厳選されたサバを使用し健康にもいいと評判の、マルハニチロ 三陸産さばを使ったお魚ソーセージ。一風変わった珍しい魚肉ソーセージですが、インターネット上には口コミが少なく、購入を迷っている方もいるのではないでしょうか?
そこで今回は⼝コミの真偽を確かめるべく、マルハニチロ 三陸産さばを使ったお魚ソーセージを含む魚肉ソーセージ19商品を実際に購入して、おいしさ・栄養価・包装の剥きやすさを比較検証レビューしました。購⼊を検討中の⽅はぜひ参考にしてみてくださいね!
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すべての検証は
マイベストが行っています
今回検証したマルハニチロ 三陸産さばを使ったお魚ソーセージの購入はおすすめできません。サバの味はしっかり感じられますが、魚特有の苦みや臭みが強く、生魚を食べているようでした。後味にも生臭さが残り、焼くと臭みが増してしまいます。
栄養のある成分の配合も少なく、カロリーが他の商品と比べて高いのも懸念点。包装をきれいに剥がすこともできず、魚肉がフィルムにくっついてしまいました。サバを使ったアイデアは面白いですが、せっかく食べるならおいしく栄養価の高い他商品を検討した方がよいでしょう。
冷凍食品から介護食・宇宙食まで多種多様な商品を展開し、世界にも拠点を持つマルハニチロ。そんなマルハニチロの三陸産さばを使ったお魚ソーセージは、産地厳選のフィッシュソーセージシリーズとして開発されました。
東北の三陸近海に生息するサバを厳選使用し、ソーセージ1本当たり6・6%のサバを配合。サバの水煮缶をイメージして作られており、サバの風味が感じられる味わいになっています。
内容量は1本あたり50gです。食べ切りやすいサイズなので、お酒のおつまみや子供のおやつにもぴったり。同じシリーズとして、カツオ・秋鮭・イワシなどを使った商品もありますよ。
まずはおいしさを検証します。mybestの6名が実際にこのソーセージを食べ、塩気・甘み・魚の旨味・硬さ・舌触りをチェックしました。
おいしさは最低評価です。サバの味はしっかり出ていますが、ピリッとした塩辛さがあり、噛めば噛むほど苦みが口に広がりました。苦みや臭みが強いので旨味は感じられず、焼くとさらに臭みが増してしまいます。後味にも魚の嫌な生臭さが残りました。
食感は中身がぎっしり詰まっていて、ほどよい硬さがあります。ただし舌触りはモサッとしていて、口の中に残るのが悪印象でした。
次は栄養価の検証です。カロリー・脂質・炭水化物が少なく、タンパク質が多めに含まれているかを基準に評価しました。さらに、カルシウム・EPA・DHAなど栄養価の高い成分が配合されている場合は加点方式で評価を上げています。
栄養価も検証した商品で最も低い評価となってしまいました。DHAは185mg、EPAは40mgと栄養のある成分の配合量は少なく、カルシウムはまったく含まれていません。さらにカロリーと脂質は比較的高めでした。
最後に包装の剥きやすさを検証します。評価基準は包装に使用されている素材・開けやすくするための加工が施されているかの2点です。
包装をきれいに剥くことはできませんでした。開封方法はテープ式ですが、黄色のテープの部分だけがとれてしまいます。さらに、そこから無理に剥がそうとすると、中のソーセージが折れてしまいました。また特殊ナイロンに魚肉がくっついてしまうのも欠点です。
おいしい味わいで栄養価の高い商品が欲しい方には、マルハニチロのDHAリサーラソーセージがおすすめです。特定保健用食品にも指定され、血液中の中性脂肪値の低下を促すDHAを多く含みます。魚の旨味をしっかり味わうことができるので、家族全員でおいしく食べられますよ。
また、まぐろを使って作られた西南開発のソーセージもおすすめです。まぐろの旨味が凝縮された香ばしい味で、文句なしのおいしさでした。栄養面でも高評価で、タンパク質やDHA・EPAも豊富に含まれています。包装の剥がしやすさも言うことなしなので、ぜひ一度試してみてください。
内容量 | 50g |
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1本あたりのカロリー | 88kcal |
主原料となる魚 | たら、ままかり(さっぱ)、えそ |
アレルギー情報 | 小麦、大豆、ゼラチン |
マルハニチロ DHA入り リサーラソーセージの口コミや評判を実際に試して検証レビュー
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