福山黒酢 三年熟成 桷志田 有機をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

水で割ると甘みはほとんどなく、マイルドな酸みを感じました。あっさりとした味わいなので、酸っぱいものが苦手な人も比較的飲みやすいといえます。

しかし、穀物由来の黒酢特有の香りや風味のクセを指摘する人も。黒酢に慣れていない人は、はじめのうちは飲みにくさを感じるでしょう。

水割りで飲みにくさを感じた人は、ぜひ試してみてください。

＜炭酸水との相性についてのモニターコメント＞

1. モニターA：「酸みがなくなった。薄めが好きな人によさそう」
2. モニターB：「クセ・酸みが抑えられ、喉の違和感もなし」
3. モニターC：「炭酸のおかげでゴクゴク飲める。冷えていたら喉ごしもよさそう」
4. モニターD：「炭酸水と黒酢がマッチして飲みやすくなった」

コメントは一部抜粋

醸造酢のため、パッケージには酸度の記載が。こちらは4.3%と、比較した醸造酢のなかでも高めでした。

公式サイトで推奨している摂取量は1日あたり30mL（大さじ2杯）程度ですが、酸度が高いので15mL（大さじ1杯）でも健康維持に役立ちそうです。

飲み慣れていない人は、少量から試してみるのもよいでしょう。

黒酢の色は、濃い褐色。公式サイトで3年間じっくり熟成させているとアピールしているだけのことはあります。

指標とした「坂元醸造 坂元のくろず薩摩」の色とほぼ同程度。熟成期間が短く色が薄い商品と比べると、メラノイジンの含有量に期待できるでしょう。

黒酢のもつ健康・美容効果を得るには、毎日飲み続けることが大切です。日々の習慣に取り入れてみてはいかがでしょうか。