プリンの素のおすすめ人気ランキング【2026年9月】
プリンをきれいに手作りしたいときに活躍するのが、プリンの素。水や牛乳を混ぜるだけと、手軽に扱えるのが魅力です。とはいえ、商品によって内容量や固まるまでの時間が異なり、ハウス食品や伊那食品工業などメーカーもさまざま。種類が多すぎて、どれを選べばよいか迷ってしまう人も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、プリンの素のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。ぜひ参考にして、おいしいプリンを作ってみてくださいね。
母の故郷である新潟県佐渡島の旅館や製菓店、カフェ、レストランでパティシエとして勤務。島内の製菓店の立ち上げ後、帰京。 都内のフレンチレストランSincereパティシエ。 形や場所にとらわれず菓子に携わりたい気持ちからインターネットやリアル店舗と境無く日々活動中。
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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
更新 ランキングを更新しました。
プリンの素の選び方
早く固まるものを選ぶ
固まるまでの時間はパッケージに記載されていますが商品によって幅があり、室温や冷蔵庫など冷やす環境によっても左右されます。冷蔵庫ではなく、水で冷やす場合などは時間にも余裕を見ておきましょう。
好みの仕上がりに合わせて選ぶ
プリンの素は他の材料を加えて作りますが、水だけでOKのものから牛乳や卵が必要なものまでさまざまです。準備が必要になるか否かだけでなく、混ぜる材料によって仕上ががりの味わいも変わってきます。どんな味わいのプリンを作りたいのかもイメージしながら選んでみましょう。
水や熱湯を混ぜるタイプはさっぱりした仕上がりに
プリンの素に水やお湯を混ぜてかき混ぜるだけのタイプなら、他に何かを用意する手間がかからないので一番簡単。デザートを作る時間がないときにもおすすめです。多忙な方でも、手軽にプリンデザートを作ってあげられますね。あまり味にこだわらず、比較的さっぱりとした味わいを好む方に向いています。
リッチな味わいを楽しみたいなら牛乳を混ぜるタイプを
またプリンの素によっては「加工乳」や「乳飲料」だとうまく固まらないこともあるので、必ず「牛乳」を使うようにしましょう。
コクも味わいたいなら卵黄を加えるものがおすすめ
通常のプリンの素だけでも美味しくなりますが、もっと本格的なプリンの味を求めるなら、卵黄を加えて作るタイプを選ぶとよいでしょう。卵黄を加えることでコクがでて、プリンならではの濃密な味わいを楽しむことができますよ。このタイプは牛乳をひと煮立ちさせるなど、他のタイプに比べると多少の手間がかかる場合もありますが、味にこだわる方にはイチオシです。
盛り付け方で選ぶ
昔ながらのプリンは、お皿に盛り付けてカラメルソースを添えたものが多かったもの。しかし、近頃はコンビニデザートにもあるようにカップのままスプーンで食べる機会の方が多いかもしれません。どんな風に盛り付けて食べたいかによっても選び方は異なります。
カップのまま食べるならゆるめタイプでOK
冷やし固めるときの器次第で、素敵に演出できるのもメリット。もし、そのままでは見た目がちょっと物足りないというときでも、フルーツや生クリームなどをあしらえばより美味しそうに見えますよね。とくにお料理初心者の方におすすめです。
お皿に盛り付けて食べるならしっかりタイプを
昔懐かしい正統派のお皿に出せるタイプのプリンを作りたい方は、しっかりタイプがおすすめ。きれいな山型のフォルムで揺らすとプルプル揺れる感じがたまらないものですよね。
ただお皿に出すときには、しっかり固まっていないと崩れる心配があります。お客様用に準備するときなどは、数を多目に作っておいたほうがよいでしょう。ソースがこぼれないように多少深さのある器にするか、大きなデザート皿にフルーツや生クリームと一緒に盛り付ければ豪華に見えますよ。
食べる人の体質・健康にも配慮して選ぶ
やわらかい食感のプリンは小さなお子さんからお年寄りまで、年齢を問わず好まれているデザートの1つです。しかし、体質によっては一般的なプリンが食べられない方も。また、健康に配慮して一工夫されたプリンなども登場しています。食べる人に合わせて原材料もチェックし、みんなで美味しく食べられるものを選びたいですね。
卵アレルギーの人には卵原料不使用のものを
とくに、お子さんの集まるお誕生会や子ども会のイベントなどでは、アレルギー持ちのお子さんも来ることがあります。前もって聞いておくのが一番ですが、もし分からない場合は、卵原料不使用のものを選ぶのが無難です。他にも、商品によっては大豆・小麦などのアレルギー成分が含まれているものもあるため、大人がまず確認してあげるようにしましょう。
カルシウム入りは小さなお子さんやお年寄りにおすすめ
プリンの素の中にはカルシウムを加えてある商品も出ています。牛乳を混ぜて作るタイプなら、1つにたっぷりのカルシウムを含むものも。育ち盛りのお子さんへのおやつとしてもおすすめです。
いろいろな味を楽しもう
卵と牛乳がベースになったベーシックなプリンもおいしいですが、プリンの素には、他にもさまざまな味の種類があります。作り方が簡単なものばかりなので、いつもとは違う味わいを楽しみたいなら、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
大人のデザートで人気の抹茶味
抹茶プリンの素は卵の代わりに乳製品を加え、ゼラチンや寒天が使われています。ほろ苦い抹茶の風味がありつつ、まろやかに仕上がった大人向けのプリンを楽しめますよ。
簡単でアレンジもきく爽やかなフルーツ系
器に冷やし固めてそのまま食べられるので、ゆるくてもOK。もっと固めたければお好みで冷やす時間を伸ばして調整することもできます。
ボリュームのあるタイプはパーティー向き
一人ひとりに盛り付けて出すのではなく、パーティーなら大皿にドーンと大きなプリンを乗せて出せば、盛り上がること間違いなしです。こうしたセットは容器のバケツがついてくるので、牛乳を用意すれば誰でも簡単に作れます。ただ、固まるまでに時間がかかるので、肝心のパーティーに間に合うようなスケジュールで作りましょう。
また、大きなものでなく、小分けの普通サイズをたくさん用意したい方には業務用も便利。ただし、購入の際はくれぐれも数量を間違えないようにしてくださいね。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
プリンの素全28商品
おすすめ人気ランキング
一部の商品情報はAIが自動で入力しており、誤りを含む可能性があります。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイト等で最新の情報をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | 詳細情報 | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
フレーバー | 内容量 | 固まるまでの時間（公称値） | 他に用意する材料 | 原材料 | ||||
1 | 江崎グリコ プッチンプリン｜プッチンプリン |  | プレーン | 201g | 不明 | 不明 | 加糖練乳（国内製造）、砂糖、ローストシュガー、植物油脂、脱脂粉乳、生乳、バター、加糖卵黄、クリーム、濃縮にんじん汁、食塩、うるち米でん粉、こんにゃく粉、寒天／糊料（増粘多糖類）、香料、酸味料、（一部に卵・乳成分を含む） | |
2 | 伊那食品工業 かんてんぱぱ｜牛乳寒天の素 |  | 不明 | 100.0g | 2時間 | 牛乳 | 糖類（ぶどう糖、砂糖、粉飴）、粉乳、粉末油脂、寒天、ミルクカルシウム、乳化剤、増粘多糖類、香料、（原材料の一部に乳、大豆を含む） | |
3 | 共立食品 陳建一｜杏仁豆腐 |  | プレーン | 80g | 2.0時間 | 牛乳 | 砂糖、ブドウ糖、デキストリン、ゼラチン(豚由来)、ホエイパウダー、乳糖、バターミルクパウダー、脱脂粉乳、杏仁、香料、ゲル化剤(カラギナン) | |
4 | 日清製粉ウェルナ おうちスイーツ｜やわらか杏仁豆腐 |  | プレーン | 60.0g | 1.0時間 | 牛乳 | 不明 | |
5 | 伊那食品工業 かんてんぱぱ｜かんてんぱぱ とろけるプリン |  | プレーン | 525g | 不明 | 熱湯、牛乳 | 糖類（砂糖・ぶどう糖・粉飴）、脱脂粉乳、粉末油脂、寒天、キャラメルパウダー、乳化剤、香料、増粘多糖類、クチナシ色素、野菜色素（原材料の一部に大豆を含む）、カラメルシロップ：糖類（水飴、砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、香料、増粘多糖類 | |
6 | 大塚食品 シェークシャーベ｜3種のフレーバー アソートセット |  | 抹茶 | 600g | 5時間 | 牛乳 | 【ショコラ】砂糖、ぶどう糖、チョコレート、ココアパウダー、カカオマス/増粘多糖類、香料、乳化剤（一部に乳成分・大豆を含む）【バニラ】砂糖、ぶどう糖、クリーム、バニラペースト、食塩/増粘多糖類、香料、乳化剤（一部に乳成分を含む）【キャラメル】砂糖、ぶどう糖、キャラメルソース、クリーム、キャラメルパウダー、ローストシュガーシロップ、食塩/増粘多糖類、乳化剤、香料（一部に乳成分を含む） | |
7 | 伊那食品工業 イナショク プリンの素 |  | プレーン | 750g（出来上がり量：約3.4L） | 3時間（冷蔵） | 牛乳 | 糖類（砂糖、ぶどう糖）、脱脂粉乳、粉末油脂、粉飴、粉末油脂、寒天、食塩 | |
8 | 伊那食品工業 かんてんぱぱ｜プリンミックスU |  | 不明 | 540.0g | 2時間 | 牛乳 | 糖類（ぶどう糖、砂糖）、粉末油脂、脱脂粉乳、粉末水飴、ゼラチン、寒天、乳化剤（大豆由来）、増粘多糖類、香料、野菜色素、クチナシ色素 | |
9 | 伊勢製餡所 もなか皮 |  | 不明 | 12.0g | 不明 | 不明 | もち米（国産） | |
10 | ハウス食品 ハウスのデザート｜シャービック メロン味 |  | フルーツ | 86.0g | 2.0時間 | 水 | 砂糖(国内製造)、ホエイパウダー、クリーミングパウダー、ぶどう糖、食塩/甘味料(スクラロース、甘草)、着色料(紅花黄、くちなし)、香料、(一部に乳成分を含む) | |
| フレーバー | プレーン |
|---|---|
| 内容量 | 201g |
| 固まるまでの時間（公称値） | 不明 |
| 他に用意する材料 | 不明 |
| 原材料 | 加糖練乳（国内製造）、砂糖、ローストシュガー、植物油脂、脱脂粉乳、生乳、バター、加糖卵黄、クリーム、濃縮にんじん汁、食塩、うるち米でん粉、こんにゃく粉、寒天／糊料（増粘多糖類）、香料、酸味料、（一部に卵・乳成分を含む） |
| フレーバー | 不明 |
|---|---|
| 内容量 | 100.0g |
| 固まるまでの時間（公称値） | 2時間 |
| 他に用意する材料 | 牛乳 |
| 原材料 | 糖類（ぶどう糖、砂糖、粉飴）、粉乳、粉末油脂、寒天、ミルクカルシウム、乳化剤、増粘多糖類、香料、（原材料の一部に乳、大豆を含む） |
| フレーバー | プレーン |
|---|---|
| 内容量 | 80g |
| 固まるまでの時間（公称値） | 2.0時間 |
| 他に用意する材料 | 牛乳 |
| 原材料 | 砂糖、ブドウ糖、デキストリン、ゼラチン(豚由来)、ホエイパウダー、乳糖、バターミルクパウダー、脱脂粉乳、杏仁、香料、ゲル化剤(カラギナン) |
| フレーバー | プレーン |
|---|---|
| 内容量 | 60.0g |
| 固まるまでの時間（公称値） | 1.0時間 |
| 他に用意する材料 | 牛乳 |
| 原材料 | 不明 |
原料に寒天を使用した、カロリー控えめのプリンの素。卵は不使用タイプで、熱湯・牛乳を加えるだけで簡単にクリーミーなプリンが完成します。やわらかい仕上がりなので、1人分ずつ器に入れて冷やし固めると食べやすいでしょう。
| フレーバー | プレーン |
|---|---|
| 内容量 | 525g |
| 固まるまでの時間（公称値） | 不明 |
| 他に用意する材料 | 熱湯、牛乳 |
| 原材料 | 糖類（砂糖・ぶどう糖・粉飴）、脱脂粉乳、粉末油脂、寒天、キャラメルパウダー、乳化剤、香料、増粘多糖類、クチナシ色素、野菜色素（原材料の一部に大豆を含む）、カラメルシロップ：糖類（水飴、砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、香料、増粘多糖類 |
大塚食品シェークシャーベ ｜ 3種のフレーバー アソートセット
| フレーバー | 抹茶 |
|---|---|
| 内容量 | 600g |
| 固まるまでの時間（公称値） | 5時間 |
| 他に用意する材料 | 牛乳 |
| 原材料 | 【ショコラ】砂糖、ぶどう糖、チョコレート、ココアパウダー、カカオマス/増粘多糖類、香料、乳化剤（一部に乳成分・大豆を含む）【バニラ】砂糖、ぶどう糖、クリーム、バニラペースト、食塩/増粘多糖類、香料、乳化剤（一部に乳成分を含む）【キャラメル】砂糖、ぶどう糖、キャラメルソース、クリーム、キャラメルパウダー、ローストシュガーシロップ、食塩/増粘多糖類、乳化剤、香料（一部に乳成分を含む） |
750gと大容量の業務用で、原料に卵を使用していないのが特徴。熱湯と牛乳を用意するだけで、簡単になめらかなプリンを作れます。シンプルなのでそのまま食べるのはもちろん、カボチャプリンや抹茶プリンなどのアレンジもしやすいのがポイントです。
| フレーバー | プレーン |
|---|---|
| 内容量 | 750g（出来上がり量：約3.4L） |
| 固まるまでの時間（公称値） | 3時間（冷蔵） |
| 他に用意する材料 | 牛乳 |
| 原材料 | 糖類（砂糖、ぶどう糖）、脱脂粉乳、粉末油脂、粉飴、粉末油脂、寒天、食塩 |
| フレーバー | 不明 |
|---|---|
| 内容量 | 540.0g |
| 固まるまでの時間（公称値） | 2時間 |
| 他に用意する材料 | 牛乳 |
| 原材料 | 糖類（ぶどう糖、砂糖）、粉末油脂、脱脂粉乳、粉末水飴、ゼラチン、寒天、乳化剤（大豆由来）、増粘多糖類、香料、野菜色素、クチナシ色素 |
| フレーバー | 不明 |
|---|---|
| 内容量 | 12.0g |
| 固まるまでの時間（公称値） | 不明 |
| 他に用意する材料 | 不明 |
| 原材料 | もち米（国産） |
| フレーバー | フルーツ |
|---|---|
| 内容量 | 86.0g |
| 固まるまでの時間（公称値） | 2.0時間 |
| 他に用意する材料 | 水 |
| 原材料 | 砂糖(国内製造)、ホエイパウダー、クリーミングパウダー、ぶどう糖、食塩/甘味料(スクラロース、甘草)、着色料(紅花黄、くちなし)、香料、(一部に乳成分を含む) |
寒天を原料に使用している、ヘルシーな商品です。熱湯でスピーディに溶けるうえに、冷蔵庫に入れずに常温のままでも固まるのが特徴。カラメルソース付きのため、手軽においしく食べられるのがうれしいポイントですね。
| フレーバー | 不明 |
|---|---|
| 内容量 | 80g×2 |
| 固まるまでの時間（公称値） | 不明 |
| 他に用意する材料 | 熱湯 |
| 原材料 | ぶどう糖、砂糖、全脂粉乳、調整粉乳（植物油脂、粉飴、全粉乳、乳蛋白）、クリームパウダー（生クリーム、脱脂粉乳、乳糖）など |
バニラビーンズを使用した濃厚な味わいの本格的なクレームブリュレを家庭で簡単に作れるデザートミックスです。4食分ずつに小分けされた5袋入りで、卵は使わず、用意するのは牛乳のみ。公式サイトには当商品を用いたアレンジレシピも多数掲載されていますよ。
| フレーバー | プレーン |
|---|---|
| 内容量 | 200g（40g×5袋） |
| 固まるまでの時間（公称値） | 2～3時間（冷蔵） |
| 他に用意する材料 | 牛乳 |
| 原材料 | 砂糖（国内製造）、植物性クリーマー（植物油脂、水あめ）、コーンスターチ、クリーミングパウダー（バター、乳糖、乳たんぱく）、食塩、バニラビーンズ／加工でんぷん、乳化剤、安定剤（ローカストビーンガム、カラギーナン）、カゼインNa、香料、pH調整剤、着色料（クチナシ、紅麹、カロテン） |
伝統ある老舗の抹茶を使用しており、上品な苦味がある抹茶プリンを楽しめます。熱湯を加えて混ぜるだけと、調理が簡単なのもポイント。また、500g入りと大容量なのでたくさん作れるのがうれしいですね。
| フレーバー | 宇治抹茶 |
|---|---|
| 内容量 | 500g |
| 固まるまでの時間（公称値） | 3時間（冷蔵） |
| 他に用意する材料 | 熱湯 |
| 原材料 | 砂糖（国内製造）、クリーミングパウダー（デキストリン、全粉乳、植物油脂、加糖脱脂練乳、砂糖、食塩）、抹茶、ゼラチン、ゲル化剤（カラギーナン）、乳化剤、pH調整剤、調味料（核酸等） |
| フレーバー | フルーツ |
|---|---|
| 内容量 | 1720.0g |
| 固まるまでの時間（公称値） | 0.5時間 |
| 他に用意する材料 | 牛乳 |
| 原材料 | いちご（加糖）、白桃・黄桃シロップ漬け、メロン、ブルーベリー、各種濃縮果汁（りんご、マスカット、ぶどう、カシス）、ピューレ（桃、レモン、メロン）、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、食塩、ゲル化剤（ペクチン）、pH調整剤、香料、着色料（紅こうじ、くちなし、紅花黄、パプリカ色素等）、酸化防止剤（ビタミンC） |
人気のマンゴープリンが、熱湯と牛乳だけで簡単に作れます。また、ピューレタイプのマンゴーソースを後から加えるので、フレッシュな風味のよい味わいを楽しめるでしょう。やわらかな口当たりと、さわやかな酸味が特徴です。
| フレーバー | マンゴー |
|---|---|
| 内容量 | 400g（マンゴープリンの素：50g×5袋／マンゴーソース：30g×5袋） |
| 固まるまでの時間（公称値） | 約2時間（冷蔵） |
| 他に用意する材料 | 牛乳 |
| 原材料 | マンゴープリンの素：糖類（ぶどう糖、砂糖）、脱脂粉乳、粉飴、粉末油脂、寒天、増粘多糖類（大豆由来）、乳化剤、アナトー色素、香料、カロチン色素／マンゴーソース：マンゴーピューレ、還元水飴、洋酒、酸味料 |
温めた牛乳に溶かすだけでプリンが作れ、アイデア次第でいろいろなアレンジできるでしょう。固める素には海藻抽出物を使用しており、冷蔵庫を使わなくても常温で固まります。プリンの素1袋で、60mLカップ約105個分が作れる大容量タイプです。
| フレーバー | プレーン |
|---|---|
| 内容量 | 600g |
| 固まるまでの時間（公称値） | 不明 |
| 他に用意する材料 | 牛乳 |
| 原材料 | 砂糖（国内製造）、食塩、ゲル化剤（カラギーナン）、香料、着色料（カロチン、V.B2） |
| フレーバー | フルーツ |
|---|---|
| 内容量 | 500.0g |
| 固まるまでの時間（公称値） | 不明 |
| 他に用意する材料 | 熱湯 |
| 原材料 | 糖類（砂糖、ぶどう糖、粉飴）、コーヒー、寒天、ゲル化剤（増粘多糖類）、酸味料、香料、（原材料の一部に大豆を含む） |
| フレーバー | フルーツ |
|---|---|
| 内容量 | 500g |
| 固まるまでの時間（公称値） | 不明 |
| 他に用意する材料 | 熱湯 |
| 原材料 | 糖類（砂糖、ぶどう糖、粉飴）、寒天、ゲル化剤（増粘多糖類）、酸味料、香料、ビタミンC、アナトー色素、カロチン色素 |
熱湯と牛乳を用意するだけで自宅でキャラメル味のプリンが出来るプリンの素。なめらかで口当たりがよく、大人も子供も楽しめるでしょう。20人分入っていますが、4人分ずつの5袋に分けて入っているので保存もしやすいですね。
| フレーバー | 不明 |
|---|---|
| 内容量 | 350g（70g×5袋） |
| 固まるまでの時間（公称値） | 約2時間 |
| 他に用意する材料 | 熱湯、牛乳 |
| 原材料 | 糖類（砂糖、ぶどう糖）、ミルクキャラメルパウダー、脱脂粉乳、粉末油脂、粉飴、寒天、食塩、乳化剤（大豆由来）、カラメル色素、増粘多糖類、香料 |
直径17×高さ17.5cmのバケツつきで、約1.9Lの巨大プリンを作れます。カラメルソースもついているので、お皿に盛りつければプリンらしい見た目に仕上げられるでしょう。インパクトがあるため、サプライズで用意しても盛り上がりますよ。
| フレーバー | プレーン |
|---|---|
| 内容量 | 260g（プリンの素：190g、カラメルソース：70g） |
| 固まるまでの時間（公称値） | 約10時間（冷蔵） |
| 他に用意する材料 | 牛乳 |
| 原材料 | プリン：砂糖、ゼラチン、食塩、ゲル化剤、増粘多糖類、香料、着色料（紅麹、ビタミンB2）/カラメルソース：砂糖、水飴、着色料（カラメル）、香料 |
アレンジでメニューは無限大
パッケージに記載されている基本の作り方通りに作ってもおいしいですが、ちょっとアレンジを加えると、手作り感が増してお料理上手と言われるかも知れません。牛乳や卵を加えるほか、生クリームや砂糖、コーヒーなどをプラスすれば変わり味のプリンを作ることができます。各メーカーのサイトにも、いろいろなレシピが載っているのでぜひ参考にしてみてくださいね。
おしゃれなプリンカップはまだまだたくさん！
お客様用・お土産用・贈り物用にプリンを手作りするなら、お洒落なプリンカップに入れて素敵に演出したいですよね。以下の記事では、人気のプリンカップをたくさん紹介していますので、ぜひ参考にしてくださいね。
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