粉ゼラチンのおすすめ人気ランキング【2025年】

お湯の中に振り入れてかき混ぜるだけで簡単に溶ける、顆粒状のゼラチンです。国内で生産され、豚由来のコラーゲンから作られています。使い切りに手頃な5gサイズがたっぷり13袋入りです。

1962年に発売し、50年以上も愛される粉末ゼラチンの定番品です。透明度が高く、味や匂いが少ないので幅広いメニューに使用できるのが特徴。使いやすいチャック付きスタンドパックで、ゼリー・ババロア・ムース・マシュマロなどの冷菓から料理まで使える、万能型の一品です。

新田ゼラチンのゼラチンシルバーは、牛骨・牛皮由来の粉末ゼラチンです。においが少なく、もちもちとした食感が特徴で、デザートや料理にぴったり。たんぱく質補給にも役立ちます。

シンガポール産のこんにゃくゼリーパウダーです。新鮮なフルーツ、ココナッツジュース、ココアを加えて楽しめます。沸騰したお湯に徐々に注ぎ、好みのフルーツやフレーバーを加えて冷蔵庫で1時間冷やせばでき上がりの手軽さも魅力です。