ゼリーの素のおすすめ人気ランキング【2025年】

新田ゼラチンのクールアガーは、海藻と豆科の種子から生まれたゼリーの素です。ゼラチンと寒天の長所を併せ持ち、弾力のある食感とクリアーな透明感が特徴。固まるのが早いうえ、常温でも溶けないゼリーが仕上がります。

アメリカで愛されているJeLL-Oブランドの、ゼラチンデザートミックスです。ストロベリー風味で人工甘味料不使用なのもポイント。夏らしいカラフルなカラーの、ヘルシーで低カロリーデザートが手軽に作れます。

海藻と豆科の種子から作られたゼリーの素で、ぷるんとした弾力感とみずみずしいテクスチャーが特徴です。乳製品との相性も良く、加熱殺菌時の耐熱性に優れています。フルーツゼリーはもちろん、牛乳や生クリームを使用するプリンにも、おすすめです。

たくさんのゼリーを作りたいというときにおすすめな、600g入りの業務用サイズ。1袋で60mLのオレンジゼリーを55個作れます。とにかくたくさんゼリーを楽しみたいという人は、チェックしてみてくださいね。

寒天が主材の植物性ゼリーの素です。熱湯で溶かすだけで作れて、できあがったゼリーは常温で型崩れしません。1袋で60mLカップ約55個分のおいしいピーチゼリーが作れます。

混ぜて冷やすだけで、簡単に透明感のあるゼリーが作れる商品です。口当たりがなめらかで、フルーティーないちごの味わいが楽しめます。ハウス食品のサイトでは魅力的なレシピが紹介されており、いろいろなアレンジができるでしょう。

台湾の伝統的なスイーツである、仙草ゼリーが簡単に手作りできます。特有の苦みと香りに、甘みと酸味をプラスしたさわやかな風味。ミルクティーやウーロン茶に浮かべてもおいしいのでおすすめです。

ゼラチンが原材料の、オレンジ味のペルー産ゼリー素です。熱湯に溶かして型に流して冷やすだけと、調理工程も簡単。1袋で約10人分のゼリーが作れますよ。

熱湯に溶かすだけで、蒟蒻ゼリーが簡単に作れる商品です。常温で固まりますが、冷蔵庫で冷やすとよりおいしく食べられるでしょう。1袋で100ｍLカップ25個分のゼリーが作れます。

熱湯3Lに溶かして固めるだけで、グレープゼリーが作れる商品です。主成分として海藻抽出物を使用。常温でも固まりますが、冷蔵庫で冷やすとよりおいしく食べられますよ。

こんにゃくの弾力に寒天の歯切れのよさが加わった、もちもち&ぷるぷる食感のゼリーの素です。常温でも溶け出さないので、お弁当にも入れられますよ。

やさしい甘さと香りが広がる、ピーチゼリーの素です。90℃以上の熱湯に溶かすだけで、簡単に作れます。海藻抽出物を使用しているため、冷蔵庫を使わなくても常温で固まるので便利です。

緑茶・ほうじ茶・紅茶の食事に合わせやすい、お茶味のゼリーです。お湯に溶かして冷やすだけで、苦みの少ないお茶ゼリーが作れます。年配の方でもスムーズに飲めるように、口のなかでバラけにくくなめらかな口あたりです。

ゼラチンよりも透明度が高く、寒天よりもプルンとした食感のアガーを使用しています。無味無臭なので、素材の味を損ないません。冷蔵庫に入れなくても常温で固まるため、気軽に作りやすいですよ。

EU向けに国内で製造された、こだわりの寒天を使用しているゼリーの素です。黒糖の風味に、ココナッツシュガーのコクと有機砂糖のすっきりした甘みが加わりました。果物やアイスなどを添えて食べるのもおすすめです。

海藻から作られているので、30～40℃ほどの常温でも固まり夏場の気温でも溶けずに形をキープ。味付けされていないタイプで、お好きな味のオリジナルゼリーが作れます。5gずつの個包装されているので、軽量不要で使いやすいですよ。

お湯を注いで固めるだけなので、忙しいときのおやつにぴったりなゼリーの素です。寒天を使用しているため、常温でも固まります。お好みの具材や果物を入れたり可愛いカップで固めたり、幅広いアレンジが楽しめるでしょう。

台湾で子どもから大人まで幅広く愛されている定番スイーツ、オギョチが作れる商品です。薄い黄金色の半透明のゼリーは涼し気な印象で、独特なぷるぷるした食感。ゼリー自体は無味ですが、レモンオイルとライムオイルで爽やかな味わいです。

紅茶やコーヒーの持つ美しい色調を100％活かせるように、配合・調整したゼラチンゼリーの素です。ポリフェノール・タンニンとの反応を抑え、優れた透明度を実現しました。直接溶かせる粉体混合済みです。

お湯を加えれば抹茶ゼリーが、牛乳で混ぜれば抹茶プリンができあがる和スイーツの素です。京都の老舗茶屋である森半が作っており、本格抹茶を洋菓子として楽しめます。