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【徹底比較】最大保温40時間の炊飯器のおすすめ人気ランキング【2026年9月】

「最大保温40時間の炊飯器」は外出が多い人や忙しい人でもあたたかいごはんが楽しめるのが魅力です。象印や東芝などのメーカーから販売されており、長時間保温ができる商品のなかでも「ごはんがおいしく炊けるのはどれ?」「手入れが簡単な炊飯器はどれ?」と気になることが多いですよね。

今回は、最新商品や売れ筋上位から人気の最大保温40時間の炊飯器を集め、選ぶ際に欠かせない点で比較して徹底検証。選び方とともに、おすすめの最大保温40時間の炊飯器をランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。
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國守清か
ガイド
マイベスト キッチン領域担当
國守清か

キッチン用品・調理家電・食品・ドリンクなど、キッチン領域を幅広く担当。専門家への取材や実機検証を通じて、商品の性能や使い勝手を比較・検証し、これまでに500以上の商品・コンテンツの制作に携わる。「わかりやすい情報を発信し、一人ひとりにぴったりの選択肢を提供する」をモットーに、コンテンツ制作を行っている。

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    • 象印マホービン|炎舞炊き|NW-NC10-BA
      噛むほどに甘みが広がる味わい。洗う部品は2点で手入れしやすい|ごはんのおいしさの検証では、噛むほどに甘みが広がる炊きあがりが好評でした。監修者からは「でんぷんのトロミが感じられ、咀嚼すると口中に甘さが広がる」との声が挙がり、旨味がしっかりと舌に乗る、食べ応えのある食感に仕上がっています。粘りは控えめで、べたつ…
    • 象印マホービン|極め炊き|圧力IH炊飯ジャー|NW-WD10-BA
      旨味と噛み応えのある食感を楽しめる。内釜はフラットで洗いやすい|ごはんのおいしさの検証では、甘みよりも旨味を強く感じる味わいで、のど越しの余韻もよいと評価されました。粒がしっかりとした噛み応えのある硬さで、食べ応えを求める人にはなじみやすいでしょう。一方で、硬さがやや強すぎる、甘みが奥まで伝わってこないといった…
    • 三菱電機|本炭釜|NJ-VW10J
      でんぷんの香りと甘みを感じられる。内釜・内側は汚れが残りやすい|ごはんのおいしさの検証では、でんぷんの香りや甘さをしっかり感じられる点が好評でした。喉の奥で甘みが広がるような香りの立ち方も評価されており、ベタつかないほどよい粘りに仕上がっています。一方で、粒が崩れやすく硬さに物足りなさがあるという声や、でんぷん…
    • 象印マホービン|炎舞炊き|圧力IH炊飯ジャー|NX-AB10
      しゃっきりとした食べ応えを楽しめる。洗う手間がかかりやすい点には注意|ごはんのおいしさの検証では、「でんぷんの旨味がしっかりと舌に乗り、口中に甘さの余韻が残る」との声が挙がりました。しゃっきりとした食べ応えのある硬さで、光沢があり粒の表面もなめらかです。一方で、粘りが薄く味に深みを感じにくい、香りが弱いといった指摘も…
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炊飯器の選び方

炊飯器を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」を以下のコンテンツから抜粋してご紹介します。

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最大保温40時間の炊飯器全26商品
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価格
炊飯容量
炊飯方式
釜の素材
内釜のコーティングの種類
商品画像
検証 スコア
最安価格
人気順
検証 スコア順
コスパ順
発売時期検証スコア詳細情報
ごはんのおいしさ
お手入れのしやすさ
炊飯容量
炊飯方式
幅
奥行
高さ
重量
釜の素材
内釜の厚さ
洗うパーツの数
保温時消費電力量
炊飯時消費電力量
最大保温時間
内釜のコーティングの種類
銘柄炊き分け機能
エコ炊飯機能
蒸気セーブ機能
蒸気レス機能
早炊き機能
食感炊き分け機能
少量炊飯機能
1

ZOJIRUSHI 炎舞炊き|圧力IH炊飯ジャー|NX-AA10

象印マホービン

象印マホービン 圧力IH炊飯ジャー 1
4.61
1位
1位
5位
2025/06/21
4.55
4.78
5.5合圧力IH式26.0cm33.0cm24.0cm8.0kgステンレス、アルミ、鉄2.2mm2個17.2Wh148.0Wh40時間フッ素加工
2

ZOJIRUSHI 炎舞炊き|圧力IH炊飯ジャー|NW-NB10

象印マホービン

象印マホービン 圧力IH炊飯ジャー 1
-
2位
2025/07/21
-
-
5.5合圧力IH式約24.5cm約33cm約21.5cm約6.5kgアルミ、ステンレス2.2mm2個16.7Wh139Wh40時間フッ素加工
3

ふっくら御膳|圧力&スチームIHタイプ炊飯器|RZ-Z100JM

日立グローバルライフソリューションズ

日立グローバルライフソリューションズ 圧力&スチームIHタイプ炊飯器 1
4.48
3位
2位
3位
2025/10
4.74
3.88
5.5合圧力スチームIH式24.8cm30.2cm23.4cm6.0kgアルミ高電熱層、鉄高発熱層2.3mm3個16.6Wh153Wh40時間カーボンフッ素加工
4

ZOJIRUSHI 炎舞炊き|圧力IH炊飯ジャー|NX-AA18-WZ

象印マホービン

象印マホービン 圧力IH炊飯ジャー 1
4.19
4位
9位
11位
2025/06/21
4.03
4.78
1升圧力IH式29.5cm36.0cm27.0cm9.5kgアルミ、鉄、ステンレス2.2mm2個22.5Wh179Wh40時間フッ素加工
5

ZOJIRUSHI 炎舞炊き|圧力IH炊飯ジャー|NX-AB10

象印マホービン

象印マホービン 圧力IH炊飯ジャー 1
4.04
5位
12位
12位
2026/06/21
4.09
3.88
5.5合圧力IH式26cm33cm24cm8kgステンレス、鉄、アルミ2.2mm3個17.2Wh148Wh40時間フッ素加工
6

ふっくら御膳|圧力&スチームIHタイプ ふっくら御膳|RZ-W100JM

日立グローバルライフソリューションズ

日立グローバルライフソリューションズ 圧力&スチームIHタイプ ふっくら御膳 1
4.35
6位
3位
7位
2025/10
4.54
3.88
5.5合圧力スチームIH式24.8cm30.2cm23.4cm6.0kgアルミ高電熱層、鉄高発熱層2.3mm3個16.6Wh153.0Wh40時間カーボンフッ素加工
7

TOSHIBA|真空IH 炎匠炊き|RC-10RXA

東芝ライフスタイル

東芝ライフスタイル 真空IH 炎匠炊き 1
4.23
7位
7位
1位
2025/11
4.06
4.85
5.5合真空IH式24.4cm32.4cm21.7cm4.5kgステンレス、アルミ、鉄5.0mm2個エコ炊飯:13.9Whエコ炊飯:176.3Wh、匠炊き ふつう:180.5Wh40時間(白米)フッ素加工、ダイヤモンドチタンコート
8

TOSHIBA|真空圧力IHジャー炊飯器|RC-10ZWX-K

東芝ライフスタイル

東芝ライフスタイル 真空圧力IHジャー炊飯器 1
4.31
8位
6位
9位
2025/07
4.16
4.85
5.5合真空圧力IH式25.3cm32.8cm24.6cm6.2kgステンレス、アルミ、鉄7.0mm2個13.0Wh178.0Wh40時間(白米)フッ素加工、ダイヤモンドチタンコート
9

炭炊釜|ジャー炊飯器|NJ-SE069-W

三菱電機

三菱電機 ジャー炊飯器 1
-
9位
2018/05/21
-
-
3.5合IH炊飯器23.1cm28.9cm20.4cm4.1kg不明2.0mm14.5Wh/時131.5Wh/回72時間不明
10

ZOJIRUSHI 極め炊き|圧力IH炊飯ジャー|NW-WD10-BA

象印マホービン

象印マホービン 圧力IH炊飯ジャー 1
4.20
10位
8位
6位
2024/07/21
4.26
4.03
5.5合圧力IH式27.5cm34.5cm21.5cm6kgステンレス、鉄、アルミ2.2mm3個16.7Wh139Wh40時間フッ素加工
お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
1
人気1位
検証1位
コスパ5位

象印マホービンZOJIRUSHI 炎舞炊き | 圧力IH炊飯ジャー | NX-AA102025/06/21 発売

検証スコア
4.61
ごはんのおいしさ
4.55
|
お手入れのしやすさ
4.78
第1位 mybest
Amazonで見る
圧力IH炊飯ジャー 1
最安価格
Amazonで売れています!
101,300円
在庫わずか
炊飯容量5.5合
炊飯方式圧力IH式
釜の素材ステンレス、アルミ、鉄
内釜のコーティングの種類フッ素加工
内釜の厚さ
2.2mm
洗うパーツの数
2個
最大保温時間
40時間
商品概要
1400Wの圧力IHと3DローテーションIH構造
121通りのわが家炊きなどを備えた5.5合炊き
洗うパーツは2点のみのお手入れ構造

炎舞炊きで甘みと旨味が際立つ。お手入れは2点のみで簡単

ごはんのおいしさの検証では、弾力のある食感と粒感があり、余韻まで口に残る甘さが高評価でした。ご飯の見た目は白く透明感があり、表面のつややかさも良好です。監修者からは「弾力のある食感にくわえ甘さが強く感じられる」という声があがりました。


また、洗う部品が2点のみと少なく、取り外しも簡単。内側の構造は完全なフラットではありませんが、短時間でサッとお手入れを終えられるでしょう。日々のお手入れに時間をかけたくない人にも適しています。


お米の甘みやなめらかなのどごしを重視する人におすすめです。手軽にお手入れできる構造で、忙しい日常のなかでも使いやすい商品といえます。

良い
    • 甘みと旨味が際立つ炊きあがりで高評価
    • 洗う部品は2点のみでお手入れ簡単
気になる
  • 特になし
幅26.0cm
奥行33.0cm
高さ24.0cm
重量8.0kg
保温時消費電力量17.2Wh
炊飯時消費電力量148.0Wh
銘柄炊き分け機能
エコ炊飯機能
蒸気セーブ機能
蒸気レス機能
早炊き機能
食感炊き分け機能
少量炊飯機能
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この商品のクチコミ

5(5件)
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駆け出しサポーター
女性 | 50代
はるちい
5
2026/04/11
間違いない!
クチコミ画像
色: 黒

格段に美味しく炊けます。 今までの炊飯器が10年ほど経ち、炊き上がりがイマイチになってきたので買い替えました。同じお米か疑うほどに美味しく炊けました。また10年くらいもってくれると考えると、高くはない気がします。ただお米の減りが早くなってしまいます。

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ベテランサポーター
女性 | 30代
みかこさん
5
2026/09/03
美味しい
クチコミ画像
色: 黒

「わが家炊き」で何回か炊いて調整してみたところ、自分好みの理想的なご飯に炊き上がるようになりました。好みに合わせて炊き加減を調整できるのがとても良いです。 保温力も優れていて、時間が経ってもおいしく食べられるのでとても満足しています。 ただ、使用していないときも表示部分の明かりがずっとついたままなのが少し気になります。その点以外は使いやすく、購入してよかったと思っています。

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ベテランサポーター
女性 | 30代
のんちゃんまん
5
2026/02/06
美味しいご飯が炊ける!選んで間違いない
クチコミ画像
色: 黒

何よりご飯が美味しく炊ける!特急モードは30分もかからず炊けるので、炊き忘れていた!というときでも直ぐに炊けてありがたいです。約1年使っていますが、釜の塗装の劣化も見られず長く使えそうです。予約時に液晶画面がつきっぱなしになるので、そこだけ少し気になります。夜に朝炊けるように予約セットするので、夜通しキッチンが薄明るい...笑

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見習いサポーター
女性 | 30代
R
5
2026/04/03
とにかく美味しい
クチコミ画像
色: 黒

炊飯器は値段に比例すると家電量販店のスタッフさんに教えてもらって購入しました。炊き上がりの粒感が今まで使ってた炊飯器と全く違います。いろんなモードがあって保温方法なども細かく設定できるので大満足です。

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中堅サポーター
男性 | 30代
Papajiro
5
2026/07/22
 炊き上がりの見た目から違う!
クチコミ画像
色: 白

Panasonicの5万円台の炊飯器からこちらに変えました。 まず炊き上がりのお米がものすごくふっくらしてます。 いつもの炊飯の感じからしたら「あー、水の量多かったかな?お米がべっちゃべちゃかな?」と思うくらいです。 でも、実際に食べてみたところ、お米がベチャつくこともなく、しっかりとお米の粒を感じられます。 さすが、高い炊飯器は違うな〜という印象です。 炊き方も色々選べて、料理をする楽しさが増えるためとてもオススメです。

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ランキングは参考になりましたか?
2
人気2位

象印マホービンZOJIRUSHI 炎舞炊き | 圧力IH炊飯ジャー | NW-NB102025/07/21 発売

圧力IH炊飯ジャー 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
Amazonで売れています!
67,000円
在庫わずか
炊飯容量5.5合
炊飯方式圧力IH式
釜の素材アルミ、ステンレス
内釜のコーティングの種類フッ素加工
内釜の厚さ
2.2mm
洗うパーツの数
2個
最大保温時間
40時間
商品概要
底IHヒーター4基を対角線上で同時加熱するローテーション構造
食感の感想入力に基づき炊き方を調整する81通りのメニュー
鉄・アルミ・ステンレスを組み合わせた厚さ2.2mmの鉄豪炎かまど釜
幅約24.5cm
奥行約33cm
高さ約21.5cm
重量約6.5kg
保温時消費電力量16.7Wh
炊飯時消費電力量139Wh
銘柄炊き分け機能
エコ炊飯機能
蒸気セーブ機能
蒸気レス機能
早炊き機能
食感炊き分け機能
少量炊飯機能
全部見る
3
人気3位
検証2位
コスパ3位

日立グローバルライフソリューションズふっくら御膳 | 圧力&スチームIHタイプ炊飯器 | RZ-Z100JM2025/10 発売

検証スコア
4.48
ごはんのおいしさ
4.74
|
お手入れのしやすさ
3.88
最安価格
Amazonで売れています!
50,620円
在庫わずか
炊飯容量5.5合
炊飯方式圧力スチームIH式
釜の素材アルミ高電熱層、鉄高発熱層
内釜のコーティングの種類カーボンフッ素加工
内釜の厚さ
2.3mm
洗うパーツの数
3個
最大保温時間
40時間
商品概要
最高1.5気圧・111℃のスチーム炊飯と厚さ約2.3mmの内釜
蒸気カット機能と最大40時間のスチーム保温機能
毎回洗う部品は3点でうち2点は食洗機対応

強いうま味と甘味が魅力。お手入れは部品3点でやや手間

ごはんのおいしさの検証では、強いうま味と甘味が引き出され、飲み込んだあとの余韻も強く感じられました。弾力のある硬さでもっちりした食感に仕上がり、粘りも強めです。見た目はみずみずしく、粒の照り・張り・大きさも良好。監修者からは「強いうま味が引き出されている」「香りが強め」との声が挙がり、お米本来のおいしさを存分に楽しみたい人におすすめです。


一方で、洗う部品点数は3点でした。内側も内釜もフラットではないため、洗浄時にやや手間がかかるつくりといえます。毎日のお手入れに時間をかけたくない人や、シンプルな構造を求める人には物足りない可能性があるものの、慣れれば問題なく使用できるレベルでしょう。


お手入れにやや手間がかかる点はネックですが、ごはんのおいしさを最優先したい人には魅力的な選択肢といえます。強いうま味ともっちりした食感を求める人、お米の風味をしっかり味わいたい人に適した商品です。

良い
    • 強いうま味と甘味、もっちり食感が魅力
気になる
    • 洗う部品は3点かつ内側がフラットではないため手間がかかる
幅24.8cm
奥行30.2cm
高さ23.4cm
重量6.0kg
保温時消費電力量16.6Wh
炊飯時消費電力量153Wh
銘柄炊き分け機能
エコ炊飯機能
蒸気セーブ機能
蒸気レス機能
早炊き機能
食感炊き分け機能
少量炊飯機能
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この商品のクチコミ

4.5(2件)
ベテランサポーター
男性
サマークワイア
5
2026/07/17
内蓋洗い面倒、でも
クチコミ画像
クチコミ画像
カラー: 生成

日立の炊飯器は圧力をかけたスチームで炊いたご飯を蒸らすので、種類が異なるお米を硬め/柔らかめに炊き分けられるようです。なるほど、ジュワッと甘さが拡がる感じは解ります。その分、内蓋が1枚多いんですね。浸しや蒸らしが炊飯時間に含まれているので不要なところも気に入っています。

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ベテランサポーター
女性 | 20代
うりこ
4
2026/06/28
保温機能高い
クチコミ画像
クチコミ画像
カラー: 漆黒

半日保温してもふっくら感が保たれています。一気に炊いても美味しさが持続しているのがうれしいです。炊飯モードは、「極上普通」にするとかなりシャッキリ炊けるので、「極上モチモチ」をデフォルトで使っています。 蓋についているパーツが少し洗いにくいのが難点です。内釜も軽くはありませんが、米とぎには支障ありません。

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4
人気4位
検証9位
コスパ11位

象印マホービンZOJIRUSHI 炎舞炊き | 圧力IH炊飯ジャー | NX-AA18-WZ2025/06/21 発売

検証スコア
4.19
ごはんのおいしさ
4.03
|
お手入れのしやすさ
4.78
最安価格
Amazonで売れています!
109,800円
在庫わずか
炊飯容量1升
炊飯方式圧力IH式
釜の素材アルミ、鉄、ステンレス
内釜のコーティングの種類フッ素加工
内釜の厚さ
2.2mm
洗うパーツの数
2個
最大保温時間
40時間
商品概要
3DローテーションIH構造と炊飯時消費電力1460W
食感を選択する121通りのわが家炊きメニュー
お手入れ点数2点と食洗機対応によるメンテナンス仕様

洗う部品は2点のみでお手入れが楽。旨味と甘みのある味わい

ごはんのおいしさの検証では、甘みと旨味は感じられるものの、味の広がりや深さには欠ける印象です。弾力や粘り、香りも控えめで、見た目には光沢があるものの、ややベチャついて崩れやすい点は気になりました。監修者からは「弾力を感じにくいほど柔らかく、もっちり食感」という声も挙がり、やわらかくもっちりした食感を好む人には適しているといえます。


お手入れのしやすさは高評価です。洗う部品点数は2点と少ないうえ、内釜はフラットな構造で汚れを落としやすく、短時間でサッと洗い終えられます。お手入れの手間を最小限に抑えたい人や、忙しい日常で炊飯器を使いたい人に向いているでしょう。


やわらかくもっちりした食感のごはんを好み、日々のお手入れを簡単に済ませたい人におすすめです。特にお手入れの手間を省きたい人は検討してください。

良い
    • 旨味と甘みを感じられる炊きあがり
    • 洗う部品は2点のみで短時間でお手入れ完了
気になる
  • 特になし
幅29.5cm
奥行36.0cm
高さ27.0cm
重量9.5kg
保温時消費電力量22.5Wh
炊飯時消費電力量179Wh
銘柄炊き分け機能
エコ炊飯機能
蒸気セーブ機能
蒸気レス機能
早炊き機能
食感炊き分け機能
少量炊飯機能
全部見る
商品概要
独立制御する6つの底IHヒーターと消費電力1,440Wの構造
集中加熱蒸らしとマット加工を施した内フタ
鉄をアルミとステンレスで挟んだ厚さ2.2mmの内釜

しゃっきりとした食べ応えを楽しめる。洗う手間がかかりやすい点には注意

ごはんのおいしさの検証では、「でんぷんの旨味がしっかりと舌に乗り、口中に甘さの余韻が残る」との声が挙がりました。しゃっきりとした食べ応えのある硬さで、光沢があり粒の表面もなめらかです。一方で、粘りが薄く味に深みを感じにくい、香りが弱いといった指摘も見られました。


洗う部品は内釜・内フタ・蒸気口の3点です。内釜・本体内側ともにフラットではないため、洗う際に手間がかかりやすいでしょう。すき間の汚れまで落とすには、丁寧に洗う必要があります。


毎日のお手入れを手早く済ませたい人には不向きですが、しゃっきりとした食べ応えのあるごはんを好む人におすすめです。甘さの余韻を感じられる炊きあがりなので、硬めのごはんが好きな人は候補に入れてみてください。

良い
    • しゃっきりとした硬さで、甘さの余韻を感じられる
気になる
    • 内釜・本体内側ともにフラットな形状ではないため、洗うのに手間がかかりやすい
幅26cm
奥行33cm
高さ24cm
重量8kg
保温時消費電力量17.2Wh
炊飯時消費電力量148Wh
銘柄炊き分け機能
エコ炊飯機能
蒸気セーブ機能
蒸気レス機能
早炊き機能
食感炊き分け機能
少量炊飯機能
全部見る
6
人気6位
検証3位
コスパ7位

日立グローバルライフソリューションズふっくら御膳 | 圧力&スチームIHタイプ ふっくら御膳 | RZ-W100JM2025/10 発売

検証スコア
4.35
ごはんのおいしさ
4.54
|
お手入れのしやすさ
3.88
最安価格
Amazonで売れています!
72,470円
在庫わずか
炊飯容量5.5合
炊飯方式圧力スチームIH式
釜の素材アルミ高電熱層、鉄高発熱層
内釜のコーティングの種類カーボンフッ素加工
内釜の厚さ
2.3mm
洗うパーツの数
3個
最大保温時間
40時間
商品概要
最高1.5気圧とスチームによる圧騰甘み炊き搭載の5.5合炊き
蒸気カット仕様と最大40時間のスチーム保温
厚さ2.3mm、重量約790gの内釜

強い甘味と旨味でもっちり食感。部品は3点で手入れに手間がかかる

ごはんのおいしさの検証では、甘味と旨味が強く、噛むほどに味わいが増していく点が好評でした。粘りも強めで、粒の照りや白さといった見た目も満足できる仕上がりです。弾力がありながらもしっとり柔らかい食感で、もっちりしたごはんが好きな人には自信を持っておすすめできる商品です。


一方で、洗う部品点数は3点でした。内側および内釜はフラットではないため、洗う際に細かい部分まで手が届きにくく、やや手間がかかる印象です。こまめな手入れを負担に感じる人や、短時間で片づけを済ませたい人にはやや不向きといえます。


お手入れのしにくさはネックですが、味わい深いごはんを楽しみたい人や、もっちりした食感を重視する人は検討するとよいでしょう。

良い
    • 甘味と旨味が強く、噛むほどに味わい深い
気になる
    • 洗う部品は3点で、内側・内釜はフラットではない
幅24.8cm
奥行30.2cm
高さ23.4cm
重量6.0kg
保温時消費電力量16.6Wh
炊飯時消費電力量153.0Wh
銘柄炊き分け機能
エコ炊飯機能
蒸気セーブ機能
蒸気レス機能
早炊き機能
食感炊き分け機能
少量炊飯機能
全部見る
7
人気7位
検証7位
コスパ1位

東芝ライフスタイルTOSHIBA | 真空IH 炎匠炊き | RC-10RXA2025/11 発売

検証スコア
4.23
ごはんのおいしさ
4.06
|
お手入れのしやすさ
4.85
最安価格
21,480円
中価格
炊飯容量5.5合
炊飯方式真空IH式
釜の素材ステンレス、アルミ、鉄
内釜のコーティングの種類フッ素加工、ダイヤモンドチタンコート
内釜の厚さ
5.0mm
洗うパーツの数
2個
最大保温時間
40時間(白米)
商品概要
消費電力1420Wの加熱と真空αテクノロジーおよび追い真空機能
白米を最大40時間保つ真空保温機能
お手入れパーツは2点のみの構造とフラットパネル

洗う部品は2点でお手入れが簡単。甘みとなめらかさもおおむね良好

東芝ライフスタイルの「TOSHIBA 真空IH 炎匠炊き RC-10RXA」は、真空吸水と真空保温が可能な5.5合炊きIH炊飯器です。最大1420Wの大火力と真空技術により、お米の芯まで素早く吸水させてふっくら粒立ちのよいご飯を炊きあげると謳っています。


ごはんのおいしさの検証では、口当たりが甘く喉ごしもなめらかで、お米の甘みや旨味を感じられる炊きあがりでした。もっちり食感で、照り・大きさ・形などの見た目も良好です。一方で、監修者からは「旨味は舌にのるが、深さがなく物足りない」との声が挙がり、旨味の奥行きを求める人にはやや不向きといえます。


お手入れのしやすさは高評価です。洗う部品が2点と少なく、内側はフラット構造で短時間でサッとお手入れが完了します。日々のお手入れに手間をかけたくない人や、忙しいときでもサッと洗える炊飯器を探している人にぴったりです。


あっさりした味わいのごはんが好みで、手軽にお手入れできる炊飯器を求める人におすすめ。特に日々のメンテナンスの負担を軽減できる点が魅力といえます。

良い
    • 甘みとなめらかさが良好で食感ももっちり
    • 洗う部品が少なくお手入れが簡単
気になる
  • 特になし
幅24.4cm
奥行32.4cm
高さ21.7cm
重量4.5kg
保温時消費電力量エコ炊飯:13.9Wh
炊飯時消費電力量エコ炊飯:176.3Wh、匠炊き ふつう:180.5Wh
銘柄炊き分け機能
エコ炊飯機能
蒸気セーブ機能
蒸気レス機能
早炊き機能
食感炊き分け機能
少量炊飯機能
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この商品のクチコミ

4(1件)
駆け出しサポーター
女性
さな
4
2026/05/31
美味しさと使いやすさを兼ね備えた炊飯器です。
クチコミ画像
カラー: ミルキーホワイト

まずはやはりご飯が美味しい。炊き方も極匠など複数から選べて、他の料理にも使えるので1台で色々活躍しそう。釜は重いけどサイズは大き過ぎず置きやすい。 1つだけ悩ましいのは、保温状態で置くと真空にする音が、間隔を空けて繰り返し鳴る所が難点。30秒〜1分位で止むので気になる程度。 内蓋も釜も洗いやすく、手入れはしやすい。

詳細を見る
8
人気8位
検証6位
コスパ9位

東芝ライフスタイルTOSHIBA | 真空圧力IHジャー炊飯器 | RC-10ZWX-K2025/07 発売

検証スコア
4.31
ごはんのおいしさ
4.16
|
お手入れのしやすさ
4.85
最安価格
69,905円
やや高価格
炊飯容量5.5合
炊飯方式真空圧力IH式
釜の素材ステンレス、アルミ、鉄
内釜のコーティングの種類フッ素加工、ダイヤモンドチタンコート
内釜の厚さ
7.0mm
洗うパーツの数
2個
最大保温時間
40時間(白米)
商品概要
白米最大40時間の真空保温と真空ひたし機能搭載の容量1.0L真空圧力IHモデル
洗うパーツは2点のみで乾燥コースを備えた仕様
噴上げ回転熱対流による細やかな炊き分け機能

真空圧力IHで弾力ある食感。洗う部品は2点でお手入れが楽

ごはんのおいしさの検証では、柔らかさと粒の光沢が評価されました。ごはんの濃いめの甘い香りも漂います。一方で、甘さがやや弱く口当たりにパサつきが見られたほか、旨味の濃さが足りないとの指摘も。また、粒感が強く粘りを感じる前に砕けてしまう点も気になるところです。濃厚な甘みやもっちり感を重視する人には物足りないでしょう。


お手入れのしやすさは高評価です。洗う部品が2点のみであるうえ、内側がフラット構造なので、短時間でサッと洗えるでしょう。取り外しも簡単で、日々の負担を大幅に軽減できます。忙しい日常でも手間をかけずにお手入れしたい人に適した商品です。


ごはんの味わいには改善の余地があるものの、お手入れの手軽さを重視する人におすすめ。毎日のメンテナンスにかかる時間を最小限に抑えたい人や、シンプルな構造で扱いやすい炊飯器を求める人はチェックするとよいでしょう。

良い
    • 弾力のある食感とうま味を楽しめる
    • 洗う部品が少なく短時間でお手入れ完了
気になる
  • 特になし
幅25.3cm
奥行32.8cm
高さ24.6cm
重量6.2kg
保温時消費電力量13.0Wh
炊飯時消費電力量178.0Wh
銘柄炊き分け機能
エコ炊飯機能
蒸気セーブ機能
蒸気レス機能
早炊き機能
食感炊き分け機能
少量炊飯機能
全部見る
9
人気9位

三菱電機炭炊釜 | ジャー炊飯器 | NJ-SE069-W2018/05/21 発売

参考価格
30,400円
やや高価格
炊飯容量3.5合
炊飯方式IH炊飯器
釜の素材不明
内釜のコーティングの種類不明
内釜の厚さ
2.0mm
洗うパーツの数
最大保温時間
72時間
商品概要

お米を研いですぐ炊ける超音波吸水・五重のヒーターで炊きムラなくふっくら、炭抱き構造で一杯分からおいしく炊けます。お米のうまみを引き出す特許・連続沸騰・甘みを引き出す芳潤炊き」モード搭載。計量カップの上下を逆にして、1合と0.5合のすりきりが可能な「合ピタカップ」付きです。

幅23.1cm
奥行28.9cm
高さ20.4cm
重量4.1kg
保温時消費電力量14.5Wh/時
炊飯時消費電力量131.5Wh/回
銘柄炊き分け機能
エコ炊飯機能
蒸気セーブ機能
蒸気レス機能
早炊き機能
食感炊き分け機能
少量炊飯機能
全部見る
10
人気10位
検証8位
コスパ6位

象印マホービンZOJIRUSHI 極め炊き | 圧力IH炊飯ジャー | NW-WD10-BA2024/07/21 発売

検証スコア
4.20
ごはんのおいしさ
4.26
|
お手入れのしやすさ
4.03
最安価格
Amazonで売れています!
48,760円
在庫わずか
炊飯容量5.5合
炊飯方式圧力IH式
釜の素材ステンレス、鉄、アルミ
内釜のコーティングの種類フッ素加工
内釜の厚さ
2.2mm
洗うパーツの数
3個
最大保温時間
40時間
商品概要
鉄素材を仕込んだ厚さ2.2mmの釜と最大1,240Wの加熱機構
感想を基に炊きあがりを調整する81通りの設定
圧力の強さを調節して炊き分けが可能

旨味と噛み応えのある食感を楽しめる。内釜はフラットで洗いやすい

ごはんのおいしさの検証では、甘みよりも旨味を強く感じる味わいで、のど越しの余韻もよいと評価されました。粒がしっかりとした噛み応えのある硬さで、食べ応えを求める人にはなじみやすいでしょう。一方で、硬さがやや強すぎる、甘みが奥まで伝わってこないといった意見も見られます。照りや白さはやや控えめな仕上がりです。


洗う部品は内釜・内フタ・蒸気口の3点と標準的な数でした。内釜はフラットな形状のため、スポンジでサッと洗いやすい点が魅力です。本体内側はフラット構造ではないので、細かい部分の拭き取りには少し手間がかかるかもしれません。


甘みの強さやもっちり感は控えめであるものの、噛み応えのあるしっかりした食感のごはんを好む人におすすめです。旨味を感じやすい炊きあがりに加え、内釜の洗いやすさも日々の使いやすさにつながるでしょう。

良い
    • 甘みより旨味を強く感じられ、噛み応えも楽しめる
    • 内釜がフラットで、スポンジでサッと洗いやすい
気になる
  • 特になし
幅27.5cm
奥行34.5cm
高さ21.5cm
重量6kg
保温時消費電力量16.7Wh
炊飯時消費電力量139Wh
銘柄炊き分け機能
エコ炊飯機能
蒸気セーブ機能
蒸気レス機能
早炊き機能
食感炊き分け機能
少量炊飯機能
全部見る
11
人気11位

象印マホービンZOJIRUSHI 極め炊き | 圧力IH炊飯ジャー | NW-JC10-TA2019/07 発売

最安価格
9,880円
やや低価格
炊飯容量5.5合
炊飯方式圧力IH式
釜の素材不明
内釜のコーティングの種類フッ素加工
内釜の厚さ
2.2mm
洗うパーツの数
最大保温時間
40時間
商品概要

発熱効率を高めた「鉄器コートプラチナ厚釜」を採用し、ごはんの甘味成分である還元糖を引き出します。我が家炊きメニューでは、水の量を変更せずに前回食べたごはんの味の感想をアンケートに回答するだけで、炊き方を微調整して炊くたびに好みの味に進化。「うるおい二重内ぶた」により、大火力炊飯を実現しました。

幅27.5cm
奥行34.5cm
高さ21.5cm
重量約6.5kg
保温時消費電力量15.8Wh
炊飯時消費電力量149Wh
銘柄炊き分け機能
エコ炊飯機能
蒸気セーブ機能
蒸気レス機能
早炊き機能
食感炊き分け機能
少量炊飯機能
全部見る
12
人気12位
検証10位
コスパ10位

三菱電機本炭釜 | NJ-VW10J2026/07/21 発売

検証スコア
4.10
ごはんのおいしさ
4.19
|
お手入れのしやすさ
3.88
最安価格
77,352円
高価格
炊飯容量5.5合
炊飯方式IH式
釜の素材炭
内釜のコーティングの種類フッ素加工
内釜の厚さ
10mm
洗うパーツの数
3個
最大保温時間
40時間
商品概要
純度99.9%の炭素材料を使用した内釜と非圧力IH方式
57〜85℃の設定が可能な低温調理機能と30銘柄の炊き分け
「冷凍用モード」や、0.5〜2合を美味しく炊ける「少量名人」、調理が簡単な「低温調理」機能を搭載

でんぷんの香りと甘みを感じられる。内釜・内側は汚れが残りやすい

ごはんのおいしさの検証では、でんぷんの香りや甘さをしっかり感じられる点が好評でした。喉の奥で甘みが広がるような香りの立ち方も評価されており、ベタつかないほどよい粘りに仕上がっています。一方で、粒が崩れやすく硬さに物足りなさがあるという声や、でんぷんのざらつきが気になるという指摘もありました。


洗う部品は内釜・内フタ・蒸気口の3点です。内釜・本体内側ともにフラットな構造ではないため、溝やすき間に汚れが残りやすく、洗う際にひと手間かかります。


洗いやすさよりも味わいを優先できるなら、香りの立ち方や甘みを重視する人の候補になるでしょう。でんぷんの香りをしっかり感じたい人は検討してみてください。

良い
    • でんぷんの香りと甘みをしっかり感じられる
気になる
    • 内釜・本体内側ともにフラットな形状ではないため、汚れが残りやすい
幅23.7cm
奥行29.3cm
高さ22.7cm
重量5.1kg
保温時消費電力量17.2Wh
炊飯時消費電力量188.1Wh
銘柄炊き分け機能
エコ炊飯機能
蒸気セーブ機能
蒸気レス機能
早炊き機能
食感炊き分け機能
少量炊飯機能
全部見る
13
人気13位

象印マホービンZOJIRUSHI 炎舞炊き | 圧力IH炊飯ジャー | NW-NB18 BZ2025/07/21 発売

最安価格
Amazonで売れています!
75,460円
在庫わずか
炊飯容量10合
炊飯方式圧力IH式
釜の素材アルミ、鉄、ステンレス
内釜のコーティングの種類フッ素加工
内釜の厚さ
不明
洗うパーツの数
2個
最大保温時間
40時間
商品概要
4つの底IHヒーターによるローテーション加熱構造
鉄とアルミとステンレスを組み合わせた豪炎かまど釜
81通りの食感に調整するわが家炊きメニュー
幅約27.5cm
奥行約36cm
高さ約24.5cm
重量約8kg
保温時消費電力量22Wh
炊飯時消費電力量180Wh
銘柄炊き分け機能
エコ炊飯機能
蒸気セーブ機能
蒸気レス機能
早炊き機能
食感炊き分け機能
少量炊飯機能
全部見る
14
人気14位

象印マホービンZOJIRUSHI 炎舞炊き | 圧力IH炊飯ジャー | NW-FA10-BZ2022/06/21 発売

最安価格
50,886円
やや高価格
炊飯容量5.5合
炊飯方式圧力IH式
釜の素材鉄、ステンレス、アルミ、うまみプラスプラチナコート
内釜のコーティングの種類フッ素加工
内釜の厚さ
不明
洗うパーツの数
2個
最大保温時間
40時間
商品概要

蓄熱性が高い鉄・熱伝導率の高いアルミ・耐久性に優れたステンレスを使った、火力を活かせる内釜がポイント。ごはんの甘みと旨味をしっかり引き出せますよ。弾力がなくならず、もちもちとした食感に仕上がるのも魅力です。

幅26cm
奥行33cm
高さ23.5cm
重量8.0kg
保温時消費電力量16.5Wh
炊飯時消費電力量151Wh
銘柄炊き分け機能
エコ炊飯機能
蒸気セーブ機能
蒸気レス機能
早炊き機能
食感炊き分け機能
少量炊飯機能
全部見る
15
人気15位

象印マホービンZOJIRUSHI 極め炊き | 圧力IH炊飯ジャー | NW-JZ182023/07 発売

最安価格
Amazonで売れています!
33,800円
在庫わずか
炊飯容量10合
炊飯方式圧力IH式
釜の素材ステンレス、アルミ、鉄
内釜のコーティングの種類不明
内釜の厚さ
不明
洗うパーツの数
最大保温時間
40時間
商品概要

蓄熱性・発熱効率・熱伝導に優れた、鉄豪炎かまど釜を採用。熱が外に逃げるのを抑え、効率よく加熱しごはんの甘み成分を引き出します。また、ごはんの味の感想をアンケートに回答するだけで、炊き方を微調整し、炊くたびに好みの味に進化する、わが家炊き機能を搭載しています。

幅30.5cm
奥行37.0cm
高さ24.5cm
重量7.5kg
保温時消費電力量22.3Wh
炊飯時消費電力量180Wh
銘柄炊き分け機能
エコ炊飯機能
蒸気セーブ機能
蒸気レス機能
早炊き機能
食感炊き分け機能(しゃっきり、ややしゃっきり、ふつう、もちもち、ややもちもち)
少量炊飯機能不明
全部見る
16
人気16位

象印マホービンZOJIRUSHI 極め炊き | 圧力IH炊飯ジャー | NP-BK18-BA2020/07 発売

最安価格
39,600円
やや高価格
炊飯容量10合
炊飯方式圧力IH式
釜の素材不明
内釜のコーティングの種類不明
内釜の厚さ
1.7mm
洗うパーツの数
最大保温時間
40時間
商品概要

内釜外面の鉄器コートが釜内の炊きムラを抑え、内釜内面のプラチナコートの効果でごはんの甘み成分の一つである還元糖の量がアップ。圧力の強さと圧力をかける時間を調整して、メニューにあわせて7通りの食感に炊き分け可能です。炊くたびに好みの味に進化する「わが家炊き」メニューも搭載しています。

幅29.5cm
奥行42.5cm
高さ26cm
重量約7.0kg
保温時消費電力量21.5Wh
炊飯時消費電力量189Wh
銘柄炊き分け機能
エコ炊飯機能
蒸気セーブ機能
蒸気レス機能
早炊き機能
食感炊き分け機能
少量炊飯機能
全部見る
17
人気17位

東芝ライフスタイルジャー炊飯器 | RC-10ZWW2024/06 発売

最安価格
Amazonで売れています!
57,030円
在庫わずか
炊飯容量約5.5合
炊飯方式真空圧力IH式
釜の素材不明
内釜のコーティングの種類備長炭コート、フッ素加工
内釜の厚さ
7mm
洗うパーツの数
最大保温時間
40時間
商品概要

独自の熱対流と圧力コントロールで加熱を促進する匠の追い炊きで、もちもち粒立ったごはんを炊き上げる、最高級モデルです。内釜の中を真空にし、圧力差でお米の芯までたっぷり吸水するので、冷めてもおいしいごはんに。68銘柄から、銘柄の特徴を活かして炊き上げることができ、料理やお好みに合わせて食感も選べます。

幅25.3cm
奥行32.8cm
高さ24.6cm
重量6.3kg
保温時消費電力量13.0Wh(エコ炊飯)
炊飯時消費電力量178.0Wh(エコ炊飯)/184.1Wh(匠炊き ふつう)
銘柄炊き分け機能
エコ炊飯機能
蒸気セーブ機能
蒸気レス機能
早炊き機能
食感炊き分け機能
少量炊飯機能
全部見る
18
人気18位

象印マホービンZOJIRUSHI 炎舞炊き | 炊飯器 | NW-FB182023/06/21 発売

最安価格
Amazonで売れています!
88,340円
在庫わずか
炊飯容量10合
炊飯方式圧力IH式
釜の素材アルミ、鉄、ステンレス
内釜のコーティングの種類不明
内釜の厚さ
不明
洗うパーツの数
最大保温時間
40時間
商品概要

3DローテーションIH構造で、縦横無尽にお米を舞い上げる、炎舞炊きの炊飯器です。炎舞炊きの集中加熱を活かす、鉄を仕込んだ内釜、豪炎かまど釜も特徴。121通りの炊き方からご家庭ごとの好みの食感に応える「わが家炊き」機能も備えています。

幅29.5cm
奥行36.0cm
高さ26.5cm
重量9.5kg
保温時消費電力量21.8Wh
炊飯時消費電力量181Wh
銘柄炊き分け機能
エコ炊飯機能
蒸気セーブ機能
蒸気レス機能
早炊き機能
食感炊き分け機能(やわらかめ、標準、かため)
少量炊飯機能不明
全部見る
19
人気19位

日立グローバルライフソリューションズHITACHI | 圧力&スチーム ふっくら御膳 | RZ-W100DM2020/07/04 発売

最安価格
17,516円
中価格
炊飯容量5.5合(0.09~1.0L)
炊飯方式圧力IH炊飯器、高温スチーム式炊飯器
釜の素材アルミ、鉄
内釜のコーティングの種類フッ素加工
内釜の厚さ
不明
洗うパーツの数
最大保温時間
スチーム40時間
商品概要

圧力&スチームによる加熱方式により、外側は硬く内側を軟らかく炊き上げて、お米の旨味を引き出します。水温に合わせて浸し時間や火加減を自動調節し、お米の芯まで熱を届きやすくしていることもポイント。漆黒のスクエアボディで、高級感があります。

幅24.8cm
奥行30.2cm
高さ外寸:23.2cm/フタ開閉時:44.8cm
重量約6kg
保温時消費電力量16.76Wh/h
炊飯時消費電力量152.5
銘柄炊き分け機能
エコ炊飯機能
蒸気セーブ機能
蒸気レス機能
早炊き機能
食感炊き分け機能
少量炊飯機能
全部見る
20
人気20位

東芝ライフスタイル炎匠炊き | 真空IH | RC-10RXB2026/06/01 発売

最安価格
26,230円
中価格
炊飯容量5.5合
炊飯方式真空IH式
釜の素材銅
内釜のコーティングの種類ダイヤモンドコート、チタンコート
内釜の厚さ
5.0mm
洗うパーツの数
最大保温時間
40.0時間
商品概要
真空ポンプの圧力差で芯まで吸水し表面の質感を保つ炊飯技術
1420Wの電力と外面銅コートを施した厚さ5mmの丸釜
最長40時間の真空保温機能とパーツを2点に絞った洗浄構造
幅24.4cm
奥行32.4cm
高さ21.7cm
重量4.5kg
保温時消費電力量13.9Wh
炊飯時消費電力量180.5Wh
銘柄炊き分け機能不明
エコ炊飯機能
蒸気セーブ機能不明
蒸気レス機能不明
早炊き機能
食感炊き分け機能
少量炊飯機能
全部見る

売れ筋の人気最大保温40時間の炊飯器全12商品を徹底比較!

ベストな商品を探すために、最大保温40時間の炊飯器の最新商品や売れ筋など人気12商品を集め、以下の2つのポイントで徹底検証しました。

検証①:ごはんのおいしさ

検証②:お手入れのしやすさ

今回検証した商品
  1. ★4.61|象印マホービン|ZOJIRUSHI 炎舞炊き|圧力IH炊飯ジャー|NX-AA10
  2. ★4.48|日立グローバルライフソリューションズ|ふっくら御膳|圧力&スチームIHタイプ炊飯器|RZ-Z100JM
  3. ★4.35|日立グローバルライフソリューションズ|ふっくら御膳|圧力&スチームIHタイプ ふっくら御膳|RZ-W100JM
  4. ★4.35|象印マホービン|ZOJIRUSHI 炎舞炊き|NW-NC10-BA
  5. ★4.33|東芝ライフスタイル|TOSHIBA|真空IHジャー炊飯器|RC-18RXA(K)
  6. ★4.31|東芝ライフスタイル|TOSHIBA|真空圧力IHジャー炊飯器|RC-10ZWX-K
  7. ★4.23|東芝ライフスタイル|TOSHIBA|真空IH 炎匠炊き|RC-10RXA
  8. ★4.20|象印マホービン|ZOJIRUSHI 極め炊き|圧力IH炊飯ジャー|NW-WD10-BA
  9. ★4.19|象印マホービン|ZOJIRUSHI 炎舞炊き|圧力IH炊飯ジャー|NX-AA18-WZ
  10. ★4.10|三菱電機|本炭釜|NJ-VW10J
  11. ★4.10|東芝ライフスタイル|真空IHジャー炊飯器 炎匠炊き|RC-10RXB-K
  12. ★4.04|象印マホービン|ZOJIRUSHI 炎舞炊き|圧力IH炊飯ジャー|NX-AB10

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