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プリンの素のおすすめ人気ランキング10選【手軽でおいしい!】

子供から大人までみんなに愛されている人気のデザート、プリン。しかし、手作りしようと思うと、しっかり固まらなかったり、「す」が入ってしまったりとなかなかきれいに仕上がらないことも多いですよね。そんなときに活躍してくれるのが「プリンの素」。水や牛乳を混ぜるだけで、誰でも簡単に作れるのでとっても便利です。近頃は、シンプルな基本のプリンだけに限らず、抹茶・チョコ・マンゴーなどの味のバラエティーも豊富になってきています。

そこで今回は、そんな「プリンの素」の選び方のポイントや、口コミでも人気のおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。人気のハウス・かんてんぱぱの商品から、ホームパーティーにも使える業務用の大容量サイズまで幅広くピックアップ。早速、ご自宅でも簡単にお店のような美味しいなめらかプリンを作ってみませんか?
  • 最終更新日:2019年11月11日
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目次

プリンの素の選び方

それではまず、さまざまな種類のプリンの素の中から、何をポイントに選んだらよいかみていきましょう。

1~2時間で固まるタイプがおすすめ

1~2時間で固まるタイプがおすすめ
プリンの素があれば、お子さんでも簡単にデザート作りを楽しめますよね。子供の頃、混ぜて冷蔵庫に入れてから早く固まらないかと何度も扉を開け閉めした記憶がある方も多いはず。できれば、なるべく早く固まるものの方が便利です。一般的には、1~2時間程度で固まるものが多いですが、なかには、3時間以上、また大容量なら10時間以上冷やすものも。

固まるまでの時間は商品のパッケージに記載されていますが、室温や冷蔵庫など冷やす環境によっても左右されます。冷蔵庫ではなく、水で冷やす場合などは時間にも余裕を見ておきましょう。

好みの仕上りに合わせて選ぶ

プリンの素は他の材料を加えて作りますが、水だけでOKのものから牛乳や卵が必要なものまでさまざまです。準備が必要になるか否かだけでなく、混ぜる材料によって仕上りの味わいも変わってきます。どんな味わいのプリンを作りたいのかもイメージしながら選んでみましょう。

水や熱湯を混ぜるタイプはさっぱりした仕上りに

水や熱湯を混ぜるタイプはさっぱりした仕上りに

出典:amazon.co.jp

プリンの素に水やお湯を混ぜてかき混ぜるだけのタイプなら、他に何かを用意する手間がかからないので一番簡単。デザートを作る時間がないときにもおすすめです。大忙しのママでも、手軽にプリンデザートを作ってあげられますね。あまり味にこだわらず、比較的さっぱりとした味わいを好む方に向いています。

リッチな味わいを楽しみたいなら牛乳を混ぜるタイプを

牛乳を混ぜて作るタイプなら、水だけのタイプより風味が増しリッチな味わいを楽しめます。必要量の牛乳を用意するだけで簡単に作れるのでとっても便利。牛乳を煮たてて作るものと、ただ牛乳を加えて混ぜるだけのタイプがありますが、後者はフルーツ系のプリンに多くみられます。煮立ててから冷まして作るタイプより手間が省けるので、時短にもなりますね。

一般的には、200~400mlほどの量が必要ですが、中には2L必要なものも。大容量タイプを作るときは余裕を持って準備しておくのがおすすめです。またフルーツ系のプリンの場合、「加工乳」や「乳飲料」だとうまく固まらないこともあるので、必ず「牛乳」を使うようにしましょう。

コクも味わいたいなら卵黄を加えるものがおすすめ

通常のプリンの素だけでも美味しくなりますが、もっと本格的なプリンの味を求めるなら、卵黄を加えて作るタイプを選ぶとよいでしょう。卵黄を加えることでコクがでて、プリンならではの濃密な味わいを楽しむことができますよ。卵黄の他に牛乳も加えて一煮立ちさせる必要があるため、他のタイプに比べると多少の手間はかかりますが、味にこだわる方には一押しです。

盛り付け方で選ぶ

昔ながらのプリンは、お皿に盛り付けてカラメルソースを添えたものをいただくことが多かったもの。しかし、近頃はコンビニデザートにもあるようにカップのままスプーンで食べる機会の方がむしろ多いかも知れませんね。どんな風に盛り付けて食べたいかによっても選び方は異なります。

カップのまま食べるならゆるめタイプでOK

プリンはプリンでも、しっかりしたものでなく、ゆるくて「ふわふわ」「ふわとろ」などと表現されているようなものは、カップに注いで冷やし固め、そのままデザートとして出せるので便利です。何より、ひっくり返すときのドキドキもありません。

冷やし固めるときの器次第で、素敵に演出できるのもメリット。もし、そのままでは見た目がちょっと物足りないというときでも、フルーツや生クリームなどをあしらえばより美味しそうに見えますよね。とくにお料理初心者さんにおすすめです。

お皿に盛り付けて食べるならしっかりタイプを

お皿に盛り付けて食べるならしっかりタイプを
昔懐かしい正統派のお皿に出せるタイプのプリンを作りたい方は、しっかりタイプがおすすめ。きれいな山型のフォルムで揺らすとプルプル揺れる感じがいいですよね。トップにカラメルソースがたっぷりかかっているのを見ると、幸せな気持ちにさせてくれます。

ただお皿に出すときには、しっかり固まっていないと崩れる心配があります。お客様用に準備するときなどは、数を多目に作っておいたほうがよいでしょう。ソースがこぼれないように多少深さのある器にするか、大きなデザート皿にフルーツや生クリームと一緒に盛り付ければ豪華に見えますよ。

食べる人の体質・健康にも配慮して選ぶ

やわらかい食感のプリンは小さなお子さんからお年寄りまで、年齢を問わず好まれているデザートの1つです。しかし、体質によっては一般的なプリンが食べられない人も。また、健康に配慮して一工夫されたプリンなども登場しています。食べる人に合わせて原材料もチェックし、みんなで美味しく食べられるものを選びたいですね。

卵アレルギーの人には「卵原料不使用」のものを

プリンの主な原料は、卵と牛乳です。そのため、卵アレルギーの人は、「卵原料不使用」と表記されたプリンの素を選ぶことが重要。また、乳アレルギーの人は、水だけを混ぜて作るタイプを選ぶのはもちろんのこと、材料表示をよく見て選ぶようにしましょう。

とくに、お子さんの集まるお誕生会や子供会のイベントなどでは、アレルギー持ちのお子さんも来ることがあります。前もって聞いておくのが一番ですが、もし分からない場合は、卵原料不使用のものを選ぶのが無難です。他にも、商品によっては大豆・小麦などのアレルギー成分が含まれているものもあるため、大人がまず確認してあげるようにしましょう。

カルシウム入りは小さなお子さんやお年寄りにおすすめ

日本人には不足しがちと言われているカルシウムですが、プリンの素の中にはカルシウムを加えてある商品も出ています。牛乳を混ぜて作るタイプなら、1つでたっぷりのカルシウムを摂取できますね。育ちざかりのお子さんや、骨が弱くなりがちなお年寄りのおやつとして、手軽に栄養を補ってみてはいかがですか?

いろいろな味を楽しもう

卵と牛乳がベースになったベーシックなプリンも美味しいですが、プリンの素には、他にもさまざまな味の種類があります。作り方が簡単なものばかりなので、いつもとは違う味わいを楽しみたいなら、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

大人のデザートで人気の抹茶味

大人のデザートで人気の抹茶味

出典:amazon.co.jp

日本人になじみの深い、濃い緑色が美しい抹茶。和スイーツとしてアイスクリームやケーキなど、いろいろなデザートに抹茶は使われていますよね。中でも抹茶プリンはつるりとした食感で食べやすさでは一番ではないでしょうか。

抹茶プリンの素は卵の代わりに乳製品を加え、ゼラチンや寒天が使われています。ほろ苦い抹茶の風味がありつつ、まろやかに仕上がった大人向けのプリンを楽しめますよ。

簡単でアレンジもきく爽やかなフルーツ系

簡単でアレンジもきく爽やかなフルーツ系

出典:amazon.co.jp

甘いスイーツが苦手な人でも、爽やかなフルーツ系のプリンなら好きという人もいるのではないでしょうか。マンゴーやイチゴ味のプリンには、いわゆるフルーチェのようなペクチンで固めるものや、寒天を加えたものなどがあります。より果物感を味わいたいなら、後からピューレを加えるようなものもおすすめですよ。

器に冷やし固めてそのまま食べられるので、ゆるくてもOK。もっと固めたければお好みで冷やす時間を伸ばして調整することもできます。プリンの素をアイスクリームに混ぜて、フルーツアイスやスムージーにとアレンジしても美味しいですよ。

ボリュームのあるタイプはパーティ向き

ボリュームのあるタイプはパーティ向き

出典:amazon.co.jp

一人ひとりに盛り付けて出すのではなく、パーティなら大皿にドーンと大きなプリンを乗せて出せば、盛り上がること間違いなしです。こうしたセットは容器のバケツが付いてくるので、牛乳を用意すれば誰でも簡単に作れます。ただ、固まるまでに10時間以上かかるので、肝心のパーティに間に合うようなスケジュールで作りましょう。

また、大きなものでなく、小分けの普通サイズをたくさん用意したいという人には業務用も便利。ただ、反対に4人分で良かったのにうっかり業務用で24人分も届いてしまったというレビューもありますので、購入の際はくれぐれも数量を間違えないようにして下さいね。

プリンの素のおすすめ人気ランキング10選

それではここからは、いよいよお待ちかねの「プリンの素」人気ランキングの発表です。プリンの素の他に準備する材料についても記載しましたので、選ぶ際の参考にしてみて下さい。
10位
内容量1.5kg
固まるまでの時間冷蔵庫で60~90分
他に用意する材料
タイプしっかり
原材料プリンミックス(砂糖・ぶどう糖・植物油脂・脱脂粉乳・乳糖・デキストリン・乳たん白・食塩・バターオイル・加藤脱脂れん乳・ゲル化剤(増粘多糖類)・乳化剤・メタリン酸・、香料・ガゼインNa・着色料(紅花黄・カロテン)・調味料(核酸等)) カラメルミックス(砂糖・食塩・増粘多糖類・カラメル色素・香料)
9位

かんてんぱぱ 寒天ミルクプリンの素 420g

844円 (税込)

内容量420g(105gx4袋)
固まるまでの時間約2時間
他に用意する材料熱湯・牛乳
タイプしっかり
原材料糖類(砂糖・ぶどう糖・乳糖・粉飴)・脱脂粉乳・粉末油脂・寒天・キャラメルパウダー・乳化剤・貝カルシウム・香料・増粘多糖類・(原材料の一部に大豆を含む
8位
内容量800g(200g×4袋)
固まるまでの時間冷蔵庫で3時間以上
他に用意する材料牛乳(お好みで生クリーム・サイダー)
タイプやわらか
原材料果糖ぶどう糖液糖・砂糖・濃縮いちご果汁/ゲル化剤(増粘多糖類)・酸味料・香料・クチナシ赤色素・(一部にりんごを含む)
7位
内容量1kg
固まるまでの時間10時間以上
他に用意する材料牛乳1.9~2L
タイプしっかり
原材料【プリンの素】砂糖・ゼラチン・食塩・ゲル化剤(増粘多糖類)・香料・着色料(紅麹・ビタミンB2) 【カラメルシロップ】砂糖・水飴・着色料(カラメル)・香料
6位
プリン素 共栄製茶 森半 ほうじ茶プリンの素  1枚目
出典:amazon.co.jp

共栄製茶森半 ほうじ茶プリンの素

230円 (税込)

内容量(20gx4P)x3個
固まるまでの時間冷蔵庫で3時間
他に用意する材料熱湯
タイプやわらか
原材料クリーミングパウダー(デキストリン・全粉乳・植物油脂・加糖脱脂練乳・砂糖・食塩)・砂糖・ほうじ茶・ゼラチン・ゲル化剤(カラギーナン)・乳化剤(大豆由来)・pH調整剤・調味料(核酸等)
5位
プリン素 ハウス キャラメルミルクプリン  1枚目
出典:amazon.co.jp

ハウスキャラメルミルクプリン

162円 (税込) / 1商品あたり

内容量47gx5個
固まるまでの時間冷蔵庫で1時間以上
他に用意する材料牛乳
タイプやわらか
原材料砂糖・バターパウダー・キャラメルパウダー・寒天・練乳パウダー・食塩・粉乳・水溶性 ゼラチン・酵母エキス・増粘多糖類・乳化剤・香料・アナトー色素・調味料(アミノ酸等 )・(原材料の一部に大豆を含む)
4位
内容量800g(200gx4袋)
固まるまでの時間冷蔵庫で3時間以上
他に用意する材料牛乳
タイプやわらか
原材料マンゴー果汁・果糖ぶどう糖液糖・砂糖・ゲル化剤(増粘多糖類)・酸味料・香料・カロチン色素
3位
内容量77gx5個
固まるまでの時間1時間以上
他に用意する材料湯・水
タイプしっかり
原材料粉末プリン[砂糖・クリーミングパウダー・粉乳・ゼラチン・食塩・ゲル化剤(増粘多糖 類)・pH調整剤・乳化剤・香料・着色料(マリーゴールド・アナトー・カロテン)]・ 粉末カラメルシロップ[砂糖・でんぷん・カラメル色素・増粘剤(カラギーナン)・香料 ]・(原材料の一部に乳成分を含む)
2位
プリン素 日清 お菓子百科 なめらかカスタードプリン 1枚目
出典:amazon.co.jp

日清お菓子百科 なめらかカスタードプリン

125円 (税込)

内容量55gx6個
固まるまでの時間1時間以上
他に用意する材料牛乳・卵黄
タイプしっかり
原材料砂糖・ぶどう糖・乳等を主要原料とする食品・脱脂粉乳・卵黄粉・ゼラチン・寒天・卵白粉・食塩・植物油脂・加工でん粉・ゲル化剤(増粘多糖類)・香料・クチナシ色素・アナトー色素・(原材料の一部に「小麦、大豆を含む)砂糖・水あめ・香料
1位
プリン素 共栄製茶 森半 業務用 抹茶プリンの素  1枚目
出典:amazon.co.jp

共栄製茶森半 業務用 抹茶プリンの素

1,190円 (税込)

内容量500g
固まるまでの時間3時間
他に用意する材料熱湯
タイプやわらか
原材料砂糖・デキストリン・全粉乳・植物油・抹茶・加糖脱脂練乳・ゼラチン・食塩・ゲル化剤(カラギーナン)・調味料(核酸等)(原材料の一部に大豆を含む)

おすすめ人気プリンの素の比較一覧表

商品画像
1
プリン素 共栄製茶 森半 業務用 抹茶プリンの素  1枚目

共栄製茶

2
プリン素 日清 お菓子百科 なめらかカスタードプリン 1枚目

日清

3
プリン素 ハウス プリンミクス 1枚目

ハウス

4
プリン素 ポッカ 完熟マンゴープリンの素 1枚目

ポッカ

5
プリン素 ハウス キャラメルミルクプリン  1枚目

ハウス

6
プリン素 共栄製茶 森半 ほうじ茶プリンの素  1枚目

共栄製茶

7
プリン素 ヨシナ KINGプリン 1枚目

ヨシナ

8
プリン素 ポッカ  濃厚いちごプリンの素 1枚目

ポッカ

9
プリン素 かんてんぱぱ  寒天ミルクプリンの素 420g 1枚目

かんてんぱぱ

10
プリン素 ユウキ ユウキ プリンの素  1枚目

ユウキ

商品名

森半 業務用 抹茶プリンの素

お菓子百科 なめらかカスタードプリン

プリンミクス

完熟マンゴープリンの素

キャラメルミルクプリン

森半 ほうじ茶プリンの素

KINGプリン

濃厚いちごプリンの素

寒天ミルクプリンの素 420g

ユウキ プリンの素

特徴和カフェやレストランと同じ味を家庭でも卵黄と牛乳を加えてコクを出そうこれぞ元祖プリンの素加熱いらずで簡単!おいしいと評判のマンゴープリン専門店でも人気のキャラメルミルクプリンをご自宅でも和食の後のデザートにぴったりバケツ1杯は普通サイズの20個分牛乳を入れて混ぜるだけだから簡単熱湯と牛乳で作るミルクプリンたっぷり100人分の業務用
最安値
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内容量500g55gx6個77gx5個800g(200gx4袋)47gx5個(20gx4P)x3個1kg800g(200g×4袋)420g(105gx4袋)1.5kg
固まるまでの時間3時間1時間以上1時間以上冷蔵庫で3時間以上冷蔵庫で1時間以上冷蔵庫で3時間10時間以上冷蔵庫で3時間以上約2時間冷蔵庫で60~90分
他に用意する材料熱湯牛乳・卵黄湯・水牛乳牛乳熱湯牛乳1.9~2L牛乳(お好みで生クリーム・サイダー)熱湯・牛乳
タイプやわらかしっかりしっかりやわらかやわらかやわらかしっかりやわらかしっかりしっかり
原材料砂糖・デキストリン・全粉乳・植物油・抹茶・加糖脱脂練乳・ゼラチン・食塩・ゲル化剤(カラギーナン)・調味料(核酸等)(原材料の一部に大豆を含む)砂糖・ぶどう糖・乳等を主要原料とする食品・脱脂粉乳・卵黄粉・ゼラチン・寒天・卵白粉・食塩・植物油脂・加工でん粉・ゲル化剤(増粘多糖類)・香料・クチナシ色素・アナトー色素・(原材料の一部に「小麦、大豆を含む)砂糖・水あめ・香料粉末プリン[砂糖・クリーミングパウダー・粉乳・ゼラチン・食塩・ゲル化剤(増粘多糖 類)・pH調整剤・乳化剤・香料・着色料(マリーゴールド・アナトー・カロテン)]・ 粉末カラメルシロップ[砂糖・でんぷん・カラメル色素・増粘剤(カラギーナン)・香料 ]・(原材料の一部に乳成分を含む)マンゴー果汁・果糖ぶどう糖液糖・砂糖・ゲル化剤(増粘多糖類)・酸味料・香料・カロチン色素砂糖・バターパウダー・キャラメルパウダー・寒天・練乳パウダー・食塩・粉乳・水溶性 ゼラチン・酵母エキス・増粘多糖類・乳化剤・香料・アナトー色素・調味料(アミノ酸等 )・(原材料の一部に大豆を含む)クリーミングパウダー(デキストリン・全粉乳・植物油脂・加糖脱脂練乳・砂糖・食塩)・砂糖・ほうじ茶・ゼラチン・ゲル化剤(カラギーナン)・乳化剤(大豆由来)・pH調整剤・調味料(核酸等)【プリンの素】砂糖・ゼラチン・食塩・ゲル化剤(増粘多糖類)・香料・着色料(紅麹・ビタミンB2) 【カラメルシロップ】砂糖・水飴・着色料(カラメル)・香料果糖ぶどう糖液糖・砂糖・濃縮いちご果汁/ゲル化剤(増粘多糖類)・酸味料・香料・クチナシ赤色素・(一部にりんごを含む)糖類(砂糖・ぶどう糖・乳糖・粉飴)・脱脂粉乳・粉末油脂・寒天・キャラメルパウダー・乳化剤・貝カルシウム・香料・増粘多糖類・(原材料の一部に大豆を含むプリンミックス(砂糖・ぶどう糖・植物油脂・脱脂粉乳・乳糖・デキストリン・乳たん白・食塩・バターオイル・加藤脱脂れん乳・ゲル化剤(増粘多糖類)・乳化剤・メタリン酸・、香料・ガゼインNa・着色料(紅花黄・カロテン)・調味料(核酸等)) カラメルミックス(砂糖・食塩・増粘多糖類・カラメル色素・香料)
商品リンク

アレンジでメニューは無限大

アレンジでメニューは無限大
パッケージに記載されている基本の作り方通りに作っても美味しいですが、ちょっとアレンジを加えると、手作り感が増してお料理上手と言われるかも知れません。牛乳や卵を加える他、生クリームや砂糖、コーヒーなどをプラスすれば変わり味のプリンを作ることができます。各メーカーのサイトにも、いろいろなレシピが載っているのでぜひ参考にしてみてくださいね。

器にもこだわれば見た目も素敵に

材料を混ぜて器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めてそのまま食べるような、柔らかタイプのプリンに特におすすめなのが、見た目の素敵なカップ。おしゃれな器に入れるだけで、デパ地下やおしゃれなカフェ風のデザートに仕上がります。また、しっかりした陶器やガラス素材の他、お土産に持参するならプラスチック製で見た目の素敵なものが便利です。

おしゃれなプリンカップはまだまだたくさん!

上記でもお伝えしたように、お客様用・お土産用・贈り物用にプリンを手作りするなら、お洒落なプリンカップに入れて素敵に演出したいですよね。以下の記事でも、人気のプリンカップをたくさん紹介していますので、ぜひ参考にしてくださいね。

プリンの素の売れ筋ランキングもチェック!

なおご参考までに、プリンの素のAmazon売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認してください。

まとめ

いかがでしたか? 特別なテクニックが無くても、手軽にプリンが作れてしまう「プリンの素」の素晴らしさがおわかりいただけだでしょうか。ちょっとアレンジしたり、素敵な器で出せば、それがまさかあの「プリンの素」だとは気付かれないかも知れませんね。お気に入りを見つけて、キッチンに常備しておくときっと役に立つでしょう。

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