人気のワイナリーの商品がカジュアルに楽しめる赤ワイン、ビービー・グラーツ カザマッタ ロッソ。インターネット上の口コミでは高評価が多い一方で、「コクが少ない」など気になる評判もあり、購入を迷っている人も多いのではないでしょうか?
そこで今回は、ビービー・グラーツのカザマッタ ロッソを含む赤ワイン全25商品を実際に飲んでみて、おいしさを比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
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すべての検証は
マイベストが行っています
目次
結論からいうとビービー・グラーツ カザマッタ ロッソは、イタリア料理に合わせる重すぎない赤ワインを飲みたい人におすすめです。
モニター5名とワインソムリエ2名で、実際に飲んでおいしさを検証したところ、爽やかな酸味が効いたキレのある辛口で評価は上々でした。ベリーや花のような香りが漂い、口に入れると甘味と酸味が広がります。後味は短めで、モニターからは「少し酸味が強いが、飲みやすい」という声が。
比較したミディアムボディはやや飲みごたえが強いものもあったなか、こちらはすっきりと軽い飲み口が特徴的でした。はじめてイタリアワインを選ぶ人にも向いています。ソムリエが推奨するペアリングのメニューは、ラタトゥイユやチリコンカンなど。また、イタリアン全般と合わせやすいですよ。
一方で、飲みごたえがあるワインが好きな人には物足りない可能性も。赤ワインらしいずっしり感がほしい人は、ほかの商品をチェックしてみてくださいね。
そもそもカザマッタ ロッソは、イタリア・トスカーナのビービー・グラーツが手がけるハウスワインです。
ビービー・グラーツは、世界最大のワイン見本市・ヴィネクスポにおいて、ナンバーワンに輝いた実績を持つワイナリー。日本ではサントリーが輸入・販売しています。
4つのヴィンテージワインをブレンドする製法で、華やかさやフルーティさに加え、深みや奥行きを持たせています。
今回はビービー・グラーツ カザマッタ ロッソを含む赤ワイン全25商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
五味識別テストで味覚を鍛えているガイドも参加し、一般的な家庭料理との相性や単体でも飲みたくなるかを軸に、香り・色・味わいなどを総合的に評価しています。
比較したミディアムボディは重ためなものもあるなか、こちらはすっきりした酸味で軽い飲み口でした。
コメントは一部抜粋
イタリア料理全般と合わせやすいほか、ラタトゥイユやチリコンカンなどトマト系の軽い煮込みとも相性がよいでしょう。豚肉のハーブソテーともよく合います。
重々しさが苦手な人やはじめてのイタリアワインに挑戦する人に、おすすめしたいワインです。
ショップによってはギフト対応もしていますよ。
最後に、家庭料理に合わせやすく、おいしさの評価が高い商品をご紹介します。
ある程度の飲みごたえはほしいなら、プリミティーヴォ ディ マンドゥーリアがおすすめです。クセが少ないイタリアワインで、フルボディながら渋すぎず、プルーンのような甘味を感じます。飲みやすいので、カジュアルな飲み会にもよいでしょう。中華料理やチョコレートなどによく合います。
すっきり軽めがよいなら、クラシック・コレクション メルローを要チェック。白ワインのような軽やかさがある、南アフリカ産の赤ワインです。柑橘系の爽やかな香りと樽香、果実の甘さなどを感じるバランスのよい味わいが特徴的。チキンのおろしポン酢や餃子などに合わせやすいですよ。
ブドウ品種 | プリミティーヴォ |
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原産国 | イタリア |
ボディ | フルボディ |
内容量 | 750mL |
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黒ワイン | 不明 |
地域 | プーリア州 |
飲み頃温度 | 16~20℃ |
ワイナリー | Poggio le Volpi(ポッジョ・レ・ヴォルピ) |
インポーター | 株式会社フードライナー |
生産年 | NV |
アルコール度数 | 14.0% |
開栓タイプ | コルク |
プリミティーヴォ ディ マンドゥーリアをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
ブドウ品種 | メルロー100% |
---|---|
原産国 | 南アフリカ |
ボディ | ミディアムボディ |
内容量 | 750mL |
---|---|
黒ワイン | 不明 |
地域 | 不明 |
飲み頃温度 | 16~20℃ |
ワイナリー | KWV |
インポーター | 国分グループ本社株式会社 |
生産年 | NV |
アルコール度数 | 14.0% |
開栓タイプ | スクリューキャップ |
KWV クラシック・コレクション メルロー 赤をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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