【徹底比較】かにしゃぶ通販・取り寄せのおすすめ人気ランキング
生とも茹でガニとも違うプリプリした食感が魅力のかにしゃぶ。家族みんなで鍋を囲んで豪華なかにしゃぶを楽しめば、きっと盛り上がること間違いなしです。しかし、いざ通販や取り寄せでかにしゃぶを購入しようと思ってもショップもいろいろで、どれを選ぶか迷うことも多いですよね。
今回は、最新商品や売れ筋上位から人気の通販で買えるかにしゃぶを集め、選ぶ際に欠かせない点で比較して徹底検証。選び方とともに、おすすめの通販で買えるかにしゃぶをランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

ワインエキスパート・利き酒師の資格を持つお酒の専門家。コラム執筆、カルチャースクール講師も務める。 同時に、野菜ソムリエプロとして、ファミリー向けレシピの考案・連載を始め、ラジオなどへのメディア出演など幅広く活動中。青森野菜専門マルシェの店長を務めるほか、第二回野菜ソムリエアワードの特別賞も受賞している。 他にも、調味料ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー、ジュニア食育マイスター、フードコーチ、IFAオリーブスペシャリスト、江戸東京野菜コンシェルジュの資格も保有し、Twitterのフォロワーは9000人を越える。

徹底した自社検証と専門家の声をもとにした、商品比較サービス。 月間3,000万以上のユーザーに向けて「コスメ」から「日用品」「家電」「金融サービス」まで、ベストな商品を選んでもらうために、毎日コンテンツを制作中。
すべての検証は
マイベストが行っています

監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。マイベストが独自に検証を行ったうえで、ランキング化しています。
カニのランキングはこちらもチェック!
こちらの記事では、各メーカーのカニを実際に食べ比べ、どれが最もおすすめできる商品かを検証しています。
かにしゃぶ通販・取り寄せの選び方
かにしゃぶ通販・取り寄せを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「6つのポイント」をご紹介します。
まずはカニの産地や種類をチェック
かにしゃぶに使われるカニにもいくつかの種類があり、それぞれ味わいが異なるもの。また、主要な産地もカニごとに異なります。まずは、カニの産地や種類をチェックしてみましょう。
とろける甘さを楽しみたいなら「ズワイガニ」がおすすめ

とろけるような身と甘みを存分に楽しみたいなら、「ズワイガニ」がおすすめ。かにしゃぶにすることで、ズワイガニ特有の甘さがさらに引き立ちます。ほかのカニと比べると比較的手頃な価格で、購入しやすいのもうれしいですね。
兵庫県と鳥取県がズワイガニの2大産地で、この2県だけで国内の生産量の半分以上を占めます。なかには、濃厚な甘みをもつ鳥取の「松葉ガニ」や、みずみずしくジューシーな兵庫の「香住ガニ」といったブランドガニも。また、福井の「越前ガニ」は、皇室にも献上される品質の高さで知られています。
食べごたえやプリプリ感を求めるなら「タラバガニ」が好適

食べごたえや身のプリプリ感を重視したいなら「タラバガニ」がよいでしょう。ほかのカニと比べて大ぶりで、身がギュッと詰まっているのが特徴です。通販でよく販売されている種類でもあるので、比較的手に入れやすいカニだといえます。
国産のタラバガニの名産地として知られているのは北海道。北海道のタラバガニは、プランクトンをたっぷり食べており、栄養価が高く身が引き締まっています。そのほか、ロシア・ノルウェー・アラスカといった海外産のタラバガニも流通していますよ。
「毛ガニ」は柔らかい身と上品な味わいが魅力

柔らかい身や上品な味わいのカニを食べたいなら、「毛ガニ」を試してみましょう。毛ガニはタラバガニやズワイガニと比べて剥くのに手間がかかることもあり、かにしゃぶに使われることは少なめ。しかし、その身の味はかにしゃぶによくマッチします。
毛ガニの主要な産地として知られているのは北海道と岩手県。北海道の毛ガニは比較的大ぶりで、身が締まっています。岩手県の毛ガニはやや小ぶりですが、身の味のよさとカニ味噌の濃厚さが魅力です。
食べる人数や具に応じて量をチョイス

かにしゃぶの量は、食べる人数に応じて選びましょう。カニメインのかにしゃぶにする場合、1人あたりだいたい500g程度がひとつの目安になります。
ただし、カニの身だけでなくカニの出汁が染みた野菜やきのこもたっぷり食べる場合には、一人あたり250g〜300g程度のカニでも満足感が得られます。身のほかにどんな具を入れるかについても考慮して選ぶとよいでしょう。
たくさんのカニの身を一回に食べきれない場合には、小分け包装のものを選ぶと便利。食べたいぶんだけ解凍して食べられるので、たくさん購入してもカニを無駄にする心配はありません。
手軽にかにしゃぶするなら、タレつきやだし昆布つきを

はじめてかにしゃぶにチャレンジする人や、手軽にかにしゃぶしたい人には、タレやだし昆布がついてくるタイプがおすすめ。別途タレを用意せずとも、すぐにかにしゃぶを行えますよ。
タレは、かにしゃぶを食べたあとの締めの雑炊やラーメンにも活用可能。タレを絡めることで、カニの出汁が生きた雑炊やラーメンの味がさらに引き立ちます。
配送方法・送料・配送日数も確認しておこう

通販でかにしゃぶを購入するにあたり、配送方法はチェックしておきましょう。カニの身のみずみずしさを堪能したいなら、冷蔵配送のものがおすすめ。ただし冷蔵は日持ちせずすぐに食べきらなければならないので、届いてからしばらく保存しておきたい場合には冷凍がよいでしょう。
送料や配送日数について確認しておくのも大切。とくに年末年始はカニの注文が多い時期なので、この時期にかにしゃぶを楽しみたいなら間に合うかどうか見ておきましょう。送料は無料のものや、一定以上の量を購入することで送料が安くなるものなどまちまちなので要注意です。
ギフトなら化粧箱やのし紙などに対応しているショップから選ぼう

ギフトとしてかにしゃぶを贈りたいなら、化粧箱やのし紙などの贈答対応を行えるショップから選びましょう。遠方の親戚やお世話になった人に贈る場合でも、きちんと贈答用の包装がなされていれば好印象を与えられます。のし紙をつける場合は、用途にあった種類ののしが選べるかどうかも確認しておきましょう。
なかには、任意のメッセージを入れたカードがつけられるショップもあります。贈る相手に自分の言葉で思いを伝えたい場合には、そういったサービスを利用するのもおすすめですよ。
ふるさと納税で手に入れる方法もある

かにしゃぶは通販で購入できるだけではなく、ふるさと納税で手に入れることもできます。任意の自治体に寄付をしつつおいしいかにしゃぶを手に入れたいなら、検討してみましょう。以下の記事ではかにしゃぶを含むカニのふるさと納税返礼品をご紹介しているので、あわせて見てみてくださいね。
かにしゃぶ通販・取り寄せ全55商品
おすすめ人気ランキング
商品 | 画像 | おすすめ スコア | 最安価格 | 人気順 | ポイント | おすすめスコア | 詳細情報 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
おいしさ | 食べやすさ | 内容量 | タイプ | 形状 | 種類 | 部位 | 産地 | 配送形態 | ギフト対応 | 訳あり | |||||||
1 | スカイネット 笑顔の食卓 匠 生ズワイガニ | ![]() | 4.65 | 5位 | カニの風味と甘みが優秀。むき身で手間いらずの贅沢な一品 | 4.57 | 5.00 | 800g | 生 | フルポーション | ズワイガニ | 脚肉 | ロシア、アラスカ、ノルウェー、カナダ | 冷凍 | |||
2 | スカイネット 匠本舗|生ずわい脚肉むき身|536 | ![]() | 4.59 | カニの風味と甘みの絶妙なバランス。むき身で手軽に楽しめる | 4.50 | 5.00 | 1,000g | 生 | フルポーション | ズワイガニ | 脚肉 | 米国アラスカ沖、ノルウェー、ロシア、カナダ | 冷凍 | ||||
3 | スカイネット 3L~2L生ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット | ![]() | 4.56 | 新鮮な風味と弾力が魅力。むき身で手軽に堪能できる | 4.57 | 4.55 | 2,010g(670g×3パック) | 生 | フルポーション | ズワイガニ | 脚肉、爪肉、肩肉 | ロシア、アラスカ、ノルウェー、カナダ | 冷凍 | ||||
4 | しおそう商店 カット済み 生ズワイガニ | ![]() | 4.53 | 3位 | 新鮮なカニの風味と食感が魅力。殻取りの手間には注意が必要 | 4.50 | 4.65 | 1,200g | 生 | ハーフポーション | ズワイガニ | 脚肉、爪肉、肩肉 | ロシア、アラスカ、カナダ | 冷凍 | |||
5 | FUJI 生オオズワイガニ | ![]() | 4.44 | カニの旨みを堪能。手間いらずで手軽に楽しめる一品 | 4.32 | 5.00 | 500g | 生 | フルポーション | ズワイガニ、オオズワイガニ | 脚肉 | 日本(北海道) | 冷凍 | ||||
6 | 東根農産センター 生 オオズワイガニ | ![]() | 4.11 | むき身で手軽に食べられるが、甘みや風味はやや物足りない | 3.94 | 5.00 | 500g | 生 | フルポーション | オオズワイガニ、ズワイガニ | 脚肉 | 日本(北海道) | 冷凍 | ||||
7 | 優生活 ボイル紅ずわいがに脚むき身 | ![]() | 3.82 | 13位 | 殻をむく手間なし。風味は控えめで水っぽさが気になる | 3.63 | 5.00 | 1,500g(約167g×9または約187.5g×8/約160~180本) | ボイル | フルポーション | 紅ズワイガニ、ズワイガニ | 脚肉 | ロシア | 冷凍 | |||
8 | オーイーシー 紅ズワイガニ かにしゃぶセット | ![]() | 3.73 | 手軽に食べられるが、カニの風味は控えめ | 3.57 | 4.65 | 1,000g | 生 | ハーフポーション | 紅ズワイガニ、ズワイガニ | 脚肉 | 日本(北海道) | 冷凍 | ||||
9 | SEA-CRAB 生タラバガニ | ![]() | 3.70 | 25位 | むき身で手間いらずだが、風味や甘さに欠ける | 3.50 | 5.00 | 500g(6~10本前後) | 生 | フルポーション | タラバガニ | 脚肉 | 日本(北海道) | 冷凍 | |||
10 | 虹色キッチン 生食用紅ずわいがにポーション南蛮付き | ![]() | 3.33 | 8位 | 手軽に食べられるが、カニの風味・甘味は控えめ | 3.13 | 5.00 | 500g | 生 | フルポーション | 紅ズワイガニ、ズワイガニ | 脚肉 | 日本(北海道) | 冷凍 | |||
カニの風味と甘みが優秀。むき身で手間いらずの贅沢な一品
おいしさの検証では、風味の豊かさとジューシーさが際立ち高い評価を獲得。塩加減と甘味のバランスも良好で、カニ本来の風味・旨味・甘みもしっかり楽しめました。むき身でありながらボリュームがあり食べ応えも十分です。
含まれる部位は食べやすい脚肉のみなうえ、殻が剥かれたフルポーションタイプで手間がかかりません。下処理の必要がないため、すぐに調理に取りかかれるのもうれしいポイントです。
調理法を選ばず使えて鍋・焼きなどさまざまな調理に対応しており、パーティーなどで大人数にふるまいたい場面などに適しています。カニの風味も味わえるので、家庭で手軽に本格的なカニ料理を楽しみたいシーンにもおすすめですよ。
良い
- カニ本来の風味と甘みをしっかり楽しめる
- 脚肉のむき身のみで手間いらず
気になる
- 特になし
| 内容量 | 800g |
|---|---|
| 産地 | ロシア、アラスカ、ノルウェー、カナダ |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
スカイネット匠本舗 | 生ずわい脚肉むき身 | 536
| タイプ | 生 |
|---|---|
| 形状 | フルポーション |
| 種類 | ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉 |
カニの風味と甘みの絶妙なバランス。むき身で手軽に楽しめる
実際に試食したところ、甘みと塩加減のバランスがよくカニの風味をしっかり感じられました。水っぽさや生臭さもなく繊維感のあるしっかりした食感で、旨みも楽しめます。殻に対して身がしっかり詰まっているため、満足感もありました。
すべてがむき身のフルポーション仕様で殻をむく手間がかからず、食べやすさの評価も比較した商品内では非常に優秀。解凍後すぐに食べられる状態で提供されており、時短調理にこだわる人やすぐに食べたいシーンにも便利でしょう。
見た目も整っており、来客時の料理や贈答用としても活躍します。手間をかけずに食べたい人や、カニ本来の風味を存分に楽しみたい人におすすめしたい一品です。
良い
- カニの風味がしっかり感じられ、甘みと塩加減のバランスも良好
- むき身なので、すぐに食べられる手軽さが魅力
気になる
- 特になし
| 内容量 | 1,000g |
|---|---|
| 産地 | 米国アラスカ沖、ノルウェー、ロシア、カナダ |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
新鮮な風味と弾力が魅力。むき身で手軽に堪能できる
試食したところ、新鮮なカニの風味と弾力のある身を楽しめ、風味が強すぎず生臭さもほとんど感じられませんでした。身がしっかり詰まっているため、食べ応えも十分。塩加減にはばらつきがあるものの、甘味とのバランスが良好で全体として満足度の高い味わいといえます。
すぐに食べられる手軽さも魅力のひとつです。身をくり出す必要がある肩肉が含まれていますが、脚肉は殻を外す手間がかからないむき身タイプ。家族や友人との食事の場でもスムーズに楽しめるでしょう。
調理の手間を省きたい人やすぐにカニしゃぶを楽しみたい人、味・香り・食感の三拍子がそろった商品を探している人におすすめです。
良い
- 新鮮な風味と弾力のある身でカニ本来のおいしさを堪能できる
- むき身で手間いらず。すぐに食べられる手軽さが魅力
気になる
- 特になし
| 内容量 | 2,010g(670g×3パック) |
|---|---|
| 産地 | ロシア、アラスカ、ノルウェー、カナダ |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
新鮮なカニの風味と食感が魅力。殻取りの手間には注意が必要
実際に試食したところ、風味が強く活けガニと遜色ない味わいでした。甘味はやや物足りないものの、塩加減はちょうどよく生臭さもありません。カニの身がしっかり詰まっており、新鮮なカニの繊維感を楽しめました。
一方、食べやすさの面ではあと一歩の評価です。脚肉の殻が半分除去されたハーフポーション仕様ではあるものの、すべてむき身になった商品には及ばず。身をくり出す必要がある肩肉も含まれているため、手を汚さず食べたい人にはあまり向かないといえます。
手軽さを求める人よりも、新鮮なカニの風味や食感を重視する人や食事の時間をゆっくり楽しみたい人に向いているでしょう。
良い
- 風味の強さは活けガニと遜色なし
気になる
- 身をくり出す必要がある肩肉も含まれている
| 内容量 | 1,200g |
|---|---|
| 産地 | ロシア、アラスカ、カナダ |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
FUJI生オオズワイガニ
| タイプ | 生 |
|---|---|
| 形状 | フルポーション |
| 種類 | ズワイガニ、オオズワイガニ |
| 部位 | 脚肉 |
カニの旨みを堪能。手間いらずで手軽に楽しめる一品
北海道産のオオズワイガニを水揚げ後すぐに冷凍した商品で、大型で繊維が太くプリプリした食感と強い甘みを謳っています。むき身の棒ポーション仕様で、お刺身・カニしゃぶなどさまざまな料理に活用可能です。
おいしさの検証では、カニ本来の風味やジューシーさが評価されました。身入りはボリューミーとまではいえないものの、生臭さはなく塩加減や甘みも適度。カニの目利きができるモニターからは「風味が強い」「弾力があり加工のよさが伝わる」などの声があり、味・食感ともに満足度が高いといえます。
手が汚れにくく手軽に食べやすいのも魅力のひとつです。脚肉のみを使用したフルポーション仕様のため、殻をむく必要がなく調理や下処理の手間を省けます。カニを気軽に楽しみたい人や手早く提供したい場面にぴったりでしょう。
ズワイガニの風味を楽しみたい人はもちろん、初めてカニを扱う人にもおすすめの食べやすい一品です。パーティーや特別な食事会などで、豪華な一品をサッと提供したいシーンに活躍しますよ。
良い
- カニ本来の旨みを堪能できる風味豊かなおいしさ
- 殻をむく手間が不要で、すぐに食べられる手軽さ
気になる
- 身入りはボリューミーとまではいえない程度
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| 産地 | 日本(北海道) |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
東根農産センター生 オオズワイガニ
| タイプ | 生 |
|---|---|
| 形状 | フルポーション |
| 種類 | オオズワイガニ、ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉 |
むき身で手軽に食べられるが、甘みや風味はやや物足りない
含まれる部位は食べやすい脚肉のみなうえ、殻が取り除かれたフルポーションタイプ。殻をむく手間が一切かからず、非常に食べやすい商品でした。
一方で、おいしさの検証ではいまひとつの評価です。生臭さはなくカニの風味は感じられるものの、甘みや身のボリュームはやや物足りません。身の繊維感は控えめで柔らかく、部位によってはパサつきが見られました。
カニを手軽に味わいたい人や、手を汚すことなく食べたい人にはおすすめですが、旨味や身入りを重視する人はほかの選択肢も検討してみてください。
良い
- むき身で脚肉・爪肉のみで手間なく食べられる
気になる
- 風味は悪くないが甘みや身入りがやや物足りない
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| 産地 | 日本(北海道) |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
優生活ボイル紅ずわいがに脚むき身
| タイプ | ボイル |
|---|---|
| 形状 | フルポーション |
| 種類 | 紅ズワイガニ、ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉 |
殻をむく手間なし。風味は控えめで水っぽさが気になる
脚肉は殻が除去されたフルポーションタイプで、食べやすさの評価は比較した商品内でもトップレベル。殻をむく手間がなくすぐに食べられるうえ、見た目も整っており手軽にカニを楽しみたいシーンに重宝するでしょう。
一方でカニの風味や甘みが控えめで塩加減も物足りず、おいしさの評価は伸び悩む結果に。試食したカニの目利きができるモニターからは「水っぽさが気になる」との意見もありました。繊維感や身入りにもばらつきがあり、品質の安定性には課題が残るといえます。
手軽にカニを楽しみたい人や調理の手間を省きたい人には候補になりますが、カニ本来の濃厚な味わいを求めるならほかの商品も検討してみてください。
良い
- 殻をむく手間がなく、すぐに食べられる手軽さが魅力
気になる
- 風味や甘みが控えめで水っぽさが気になる
| 内容量 | 1,500g(約167g×9または約187.5g×8/約160~180本) |
|---|---|
| 産地 | ロシア |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
オーイーシー紅ズワイガニ かにしゃぶセット
| タイプ | 生 |
|---|---|
| 形状 | ハーフポーション |
| 種類 | 紅ズワイガニ、ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉 |
手軽に食べられるが、カニの風味は控えめ
セットに含まれる部位は脚肉・爪肉のみで、殻が半分剥かれたハーフポーション仕様です。特別な道具は不要なのでホームパーティーなどにも適しています。
一方で、カニの風味・甘味が弱く水っぽさやしょっぱさも感じられ、おいしさの評価は伸び悩む結果に。身入りも少なく、カニを食べ慣れているモニターからは「見た目が細い」といった声も聞かれました。
カニの殻剥きに手間がかかりにくく、手軽にカニを楽しみたいシーンには向いているとえいます。ただし、風味や見た目を重視するならほかの商品も検討しましょう。
良い
- 殻付きでもすぐに食べられる手軽さが魅力
気になる
- カニの風味や甘みが控えめで物足りない
| 内容量 | 1,000g |
|---|---|
| 産地 | 日本(北海道) |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
SEA-CRAB生タラバガニ
| タイプ | 生 |
|---|---|
| 形状 | フルポーション |
| 種類 | タラバガニ |
| 部位 | 脚肉 |
むき身で手間いらずだが、風味や甘さに欠ける
セットに含まれる部位は脚肉のみなうえ、殻が取り除かれたフルポーション仕様。殻をむく手間がなく、食べやすさの評価は比較した商品内でもトップクラスでした。
一方でおいしさの評価はあと一歩の結果に。試食したところ、塩気が強くカニらしい風味・甘味に欠けた味わいでした。モニターからは「水っぽい」との声もあり、味にこだわる人にはやや不向きといえます。
調理に手間がかかりにくく手軽にカニを楽しみたい人にはよいですが、カニらしい旨みや食べ応えを求める人は物足りなさを感じる可能性があるでしょう。
良い
- むき身で手間いらず、脚肉・爪肉のみで食べやすい
気になる
- 風味や甘みに欠け、塩気や水っぽさが気になる
| 内容量 | 500g(6~10本前後) |
|---|---|
| 産地 | 日本(北海道) |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
虹色キッチン生食用紅ずわいがにポーション南蛮付き
| タイプ | 生 |
|---|---|
| 形状 | フルポーション |
| 種類 | 紅ズワイガニ、ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉 |
手軽に食べられるが、カニの風味・甘味は控えめ
食べやすさの検証では比較した商品内でも非常に高く、殻を除去したフルポーション仕様で、殻をむく手間がなくすぐに食べられる手軽さが魅力。含まれる部位も食べやすい脚肉のみで、調理や下処理の手間がかかりません。
一方で、おいしさの評価はいまひとつの結果です。風味や甘みが弱いことに加え、塩味が強めで水っぽさがある点も気になりました。カニの目利きができるモニターからは「カニらしい風味はあまり感じない」との意見が挙がっています。
カニの旨みや甘味を堪能したい人には物足りない可能性があるでしょう。殻むきの手間を省きたい人や、パーティなど手を汚さずカニを楽しみたいシーンには検討してもよさそうです。
良い
- 殻をむく手間がなく、すぐに食べられる手軽さが魅力
気になる
- 塩味が強く、甘みが感じられない
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| 産地 | 日本(北海道) |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
越前かに職人 甲羅組超特大&超極太 ズワイガニ
| タイプ | 生 |
|---|---|
| 形状 | ハーフポーション |
| 種類 | ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉、爪肉、爪下肉、肩肉 |
食べごたえあり!5Lサイズのズワイガニを厳選
5Lサイズの生ズワイガニを厳選した1kgのセットです。脚・爪・爪下をそれぞれ食べやすいように職人がカットしており、殻はほとんど取り除かれているため、可食部の総量が多いのも嬉しいポイント。刺身・鍋・天ぷらなどさまざまな料理にアレンジできます。
理想的な味を再現できる、レシピ付きの「かに読本」までセットというのも特徴。たくさんのカニを飽きることなく満喫できますね。化粧箱入りでギフトにもおすすめです。
| 内容量 | 700g |
|---|---|
| 産地 | カナダ産、アメリカ産、ロシア産、バレンツ海 |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
増米商店越前かに問屋ますよね | カット済み生本ずわい蟹
| タイプ | 生 |
|---|---|
| 形状 | ハーフポーション |
| 種類 | ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉、爪肉、爪下肉、肩肉 |
鮮度際立つ本ズワイをWカットで上質に味わう
お刺身で食べれる極めて鮮度が高いずわい蟹で、高級料亭や高級調理店にて使われる品質の商品です。最も上質な「本ズワイ蟹」だけを厳選使用、こだわりの「Wカット」で身が取り出しやすい。「らっきょ」部分までカットすることにより、普段食べるのを諦めていた部位まで簡単に食べられます。
| 内容量 | 600g×2箱 |
|---|---|
| 産地 | ロシア、カナダ、ノルウェー |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
スカイネット匠本舗 | 超特大8~10L生ずわい蟹半むき身満足セット | 401
| タイプ | 生 |
|---|---|
| 形状 | ハーフポーション |
| 種類 | ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉、小指、爪肉、爪下肉、肩肉 |
8~10Lサイズのずわいがに身を食べ比べ
めったに取れない希少な8~10Lサイズのずわいがにの半むき身セットです。入っているのは脚肉・爪・爪下・肩肉・小指の5種類で、それぞれ個性の違う身質やおいしさを食べ比べられるのもうれしいポイント。半むきなので調理も簡単です。
| 内容量 | 約1,200g |
|---|---|
| 産地 | ロシア、アラスカ、ノルウェー |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
ズワイガニの旨味を堪能できる大きいサイズのカニ
食味までこだわって買いつけたカニで、カニ好きの人にこそ味わっていただきたいズワイガニです。1肩あたりが大きいサイズなので、繊細なズワイガニのカニ肉がもつ深い深い旨味を、じっくりと堪能できます。家族で、仲間でワイワイ食べる際、ちょうどいいサイズです。
| 内容量 | 3000g(3L・4Lサイズ:10~13肩入) |
|---|---|
| 産地 | カナダ、ロシア、ノルウェー、アメリカ(アラスカ) |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
伝食越前かに職人 甲羅組 | 超特大サイズたらばがに足
| タイプ | ボイル |
|---|---|
| 形状 | 殻付き |
| 種類 | タラバガニ |
| 部位 | 脚肉 |
食べやすくセンターカット、おいしさそのまま急速凍結
タラバガニの魅力はなんといっても、ズワイガニや毛ガニとは比べものにならない足の太さです。極寒の海で水揚げされた身入りの良いタラバガニを厳選し、 船上で活〆ボイルしおいしさそのまま急速凍結した一級品。特別に希少な超特大サイズのみを厳選し、食べやすくセンターカットしてお届けします。
| 内容量 | 800g |
|---|---|
| 産地 | ロシア |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
FOOD STREAM JAPAN築地の王様 | ズワイガニ ポーション | 5l-zuwai-potion-1p
| タイプ | 生 |
|---|---|
| 形状 | フルポーション |
| 種類 | ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉 |
みずみずしく上品な甘さの身をたっぷり楽しめる
届いたその日にカニの刺身・かにしゃぶしゃぶ・かに鍋などを楽しめる、殻むき済みの生ズワイガニポーションです。クセのないみずみずしく上品な甘味が特徴で、子どもからお年寄りまで食べやすい味わいが特徴。5Lサイズの大きさで、満足感もばっちりです。
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| 産地 | カナダ、ロシア |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
大きいずわいがにを厳選して使用。殻むき不要で便利
670g入りが3つセットになったぜいたくな大容量パックです。大きいサイズのずわいがにのみを厳選して丸ごと使用。殻むき不要で簡単に調理でき、かにすき・バター焼き・かに鍋など、さまざまなメニューを楽しめます。
| 内容量 | 2kg(総重量2.6kg) |
|---|---|
| 産地 | 米国アラスカ沖、ロシア、ノルウェー、カナダ |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | 不明 |
| 訳あり |

生本ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット 2.6kg超をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
北国からの贈り物ズワイガニ むき身 かにしゃぶセット
| タイプ | 生 |
|---|---|
| 形状 | ポーション |
| 種類 | ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉、爪肉、爪下肉、肩肉など |
カニを手軽に楽しめるよう、すべての部位を食べやすくカット
爪や肩肉などすべての部位を食べやすくカットした、繊細で上品な味わいのズワイガニです。鮮度や食感・うまみを閉じ込めて生冷凍してあるので、そのまま刺身でも食べられるのが魅力。独自の品質チェックをもとに、目利きならではの厳選したカニのみを仕入れています。
| 内容量 | 3000g前後 |
|---|---|
| 産地 | ロシア、アラスカ(アメリカ) |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | 不明 |
| 訳あり | 不明 |
TiT虹色キッチン | 北海道産紅ズワイガニ 南蛮付き&カニ爪ポーションセット
| タイプ | 生 |
|---|---|
| 形状 | 棒肉、カニ爪 |
| 種類 | ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉、爪肉 |
紅ズワイガニの棒肉とカニ爪のスペシャルセット
北海道産「紅ズワイガニポーション&カニ爪」スペシャルセットです。棒肉ポーションはカニの脚のなかでも一番長くて太い部位で、棒肉ならでわのとろける食感と甘い味わいが特徴。カニ爪ポーションはカニの部位のなかで一番体を動かす場所なので、食感も弾力があり味も他の部位より濃厚な甘さが味わえますよ。
| 内容量 | 1000g |
|---|---|
| 産地 | 北海道 |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | 不明 |
| 訳あり | 不明 |
しおそう商店港しおそうダイニング | 生ズワイガニ カット済み
| タイプ | 生 |
|---|---|
| 形状 | ハーフポーション |
| 種類 | ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉、小指、爪肉、爪下肉、肩肉 |
各部位ごとに食べやすくカットされた生ズワイガニ
人が集まるときにも使いやすい生ズワイガニ400g×3箱の約4人前セットです。爪・爪下・足・肩など各部位ごとに食べやすくカットしてあるので、手間なく手軽に楽しめるのがうれしいポイント。ギフト化粧箱でのお届けも可能で、直接手渡しする場合での梱包も用意されています。
| 内容量 | 1,200g |
|---|---|
| 産地 | ロシア、アラスカ、カナダ |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
正しいかにしゃぶの解凍方法は?

かにしゃぶは冷凍で流通していることが多いですが、正しく解凍しないと味が落ちたり変色したりする原因になります。正しい解凍方法を知り、おいしくかにしゃぶを食べましょう。
解凍するときには、凍った状態のカニをパックのまま、もしくは食べるぶんだけビニール袋に入れた状態で、袋の上から流水を5分程度あてます。このとき、身に直接水をあてると味が落ちるので注意しましょう。水を使わず常温で解凍しようとすると身が変色するので、常温解凍も避けてくださいね。
流水解凍するのは、カニの中に少し芯が残った半解凍の状態まででOK。ふにゃふにゃになるまで解凍すると、カニの身同士がくっついて使いづらくなってしまいます。
しゃぶしゃぶの目安時間は?

かにしゃぶの際、カニの身を湯にくぐらせる時間によって味が変わってきます。身のトロっと感を味わうなら3秒〜8秒ほど、食べごたえやボリューム感を求めるなら9秒〜11秒程度がおすすめ。湯にくぐらせる時間をさまざまに変えて、食感の違いを楽しむのもよいでしょう。
おいしくカニを食べたいなら、長時間湯にくぐらせるのは避けましょう。身が固くなり、旨味も逃げておいしくなくなってしまいます。ぜひ、適切な時間を守ってかにしゃぶを楽しんでくださいね。
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