




かまどに着想を得たフォルムが特徴的な炊飯器、バルミューダ The Gohan。「おいしく炊けるうえにデザインもよい」「毎日のごはんが楽しみになった」と評判ですが、実際のところ口コミどおりなのか気になりますよね?
今回はその実力を確かめるため、以下の2つの観点で検証・レビューを行いました。
さらに、人気の東芝やアイリスオーヤマなどの小型炊飯器とも比較。検証したからこそわかった、ほんとうのメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較を行いましたので、一人暮らし向け炊飯器選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。

製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
| 炊飯容量 | 3合 |
|---|---|
| 炊飯方式 | 蒸気炊飯 |
| 保温機能 |
バルミューダ The Gohanは、おいしさ・デザイン性どちらも重視したい人におすすめです。実際に炊いたごはんは濃厚な甘みが感じられ、試食したモニターも「噛めば噛むほど甘さが広がる」「おかずがなくてもこれだけで満足」とおいしいと絶賛。蒸気炊飯式ですが、比較したなかでとくに甘みが強かった圧力IH式にも劣らないおいしさでした。
一粒一粒がふっくら大きく炊けるため、食べ応えがあるのも魅力です。火力が弱く炊きムラが起こりやすかったマイコン式に比べ、蒸気炊飯によってふっくらツヤのある美しい仕上がりに。ふくよかな香りも感じられ、モニターからは「食欲をそそられる」のコメントが多数寄せられました。「毎日のごはんが楽しみになった」との口コミにも頷けます。
特筆すべきは、バルミューダならではのデザイン性の高さです。炊飯器とは思えない洗練されたフォルムで、出しっぱなしにしていても生活感が出ないのがうれしいところ。日々の食事の準備も楽しくなるでしょう。「おいしく炊けるうえにデザインもよい」との口コミどおりのアイテムといえます。
使い勝手も良好です。天面に集約された操作部はどこからでも見やすく、ボタン式なので手が濡れていても操作可能。パネルには炊飯の残り時間が表示されるため、ほかの作業の計画も立てやすいでしょう。調理モードは白米・早炊き・炊きこみ・おかゆ・玄米の5つ。予約炊飯は時刻を2つまで登録でき、炊きあがりは音でお知らせします。
執筆時点での値段は約5万円と、小型炊飯器にしてはかなり高級です。アイリスオーヤマ RC-MF15は5千円台・東芝のRC-6PXVでも2~3万円程度だったなか、炊飯さえできればよいという人には手が出しにくいでしょう。とはいえ、ごはんをおいしく炊ける性能には非の打ちどころがない一品なので、デザインが気に入った人はぜひ検討してみてくださいね。
実際にバルミューダ The Gohanと比較検証を行った商品の中で、各検証項目でNo.1を獲得したものをピックアップしました。
バルミューダ The Gohanよりも高い評価を獲得した商品も!ぜひこちらも検討してみてくださいね。
エディオン
おいしさにこだわる人に!艶やかで粒立ちがよく、機能も充実
象印マホービン
操作が簡単で使い勝手がよい。30時間までの保温機能を搭載
バルミューダは斬新なアイデアを取り入れたアイテムを製造・販売している日本の電機メーカー。多くの家電ファンを魅了する洗練されたデザインも特徴のひとつです。
今回ご紹介するThe Gohanは、「かまど」から着想を得た洗練されたフォルムが魅力の3合炊き小型炊飯器。鋳物を思わせる深みのある質感で、炊飯器らしさを感じさせないスタイリッシュなデザインに仕上げています。カラーはブラックとホワイトの2色展開です。
炊飯方式は、お米を動かさずじっくりと炊きあげる蒸気炊飯を採用。うまみを閉じ込めることで一粒一粒がしゃっきりと仕上がり、どんなおかずとも合わせやすいと謳っています。炊飯モードは白米・玄米・おかゆ・炊き込みごはんの4種類。炊き立てを逃さず味わえるよう、保温機能をあえて省いたシンプルな設計です。
週3日以上、炊飯器を使用している男女10人が、以下の方法で各商品の検証を行いました。
マイベストでは「持ち手がなく持ち運びはしにくいものの、操作がスムーズに行え、炊飯が終わるタイミングもわかりやすい」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下の方法で検証を行いました。
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マイベストが行っています
各商品を実際に使用してみたところ、バルミューダ The Gohanには主に6つのメリットがありました。1つずつ紹介するので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
比較したところ、炊飯方式が圧力IH式のものほど甘みが強くもっちりと炊きあがる傾向でした。本品は蒸気炊飯式でありながら圧力IH式にも劣らないおいしさだったので、主食に白米を食べることが多い人にぴったりなアイテムといえるでしょう。
<甘みについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
比較したなかには水分量が多すぎてべちゃっとリゾットのような仕上がりになったものも。こちらは絶妙な食感のバランスが保たれているので、一粒一粒のご飯をきちんと味わいたい人にうってつけですよ。
コメントは一部抜粋
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フタを開けると同時にふくよかな香りも漂ってきます。鼻を抜けるような香ばしい香りにモニターの多くが「食欲をそそられる」とコメントしました。「毎日のごはんが楽しみになった」との口コミどおり、毎日の食事がより一層豊かなものになるでしょう。
コメントは一部抜粋
コメントは一部抜粋
パネルに残り時間が表示され、おかずを作り始めるタイミングを見計らいやすいのもうれしいポイント。比較した多くの商品が炊きあがりの直前まで表示されない設計だったのに対し、ほかの作業の計画も立てやすいでといえます。炊飯完了時には音が鳴るので炊き立てのおいしさも逃しません。
炊きあがり時刻を2つ登録できる予約炊飯機能も便利。比較したなかには早炊きや予約ができない商品もあったのに対し、朝や夕方の忙しい時間帯に助かる機能を備えています。
「おいしく炊けるうえにデザインもよい」との口コミどおり、実際に使ってもおいしく炊ける性能に欠点はありませんでした。実用性・デザイン性どちらも兼ね備えた1台がほしい人におすすめです。
バルミューダ The Gohanにはたくさんのメリットがある反面、デメリットもありました。購入を考えている人は、しっかりリサーチしておきましょう。
なかには、アイリスオーヤマのRC-MF15のように5千円程度でおいしく炊ける炊飯器もありました。デザイン性やメーカーにこだわらず炊飯さえできればよいという人は、そのほかの商品もチェックしてみてください。
車中泊やキャンプ・会社などで炊き立てごはんを楽しみたい人は、より携行性に優れた1~2合炊きの小型炊飯器を検討しましょう。
比較したなかで保温機能がなかったのは本品のみでした。最初から食べきれる量だけを炊くという手もありますが、やはり保温機能も外せない...という人はほかの商品も見てみてくださいね。
| 炊飯容量 | 3合 |
|---|---|
| 炊飯方式 | 蒸気炊飯 |
| 保温機能 |
良い
気になる
| 幅 | 24.2cm |
|---|---|
| 奥行 | 26.6cm |
| 高さ | 21.9cm |
| 重量 | 4.6kg |
| 釜の素材 | ステンレス、アルミ |
| 通常炊飯時間 | 50~65分 |
| 早炊き時間 | 34~41分 |
| 操作方法 | ボタン式 |
| 操作パネルの位置 | 天面 |
| 付属品 | 水計量カップ |
| 電源 | AC100V 50/60Hz |
| コードの長さ | 1.2m |
| 保温時間 | |
| 予約炊飯機能 | |
| 蒸気レス・セーブ機能 | |
| 早炊き機能 | |
| 炊飯時間の表示あり | |
| 炊飯完了の合図あり(音) | |
| 持ち手付き |
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(出典:公式サイト)
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