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梅肉エキス・梅肉サプリのおすすめ人気ランキング【2026年8月】

梅肉は、殺菌作用のあるクエン酸が豊富なだけでなく、ムメフラールという健康成分を含んでいることもよく知られています。しかし、梅丹本舗・オリヒロなどさまざまな会社から梅肉サプリが販売されているので、どれを選んだらよいのかわからない人は多いはず。


そこで今回は、梅肉エキス・梅肉サプリのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。梅肉エキスを閉じ込めたサプリを、毎日の健康サポートに役立てましょう。

鳥見浩子
監修者
栄養士・ロースイーツインストラクター
鳥見浩子

病院に11年、老人福祉施設兼介護施設に3年、社員レストランに3年と、栄養士として17年間以上に渡りさまざまな経験を積む。社員レストラン勤務時に、健康な人の食事に対する意識が「空腹を満たすもの」ということを実感し、食事と健康が密接に関係してくることを多くの人に知ってほしいと日々活動中。

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掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
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長時間煮詰めた梅肉ならでは!「ムメフラール」で血行促進

長時間煮詰めた梅肉ならでは!「ムメフラール」で血行促進

梅肉エキスに含まれるムメフラールには、血液をサラサラにする血流改善効果が期待できます。梅肉エキス特有の成分で、健康志向の人におすすめです。


完熟前の青梅をすり潰した汁を弱火でひたすら煮詰める過程で発生するもので、生の青梅や梅干し、梅酒には存在しません。青梅に含まれるクエン酸と糖を長時間加熱した場合にのみ発生する、とても貴重な成分です。

梅肉エキス・梅肉サプリの選び方

梅肉エキス・梅肉サプリを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。

1

飲みやすい形状を選ぶ

サプリメントを続けるのに大切なポイントといえばその形状。梅肉サプリには主に粒状とペースト状があるので、飲みやすいものを選びましょう。

どこでも手軽に飲みやすい「粒状」

どこでも手軽に飲みやすい「粒状」

外出先や空いた時間で、手軽にサッと飲みたいなら粒状がおすすめ。持ち運びに便利で、旅行先や仕事の休憩中など場所を選ばず飲めます。また、梅干しの酸っぱい味が苦手な人にもぴったりでしょう。


加えて粒状は、複数の成分と一緒になっていることが多いのが特徴。そのため、美容や健康など幅広くアプローチしやすいのが魅力です。ほかにも、おやつ感覚で手軽に摂取できる飴タイプなどもあり、通勤中にも喉をうるおせて重宝しますよ。

料理のトッピングにもぴったり!アレンジ可能な「ペースト状」

料理のトッピングにもぴったり!アレンジ可能な「ペースト状」
梅特有の酸っぱさを存分に味わいたいなら、ペースト状がうってつけ。梅肉サプリはほかのサプリと違い、ペーストタイプの取り扱いが非常に豊富です。なおペーストタイプは、商品名が「梅肉エキス」と表記されていることも多いので検索する際は注意してください。

ちなみに、原料は青梅のみとシンプルなものが多い傾向。そのまま食べるのはもちろん、料理との相性もバッチリです。ご飯にのせてもよし、ドレッシングにしてもよし、梅の味を生かしたペースト状ならではの醍醐味を楽しんでくださいね。
2

製法にも注目!健康志向なら塩分ゼロがおすすめ

製法にも注目!健康志向なら塩分ゼロがおすすめ

健康を意識するなら、製造過程で塩を加えていないものを選ぶのがおすすめ。商品によっては、塩分ゼロ・控えめなどの記載があります。また、製造会社により製法が異なるため、これによって濃縮率や味もさまざま。


商品説明を見ただけではなかなか味の想像はできないため、酸味の強さなどは口コミも参考にするとよいでしょう。製品によっては少量のお試しサイズを取り扱っている店舗もあるので、まずは購入してみて判断するのもありですよ。

3

品質にもこだわろう!有機栽培・無添加がベター

品質にもこだわろう!有機栽培・無添加がベター
体にやさしいものを選ぶなら、有機栽培・無添加のものがベター。なかには、防腐剤を一切使用していない無添加の梅肉サプリがあります。また、農薬を使わない有機栽培の梅のみを使用したものには、有機JASマークの表示がついているので参考にしてみてくださいね。

ほかにも栄養食品協会など専門的な機関によって、原料の受け入れから製造・出荷までの品質管理の基準を満たした製品にはGMP認定マークが表示されています。オーガニックにこだわった食生活をしている人や、信頼できる品質のものだけを取り入れたい人は、チェックしてみるとよいでしょう。
4

用途に合わせて使い勝手のよいパッケージをチョイス

用途に合わせて使い勝手のよいパッケージをチョイス

サプリを携帯することが多いなら、かさばらないパウチタイプがおすすめ。残っている容量に合わせてコンパクトに折りたためるので、カバンに忍ばせておいてもスペースを取りません。


一方、ペースト状であれば使い勝手のよいチューブタイプが便利。瓶タイプはスプーンなどですくいあげる必要があるため、どうしても洗いものが出てしまいます。チューブタイプなら衛生的ですし、ちょっとしたトッピングがほしいときにもサッと使えますよ。

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梅肉エキス・梅肉サプリ全14商品
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絞り込み
価格
形状
容器
ムメフラール配合
塩分不使用

商品

画像

最安価格

発売時期

詳細情報

内容量

形状

容器

ムメフラール配合

1日あたりの摂取量目安

使用日数

原材料

原産国

保存料不使用

着色料不使用

香料不使用

人工甘味料不使用

塩分不使用

GMP認定

分類

1

中野BC

紀州の赤本 梅真珠

中野BC 紀州の赤本 梅真珠 1

2015/05

約31g(155粒)

パウチ

5~10粒

31日(1日5粒の場合)

梅(和歌山県産)

日本

不明

健康食品

2

梅丹本舗

Meitan古式梅肉エキス

梅丹本舗 古式梅肉エキス 1

2018/02

90g

ペースト

不明

3g

30日

梅(国産)

日本

不明

健康補助食品

3

ウメケン

有機梅肉エキス粒

ウメケン 有機梅肉エキス粒 1

2008/01

90g

不明

不明

約15~30粒

20~40日

有機梅エキス、有機米粉、有機籾米蒸焙煎末

日本

不明

4

健康フーズ

梅肉エキス

健康フーズ 梅肉エキス 1

2016/03

540g

ペースト

3g

180日

日本

不明

健康補助食品

5

梅丹本舗

Meitan梅丹UG

梅丹本舗 梅丹UG 1

2018/02

180g(約720粒)

不明

不明

10粒

72日

梅肉エキス(国内製造)、米粉、さとうきび粉末、寒梅粉、デンプン、米油

不明

不明

健康補助食品

6

エフ琉球

シードコムス梅肉エキス207

エフ琉球 梅肉エキス 1

2014/04

30粒

ソフトカプセル

パウチ

1粒

30日

梅肉エキス末(デキストリン、梅肉エキス、梅酢)(国内製造)、えごま油、サフラワー油、ゼラチン、グリセリン、ミツロウほか

日本

健康食品

7

オリヒロプランデュ

ORIHIRO梅肉エキス粒

オリヒロプランデュ 梅肉エキス粒 1

2008/03

90g(360粒)

不明

10~20粒

18~36日

梅エキス(国内製造)、甘藷末、でん粉、食物繊維、牡蠣殻末、加工でん粉

日本

栄養補助食品

8

龍神自然食品センター

龍神梅肉エキス粒 梅玉

龍神自然食品センター 龍神梅肉エキス粒 梅玉 1

2011/06

40g(約200粒)

パウチ

不明

5~10粒程度

20~40日

梅肉エキス(紀州産)、上新粉(国内産)、甜菜繊維

日本

不明

不明

9

梅丹本舗

Meitan 梅丹スーパーエキストラゴールド

梅丹本舗 スーパーエキストラゴールド 1

180g(約720粒)

不明

10粒

72日

梅肉エキス(和歌山県)、米粉、さとうきび粉末、寒梅粉、ローヤルゼリー、姫まつたけ液、霊芝末、カキ殻粉末、マグネシウム

不明

不明

健康補助食品

10

ウメケン

ヤクゼン 美味しい梅エキス

ウメケン ヤクゼン 美味しい梅エキス 1

2021/11

130g

ペースト

チューブ

約5g

不明

フラクトオリゴ糖、梅エキス

日本

健康食品

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1位

中野BC
紀州の赤本 梅真珠

2015/05 発売

紀州の赤本 梅真珠 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
3,500円
中価格
形状
容器パウチ
ムメフラール配合
1日あたりの摂取量目安5~10粒
使用日数31日(1日5粒の場合)
塩分不使用
内容量
約31g(155粒)
保存料不使用
着色料不使用
香料不使用
人工甘味料不使用
GMP認定
不明
商品概要

米粉などのつなぎを入れずに、酸味を抑えた飲みやすい粒状に加工しています。和歌山県産の高品質な青梅のみを使用しており、ムメフラール・クエン酸・梅の食物繊維をたっぷり摂取可能です。パッケージは薄型パウチのほか、1回分ずつ携帯できる個包装タイプもありますよ。

原材料梅(和歌山県産)
原産国日本
分類健康食品
2位

梅丹本舗
Meitan古式梅肉エキス

2018/02 発売

参考価格
3,291円
中価格
形状ペースト
容器
ムメフラール配合不明
1日あたりの摂取量目安3g
使用日数30日
塩分不使用
内容量
90g
保存料不使用
着色料不使用
香料不使用
人工甘味料不使用
GMP認定
不明
商品概要

原材料に和歌山県産の青梅のみを使い、直火窯で丁寧にアクを取りながら加熱凝縮したペーストタイプ。フレッシュな青梅の栄養と旨みがギュッと詰まっており、ごく少量の使用でレモンのような爽やかな酸味が楽しめます。1日の摂取目安量は3gで、そのまま舐めるほか飲み物や料理にも利用可能です。

原材料梅(国産)
原産国日本
分類健康補助食品
3位

ウメケン
有機梅肉エキス粒

2008/01 発売

最安価格
Amazonでタイムセール中!
3,168円
16%OFF
在庫わずか
参考価格:
3,780円
形状
容器不明
ムメフラール配合不明
1日あたりの摂取量目安約15~30粒
使用日数20~40日
塩分不使用
内容量
90g
保存料不使用
着色料不使用
香料不使用
人工甘味料不使用
GMP認定
商品概要

有機JASに認定された、大粒で良質な青梅果肉の絞り汁を煮詰めて作られた梅肉サプリです。1日の摂取量は多いですが、米粉を使った弾力のある丸粒なので、飲みやすく仕上がっているのが特徴。もちろん米粉も有機栽培なため、原材料にこだわりたい方にもぴったりです。

原材料有機梅エキス、有機米粉、有機籾米蒸焙煎末
原産国日本
分類不明
4位

健康フーズ
梅肉エキス

2016/03 発売

最安価格
14,700円
高価格
形状ペースト
容器
ムメフラール配合
1日あたりの摂取量目安3g
使用日数180日
塩分不使用
内容量
540g
保存料不使用
着色料不使用
香料不使用
人工甘味料不使用
GMP認定
不明
商品概要

和歌山県産の青梅のみを原材料に使用している梅肉エキス。長時間じっくり煮詰めたエキスなので、濃厚なおいしさを楽しめるでしょう。540gの大容量サイズのほか、少量使いたいときに便利な90gサイズも選べます。

原材料
原産国日本
分類健康補助食品
5位

梅丹本舗
Meitan梅丹UG

2018/02 発売

参考価格
6,480円
やや高価格
形状
容器不明
ムメフラール配合不明
1日あたりの摂取量目安10粒
使用日数72日
塩分不使用
内容量
180g(約720粒)
保存料不使用
着色料不使用
香料不使用
人工甘味料不使用
GMP認定
不明
商品概要

青梅の果汁をじっくり加熱濃縮して製造された小さな粒タイプ。さとうきびの食物繊維・米粉・寒梅粉を配合して加工されているため、気になる酸味が抑えられています。1日の摂取目安量は10粒で、容量は75gと180gの2種類から選択可能です。

原材料梅肉エキス(国内製造)、米粉、さとうきび粉末、寒梅粉、デンプン、米油
原産国不明
分類健康補助食品
6位

エフ琉球
シードコムス梅肉エキス207

2014/04 発売

最安価格
488円
低価格
形状ソフトカプセル
容器パウチ
ムメフラール配合
1日あたりの摂取量目安1粒
使用日数30日
塩分不使用
内容量
30粒
保存料不使用
着色料不使用
香料不使用
人工甘味料不使用
GMP認定
商品概要

高品質な和歌山南高梅を使用した、ソフトカプセルタイプの梅エキスです。梅ポリフェノール・有機酸・ムメフラールのほか、クエン酸やリンゴ酸といった体にうれしい栄養素を配合しています。1日あたりの目安量は1粒でよく、気軽に始められるリーズナブルな価格帯です。

原材料梅肉エキス末(デキストリン、梅肉エキス、梅酢)(国内製造)、えごま油、サフラワー油、ゼラチン、グリセリン、ミツロウほか
原産国日本
分類健康食品
7位

オリヒロプランデュ
ORIHIRO梅肉エキス粒

2008/03 発売

最安価格
1,847円
やや低価格
形状
容器
ムメフラール配合不明
1日あたりの摂取量目安10~20粒
使用日数18~36日
塩分不使用
内容量
90g(360粒)
保存料不使用
着色料不使用
香料不使用
人工甘味料不使用
GMP認定
商品概要

紀州産の梅から抽出した梅酢をじっくり煮詰めてエキスにし、飲みやすいよう小さな粒に加工しています。1日あたりの目安量は10〜20粒で、20粒あたりに1375mgのクエン酸を含有。梅酢に含まれていた塩分は加工時に抜いているため、食塩相当量は多くありません。

原材料梅エキス(国内製造)、甘藷末、でん粉、食物繊維、牡蠣殻末、加工でん粉
原産国日本
分類栄養補助食品
8位

龍神自然食品センター
龍神梅肉エキス粒 梅玉

2011/06 発売

参考価格
2,420円
中価格
形状
容器パウチ
ムメフラール配合不明
1日あたりの摂取量目安5~10粒程度
使用日数20~40日
塩分不使用
内容量
40g(約200粒)
保存料不使用
着色料不使用
香料不使用
人工甘味料不使用
GMP認定
不明
商品概要

国内産100%の上新粉と甜菜繊維を加え、すべて自然の素材で作られた粒状タイプ。旅行や外出の時にも手軽に携帯しやすい、ジップ付きのパックに入っています。酸味が原因で梅肉エキスが苦手だった人も、水で摂取しやすいでしょう。

原材料梅肉エキス(紀州産)、上新粉(国内産)、甜菜繊維
原産国日本
分類不明
9位

梅丹本舗
Meitan 梅丹スーパーエキストラゴールド

参考価格
10,359円
やや高価格
形状
容器不明
ムメフラール配合
1日あたりの摂取量目安10粒
使用日数72日
塩分不使用
内容量
180g(約720粒)
保存料不使用
着色料不使用
香料不使用
人工甘味料不使用
GMP認定
不明
商品概要

梅肉エキスに、さとうきびの食物繊維や米粉・寒梅粉・霊芝・姫まつたけ・ローヤルゼリー・カルシウム・マグネシウムを配合。クエン酸を豊富に含んでいます。酸っぱいものが苦手な人でも飲みやすいのが魅力です。

原材料梅肉エキス(和歌山県)、米粉、さとうきび粉末、寒梅粉、ローヤルゼリー、姫まつたけ液、霊芝末、カキ殻粉末、マグネシウム
原産国不明
分類健康補助食品
10位

ウメケン
ヤクゼン 美味しい梅エキス

2021/11 発売

最安価格
1,890円
やや低価格
形状ペースト
容器チューブ
ムメフラール配合
1日あたりの摂取量目安約5g
使用日数不明
塩分不使用
内容量
130g
保存料不使用
着色料不使用
香料不使用
人工甘味料不使用
GMP認定
商品概要

長時間、加熱・煮詰めて、ムメフラールがしっかり生成できる正式な伝統製法によって作られた梅エキスです。有機フラクオリゴ糖を加えることで、お腹への働きを高めているのが特徴。ハンディなチューブタイプなので簡単に使用できます。

原材料フラクトオリゴ糖、梅エキス
原産国日本
分類健康食品
11位

ブライト産業
紀州南高梅 梅肉エキス粒

2006/05 発売

最安価格
1,080円
やや低価格
形状
容器
ムメフラール配合
1日あたりの摂取量目安10~12粒
使用日数30日
塩分不使用
内容量
360粒
保存料不使用
着色料不使用
香料不使用
人工甘味料不使用
GMP認定
商品概要

古くより紀州の健康食品として伝わる梅肉エキスの飲みやすい粒状タイプで、ムメフラールが多く含まれています。多忙で生活が不規則な人やエネルギーチャージしたい人におすすめです。

原材料米粉、梅肉エキス、デキストリン
原産国日本
分類栄養補助食品
12位

中野BC
紀州の赤本 カプセル

2014/07 発売

最安価格
Amazonで売れています!
3,980円
在庫わずか
形状カプセル
容器
ムメフラール配合
1日あたりの摂取量目安3〜5カプセル
使用日数50~100日×4個
塩分不使用不明
内容量
123g
保存料不使用
着色料不使用
香料不使用
人工甘味料不使用
GMP認定
不明
商品概要

紀州の赤本梅エキスをすっぱさを気にせず飲める、ソフトタイプのカプセルです。栄養成分はそのままなので、酸味が気になる人にもおすすめ。クエン酸やムメフラールなどの健康成分を含んでおり、毎日の健康維持をサポートします。

原材料梅エキス(和歌山県製造)、サフラワー油/ゼラチン、グリセリン、ミツロウ、グリセリン脂肪酸エステル
原産国日本
分類健康食品
13位

オーガランド
梅肉クエン酸 ビタミン&ミネラル

最安価格
1,680円
やや低価格
形状
容器パウチ
ムメフラール配合
1日あたりの摂取量目安2〜4粒
使用日数90日
塩分不使用不明
内容量
180粒
保存料不使用
着色料不使用
香料不使用
人工甘味料不使用
GMP認定
不明
商品概要

健康サポート成分の梅肉エキスを配合した飲みやすいサプリメントです。ムメフラールが多く含まれている梅肉エキスと、健康サイクルをサポートするといわれているクエン酸を配合。クセになる酸っぱさでそのままでも食べられます。

原材料還元麦芽糖水飴(国内製造)、梅肉エキス末(デキストリン、梅肉ペースト、梅酢)、酵母(亜鉛含有)/クエン酸、セルロース、微粒二酸化ケイ素、ピロリン酸第二鉄、ステアリン酸カルシウム、パントテン酸カルシウム、ビタミンB2、ビタミンB1
原産国日本
分類健康食品
14位

ウメケン
梅エキス粒 梅炫(うめけん)

2011/02 発売

最安価格
9,970円
やや高価格
形状
容器不明
ムメフラール配合
1日あたりの摂取量目安10~20粒
使用日数不明
塩分不使用
内容量
450g(約2250粒)
保存料不使用
着色料不使用
香料不使用
人工甘味料不使用
GMP認定
不明
商品概要

紀州産梅エキスを国産のアヤムラサキと一緒に練り上げ、飲みやすい丸粒に仕上げられています。梅干しエキスではないので塩分を含まず、塩分を気にしている人にもおすすめです。

原材料梅エキス、甘藷(アヤムラサキ)、でん粉、食物繊維、牡蠣殻末、加工デンプン
原産国日本
分類健康補助食品

梅肉エキスやサプリの保存方法は?

梅肉エキスやサプリの保存方法は?

保存方法や保存期間は商品によって異なるため一概にはいえませんが、基本的に粒タイプもペーストタイプも常温保存が可能です。梅肉エキスは、ペースト状であっても長期保存が可能なので、商品によっては賞味期限を設けていないこともあります。


ただし、口につけたスプーンなどをそのまま使ってしまうと、そこから傷んでしまう可能性があるので要注意。梅エキスを取るときには、必ず清潔なスプーンを使用しましょう。

梅肉エキスのおいしい飲み方・食べ方は?

梅肉エキスのおいしい飲み方・食べ方は?

飲用なら、定番のお湯割りを始め、炭酸・はちみつ・レモンなどを混ぜるのもおすすめ。とくに、はちみつは甘みが加わるので、酸っぱいのが苦手な人でも飲みやすい味になりますよ。起床後や就寝前など、ほっとひと息つきたいときにもぴったりでしょう。


料理なら、肉・魚・パスタ・サラダなどといったどんなものにも合います。隠し味に使えば、ほどよい酸味がアクセントになりますよ。また、クエン酸は魚の臭みも取り除いてくれるので、サバやアジなどの青魚を煮込むときにも大活躍です。


梅肉エキスのアレンジにぴったりな食品を以下の記事でまとめているので、ぜひあわせてチェックしてみてくださいね。

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