ラム酒のおすすめ人気ランキング【2026年3月】
カクテルのベースとしてだけではなく、お菓子作りにも活躍するラム酒。4大スピリッツのひとつで、サトウキビの芳醇な香りとほろ苦く甘い味わいが特徴です。製法によって味や度数などに大きな違いが生まれるラム酒は、銘柄の種類も豊富なのでどれを選ぶべきか悩みますよね。
そこで今回は、ラム酒のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。コンテンツの後半では、ラム酒を使ったおすすめの飲み方や代用できるものを紹介していますよ。ぜひ本コンテンツを参考に、自分に合った1本を見つけてください。

ワインエキスパート・利き酒師の資格を持つお酒の専門家。コラム執筆、カルチャースクール講師も務める。 同時に、野菜ソムリエプロとして、ファミリー向けレシピの考案・連載を始め、ラジオなどへのメディア出演など幅広く活動中。青森野菜専門マルシェの店長を務めるほか、第二回野菜ソムリエアワードの特別賞も受賞している。 他にも、調味料ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー、ジュニア食育マイスター、フードコーチ、IFAオリーブスペシャリスト、江戸東京野菜コンシェルジュの資格も保有し、Twitterのフォロワーは9000人を越える。

唎酒師・焼酎唎酒師・酒匠・アクアソムリエの資格保持者。マイベストでは、酒・水担当として日本酒・ビール・ウイスキーなど200種類以上のお酒を比較検証している。プライベートでも週に4回以上お酒を嗜み、トレンドや消費者の嗜好を日々アップデートしている酒愛好家。普段あまりお酒を飲まない初心者から、あらゆる品種を飲み比べてきた酒愛好家まで幅広く楽しめるような価値あるコンテンツの提供を目指し、酒商材の魅力を最大限に引き出すコンテンツ作り・情報発信に励んでいる。
監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
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サトウキビの甘味が魅力!ラム酒とは?

ラム酒とは、カラメルのような香ばしい甘い風味と独特の香りが特徴の蒸留酒(スピリッツ)。ジン・ウォッカ・テキーラと並ぶ世界4大スピリッツのひとつで、サトウキビから砂糖を作る際に発生する廃糖蜜やしぼり汁が主原料です。風味が独特なお酒や甘いお酒が好きな人におすすめですよ。
ラム酒は、アルコール度数が平均40~50%程度と高めなので、カクテルのベースとしてよく使われています。また特有のビターな風味と甘みを活かし、レーズンのラム酒漬けなどの製菓用や、料理にも使用されています。幅広いシーンで活用できることも、ラム酒の魅力のひとつです。
ラム酒はアルコール度数が高いことから、賞味期限がないため長期保存でじっくり味わえます。また、糖質量が少ないのもうれしいポイント。一般的なラム酒の糖質は100mLあたり0.1g程度です(参考:文部科学省)。糖質制限中やダイエット中の人でも飲みやすいでしょう。
ラム酒の選び方
ラム酒を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」をご紹介します。
求める風味に合わせて色の種類を決めよう
ラム酒は主に、ホワイトラム・ゴールドラム・ダークラムという3つの色にわけられます。それぞれの色で特徴や風味が異なるため、好みの風味に合わせて、どの色にするか選びましょう。
ホワイトラム:はじめてラム酒を飲む人におすすめ。カクテルベースにも使いやすい

ラム酒初心者には、ホワイトラムがうってつけ。ラム酒のなかでも、クセが少なくすっきりした軽い飲み口で味わえるのが魅力です。ホワイトラムには、樽熟成せずにステンレスタンクで1年未満寝かせたものや、樽熟成後に活性炭でろ過したものなどがあります。
ホワイトラムは雑味が抑えられているうえ、無色透明な見た目をしているため、カクテルベースとしてよく使用される種類です。割り材の味や色を際立たせ、おいしいだけでなく見た目も美しいカクテルを作れるのが特徴。ラム酒でカクテルを作りたいなら要チェックです。
ゴールドラム:ラム酒らしい味わいを楽しみたいならチョイス

ラム酒特有の甘みや香りをほどよく味わえるものを求めるなら、ゴールドラムがうってつけ。ゴールドラムは、大樽やバーボン樽などで2か月~3年ほど熟成させて作ります。ホワイトラムのようなすっきりした味わいもありながら、カラメルのような甘さも感じられるラム酒です。
ゴールドラムは、美しい琥珀色の見た目が特徴。英語で琥珀を「アンバー」ということから、別名アンバーラムとも呼ばれています。視覚でも楽しめるので、カクテルだけではなくストレートやロックでも飲みたい人におすすめです。ラム酒好きな人へのプレゼントにもぴったりですよ。
ダークラム:風味が強く、ラム酒好きにうってつけ

ダークラムは、ラム酒を飲み慣れている上級者にうってつけ。ダークラムはその名のとおり濃い褐色の暗い色が特徴で、バーボン樽などで3年以上長期間熟成させて作るラム酒です。ラム酒は熟成期間が長いほど、特有の濃厚な甘みや芳醇な香りが強くなります。
強い香りや独特のクセを楽しむなら、ストレートやロックで飲むのがよいでしょう。また、カヌレやパウンドケーキなどのお菓子作りに使用すれば、風味やクセが活かされた大人の味わいをプラスできます。
好みに応じて製法ごとの味の違いにも注目
ラム酒は製法によって、ライト・ミディアム・ヘビーの3つのタイプにわかれています。タイプごとに味わいや飲み口が異なるため、それぞれの特徴を知って自分に合ったものを選びましょう。
ライト:口あたりがやわらかく初心者向き

ライトのラム酒は、ラム酒を飲み慣れていない初心者におすすめです。原料の風味が残りにくい連続式蒸留器による蒸留後、短期間の熟成を経て作られるライトラムは、口あたりが軽やかでクセのない味わい。熟成後に活性炭でろ過したものがホワイトラム、ろ過しないものがゴールドラムです。
ミディアム:バランスのよい味わいがよければぴったり

ミディアムのラム酒は、ラム酒本来の味や香りと、飲みやすさを重視する人にうってつけです。連続式蒸留器のほか、原料の風味が残りやすい単式蒸留器でも作られるなど、さまざまな製法があります。ヘビータイプとライトタイプをブレンドして作られるものもありますよ。
ヘビー:濃厚な風味でお酒好きな人におすすめ

飲みやすいものがほしいなら、フレーバー付きをチョイス

通常のラム酒よりも飲みやすいものを求めるなら、フレーバー付きのラム酒がおすすめ。フレーバー付きのラム酒には、オレンジピールなどのフルーツを加えたフレーバードラムや、バニラやシナモンなどの香辛料を加えたスパイスドラムなどがあります。
特にラム酒初心者でも飲みやすいのは、フルーツやバニラなどの甘みのあるフレーバーを加えたものです。また、カカオをブレンドすることでチョコレートの風味が感じられる、一風変わったラム酒も販売されています。個性的なお酒が飲みたい人も、フレーバー付きのラム酒を選んでみましょう。
よりラム酒を楽しむなら原産国にも注目しよう

ラム酒をより楽しむなら、生産国による風味や香りの違いにも注目しましょう。奥深く複雑な香りや自然な甘さを楽しみたいなら、ジャマイカ産のラム酒がおすすめ。ヘビータイプが多いジャマイカ産のラム酒は、パンチョンと呼ばれる大樽で糖蜜を発酵させて作ります。
軽快な風味のラム酒が好みの人には、キューバ産やプエルトリコ産がぴったり。ライトラムの生産量が多く、クセの少ないラム酒を好む人に適しています。また、奄美諸島や沖縄で製造された、まろやかで甘みのある国産のラム酒も販売されているので、気になる人はチェックしてくださいね。
自分が飲みやすいアルコール度数を選ぼう

ラム酒を購入する際は、自分に合ったアルコール度数をチョイスしましょう。ラム酒のアルコール度数は、40~50%ほどが一般的といえます。アルコール度数は高めですが、カクテルにする場合は度数を薄められるため、お酒に弱い人でも飲みやすいでしょう。
お酒に強い人がストレートやロックで飲みたい場合、度数50%前後だと飲みごたえがありおすすめです。初心者は、度数40%未満のラム酒から試してみるとよいでしょう。また、ラム酒を製菓用として使う際にも、食べる人の体質に合った度数を選ぶことが重要です。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
ラム酒全54商品
おすすめ人気ランキング
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
分類 | 風味 | 製法 | 生産地 | アルコール度数 | 内容量 | |||||
1 | Bacardi-Martini BACALDI|GOLD CARTA ORO | ![]() | オーク樽で熟成した原酒がブレンドされた深みのある味わい | ゴールドラム | 不明 | 不明 | プエルトリコ | 40度 | 750mL | |
2 | バカルディジャパン バカルディ スペリオール シルバー | ![]() | ラムベースのカクテルを作るなら、これで決まり! | ホワイトラム | ライト | 不明 | プエルトリコ | 40度 | 750mL | |
3 | バカルディジャパン バカルディ ゴールド | ![]() | 熟成によるリッチな味わい。コーラ割りやホットカクテルに | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 40% | 750mL、200mL | |
4 | バカルディ バカルディ エイト | ![]() | 甘い香りと奥深い味わいが魅力!カクテルベースにも | ゴールドラム | 不明 | 不明 | プエルトリコ | 40度 | 750mL | |
5 | Joseph E. Seagram & Sons マイヤーズラム オリジナルダーク | ![]() | 奥深いコクのある芳醇な味わいのマイヤーズラム | ダークラム | 不明 | 不明 | ジャマイカ | 40% | 700mL | |
6 | セルバレイ チョコレート ラム | ![]() | チョコレート風味を楽しめる甘口タイプ | ダークラム | チョコレート | 不明 | アメリカ | 35度 | 750mL | |
7 | コートーコーポレーション セルバレイ ココナッツラム | ![]() | 3年熟成ラムと5年熟成ラムをブレンド | ホワイトラム | 不明 | 不明 | パナマ | 30度 | 750mL | |
8 | バカルディジャパン バカルディ ブラック | ![]() | ホットドリンクやカクテルをコク深く演出 | ダークラム | ミディアムボディ | 不明 | プエルトリコ | 40度 | 750mL | |
9 | IND REUNIDAS DE BEB TATUZINHO 3 FAZENDAS VELHO BARREIRO|カシャッサ|73961 | ![]() | 香りのよさに定評がある、ベーリョバヘイロ | 不明 | 不明 | 不明 | ブラジル | 39% | 1000mL | |
10 | William Grant&Sons カリビアン ラム セイラー ジェリー|73794 | ![]() | 魅惑的なフラガールのイラストがポイント | ゴールドラム | 不明 | 不明 | イギリス | 40度 | 700mL | |
IND REUNIDAS DE BEB TATUZINHO 3 FAZENDASVELHO BARREIRO | カシャッサ | 73961
香りのよさに定評がある、ベーリョバヘイロ
ベーリョバヘイロは、古くからブラジルで愛される、国民的カシャッサブランドです。ダブル蒸留製法により丁寧に作られた、マイルドな口当たりと豊かな香りのよさに定評があります。ストレートやロックはもちろん、ブラジルで最もポピュラーなカクテル「カイピリーニャ」にするのもおすすめです。
| 分類 | 不明 |
|---|---|
| 風味 | 不明 |
| 製法 | 不明 |
| 生産地 | ブラジル |
| アルコール度数 | 39% |
| 内容量 | 1000mL |
サトウキビ栽培からボトリングまで一貫体制
ジャマイカのラムメーカーによる商品で、サトウキビの栽培からボトリングまで一貫して自社で行っています。農園内から湧き出る天然の超軟水と、代々受け継がれている自然培養酵母を使用。オリジナルの銅製ポットスチルとコラムスチルでじっくりと蒸留しており、洗練されたフレーバーとなめらかな後味が楽しめます。
| 分類 | 不明 |
|---|---|
| 風味 | 不明 |
| 製法 | オーク樽で12年以上熟成 |
| 生産地 | ジャマイカ |
| アルコール度数 | 43% |
| 内容量 | 750mL |
Trois RivieresTrois-Rivières | トリプルミレジム
3つのビンテージがブレンドされたアグリコールラム
2001年・2005年・2011年の、3つのビンテージがブレンドされたラム酒です。新鮮なサトウキビのしぼり汁をそのまま発酵・蒸留した、フレンチカリビアン発祥のアグリコール製法でつくられています。生き生きしながらコクがあり、バランスが取れた味わいです。
| 分類 | 不明 |
|---|---|
| 風味 | 不明 |
| 製法 | アグリコール製法 |
| 生産地 | マルティニーク島(フランス) |
| アルコール度数 | 42% |
| 内容量 | 700mL |
ロックバンドの名曲をモチーフにしたダークラム
KISSの人気曲「デトロイト・ロック・シティ」のスピリットを受け継ぐ1本です。8~15年かけて長期熟成されたドミニカ産ダークラムから上質なものを厳選し、熟練の技術でブレンド。はじめは甘さが控えめながら、次第にアニス・ダークチョコレート・アプリコット・バタースコッチなどの重層的な甘みが広がりますよ。
| 分類 | ダークラム |
|---|---|
| 風味 | アニス、ダークチョコレート、アプリコット、乾燥イチジク、バタースコッチそしてオレンジ |
| 製法 | 8年から15年樽熟成 |
| 生産地 | ドミニカ共和国 |
| アルコール度数 | 45度 |
| 内容量 | 700mL |
トロピカルエイジングによる複雑な熟成感
インド洋のフランス領レユニオン島で作られている良質なラムをボトリングしています。原産地のトロピカルな気候の中で熟成されており、レーズン・プルーン・アメリカンチェリー・コーヒー豆など、非常に複雑な味わい。伝統的な製法でありながら、黒糖パン・アップルパイ・土・モラセスを感じる香り高い仕上がりですよ。
| 分類 | 不明 |
|---|---|
| 風味 | レーズン、プルーン、アメリカンチェリー、コーヒー豆、ブラックオリーヴにオークのスパイス、ややスモーキー |
| 製法 | 不明 |
| 生産地 | 不明 |
| アルコール度数 | 57.6% |
| 内容量 | 700mL |
ラム酒のおいしい飲み方や割り方は?

ラム酒は、ストレートやロックはもちろん、さまざまな飲み方や割り方で楽しめるお酒です。お酒に弱くストレートやロックでは飲みにくい人には、水割りやソーダ割りがぴったり。ラム酒の独特な味や香りをほのかに感じられ、レモンやライムなどを絞ればより爽やかに味わえます。
より飲みやすくするなら、ラムコーヒーやラムコークもおすすめ。作り方はシンプルで、ラム酒に適量のコーヒーやコーラを加えるだけです。簡単に作れて飲みやすいので、ラム酒初心者にもうってつけ。ラム酒を使ったカクテルはたくさんあるので、いろいろなレシピを試してみてください。
ラム酒を使ったお菓子レシピは?代用はできる?

ラム酒はカクテルベースとしてはもちろん、お菓子の風味付けや隠し味にも活躍するお酒です。特に、チョコレートケーキやパウンドケーキなどと相性ぴったり。焼く前の生地にラム酒を少々加えることで、ラム酒がほんのり香る大人のお菓子になります。
また、外はカリッと中はしっとりした食感が特徴のカヌレにも、ラム酒を少量加えるのがおすすめ。チョコレートケーキやパウンドケーキと同様、生地に少量のラム酒を加えるだけで風味付けでき、ワンランクアップした味になります。カヌレ好きな人は、ぜひラム酒を入れて作ってみてください。
ラム酒の代用品となるお酒として、ウイスキーやブランデーなどの洋酒が挙げられます。なかでもお菓子と相性がよいのはブランデーです。ラム酒とは違う風味ですが、焼き菓子に加えるのにうってつけ。ブランデーは長期間保存しやすく料理にも活用できるため、家に1本あると便利ですよ。
アルコール度数高めのブランデーも人気!
以下のコンテンツでは、ラム酒の代わりにもしやすいブランデーをご紹介しています。ブドウを原料にしたグレープブランデーやブランデー梅酒なども紹介していますので、ぜひ参考にして、ラム酒とはひと味違う風味を楽しんでくださいね。
おすすめのラム酒ランキングTOP5
1位: Bacardi-Martini|BACALDI|GOLD CARTA ORO
2位: バカルディジャパン|バカルディ スペリオール シルバー
3位: バカルディジャパン|バカルディ ゴールド
4位: バカルディ|バカルディ エイト
5位: Joseph E. Seagram & Sons|マイヤーズラム オリジナルダーク
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