ストウブのフライパンのおすすめ人気ランキング【2026年7月】

厚みのある鋳鉄素材で作られた、ストウブのフライパン。内外にホーロー加工を施したおしゃれな商品が多く、テーブルにそのまま出してサーブできます。スキレット型のミニフライパンもあり、両手ハンドル・木製ハンドルと形状はさまざまで種類が多いため、使い方に合わせて選びたいですよね。

今回は、おすすめのストウブのフライパンをAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

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ストウブのフライパン全8商品
おすすめ人気ランキング

ストウブのフライパンのランキングは以下の通りです。なおランキングの算出ロジックについては、コンテンツ制作・運営ポリシーをご覧ください。

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価格

直径

重量

	商品	画像	最安価格	詳細情報
	商品	画像	最安価格	本体素材	表面加工	コーティングの層の数	直径	全長	深さ	重量	取っ手素材	フタ付き	フタ素材	対応熱源	耐熱温度	食洗機対応	満水容量	無水調理可能	用途	保証期間
1	ツヴィリングJ．A．ヘンケルスジャパン Staub｜フライパン 26 cm｜40510-616			鋳鉄	不明	不明	26.0cm	48.2cm	5.1cm	2200g	鉄			ガス、IH、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター	260℃		不明	不明	不明	不明
2	staub ピュアグリル｜40509-522-0			鋳鉄	エマイユ加工	不明	26cm	34cm	3.5cm	2380g	鋳鉄			ガス、IH、オーブン、電子レンジ、電気コンロ	260℃		1000mL	不明	肉、野菜、パンなど	生涯限定保証（初購入で購入証明の提示が必要）
3	Staub 両手フライパン｜40511-725-0			鋳鉄	エマイユ加工	3層	26cm	33.6cm	5.5cm	2450g	鋳鉄			ガス、IH、電気コンロ、オーブン	260℃		2400mL	不明	炒め物、オーブン料理など	生涯限定保証（初購入で購入証明書の提示が必要）
4	staub ストウブミニフライパン｜40509-529-0			鋳鉄	エナメル加工	不明	12cm	22.8cm	2.2cm	440g	鋳鉄			ガス、IH、オーブン、電気コンロ	260℃		150mL		焼き物、炒め物など	生涯限定保証（初購入で購入証明書の提示が必要）
5	staub ウッドハンドルフライパン｜40511-953-0			鋳鉄	ホーロー加工	不明	28cm	51cm	5cm	2270g	木（ブナ材）			ガス、IH	260℃		2000mL		焼き物、炒め物など	生涯限定保証（初購入で購入証明の提示が必要）
6	staub ピュアグリルスチーム＆グリル 26cm｜40508-302			鋳鉄	エマイユ加工	3層	26cm	34cm	3.5cm（フタ除外時）	3520g	鋳鉄		ガラス	ガス、IH、オーブン	260℃		1000mL		蒸しもの、焼き物	生涯限定保証（初購入で購入証明の提示が必要）
7	staub フライパン　両手ハンドル｜4330-000615			鋳鉄	エマイユ加工	3層	20cm	27cm	5cm	1620g	鋳鉄			ガス、IH、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、オーブン	260℃		1.2mL	不明	煮込み用、焼き物など	生涯限定保証（初購入で購入証明書の提示が必要）
8	staub フライパン木製ハンドル｜40511-950-0			鋳鉄	エナメル	不明	20cm	41cm	6.9cm	1300g	木（ブナ材）			ガス、IH	260℃	不明	950mL		焼き物	生涯限定保証（初購入で購入証明の提示が必要）

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1位

ツヴィリングJ．A．ヘンケルスジャパン
Staub ｜フライパン 26 cm ｜ 40510-616

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17,999円

中価格

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直径	26.0cm
重量	2200g

本体素材: 鋳鉄
表面加工: 不明
食洗機対応

鋳鉄製でIHやオーブン対応、温かいままテーブルにそのまま出せる

フランス製の鋳鉄製スキレットで、IHを含むあらゆる熱源に対応した調理器具です。熱伝導率が高く食材にムラなく火が通り、旨みをしっかり閉じ込めます。保温性があるのでそのままテーブルに出すのもおすすめです。

コーティングの層の数	不明
全長	48.2cm
深さ	5.1cm
取っ手素材	鉄
フタ付き
フタ素材
対応熱源	ガス、IH、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター
耐熱温度	260℃
満水容量	不明
無水調理可能	不明
用途	不明
保証期間	不明

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2位

staub
ピュアグリル｜ 40509-522-0

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13,033円

中価格

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直径	26cm
重量	2380g

本体素材: 鋳鉄
表面加工: エマイユ加工
食洗機対応

余分な油分を落とし、家庭でグリル料理が楽しめる

肉や野菜、パンに焼き目をつけることができる鋳鉄製のグリルパンです。山型に刻まれた溝が余分な油分を落とし、熱伝導率が高い鋳鉄製なので、素材にじっくりと火が入ります。内部はエマイユ加工で食材の接点が少なくなり焦げつきにくいデザインです。

コーティングの層の数	不明
全長	34cm
深さ	3.5cm
取っ手素材	鋳鉄
フタ付き
フタ素材
対応熱源	ガス、IH、オーブン、電子レンジ、電気コンロ
耐熱温度	260℃
満水容量	1000mL
無水調理可能	不明
用途	肉、野菜、パンなど
保証期間	生涯限定保証（初購入で購入証明の提示が必要）

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3位

Staub
両手フライパン｜ 40511-725-0

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17,754円

中価格

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直径	26cm
重量	2450g

本体素材: 鋳鉄
表面加工: エマイユ加工
食洗機対応

そのままサーブ、深さがあり保温性も高い

スープやソースの多い料理、魚料理などをそのままサーブできる深さのあるフライパンです。油なじみが良く焦げつきにくいので、グリル料理にもおすすめ。内側表面には黒マットエマイユ加工が施されていて、直火はもちろんのこと、IHやオーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなど幅広い熱源に対応可能です。

コーティングの層の数	3層
全長	33.6cm
深さ	5.5cm
取っ手素材	鋳鉄
フタ付き
フタ素材
対応熱源	ガス、IH、電気コンロ、オーブン
耐熱温度	260℃
満水容量	2400mL
無水調理可能	不明
用途	炒め物、オーブン料理など
保証期間	生涯限定保証（初購入で購入証明書の提示が必要）

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4位

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ストウブミニフライパン｜ 40509-529-0

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最安価格

7,525円

低価格

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直径	12cm
重量	440g

本体素材: 鋳鉄
表面加工: エナメル加工
食洗機対応

熱を活かして一皿を極める小さな鋳鉄フライパン

ガス・IH・オーブン料理に使え、食卓にそのまま出せるストウブのミニシリーズフライパンです。熱伝導率の高い鋳鉄製でまんべんなく熱が回り、1人分の調理をするのにもちょうど良いサイズ。保温性と保冷性があり、温かいものは温かいまま、冷たいものは冷たいまま食事が楽しめます。

コーティングの層の数	不明
全長	22.8cm
深さ	2.2cm
取っ手素材	鋳鉄
フタ付き
フタ素材
対応熱源	ガス、IH、オーブン、電気コンロ
耐熱温度	260℃
満水容量	150mL
無水調理可能
用途	焼き物、炒め物など
保証期間	生涯限定保証（初購入で購入証明書の提示が必要）

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5位

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ウッドハンドルフライパン｜ 40511-953-0

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25,713円

やや高価格

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25,713円

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直径	28cm
重量	2270g

本体素材: 鋳鉄
表面加工: ホーロー加工
食洗機対応

香ばしさ引き出す鋳鉄とブナ材のこだわり設計

食材が香ばしく焼き上げられる鋳鉄製のフライパンです。ハンドル部分は収納用の穴つきで、ブナ材に米油と蜜蠟で仕上げられています。耐熱温度は260度で耐冷温度は-20度まで対応可能、熱源はガス以外にIHや冷凍にも対応可能です。

コーティングの層の数	不明
全長	51cm
深さ	5cm
取っ手素材	木（ブナ材）
フタ付き
フタ素材
対応熱源	ガス、IH
耐熱温度	260℃
満水容量	2000mL
無水調理可能
用途	焼き物、炒め物など
保証期間	生涯限定保証（初購入で購入証明の提示が必要）

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6位

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ピュアグリルスチーム＆グリル 26cm ｜ 40508-302

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参考価格：

20,834円

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直径	26cm
重量	3520g

本体素材: 鋳鉄
表面加工: エマイユ加工
食洗機対応

タイムセール

スチーム&グリルができてすべての熱源で使える

蒸す・グリルの調理法のいいところを取り入れたスチーム&グリルができるグリルパンとガラスのフタセットです。滑らかな底面はすべての熱源で使用可能でガスの直火、オーブンはもちろんのこと、IHにも対応。内部は独自のザラザラ加工で細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがスムーズです。

コーティングの層の数	3層
全長	34cm
深さ	3.5cm（フタ除外時）
取っ手素材	鋳鉄
フタ付き
フタ素材	ガラス
対応熱源	ガス、IH、オーブン
耐熱温度	260℃
満水容量	1000mL
無水調理可能
用途	蒸しもの、焼き物
保証期間	生涯限定保証（初購入で購入証明の提示が必要）

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7位

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フライパン　両手ハンドル｜ 4330-000615

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11,605円

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直径	20cm
重量	1620g

本体素材: 鋳鉄
表面加工: エマイユ加工
食洗機対応

エマイユ加工で調理後そのままサーブできる。

スープやソースの多い料理、ステーキなどを料理してそのままサーブできるフライパンです。熱伝導率が高い鋳鉄製でハンドルつき、内側表面には黒マットエマイユ加工が施されています。直火・IH・オーブン・ハロゲンヒーター・シーズヒーターなどの熱源に対応可能です。

コーティングの層の数	3層
全長	27cm
深さ	5cm
取っ手素材	鋳鉄
フタ付き
フタ素材
対応熱源	ガス、IH、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、オーブン
耐熱温度	260℃
満水容量	1.2mL
無水調理可能	不明
用途	煮込み用、焼き物など
保証期間	生涯限定保証（初購入で購入証明書の提示が必要）

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8位

staub
フライパン木製ハンドル｜ 40511-950-0

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最安価格

16,556円

中価格

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16,556円

中価格

直径	20cm
重量	1300g

本体素材: 鋳鉄
表面加工: エナメル
食洗機対応: 不明

ブナ材ハンドルとエナメル加工つきの鋳物

食材を香ばしく焼き上げられる鋳物のフライパンです。ハンドル部分は穴つきのブナ材で米油と蜜蠟仕上げでつくられています。260度の耐熱性があり、内部はエナメル加工つき、ガス・IH・コンロトップに対応しています。

コーティングの層の数	不明
全長	41cm
深さ	6.9cm
取っ手素材	木（ブナ材）
フタ付き
フタ素材
対応熱源	ガス、IH
耐熱温度	260℃
満水容量	950mL
無水調理可能
用途	焼き物
保証期間	生涯限定保証（初購入で購入証明の提示が必要）

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ストウブのフライパンの売れ筋ランキングもチェック！

なおご参考までに、ストウブのフライパンのAmazonの売れ筋ランキングは、以下のリンクからご確認ください。

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ストウブのフライパンの用語解説

本体素材

鋳鉄

溶かした鉄を型に流し込んで作った素材。蓄熱性が高く、一度温まると冷めにくいため、食材に均一な熱を通しやすい。重量があるのが特徴。

表面加工

テフロン加工（テフロンプラチナプラス）：デュポン社のテフロンシリーズの中で最上位グレードに位置する加工。耐久性・耐摩耗性が特に高く、長期間にわたってくっつきにくさを維持しやすいとされる。

テフロン加工（テフロンプラチナ）：デュポン社のテフロンシリーズの上位グレード。プラチナプラスに次ぐ耐久性を持ち、日常使いで高い耐摩耗性を発揮するとされる。

テフロン加工（テフロンラディアンス・プレミアム）：デュポン社のテフロンシリーズの一グレード。撥水・撥油性に優れ、汚れが落としやすい特性を持つとされる。

テフロン加工（テフロンセレクト）：デュポン社のテフロンシリーズの中間グレード。基本的なくっつきにくさと耐久性を備えており、コストと性能のバランスを取った製品に多く使われる。

テフロン加工（テフロンクラシック）：デュポン社のテフロンシリーズのスタンダードグレード。食材のくっつきを防ぐ基本的な性能を持ち、価格を抑えた製品に採用されることが多い。

フッ素樹脂加工：テフロンを含むフッ素系樹脂全般を用いたコーティング。食材がくっつきにくく、少量の油で調理できるため、日常的な炒め物や焼き料理に向く。

フッ素樹脂加工（ダイヤモンド）：フッ素樹脂にダイヤモンド粒子を混ぜ込んだコーティング。硬度が高まることで傷つきにくく、耐久性が通常のフッ素樹脂加工より向上するとされる。

フッ素樹脂加工（マーブル）：フッ素樹脂に大理石の粉末を混ぜ込んだコーティング。耐久性と滑らかな表面を両立し、外観に大理石調の模様が出るのが特徴。

フッ素樹脂加工（チタン）：フッ素樹脂にチタン粒子を配合したコーティング。チタンの硬さによって表面の耐摩耗性が高まり、金属製器具に対してもある程度の耐性を持つとされる。

フッ素樹脂＋セラミック加工：フッ素樹脂とセラミックを組み合わせたコーティング。くっつきにくさと耐熱性・耐傷性を兼ね備えており、高温調理や日常的な炒め物など幅広い用途に向く。

セラミック加工：フッ素樹脂を使わずセラミック素材でコーティングした加工。耐熱性が高く、PTFEやPFOAを含まない点を重視するユーザーに選ばれることが多い。

ストーン加工：石材の粒子をコーティングに混ぜ込んだ加工。表面に凹凸ができることで食材との接触面積が減り、くっつきにくくなりやすいとされる。

メッキ加工：金属表面に別の金属の薄い層を電気的または化学的に形成する加工。錆びや腐食を防ぐ目的で施されることが多い。

ホーロー加工：金属の表面にガラス質の釉薬を焼き付けた加工。酸やアルカリに強く、においが移りにくいため、トマトソースや酢を使う料理にも向く。

シリコン加工：シリコン樹脂を表面に塗布した加工。食材のくっつきを抑え、耐熱性も一定程度確保できる。鉄製フライパンの錆び防止目的で施される場合もある。

ヘアライン加工：表面に細かい平行の筋目を均一に入れた仕上げ加工。傷が目立ちにくく、金属感のある外観になるため、見た目を重視した製品に採用されることが多い。

マーブルコート：フッ素樹脂に大理石の粉末を配合したコーティング。耐久性と滑らかな表面を持ち、大理石調の見た目も特徴のひとつ。

シルバーストーン加工：デュポン社が開発したフッ素樹脂系コーティングの一種。耐久性とくっつきにくさを兼ね備え、家庭用から業務用まで幅広い製品に採用されることがある。

エンボス加工：調理面に細かい凹凸を型押しした加工。食材との接触面積が減ることでくっつきにくくなり、油なじみが良くなりやすいとされる。

シリコン焼付塗装加工：シリコン樹脂を高温で焼き付けて定着させた塗装加工。耐熱性と密着性が高く、鉄製フライパンの錆び防止や初期の油なじみを補助する目的で施される。

透明シリコン樹脂塗膜：透明なシリコン樹脂を薄く塗布した保護膜。素材本来の見た目を損なわずに錆びや汚れから表面を守る目的で使われることが多い。

錫引き：銅などの金属表面に錫（すず）を薄くコーティングした加工。食材への金属臭の移りを防ぎ、銅フライパンの内側に施されることが多い。

窒素含浸：鉄の表面に窒素を浸透させて硬化させる処理。表面硬度が上がり、錆びにくく傷つきにくい性質になるため、コーティングなしでも扱いやすくなるとされる。

対応熱源

セラミックヒーター：セラミック素子を発熱体とした電気式の加熱プレート。輻射熱で加熱するタイプで、対応フライパンかどうかを事前に確認する必要がある。

ハロゲンヒーター：ハロゲンランプの光と熱で加熱する電気式コンロ。輻射熱を利用するため、底面が平らなフライパンとの相性が重要になる。

電気プレートコイル：コイル状の電熱線を内蔵した電気式コンロ（電気コンロ）。接触面から熱を伝えるため、フライパンの底面が平らであることが重要。

ラジエントヒーター：ガラストップの下に発熱体を配置した電気式コンロ。輻射熱と伝導熱の両方で加熱するタイプで、IHとは加熱方式が異なる。

エンクロヒーター：日立製の電気コンロの一種で、ラジエントヒーターに近い加熱方式。使用するフライパンがエンクロヒーター対応かどうかを確認する必要がある。

シーズヒーター：金属管に電熱線を封入した電気式コンロ。接触伝導で加熱するタイプで、フライパン底面の平坦性が熱効率に影響する。

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