加工
訳あり品
賞味期限家庭用冷凍庫で約1ヶ月
全部見る
18
人気18位

十文字屋商店スモークサーモン切り落とし

最安価格
Amazonでタイムセール中!
4,480円
10%OFF
参考価格:
4,980円
4.48円 / 1g
産地不明
サーモンの種類サーモントラウト
使われている部位不明
容量1000g
形状
スライス
商品概要
200gずつ5パックに分かれた合計1kgのセット
解凍後すぐに使用可能なスライス加工済み
燻製による香りを付けたサラダやパスタ向けの風味
採取方法養殖
下処理済み
配送方法冷凍
包装タイプ不明
産地直送
骨取り加工
皮取り加工
バラ凍結加工
訳あり品
賞味期限不明
全部見る
18
人気18位

十文字屋商店スモークサーモン切り落とし

最安価格
Amazonで売れています!
2,280円
在庫わずか
5.7円 / 1g
産地不明
サーモンの種類サーモントラウト
使われている部位不明
容量400g
形状
スライス
商品概要
スライス加工時に出る不揃いな端材を集めた400gの切り落とし
包丁を使わずにそのまま盛り付け可能なスライス済みパック
200gずつの小分けパック2袋による、分量ごとの解凍・使用
採取方法養殖
下処理済み
配送方法冷凍
包装タイプ不明
産地直送
骨取り加工
皮取り加工
バラ凍結加工
訳あり品
賞味期限不明
全部見る

スモークサーモンを使ったこんなアレンジメニューも!

最後に、スモークサーモンを使ったおすすめのアレンジメニューをご紹介します。全て簡単に作れるメニューなので、スモークサーモンを買ったらぜひ試してみてくださいね!

スモークサーモンとクリームチーズのカナッペ

スモークサーモンと玉葱のマリネ

スモークサーモンと玉葱のマリネ

サラダなどと一緒にいただいてもおいしいのが、スモークサーモンと玉葱のマリネです。こちらはとくに新玉葱で作るのがおすすめ。作り方は簡単で、スモークサーモンと玉葱のスライスを、ビネガーやオリーブオイル、塩コショウと一緒に混ぜて冷蔵庫に10分以上置いておくだけです。好きな調味料を使って、お気に入りの味を楽しんでくださいね。

スモークサーモンとアボカドのディップ

スモークサーモンとアボカドのディップ

ディップはぶつ切りにしたアボカドとスモークサーモンをクリームチーズかマヨネーズで和え、塩コショウやマスタードなどで風味付けすれば完成。混ぜるだけでそのまま食べても、バゲットやクラッカーに載せて食べてもおいしい一品になります。おすすめはナチョスに付けて食べる方法。生地が薄いので、ディップの味がダイレクトに楽しめます。

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