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魚肉ソーセージのおすすめ人気ランキング【2026年8月】

簡単なアレンジレシピやお弁当のおかず、もしくはおやつとしてそのまま食べてもおいしい魚肉ソーセージ。最近では、カルシウムをはじめとした栄養素が多く含まれているため、健康維持に役立つ食品としても注目を集めています。しかし、ニッスイやマルハニチロなど、さまざまなメーカーから販売されており、どれを購入したらよいか迷ってしまうことはありませんか?


そこで今回は魚肉ソーセージのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。そのまま食べる・料理に使うなどシーンに応じたおすすめも解説しているのでぜひ参考にしてくださいね。

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栄養満点!魚肉ソーセージのメリットとは?

栄養満点!魚肉ソーセージのメリットとは?

もともと魚肉ソーセージは、戦後の食糧不足や栄養不足をカバーするために日本で開発された食べもの。主原料となる魚のすり身には一般的にはすけとうだらが使われています。


しかし最近ではまぐろやさばといった赤身魚を用いた、健康維持に役立つEPA・DHAの成分が多く含まれている商品も登場。手軽に栄養を摂取できる食品として人気が高まっています。カルシウムが多く含まれている商品もあるため、お子さまのおやつにも向いていますよ。


また、魚肉ソーセージはその淡白な味わいからどんな食材とも相性がよく、炒め物やおつまみをはじめとして、さまざまな用途で使える便利な食品です。

魚肉ソーセージの選び方

魚肉ソーセージを選ぶ際に必ずチェックしておきたい4つのポイントをご紹介します。

1

そのまま食べる?調理する?シーンにあわせて種類を選ぼう

魚肉ソーセージは、そのまま食べても調理してもおいしい優秀な食品です。類似商品として魚肉ハムや魚肉ウインナーがありますが、種類によって形状や大きさが違うため、食べるシーンや用途に応じて選ぶようにしましょう。

そのまま食べるにはソーセージタイプがおすすめ

そのまま食べるにはソーセージタイプがおすすめ

ソーセージタイプはそのままでも食べやすい形状およびサイズになっています。重さは1本60〜70gほどの商品が多く、ちょうど1本でお腹が満たされるボリューム。小腹が空いたときのおやつにおすすめです。もちろん一口大にカットして調理に使うこともできますよ。

料理に使うならハムタイプやウインナータイプがおすすめ

料理に使うならハムタイプやウインナータイプがおすすめ

ハムタイプは太めの形状をしているので、食べやすいサイズに切って調理して食べるのに向いています。また、一口大で調理しやすい大きさになっているウインナータイプの商品もあります。こちらは切らずに使えるので、炒め物などに活用するのがおすすめですよ。

2

魚の種類で味に違いが出る!好みの味を探そう

魚の種類で味に違いが出る!好みの味を探そう

魚肉ソーセージは主原料となる魚の種類によって味に差がでます。主原料となる魚は以前はすけとうだらが主でしたが、さばやまぐろなどの赤身魚を主原料とした商品も多くなりました。


すけとうだらを用いた商品は、一般的に魚肉ソーセージとして知られているような、甘みがあるプレーンな味わいとなっています。


さばのような青魚を用いた魚肉ソーセージは、濃厚な魚の旨味を感じることができ、そのままの魚を食べている感覚に近い味わいです。また、まぐろを用いた魚肉ソーセージからは、ツナ缶に近い豊かな風味を感じることができます。


パッケージに記載された成分表示から使われている魚の種類をみて、自分好みの味の商品を選ぶのもおすすめです。

3

ハサミがなくても簡単に剥ける包装を選ぼう

ハサミがなくても簡単に剥ける包装を選ぼう

魚肉ソーセージといえばオレンジ色の塩ビフィルムの包装を想像してしまいますが、なかなかきれいに剥くのは難しいですよね。最近は手だけでも簡単に剥けるようマジックカット加工がされている包装や、きれいに剥きやすい特殊ナイロン素材の包装を用いた商品も登場しています。


とくに特殊ナイロン製の包装はきれいに剥きやすく、魚肉が包装につくことも少ない傾向にあるため、おすすめ。毎日魚肉ソーセージを食べる場合は、ストレスにならないよう剥きやすいパッケージの商品を選びましょう。


またウインナータイプの商品の場合、個別包装がなく大口の袋に入れられている商品も販売されています。朝ごはんやお弁当の準備などいちいち個別包装を剥いている時間がない場合は、こういったさっと取り出すことのできる商品を選ぶと便利ですよ。

4

アレルギー表示も要チェック

アレルギー表示も要チェック

アレルギーをお持ちの方は、購入の際にアレルギー表示を確認しましょう。魚肉ソーセージには小麦と大豆がほぼ確実に使われていますが、それ以外のアレルゲンに関してはばらつきがあります。


意外にも卵を使用している商品や、すり身にカニなどの甲殻類を含むもの、また魚肉ソーセージという名称ではあるものの豚肉を含んでいるものなどさまざまなタイプがありますので注意して商品を選びましょう。

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魚肉ソーセージ全23商品
おすすめ人気ランキング

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価格

商品

画像

最安価格

詳細情報

内容量

1本あたりのカロリー

主原料となる魚

1

日本水産

ニッスイおさかなのソーセージ

日本水産 おさかなのソーセージ 1

70g

123kcal

魚肉

2

日本水産

ニッスイ毎日これ1本 EPA+DHAソーセージ

日本水産 毎日これ1本 EPA+DHAソーセージ 1

100g(50g×2本)

96kcal(50gあたり)

不明

3

日本水産

ニッスイ減塩おさかなのソーセージb172-100

日本水産 減塩おさかなのソーセージ 1

70g×4本束

125cal

不明

4

マルハニチロ

リサーラDHAリサーラソーセージ

マルハニチロ DHAリサーラソーセージ 1

50g

88kcal

たら、ままかり(さっぱ)、えそ

5

東洋水産

マルちゃんマルちゃん ソーセージL 減塩

東洋水産 マルちゃん ソーセージL 減塩 1

70g×4本束

85kcal

不明

6

東洋水産

マルちゃんソーセージL

東洋水産 ソーセージL  1

70g

84kcal

魚肉

7

東洋水産

ごつ盛りごつ盛り ソーセージ ピリ辛

東洋水産 ごつ盛り ソーセージ ピリ辛 1

145g

190kcal

不明

8

健康フーズ

新鮮おさかなソーセージ

健康フーズ 新鮮おさかなソーセージ 1

135(45g×3本)

147kcal(100gあたり)

たら、エソ、鯛、そのほか

9

丸大食品

ちいかわフィッシュソーセージ

丸大食品 フィッシュソーセージ 1

10g

14kcal

不明

10

別所蒲鉾店

おさかなソーセージ

別所蒲鉾店 おさかなソーセージ 1

40g

60kcal

たら、エソ、タイ

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1位

日本水産
ニッスイおさかなのソーセージ

おさかなのソーセージ 1
最安価格
317円
やや低価格
4.5円 / 1g
商品概要

魚と植物性素材が主原料の、特定保健用食品のフィッシュソーセージです。350mgのカルシウムを含み、卵不使用なので卵アレルギーの人にも適します。常温での保存が可能なため、備蓄用や持ち歩き用にもおすすめです。

内容量70g
1本あたりのカロリー123kcal
主原料となる魚魚肉
2位

日本水産
ニッスイ毎日これ1本 EPA+DHAソーセージ

毎日これ1本 EPA+DHAソーセージ 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
188円
やや低価格
1.8円 / 1g
商品概要

1本に1,050mgのEPAとDHAを含んでいる機能性表示食品です。塩分を30%カットしたタイプなので、塩分量を意識している人にもうれしいですね。卵を使用していないため、卵アレルギーの人も食べられますよ。

内容量100g(50g×2本)
1本あたりのカロリー96kcal(50gあたり)
主原料となる魚不明
3位

日本水産
ニッスイ減塩おさかなのソーセージb172-100

最安価格
528円
中価格
7.5円 / 1g
商品概要

おいしさはそのままに、塩分を50%カットししたタイプです。1本に1/2日分のカルシウムを配合しているため、不足しがちなカルシウムを補う食品として取り入れるのもよいですね。また卵を使わずに作られており、卵アレルギーの人も食べられますよ。

内容量70g×4本束
1本あたりのカロリー125cal
主原料となる魚不明
4位

マルハニチロ
リサーラDHAリサーラソーセージ

DHAリサーラソーセージ 1
最安価格
1,000円
中価格
20.0円 / 1g
商品概要
DHAを1本あたり850mg配合した魚肉ソーセージ。冠動脈疾患を引き起こす原因となる、血液中の中性脂肪値を下げる効果が期待できる特定保健用食品です。酸化すると効果が損なわれてしまうDHAを、フィッシュソーセージの中に閉じ込めることによって酸化を防いでいます。
内容量50g
1本あたりのカロリー88kcal
主原料となる魚たら、ままかり(さっぱ)、えそ
5位

東洋水産
マルちゃんマルちゃん ソーセージL 減塩

最安価格
287円
やや低価格
4.1円 / 1g
商品概要

1本に牛乳440mL分のカルシウムを含んでいます。30%減塩タイプで、食塩相当量が0.9gと少ないのがうれしいところ。おいしさはそのままで塩分を控えたいのなら手に取ってみてください。

内容量70g×4本束
1本あたりのカロリー85kcal
主原料となる魚不明
6位

東洋水産
マルちゃんソーセージL

ソーセージL  1
最安価格
287円
やや低価格
4.1円 / 1g
商品概要

ソフトな食感で、魚の味を活かしたソーセージの4本束。ソーセージ1本当たり牛乳440ml分のカルシウムが入っています。お肉の代わりに、焼きそばに入れるのもおすすめですよ。

内容量70g
1本あたりのカロリー84kcal
主原料となる魚魚肉
7位

東洋水産
ごつ盛りごつ盛り ソーセージ ピリ辛

最安価格
1,000円
中価格
6.8円 / 1g
商品概要

145gのビッグサイズで、1本で満足感を得たい人におすすめです。唐辛子とガーリックを効かせたピリ辛テイストは、スパイシーさを求める人にもぴったり。お酒のおつまみとしてもうってつけでしょう。

内容量145g
1本あたりのカロリー190kcal
主原料となる魚不明
8位

健康フーズ
新鮮おさかなソーセージ

参考価格
270円
やや低価格
2.0円 / 1g
商品概要

主原料に日本近海で水揚げされた鮮魚と北海道のスケソウダラを使っています。魚本来の旨みがたっぷり詰まった魚肉ソーセージに仕上がりました。保存料を一切使用していない点にも注目してくださいね。

内容量135(45g×3本)
1本あたりのカロリー147kcal(100gあたり)
主原料となる魚たら、エソ、鯛、そのほか
9位

丸大食品
ちいかわフィッシュソーセージ

最安価格
1,328円
中価格
132.8円 / 1g
商品概要
オリジナルクリアカード1枚付きの魚肉ソーセージ
カルシウムを配合した1袋4本入りの商品
1袋40gで常温保存が可能な日本産
内容量
10g
1本あたりのカロリー
14kcal
主原料となる魚不明
10位

別所蒲鉾店
おさかなソーセージ

最安価格
345円
やや低価格
8.6円 / 1g
商品概要
無添加の製品づくりにこだわる別所蒲鉾店が手がける、国産の魚のすり身を使用した魚肉ソーセージです。保存料・リン酸塩・うま味調味料を使用しておらず、魚の自然な香りとうま味が感じられます。魚本来のうま味あふれる魚肉ソーセージを味わいたい人や、子どもや家族の食事に無添加の食品を選びたい人におすすめです。
内容量40g
1本あたりのカロリー60kcal
主原料となる魚たら、エソ、タイ
11位

丸善
ホモソーセージホモソーセージ

ホモソーセージ 1
最安価格
340円
やや低価格
4.2円 / 1g
商品概要

良質な魚肉すり身を多く使用して作った、弾力ある歯応えと魚の旨みが活きているソーセージです。高温加熱殺菌しているため、常温で保存できます。1945年に創業し、半世紀以上加工食品を製造している丸善の商品です。

内容量80g
1本あたりのカロリー130kcal
主原料となる魚たら、ひめじ、まぐろ
12位

マルハニチロ
フィッシュウインナー

最安価格
5,100円
やや高価格
283.3円 / 1g
商品概要

細いタイプのフィッシュソーセージで、手軽におやつとして味わいやすい商品です。料理にプラスするのはもちろん、おつまみにももってこいでしょう。5本束になっているため、家族でシェアして味わうのにもよいですね。

内容量18g×5本束
1本あたりのカロリー34kcal
主原料となる魚不明
13位

千成商会
つまみ蔵するめジャーキー

最安価格
2,980円
やや高価格
4.8円 / 1g
商品概要
湿気を防ぐ蓋付きポット容器入りの内容量610g
高タンパクかつ低糖質で厚みのあるスティック形状
いか、砂糖、食塩を使用した甘い味付け
内容量
610g
1本あたりのカロリー不明
主原料となる魚不明
14位

別所蒲鉾店
おさかなソーセージ

おさかなソーセージ 1
最安価格
440円
やや低価格
4.8円 / 1g
商品概要

出雲の蒲鉾店が作った魚肉ソーセージで、魚の風味を楽しめるところが魅力です。タラ・エソ・鯛などの魚を原料にしており、保存料・うまみ調味料・つなぎの卵白などを使わずに仕上げてあります。どこからでも切れるマジックカットフィルムで開封もラクラクです。

内容量90g
1本あたりのカロリー133kcal(100gあたり)
主原料となる魚たら、エソ、タイ、その他
商品概要

九州産真あじを12%配合し、風味豊かに仕上げたフィッシュソーセージです。1本(55g)当たりn-3系脂肪酸(オメガ3)であるEPA・DHAを50mg配合しています。どこからでも、何度でも開けられる「ラクあけ」タイプです。

内容量55g
1本あたりのカロリー98kcal
主原料となる魚たら、たちうお、あじ
16位

鐘崎
笹かまぼこかねささ特選詰め合せKK-08

最安価格
3,500円
やや高価格
商品概要

魚本来の風味とすっきりした食後感を追求した笹かまぼこセットです。化学調味料・保存料・でんぷん・卵白を一切使用せず、吉次魚醤などの天然調味料で仕上げたかねささを含む3種類を合計14枚の詰め合わせ。無添加の食品を好む人や、お中元や誕生日といった贈り物で本場仙台の味を届けたい人におすすめです。

内容量不明
1本あたりのカロリー不明
主原料となる魚たら、いとより、ぐち、きちじ
17位

ダイトウフーズ
なもちゃん ウインナー

最安価格
227円
やや低価格
1.2円 / 1g
商品概要

真っ赤な色をした魚肉ソーセージで、昔懐かしい一品。飛騨の食卓やお弁当でおなじみの味わいです。鶏肉とまぐろをベースにしたウィンナータイプなので、魚肉のみのソーセージでは物足りない人にも適しているでしょう。

内容量180g
1本あたりのカロリー216kcal(100gあたり)
主原料となる魚まぐろ
18位

フードリエ
それいけ!アンパンマン おやつソーセージ

最安価格
4,610円
やや高価格
329.2円 / 1g
商品概要

国産すり身を使用した、小さな子ども向けの魚で作ったおやつソーセージです。塩分を25%カットし、味覚形成に配慮したやさしい味つけが特徴。原材料には特定原材料8品目不使用で、子どもの成長を応援するカルシウムとビタミンDが入った栄養機能食品です。

内容量56g(14g×4本)×20個
1本あたりのカロリー28kcal
主原料となる魚たら

この商品のクチコミ

4(1件)
avatar
ベテランサポーター
男性 | 30代
もーり
4
2026/06/13
子供が喜びます
クチコミ画像
2歳の子供が喜んで食べてます! 初めてのソーセージにおすすめです。 ただ少し値段が高い200円くらいでした。
詳細を見る
問題を報告
19位

川口水産
うなぎ屋かわすい国産うなぎ蒲焼きカット大盛り 500gセットcutall-500ts

最安価格
9,340円
高価格
18.6円 / 1g
商品概要
職人5名による味覚検査を通過した国産うなぎ
1枚30g〜60gずつ真空パックした総重量500g
3種類の自家製タレを工程ごとに使い分ける焼き上げ
内容量
500g
1本あたりのカロリー不明
主原料となる魚不明
20位

ジェフダ
JFDA割烹おでん

最安価格
248円
やや低価格
0.6円 / 1g
商品概要
大根や卵など食べやすい大きさに整えた7種類の具材
鹿の子状の切り込みを入れた厚みのあるこんにゃく
製造から180日間の常温保存、湯煎や電子レンジ調理に対応
内容量
370g
1本あたりのカロリー不明
主原料となる魚不明

魚肉ソーセージの保存方法は?余ったときの活用法とあわせて紹介!

魚肉ソーセージをおいしく食べるには、正しく保存することが大切です。また余ったときの活用方法についてもまとめましたのであわせて紹介します。

魚肉ソーセージは常温保存がおすすめ

魚肉ソーセージは常温保存がおすすめ

魚肉ソーセージは高温高圧で加熱殺菌されているため常温での保管が可能です。なるべく直射日光の当たらない、湿気の少ないところで保存するようにしましょう。賞味期限は一般的に90日前後に設定されているため、保存のききやすい商品といえます。


冷凍保存を行ってしまうと、魚肉ソーセージ内に含まれている水分が氷の結晶となってしまい、食感や風味が損なわれてしまうためおすすめできません。

余ったときは料理に活用!相性のよい食材は?

余ったときは料理に活用!相性のよい食材は?

魚肉ソーセージは比較的保存のきく商品ですが、束で買うとついつい余りがち。残った魚肉ソーセージをそのまま食べてしまっても充分おいしいですが、淡白な味わいからさまざまなアレンジレシピが作れるのも魅力のひとつです。


卵やキャベツなどと炒めるだけでヘルシーな主菜が一品完成しますし、サラダのボリュームアップとして入れてあげるのもよいですね。また、焼いても揚げてもおいしいのでおつまみなどにもぴったりです。


ほかにもネット上ではさまざまなレシピが紹介されているので、いろいろな食べ方を試してみてくださいね!

おつまみにおすすめ!変わり種商品もチェック

おつまみにおすすめ!変わり種商品もチェック

魚肉ソーセージには一般的なピンク色のソーセージタイプの商品や魚の風味を活かした商品以外にも、チーズを練り込んだ商品や、お酒にあう香辛料を練り込んだサラミ風な商品など、さまざまな変わり種商品も発売されています。


一風変わった味わいを楽しみたい方や、おつまみ向けの商品を探している方は、ぜひ試してみてください!

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