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まもも
ベジフードプロデューサー
プロがおすすめ!通販で買えるマクロビ系ドリンク10選

プロがおすすめ!通販で買えるマクロビ系ドリンク10選

ほっと一息、ひと休みしたいときや仕事の合間、疲れたとき…など、コーヒーやお茶を飲むと癒されますよね。

昨今のヘルシー志向を受けて「引き算」の食がトレンドですが、飲み物も例に漏れず“レス・フリー・ノン”のものが人気を集めています。この志向は海外で「フリーフロム(Free From)」と呼ばれており、「~~を含まない」ということが、ウェルネスやヘルスコンシャスな人々が商品を選ぶポイントになっています。

そこで今回は、以下をはじめとした“フリーフロム”なおいしいドリンクをご紹介します。おうちカフェで身体にも心にも優しい、ヒーリングタイムを過ごしましょう!
  • 金沢大地
    オーガニック大豆珈琲
    1,015円

    金沢で育てた、オーガニックの大豆で作るカフェインゼロのコーヒー「オーガニック大豆珈琲」。

    農林水産省の有機JAS認証・NOP認証(米国農務省)・Organic Farming(EU欧州連合)という3つの厳しい基準をクリアした、信頼の置ける大豆を使用しています。その大豆自体も自社栽培なので、遺伝子組み換えの品種が混ざりこむ心配もありません。

    通常のコーヒーは1杯あたり約60㎎のカフェインが含まれますが、この商品はなんと0㎎。妊娠中や授乳中の方や、寝る前のカフェインは控えたい方など、コーヒーは好きだけど我慢しなければならない環境にある方に、特におすすめです。ドリップタイプもあります。

    おいしさにもこだわり抜いていて、しっかりと焙煎されているため、大豆の甘味やうま味、コーヒーの深みのある味わいをぜひ楽しんでください。
  • 西尾製茶
    玄米珈琲 ティーバッグタイプ 5g×15包入
    1,200円

    鹿児島県鹿屋市産の無農薬・有機JAS認定の玄米のみをじっくりと焙煎して作った玄米珈琲。有機JAS認定を受けている“玄米珈琲”はまだまだ種類が少ないため、希少な商品です。

    焙煎し炭化した玄米は“完全栄養食”と呼ばれ、昔から民間療法として体質改善や病気治療に使われてきました。実際この商品も、お茶の農家さんが家族のアトピー改善したいと考えたことから、生まれたそう。

    他の穀物コーヒーと比べて、食物繊維がダントツに多いためダイエットに最適で、血液を浄化し、身体を芯から温めてくれる効果も。体内に蓄積した有害物質や毒素を体外へ排出する効果があるフィチンや鉄分、ミネラルを豊富に含むため、美肌や美容効果も高く、特に女性におすすめです。

    ティーバック状になっているので、オフィスや旅先にも携帯できます。冷房で身体が冷えたり、疲れを感じたりしたときにも、手軽にいただけるおすすめの飲み物です。
  • 高千穂ムラたび
    ちほまろ 12本セット
    4,092円

    パワースポットとして有名な秘境、高千穂。昔ながらのどぶろく文化が根付くこの地で生まれた「ちほまろ」は、霊峰の諸塚山から湧き出る神水と、秋元産の棚田で無農薬で育ったお米から作られた“植物性”乳酸発酵の甘酒です。

    日本人の内蔵は穀類を消化吸収できるよう、腸が長い等の特長があり、その体質と相性がよいのが麹菌と植物乳酸菌です。生きて腸まで届く乳酸菌は植物性のみと言われますが、この商品は甘酒をさらに乳酸発酵させているため、麹菌と乳酸菌の相乗効果で腸内フローラを抜群に整えてくれます。

    麹菌は美肌効果が高いので、アンチエイジングや美を心掛ける女性にはもちろんおすすめですが、食生活が乱れがちなビジネスパーソンの方にもぜひ飲んでいただきたいドリンクです。

    最近は、便秘は女性だけの悩みでなく、子どもや男性にも増えています。野菜・根菜・全粒穀物などの食物繊維たっぷりの食事に、味噌・ぬか漬け・「ちほまろ」などの発酵食を合わせて、滞りない腸へ整えましょう。

    発酵の⽣み出す⽢さと酸味があるので、ちょっぴり小腹がすいて甘いものが欲しくなったお仕事中のリフレッシュ、朝食代わりのパワーチャージとして1日の始まりに、おすすめです。
  • つなぐ健康社
    さらさらきれい茶
    3,780円

    糖質制限中のダイエッターから糖尿病の方まで、朗報です!これは、“食中茶”として飲むことで、血糖値の上昇を抑えてくれるすごい健康茶です。お通じの改善にも期待でき、飲んだ翌朝から効果が感じられるほど。

    お米を主食としてきた私たちは、糖質制限で穀類を抜きたんぱく質が多くなると、肝臓や腎臓に負担がかかり、腸内環境が乱れがちです。すると、“幸せホルモン”といわれるセロトニンがうまく作られなくなり、肌はもちろん、うつや情緒不安定など精神面にも悪影響が…。

    糖質を抑えたいときは、穀類を抜くのではなく量を調整し、このお茶で糖の吸収を和らげるといいですよ。

    主原料には、はとむぎ・ハブ茶・発芽裸麦・ハマチシャ・ギムネマシルベスタ、そして“サラシア・レティキュラータ”を使っています。この“サラシア”はインドやスリランカに自生する野草で、お母さんのお腹にいるときや母乳からもらった、一人ひとり異なる唯一無二の菌“乳酸菌”を育ててくれます。

    健康茶は飲みにくいものが多いですが、この「さらさらきれい茶」は麦茶のような味ですっきりとクセがなく、飽きずに飲めます。夏は冷やして飲んでもおいしいです。もちろんノンカフェイン。小さいお子さんからお年寄りまで、365日手放せないお茶です。
  • アリサン
    穀物飲料 チコリ
    1,058円

    チコリとは、野菜のチコリ=アンディーブのこと。和名ではキクニガナ(菊苦菜)といわれ、名前のとおり苦味のあるハーブです。

    その葉・茎・根を乾燥させ焙煎して作られたこのハーブコーヒーは、コーヒーそっくりな苦味があり、お湯や豆乳で溶いて飲めるのでとっても便利です。豆乳+甘酒でラテやカフェ・オ・レにするのが私のお気に入りです。

    穀物コーヒー類は微粉末化されている分、湿気を吸いやすく固まりやすいのが難点ですが、この商品はかわいいサイズ感なので、家庭でもとっても重宝します。

    善玉菌の餌になる水溶性食物繊維のイヌリンがとっても豊富なうえ、根っこの部分には腸内細菌の大好物である食物繊維とオリゴ糖が大量に含まれているため、便秘改善や肝臓などのデトックス作用もあります。

    お肉好きで活力的、暑がりな陽性体質で便秘気味の方や、ストレスが多くてイライラ肝臓がお疲れの男性にもおすすめです。一方、身体を冷やしやすいため、冷え性や妊婦さんは控えた方がいいのでご注意を!
  • サラダボウル
    ライスドリンク ビタリッツ 1000ml×10本
    6,580円

    アニマルフリー・ラクトフリー・ソイフリー・シュガーフリーと4拍子揃ったビタリッツ(VITARIZ)のライスドリンク。ライスミルクがトレンドになる前から愛飲している、大好きな“第3のミルク”です!

    オーガニックのナチュラル原料だけで作られていて、甘味は加えられていないのにほんのり優しい甘さがあります。イタリア独自の発酵過程を経ていますが、甘酒ほどガツンとした甘味ではないので、子供から大人までほっとする笑顔になる味です。

    後味もすっきりなので、そのまま飲むのはもちろん、ちょっぴり甘いラテやココアを飲んでほっと一息つきたいけれど、砂糖は使いたくない!という方にもおすすめです。プリンやババロア、ケーキにいれたりなど、牛乳や豆乳代わりにいろんな用途に使えます。

    プレーンの「ビタリッツ ナチュラル」の原材料は、厳しい基準で選び抜かれたイタリアのオーガニック米・有機ひまわり油・塩のみ。そこに、有機アーモンドペーストとアーモンド香料を加えた、杏仁豆腐のようなアーモンド味「ビタリッツ アーモンド」や、ヘーゼルナッツ味もあります。

    乳アレルギーや大豆アレルギーの方、そして甘酒は苦手というお子さんでも、きっと気にいるはず!冷暗所で常温保存ができるので、まとめ買いしておくのがおすすめです。
  • こやま園
    丹波なた豆茶
    2,180円

    もはや国民病ともいわれるアレルギー性鼻炎。花粉症や副鼻腔炎を併発している人も多く、鼻と歯は上顎洞で繋がっているので、歯槽膿漏など歯の問題にも直結します。それらの症状によいといわれるのが、この「なた豆茶」です。

    なた豆には、膿を排出するカナバニンという有効成分や腎臓機能を助けるウレアーゼ、便秘に効果的なコンカナバリンAという免疫物質などが含まれています。体に溜まった膿を出してスッキリさせる効果・効能から、別名「膿とり豆」とも呼ばれます。

    腸内環境が乱れると、アレルギーやアトピーなども増えるというほど、アレルギーの根本治療には食生活は大きな影響を及ぼします。ウイルスの餌になる白砂糖や、乳製品がたっぷり含まれた加工品、飲料は控えたいものです。

    この「なた豆茶」は、ノンカロリーで味もまったくクセがなく、普通のお茶のようなので日常的に飲めます。日頃から、穀物菜食を中心によく噛んで食べることを心掛けつつ、缶コーヒーやジュースの代わりになた豆茶、はじめてみませんか?
  • フェアトレードカンパニー
    デカフェ フィルター用 「粉」 200g ペルー
    909円

    People Tree(ピープルツリー)は、アジア・アフリカ・南米の18ヶ国と一緒にモノづくりをするフェアトレードカンパニーが運営するブランドです。伝統的な手仕事で愛を込めて作られたコーヒーで、大量生産・流通するものとは格段に違います。

    このコーヒーはペルーのキジャバンバという、マチュピチュにも近い、美しい山が並ぶ高地で育てられたオーガニックのアラビカ種。カフェインレスですが中深煎りで、甘い香りと程よい苦味の優しいおいしさです。

    コーヒーは日本では採れません。だからこそ、自然の恵み豊かな生産地の生態系や環境について考えること、発展途上国の農家さんたちの経済を守るために公正な価格で取引することは、まさにエシカルでエコロジーな取り組みです。

    コーヒー好きのみなさん、おいしく安全なコーヒーがずっと供給してもらえるよう、買うことで生産国を応援しましょう。
  • 重岡
    神秘の水 月のしずく 2L×6本
    5,184円

    この水は尋常ではありません!水が豊かな日本ですが、この「神秘の水」は私たちの身体の細胞一つひとつに浸みわたる、エナジーウォーターです。

    2種類から成る混合水で、水源は、高野山麓の天然温泉「ゆの里」から湧き出る温泉水「金水」と、岩肌を通って二重ろ過され地下1187mの深層に眠る無菌の地下水「銀水」。

    カルシウム・鉄・亜鉛・セレンなどのミネラル成分のほか、モリブデン・テルルなど他のミネラルウォーターにはない人間の体に有益な成分が入っています。

    一説によると、少量であってもこの水を体内に絶やさないことで、免疫やエネルギーレベルが上がるとか。お守りのような水として、知名度が広がっていきました。一度飲むとそのやわらかさと甘みがおいしく、他の水は飲めなくなります。

    たかが水、されど水。人体に必要な純水。カフェインなどが入っていると身体に吸収されることなく、尿として出てしまうそうです。寝起きにまず、常温の“月のしずく”で朝の始動を!
  • ムソー
    無双番茶 徳用 450g
    770円

    マクロビオティックでは、三年番茶を中庸な飲み物として1番に推奨しています。血液の浄化作用が高く、ノンカフェインで身体を冷やさないため、年中安心して飲める万人におすすめできるお茶です。夏場などは身体を緩める麦茶などをブレンドすると飲みやすくなります。

    淹れるときのポイントは、ヤカンでじっくり煮出すこと。番茶は、木で3年間熟成させた葉っぱに加え、茎まで入ったエネルギーが高いものです。

    また、以下のようなアレンジで民間療法としても活用できるので、我が家でも欠かしたことがありません。
    ◆梅醤番茶:風邪のひき始めや二日酔いなどにおすすめ
    梅干しを潰したものに、熱い三年番茶と生姜のすりおろし、醤油を少々入れて飲む
    ◆塩番茶:喉・鼻の調子が悪いときにおすすめ
    体温程度の三年番茶に塩をひと摘み(体液と同程度の塩分濃度)入れる

    かつては掃き掃除の際に、お茶の出し殻を床に撒いて埃が舞うのを防いだり、最後まで無駄なく使われていた番茶。ぜひ一家にひとつ、常備しておきたいですね。

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