【徹底比較】日立の5.5合炊飯器のおすすめ人気ランキング【2026年6月】
独自技術でふっくらとおいしいごはんを炊き上げる、日立の5.5合炊飯器。日立ならではの圧力&スチーム機能や、お手入れが簡単なモデルなど、毎日の食卓を支える多彩な製品が展開されています。5合や5.5合炊きの容量は、3〜5人家族の食事やお弁当作りに使い勝手のよいサイズです。しかし、ラインナップが豊富で機能や価格帯もさまざまなため、自分の生活スタイルにぴったりの1台を見つけるのは迷ってしまいますよね。
今回は、最新商品や売れ筋上位から人気の日立の5.5合炊飯器を集め、選ぶ際に欠かせない点で比較して徹底検証。選び方とともに、おすすめの日立の5.5合炊飯器をランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

家電製品アドバイザーの資格を持つ元大手家電量販店員。電子レンジや炊飯器などの調理家電、冷蔵庫・洗濯機などの大型白物家電を担当し、1日で100万円を売り上げた実績も持つ。2022年11月にマイベストへ入社後は、販売員時代の経験を活かし、生活に根差す調理家電・生活家電全般を200商品以上比較検証を行う。各商品の強みと弱みを多角的に見出しながら比較検証を行い、その知見をコンテンツに反映させている。10年以上使う家電を長く担当してきた経験から、「買うときだけでなく、買ったあとも長く満足できる商品」を選べるコンテンツ制作を心掛けている。
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保温機能高い|半日保温してもふっくら感が保たれています。一気に炊いても美味しさが持続しているのがうれしいです。炊飯モードは、「極上普通」にするとかなりシャッキリ炊けるので、「極上モチモチ」をデフォルトで使っています。 蓋についているパーツが少し洗いにくいのが難…
- 日立グローバルライフソリューションズ|ふっくら御膳|圧力&スチームIHタイプ炊飯器|RZ-Z100JM
日立の炊飯器の選び方
日立の5.5合炊飯器全7商品
おすすめ人気ランキング
商品 | 画像 | 検証 スコア | 最安価格 | 人気順 | 発売時期 | 検証スコア | 詳細情報 | ||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ごはんのおいしさ | お手入れのしやすさ | 炊飯容量 | 炊飯方式 | 幅 | 奥行 | 高さ | 重量 | 釜の素材 | 内釜の厚さ | 洗うパーツの数 | 保温時消費電力量 | 炊飯時消費電力量 | 炊飯メニュー | 最大保温時間 | 内釜のコーティングの種類 | 銘柄炊き分け機能 | エコ炊飯機能 | 蒸気セーブ機能 | 蒸気レス機能 | 早炊き機能 | 食感炊き分け機能 | 少量炊飯機能 | |||||||
1 | 日立グローバルライフソリューションズ ふっくら御膳|圧力&スチームIHタイプ炊飯器|RZ-Z100JM | ![]() | 4.48 | 1位 | 2025/10 | 4.74 | 3.88 | 5.5合 | 圧力スチームIH式 | 24.8cm | 30.2cm | 23.4cm | 6.0kg | アルミ高電熱層、鉄高発熱層 | 2.3mm | 3個 | 16.6Wh | 153Wh | 白米・無洗米:極上(ふつう、しゃっきり、もちもち、すしめし)、快速、炊込み、冷凍用、おかゆ、おこわ、エコ炊飯/雑穀米:極上(ふつう、しゃっきり、もちもち)、炊込み/玄米:極上(ふつう、しゃっきり、もちもち)、炊込み、おかゆ/麦ご飯:極上(ふつう、しゃっきり、もちもち) | 40時間 | カーボンフッ素加工 | ||||||||
2 | 日立グローバルライフソリューションズ ふっくら御膳|IHジャー炊飯器|RZ-V100JM | ![]() | 4.24 | 2位 | 2025/06 | 4.38 | 3.88 | 5.5合 | 圧力スチームIH式 | 24.8cm | 30.2cm | 23.4cm | 5.6kg | アルミ、鉄 | 2.3mm | 3個 | 16.3Wh | 155Wh | 極上コース:極上ふつう、極上しゃっきり、極上もちもち(白米、玄米、無洗米)/極上すしめし(白米、無洗米)/冷凍用コース:(白米、無洗米)/快速、炊込み、おかゆ、おこわ、エコ炊飯、雑穀米、玄米、麦ごはん | 24時間 | カーボンフッ素コーティング | ||||||||
3 | 日立グローバルライフソリューションズ ふっくら御膳|圧力&スチームIHタイプ ふっくら御膳|RZ-W100JM | ![]() | 4.36 | 3位 | 2025/10 | 4.55 | 3.88 | 5.5合 | 圧力スチームIH式 | 24.8cm | 30.2cm | 23.4cm | 6.0kg | アルミ高電熱層、鉄高発熱層 | 2.3mm | 3個 | 16.6Wh | 153.0Wh | 白米・無洗米:極上(ふつう、しゃっきり、もちもち、すしめし)、快速、炊込み、冷凍用、おかゆ、おこわ、わがや、エコ炊飯/雑穀米:極上(ふつう、しゃっきり、もちもち)、炊込み/玄米:極上(ふつう、しゃっきり、もちもち)、炊込み、おかゆ/麦ご飯:極上(ふつう、しゃっきり、もちもち) | 40時間 | カーボンフッ素加工 | ||||||||
4 | 日立グローバルライフソリューションズ IHジャー炊飯器|RZ-Y100HJ | ![]() | 3.98 | 4位 | 2024/09 | 4.02 | 3.88 | 5.5合 | 圧力IH式 | 24.8cm | 30.2cm | 23.2cm | 5.4kg | 鉄 | 2.3mm | 3個 | 15.4Wh | 164.0Wh | 炊き込みごはん、おこわ、おかゆ、冷凍ごはん | 12~24時間 | フッ素加工 | ||||||||
5 | 日立グローバルライフソリューションズ ふっくら御膳|IHジャー炊飯器|RZ-V100HM K | ![]() | - | 5位 | 2024/06 | - | - | 5.5合 | 圧力&スチーム IH | 24.8cm | 30.2cm | 23.4cm | 6kg | 鉄 | 不明 | 3個 | 16.3Wh | 155Wh | 極上、快速、炊込み、冷凍用、おかゆ、おこわ、エコ炊飯、雑穀米、玄米、麦ごはん | 保温低:24時間以内/保温高:12時間以内 | フッ素加工 | ||||||||
6 | 日立グローバルライフソリューションズ HITACHI|IHジャー炊飯器|RZ-H10EJ | ![]() | - | 6位 | 2021/11 | - | - | 5.5合 | 圧力IH式 | 24.2cm | 34.7cm | 22.1cm | 5.1kg | 鉄、アルミ | 2.3mm | 5個 | 19.8Wh | 145Wh | 極上ふつう、極上しゃっきり、極上もちもち、快速、少量、炊込み、おかゆ、おこわ、エコ炊飯など | 保温低:24時間以内/保温高:12時間以内 | フッ素加工 | ||||||||
7 | 日立グローバルライフソリューションズ HITACHI|IH炊飯ジャー|RZ-BS10M | ![]() | - | 7位 | 2018/12 | - | - | 0.5~5.5合 | IH式 | 25.4cm | 35.2cm | 19.7cm | 約3.6kg | 不明 | 不明 | 4個 | 19.95Wh(1時間あたり) | 178.2Wh | 白米、無洗米、発芽玄米、玄米 | 24時間 | フッ素加工 | ||||||||
日立グローバルライフソリューションズふっくら御膳 | 圧力&スチームIHタイプ炊飯器 | RZ-Z100JM2025/10 発売
2025/10 発売
| 炊飯容量 | 5.5合 |
|---|---|
| 炊飯方式 | 圧力スチームIH式 |
| 釜の素材 | アルミ高電熱層、鉄高発熱層 |
| 内釜のコーティングの種類 | カーボンフッ素加工 |
- 内釜の厚さ
- 2.3mm
- 洗うパーツの数
- 3個
- 最大保温時間
- 40時間
強いうま味と甘味が魅力。お手入れは部品3点でやや手間
日立グローバルライフソリューションズの「ふっくら御膳 圧力&スチームIHタイプ炊飯器 RZ-Z100JM」は、圧力とスチームを組み合わせたIH方式を採用した5.5合炊き対応の炊飯器です。断熱構造とスチーム保温により、最大40時間の保温が可能。白米や玄米などの複数の炊飯コースを備え、食感や炊き方を選べる機能も搭載しています。
ごはんのおいしさの検証では、強いうま味と甘味が引き出され、飲み込んだあとの余韻も強く感じられました。弾力のある硬さでもっちりした食感に仕上がり、粘りも強めです。見た目はみずみずしく、粒の照り・張り・大きさも良好。監修者からは「強いうま味が引き出されている」「香りが強め」との声が挙がり、お米本来のおいしさを存分に楽しみたい人におすすめです。
一方で、洗う部品点数は3点でした。内側も内釜もフラットではないため、洗浄時にやや手間がかかるつくりといえます。毎日のお手入れに時間をかけたくない人や、シンプルな構造を求める人には物足りない可能性があるものの、慣れれば問題なく使用できるレベルでしょう。
お手入れにやや手間がかかる点はネックですが、ごはんのおいしさを最優先したい人には魅力的な選択肢といえます。強いうま味ともっちりした食感を求める人、お米の風味をしっかり味わいたい人に適した商品です。
良い
- 強いうま味と甘味、もっちり食感が魅力
気になる
- 洗う部品は3点かつ内側がフラットではないため手間がかかる
| 幅 | 24.8cm |
|---|---|
| 奥行 | 30.2cm |
| 高さ | 23.4cm |
| 重量 | 6.0kg |
| 保温時消費電力量 | 16.6Wh |
| 炊飯時消費電力量 | 153Wh |
| 炊飯メニュー | 白米・無洗米:極上(ふつう、しゃっきり、もちもち、すしめし)、快速、炊込み、冷凍用、おかゆ、おこわ、エコ炊飯/雑穀米:極上(ふつう、しゃっきり、もちもち)、炊込み/玄米:極上(ふつう、しゃっきり、もちもち)、炊込み、おかゆ/麦ご飯:極上(ふつう、しゃっきり、もちもち) |
| 銘柄炊き分け機能 | |
| エコ炊飯機能 | |
| 蒸気セーブ機能 | |
| 蒸気レス機能 | |
| 早炊き機能 | |
| 食感炊き分け機能 | |
| 少量炊飯機能 |

日立グローバルライフソリューションズ ふっくら御膳 圧力&スチームIHタイプ炊飯器 RZ-Z100JMを検証レビュー!炊飯器の選び方も紹介
日立グローバルライフソリューションズふっくら御膳 | IHジャー炊飯器 | RZ-V100JM2025/06 発売
2025/06 発売
| 炊飯容量 | 5.5合 |
|---|---|
| 炊飯方式 | 圧力スチームIH式 |
| 釜の素材 | アルミ、鉄 |
| 内釜のコーティングの種類 | カーボンフッ素コーティング |
- 内釜の厚さ
- 2.3mm
- 洗うパーツの数
- 3個
- 最大保温時間
- 24時間
弾力と甘みのある炊きあがり。内釜がフラットではない
日立グローバルライフソリューションズの「ふっくら御膳 IHジャー炊飯器 RZ-V100JM」は、IH方式を採用した5.5合炊きの炊飯器です。圧騰甘み炊き機能により、米の甘みを引き出すつくり。白米や炊き込みごはんなど、複数の炊飯メニューに対応しています。
ごはんのおいしさの検証では、しっかり弾力のある心地よい硬さに炊きあがりました。粒の光沢やふくらみは良好で、粘りはやや控えめです。甘みのある味わいで、監修者からは「甘みがあり、飲み込んだあとの余韻も強すぎない」との声が挙がりました。
一方で、内側および内釜はフラットではなく、お手入れに手間がかかる点はデメリットです。洗う部品は3点と標準的な数ですが、慣れるまでは少し時間がかかる可能性があります。毎日のお手入れを簡単に済ませたい人にはやや不向きでしょう。
お手入れに手間がかかりやすい点は気になるものの、弾力のある食感や見た目の美しさを重視する人におすすめです。米の甘い味わいや心地よい硬さを求める人は検討するとよいでしょう。
良い
- 甘みと弾力があり、食感が心地よい
気になる
- 洗う部品は3点と標準的で、内側がフラットではなく手間がかかる
| 幅 | 24.8cm |
|---|---|
| 奥行 | 30.2cm |
| 高さ | 23.4cm |
| 重量 | 5.6kg |
| 保温時消費電力量 | 16.3Wh |
| 炊飯時消費電力量 | 155Wh |
| 炊飯メニュー | 極上コース:極上ふつう、極上しゃっきり、極上もちもち(白米、玄米、無洗米)/極上すしめし(白米、無洗米)/冷凍用コース:(白米、無洗米)/快速、炊込み、おかゆ、おこわ、エコ炊飯、雑穀米、玄米、麦ごはん |
| 銘柄炊き分け機能 | |
| エコ炊飯機能 | |
| 蒸気セーブ機能 | |
| 蒸気レス機能 | |
| 早炊き機能 | |
| 食感炊き分け機能 | |
| 少量炊飯機能 |

日立グローバルライフソリューションズ ふっくら御膳 IHジャー炊飯器 RZ-V100JMを検証レビュー!5合炊き炊飯器の選び方も紹介
日立グローバルライフソリューションズふっくら御膳 | 圧力&スチームIHタイプ ふっくら御膳 | RZ-W100JM2025/10 発売
2025/10 発売
| 炊飯容量 | 5.5合 |
|---|---|
| 炊飯方式 | 圧力スチームIH式 |
| 釜の素材 | アルミ高電熱層、鉄高発熱層 |
| 内釜のコーティングの種類 | カーボンフッ素加工 |
- 内釜の厚さ
- 2.3mm
- 洗うパーツの数
- 3個
- 最大保温時間
- 40時間
強い甘味と旨味でもっちり食感。部品は3点で手入れに手間がかかる
日立グローバルライフソリューションズの「ふっくら御膳 圧力&スチームIHタイプ ふっくら御膳 RZ-W100JM」は、圧力とスチームを活用したIH炊飯方式を採用した5.5合炊きモデルです。全周断熱構造により釜全体の熱を効率よく保ち、複数の炊飯コースでさまざまな米の炊飯に対応しています。
ごはんのおいしさの検証では、甘味と旨味が強く、噛むほどに味わいが増していく点が好評でした。粘りも強めで、粒の照りや白さといった見た目も満足できる仕上がりです。弾力がありながらもしっとり柔らかい食感で、もっちりしたごはんが好きな人には自信を持っておすすめできる商品です。
一方で、洗う部品点数は3点でした。内側および内釜はフラットではないため、洗う際に細かい部分まで手が届きにくく、やや手間がかかる印象です。こまめな手入れを負担に感じる人や、短時間で片づけを済ませたい人にはやや不向きといえます。
お手入れのしにくさはネックですが、味わい深いごはんを楽しみたい人や、もっちりした食感を重視する人は検討するとよいでしょう。
良い
- 甘味と旨味が強く、噛むほどに味わい深い
気になる
- 洗う部品は3点で、内側・内釜はフラットではない
| 幅 | 24.8cm |
|---|---|
| 奥行 | 30.2cm |
| 高さ | 23.4cm |
| 重量 | 6.0kg |
| 保温時消費電力量 | 16.6Wh |
| 炊飯時消費電力量 | 153.0Wh |
| 炊飯メニュー | 白米・無洗米:極上(ふつう、しゃっきり、もちもち、すしめし)、快速、炊込み、冷凍用、おかゆ、おこわ、わがや、エコ炊飯/雑穀米:極上(ふつう、しゃっきり、もちもち)、炊込み/玄米:極上(ふつう、しゃっきり、もちもち)、炊込み、おかゆ/麦ご飯:極上(ふつう、しゃっきり、もちもち) |
| 銘柄炊き分け機能 | |
| エコ炊飯機能 | |
| 蒸気セーブ機能 | |
| 蒸気レス機能 | |
| 早炊き機能 | |
| 食感炊き分け機能 | |
| 少量炊飯機能 |

日立グローバルライフソリューションズ ふっくら御膳 圧力&スチームIHタイプ ふっくら御膳 RZ-W100JMを検証レビュー!炊飯器の選び方も紹介
日立グローバルライフソリューションズIHジャー炊飯器 | RZ-Y100HJ2024/09 発売
2024/09 発売
| 炊飯容量 | 5.5合 |
|---|---|
| 炊飯方式 | 圧力IH式 |
| 釜の素材 | 鉄 |
| 内釜のコーティングの種類 | フッ素加工 |
- 内釜の厚さ
- 2.3mm
- 洗うパーツの数
- 3個
- 最大保温時間
- 12~24時間
濃厚な甘味ともっちり食感が好評。お手入れには手間がかかりやすい
日立グローバルライフソリューションズの「IHジャー炊飯器 RZ-Y100HJ」は、5.5合の炊飯容量を持つ圧力IH式炊飯器です。最高1.3気圧の圧力と黒厚鉄釜で、粒感のあるおいしいご飯を炊きあげるとアピールしています。インテリアに調和するシンプルなデザインも特徴です。
ごはんのおいしさの検証では、でんぷんの濃厚な旨味と強い甘みが感じられ、もっちり食感に仕上がりました。見た目の照りも良好で、華やかな甘い香りも楽しめます。監修者からは「やわらかく、飲み込んだあとでも余韻が残る」との声が挙がりました。一方で、表面がベタついているのは惜しいところ。しっかりした粒感を求める人には物足りない可能性があります。
また、お手入れのしやすさの評価はいまひとつでした。洗う部品点数は3点と標準的であるほか、内側と内釜はフラットではないため、お手入れに少し手間がかかります。慣れれば問題なく扱えるレベルですが、手軽さを重視する人にはやや不向きです。
お米の濃厚な甘みともっちりした食感を楽しめる点はメリットですが、お手入れのしにくさはネックといえます。日常的なお手入れを楽に行いたい人は、ほかの選択肢も検討しましょう。
良い
- 濃厚な甘味ともっちり食感が魅力
気になる
- 内側や内釜はフラットではないため、洗うときのひっかかりが気になる
| 幅 | 24.8cm |
|---|---|
| 奥行 | 30.2cm |
| 高さ | 23.2cm |
| 重量 | 5.4kg |
| 保温時消費電力量 | 15.4Wh |
| 炊飯時消費電力量 | 164.0Wh |
| 炊飯メニュー | 炊き込みごはん、おこわ、おかゆ、冷凍ごはん |
| 銘柄炊き分け機能 | |
| エコ炊飯機能 | |
| 蒸気セーブ機能 | |
| 蒸気レス機能 | |
| 早炊き機能 | |
| 食感炊き分け機能 | |
| 少量炊飯機能 |

日立グローバルライフソリューションズ IHジャー炊飯器 RZ-Y100HJを検証レビュー!5合炊き炊飯器の選び方も紹介
日立グローバルライフソリューションズふっくら御膳 | IHジャー炊飯器 | RZ-V100HM K2024/06 発売
2024/06 発売
| 炊飯容量 | 5.5合 |
|---|---|
| 炊飯方式 | 圧力&スチーム IH |
| 釜の素材 | 鉄 |
| 内釜のコーティングの種類 | フッ素加工 |
- 内釜の厚さ
- 不明
- 洗うパーツの数
- 3個
- 最大保温時間
- 保温低:24時間以内/保温高:12時間以内
八代目儀兵衛が理想とする甘みと粒立ち
大火力で沸騰、圧力スチームで蒸らす、京の米老舗 八代目儀兵衛が認めた甘みと粒立ちを実現した炊飯器です。おいしく炊くために必要な、高い発熱性・伝熱性・蓄熱性を備えた大火力・沸騰鉄釜も特徴。炊飯中に蒸気がほとんど出ないから、置き場所に困らないのもうれしいポイントです。
| 幅 | 24.8cm |
|---|---|
| 奥行 | 30.2cm |
| 高さ | 23.4cm |
| 重量 | 6kg |
| 保温時消費電力量 | 16.3Wh |
| 炊飯時消費電力量 | 155Wh |
| 炊飯メニュー | 極上、快速、炊込み、冷凍用、おかゆ、おこわ、エコ炊飯、雑穀米、玄米、麦ごはん |
| 銘柄炊き分け機能 | |
| エコ炊飯機能 | |
| 蒸気セーブ機能 | |
| 蒸気レス機能 | |
| 早炊き機能 | |
| 食感炊き分け機能 | |
| 少量炊飯機能 |

蒸気レスは魅力的だが、


ご飯がおいしい
コスパ良い

蒸気レスで置き場所に困らないが炊きあがりは微妙
日立グローバルライフソリューションズHITACHI | IHジャー炊飯器 | RZ-H10EJ2021/11 発売
2021/11 発売
| 炊飯容量 | 5.5合 |
|---|---|
| 炊飯方式 | 圧力IH式 |
| 釜の素材 | 鉄、アルミ |
| 内釜のコーティングの種類 | フッ素加工 |
- 内釜の厚さ
- 2.3mm
- 洗うパーツの数
- 5個
- 最大保温時間
- 保温低:24時間以内/保温高:12時間以内
少量でもおいしく炊ける、圧力炊飯モデル
最高1.2気圧まで加圧し、沸点を105℃に上げて炊き上げる、圧力炊飯モデルです。少量炊飯にあわせた加熱コントロールで、おいしく炊き上げることが可能。内釜には、IH発熱効率の高い鉄を使用した「黒厚鉄釜」を採用し、炊飯中に外に出る蒸気を抑える蒸気セーブ機能も備えています。
| 幅 | 24.2cm |
|---|---|
| 奥行 | 34.7cm |
| 高さ | 22.1cm |
| 重量 | 5.1kg |
| 保温時消費電力量 | 19.8Wh |
| 炊飯時消費電力量 | 145Wh |
| 炊飯メニュー | 極上ふつう、極上しゃっきり、極上もちもち、快速、少量、炊込み、おかゆ、おこわ、エコ炊飯など |
| 銘柄炊き分け機能 | |
| エコ炊飯機能 | |
| 蒸気セーブ機能 | |
| 蒸気レス機能 | |
| 早炊き機能 | |
| 食感炊き分け機能 | |
| 少量炊飯機能 |
日立グローバルライフソリューションズHITACHI | IH炊飯ジャー | RZ-BS10M2018/12 発売
2018/12 発売
| 炊飯容量 | 0.5~5.5合 |
|---|---|
| 炊飯方式 | IH式 |
| 釜の素材 | 不明 |
| 内釜のコーティングの種類 | フッ素加工 |
- 内釜の厚さ
- 不明
- 洗うパーツの数
- 4個
- 最大保温時間
- 24時間
煮込み調理ができる機能つきの炊飯ジャー
シルバーボディのシンプルな5.5合炊きのIH炊飯ジャーです。よりお米のねばり・甘みを引き出せる極上コースや短時間で炊飯できる快速など、炊き分けが可能。煮込み料理ができる調理機能もついており、具材の多いポトフも約80分でつくることができます。
| 幅 | 25.4cm |
|---|---|
| 奥行 | 35.2cm |
| 高さ | 19.7cm |
| 重量 | 約3.6kg |
| 保温時消費電力量 | 19.95Wh(1時間あたり) |
| 炊飯時消費電力量 | 178.2Wh |
| 炊飯メニュー | 白米、無洗米、発芽玄米、玄米 |
| 銘柄炊き分け機能 | |
| エコ炊飯機能 | |
| 蒸気セーブ機能 | |
| 蒸気レス機能 | |
| 早炊き機能 | |
| 食感炊き分け機能 | |
| 少量炊飯機能 |
売れ筋の人気日立の5.5合炊飯器全4商品を徹底比較!
検証①:ごはんのおいしさ
検証②:お手入れのしやすさ
今回検証した商品
- ★4.48|日立グローバルライフソリューションズ|ふっくら御膳|圧力&スチームIHタイプ炊飯器|RZ-Z100JM
- ★4.36|日立グローバルライフソリューションズ|ふっくら御膳|圧力&スチームIHタイプ ふっくら御膳|RZ-W100JM
- ★4.24|日立グローバルライフソリューションズ|ふっくら御膳|IHジャー炊飯器|RZ-V100JM
- ★3.98|日立グローバルライフソリューションズ|IHジャー炊飯器|RZ-Y100HJ
ほかの日立の炊飯器が気になる人はこちら!
以下のコンテンツではおすすめの日立の炊飯器を紹介しています。条件を広げて探したい人はチェックしてみてくださいね。
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