ゼリーの素のおすすめ人気ランキング【2026年10月】

海藻から作られているので、30～40℃ほどの常温でも固まり夏場の気温でも溶けずに形をキープ。味付けされていないタイプで、お好きな味のオリジナルゼリーが作れます。5gずつの個包装されているので、軽量不要で使いやすいですよ。

台湾の伝統的なスイーツである、仙草ゼリーが簡単に手作りできます。特有の苦みと香りに、甘みと酸味をプラスしたさわやかな風味。ミルクティーやウーロン茶に浮かべてもおいしいのでおすすめです。

こんにゃくの弾力に寒天の歯切れのよさが加わった、もちもち&ぷるぷる食感のゼリーの素です。常温でも溶け出さないので、お弁当にも入れられますよ。

混ぜて冷やすだけで、簡単に透明感のあるゼリーが作れる商品です。口当たりがなめらかで、フルーティーないちごの味わいが楽しめます。ハウス食品のサイトでは魅力的なレシピが紹介されており、いろいろなアレンジができるでしょう。

お湯を注いで固めるだけなので、忙しいときのおやつにぴったりなゼリーの素です。寒天を使用しているため、常温でも固まります。お好みの具材や果物を入れたり可愛いカップで固めたり、幅広いアレンジが楽しめるでしょう。

海藻と豆科の種子から生まれた原料により、寒天とゼラチンの長所を併せ持つゼリーが作れる粉末状のゲル化剤。30度から40度の常温で固まる特性があるため、調理時間を短縮したい人におすすめです。60度以上に再加熱することで一度固めたものを溶かせるほか、85度以上の加熱で透明度の高い仕上がりを実現します。

新田ゼラチンのクールアガーは、海藻と豆科の種子から生まれたゼリーの素です。ゼラチンと寒天の長所を併せ持ち、弾力のある食感とクリアーな透明感が特徴。固まるのが早いうえ、常温でも溶けないゼリーが仕上がります。

ゼラチンよりも透明度が高く、寒天よりもプルンとした食感のアガーを使用しています。無味無臭なので、素材の味を損ないません。冷蔵庫に入れなくても常温で固まるため、気軽に作りやすいですよ。

EU向けに国内で製造された、こだわりの寒天を使用しているゼリーの素です。黒糖の風味に、ココナッツシュガーのコクと有機砂糖のすっきりした甘みが加わりました。果物やアイスなどを添えて食べるのもおすすめです。

たくさんのゼリーを作りたいというときにおすすめな、600g入りの業務用サイズ。1袋で60mLのオレンジゼリーを55個作れます。とにかくたくさんゼリーを楽しみたいという人は、チェックしてみてくださいね。

緑茶・ほうじ茶・紅茶の食事に合わせやすい、お茶味のゼリーです。お湯に溶かして冷やすだけで、苦みの少ないお茶ゼリーが作れます。年配の方でもスムーズに飲めるように、口のなかでバラけにくくなめらかな口あたりです。

お湯を加えれば抹茶ゼリーが、牛乳で混ぜれば抹茶プリンができあがる和スイーツの素です。京都の老舗茶屋である森半が作っており、本格抹茶を洋菓子として楽しめます。

熱湯3Lに溶かして固めるだけで、グレープゼリーが作れる商品です。主成分として海藻抽出物を使用。常温でも固まりますが、冷蔵庫で冷やすとよりおいしく食べられますよ。

フィリピンの伝統的なデザートを家庭で手軽に再現するためのパンダン風味のゼラチンです。1袋25gの使い切りサイズで、ブコパンダンを作るときに使用。外装のモデル更新等で実際の商品画像と異なる商品が届く場合がございます。

紅茶やコーヒーの持つ美しい色調を100％活かせるように、配合・調整したゼラチンゼリーの素です。ポリフェノール・タンニンとの反応を抑え、優れた透明度を実現しました。直接溶かせる粉体混合済みです。

海藻と豆科の種子から作られたゼリーの素で、ぷるんとした弾力感とみずみずしいテクスチャーが特徴です。乳製品との相性も良く、加熱殺菌時の耐熱性に優れています。フルーツゼリーはもちろん、牛乳や生クリームを使用するプリンにも、おすすめです。

アメリカの夏の定番デザートを簡単に作れる、Jell-Oの「ベリーブルー」フレーバーです。夏らしいカラフルなカラーが鮮やかで、デザートに彩りを添えてくれます。手軽に作れてヘルシーで低カロリー、かつ人工甘味料不使用なのもポイントです。