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胡椒のおすすめ人気ランキング【2026年9月】

家庭料理を支える調味料といえば胡椒ですね。その歴史は古く、料理の旨味を引き出すスパイスとして世界中で愛されています。最近ではGABAN(ギャバン)など多くのブランドから多数の商品が展開されていますが、その味はさまざま。


そこで今回は、胡椒の選び方のポイントとおすすめ人気ランキングをご紹介します。ホワイト・ピンク・グリーンペッパーについても解説していますので、いつもブラックペッパーを使っている人は、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

吉田めぐみ
監修者
ワインエキスパート/野菜ソムリエプロ/調味料ソムリエ
吉田めぐみ

ワインエキスパート・利き酒師の資格を持つお酒の専門家。コラム執筆、カルチャースクール講師も務める。 同時に、野菜ソムリエプロとして、ファミリー向けレシピの考案・連載を始め、ラジオなどへのメディア出演など幅広く活動中。青森野菜専門マルシェの店長を務めるほか、第二回野菜ソムリエアワードの特別賞も受賞している。 他にも、調味料ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー、ジュニア食育マイスター、フードコーチ、IFAオリーブスペシャリスト、江戸東京野菜コンシェルジュの資格も保有し、Twitterのフォロワーは9000人を越える。

吉田めぐみのプロフィール
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牧野悦子
監修者
調味料ソムリエ・野菜ソムリエプロ
牧野悦子

野菜ソムリエプロ・調味料ソムリエとして、商品・レシピ開発を行い、さまざまな世代へ野菜果物のおいしさをPR。NHKラジオ「さいたま~ず」やテレビ埼玉「マチコミ」などへのメディア出演も果たし、現在もアクティブに活動中。

牧野悦子のプロフィール
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相野谷大輔
ガイド
バリスタ・焙煎士/マイベスト キッチン・食品担当
相野谷大輔

製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。

相野谷大輔のプロフィール
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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
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胡椒の選び方

胡椒を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。

1

胡椒の種類で選ぼう

スパイスの王様と呼ばれている胡椒。胡椒とひとくちにいっても、ブラック・ホワイト・グリーン・ピンクのペッパーが存在します。種類によって味や風味が異なるので、それぞれの特徴を掴んでセレクトしましょう。

料理のアクセントに使える!黒胡椒(ブラックペッパー)

料理のアクセントに使える!黒胡椒(ブラックペッパー)

ブラックペッパーは、家庭で使用される最も一般的な胡椒で、ほかの胡椒と比べて香りや味が強いという特徴があります。


とくにステーキなどの肉料理のような、風味の強い料理との相性が抜群。ポテトサラダなど風味の弱い料理に使うことで味のアクセントにも。汎用性の高い胡椒といえます。

クリームベースなどの色の淡い料理にぴったり!白胡椒(ホワイトペッパー)

クリームベースなどの色の淡い料理にぴったり!白胡椒(ホワイトペッパー)

控えめな香りとピリッとした辛さが特徴のホワイトペッパー。白身魚を使用した洋風料理や、牛乳やクリームをベースとした色の淡い料理に合います。


ブラックペッパーと比べ、一般家庭で使用されるシーンは少ないものの、料理に合わせて使い分けることで料理の風味をより堪能することができます。

料理を華やかに彩る青胡椒(グリーンペッパー)

料理を華やかに彩る青胡椒(グリーンペッパー)

グリーンペッパーは爽やかな見た目と香りとは裏腹に、パンチの効いたスパイシーさが特徴です。また、グリーンというカラーが料理を華やかに飾るため、さまざまな料理に用いられています。


とくに、クリームベースのスープやサラダとの相性がグッド。まろやかな味の料理のアクセントとしても活躍します。

香り・スパイシーさともに控えめな赤胡椒(ピンクペッパー)

香り・スパイシーさともに控えめな赤胡椒(ピンクペッパー)

胡椒独特の香りやスパイシーさが控えめなピンクペッパー。加熱すると味や香りが劣化するため、主にマリネやサラダ、カルパチョなどの冷たい料理に使用されます。


見た目もキュートなため、料理への彩りとして用いられることもあります。

2

胡椒の挽き方で選ぼう

胡椒の粒が袋にそのまま入っている、または粉末状になっているなど、胡椒によってその挽き方は異なります。そのため購入する際に、どの料理にどの胡椒が合うのだろうと戸惑ったことがある人もいるのではないでしょうか。


以下で、胡椒の挽き方別の特徴をご紹介します。

煮込み・漬け込みにはホールペッパー

煮込み・漬け込みにはホールペッパー

ホールは粒状の胡椒を指します。ホールのまま使用する際は、じっくり香りを引き出し、深い味わいを楽しみたいときに使います。煮込み系の料理や、マリネのタレに漬け込むときにおすすめ


ホールタイプの胡椒は、挽くときにミルが必要となります。ミルを買いそろえるのが億劫に感じる人は、ミルつきの商品をおすすめします。

香りが持続しやすい粗挽きペッパー

香りが持続しやすい粗挽きペッパー

肉料理から魚料理にまで合う粗挽きタイプの胡椒。香りが持続しやすいという特徴があります。料理に胡椒の風味をしみ込ませたいときは、粗挽きタイプの胡椒をセレクトしましょう。


胡椒の香りとピリッとした味が料理全体の味を引き締めてくれます。クリームベースのスープにも!ホールタイプを購入して、ミルで粗挽きにしてもいいですね。

どんな料理とも合う!パウダーペッパー

どんな料理とも合う!パウダーペッパー
パウダーは、細かく粉末状に挽いたタイプの胡椒です。料理の下ごしらえや、できあがった料理にまぶして使用するなど幅広い料理に使えます

中華料理の味つけや、洋風料理にもぴったり。粗挽きと比べて味はまろやかです。

3

胡椒の産地で選ぼう

胡椒の産地で選ぼう

胡椒は種類や挽き方のほか、産地によっても味や香りが異なります。Amazonや楽天、Yahoo!ショッピングの上位を占める胡椒は、主にインドやマレーシア産の胡椒が多くラインアップされています。


産地によって香りや辛さが異なるため、胡椒を選ぶときは産地にも注目してセレクトしてみましょう。

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胡椒全150商品
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一部の商品情報はAIが自動で入力しており、誤りを含む可能性があります。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイト等で最新の情報をご確認ください。

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価格

商品

画像

最安価格

詳細情報

形状

種類

容器

内容量

原産国

フレーバー

旨味入り

化学調味料不使用

1

オーバーシーズ

スパイスアップブラックペッパー

オーバーシーズ ブラックペッパー 1

あらびき

黒胡椒(ブラックペッパー)

ミルつきボトル

50g

ベトナム

不明

2

ハウス食品

ギャバン 味付塩コショー

ハウス食品 ギャバン 味付塩コショー 1

あらびき

黒胡椒(ブラックペッパー)、白胡椒(ホワイトペッパー)

ボトル

120g

マレーシア

不明

3

ハチ食品

あらびき味付塩こしょう

ハチ食品 あらびき味付塩こしょう 1

あらびき

不明

ボトル

85g

不明

ガーリック

4

ヱスビー食品

S&Bブラックペッパー

ヱスビー食品 ブラックペッパー 1

ホール

黒胡椒(ブラックペッパー)

小分け袋

14.0g

マレーシア

不明

5

ハウスギャバン

GABANブラックペッパー ホール

ハウスギャバン ブラックペッパー ホール 1

ホール

黒胡椒(ブラックペッパー)

不明

100.0g

ベトナム

不明

不明

不明

6

オーバーシーズ

スパイスアップレインボーペッパー

オーバーシーズ レインボーペッパー 1

ホール

黒胡椒(ブラックペッパー)、白胡椒(ホワイトペッパー)、青胡椒(グリーンペッパー)、赤胡椒(ピンクペッパー)

ミルつきボトル

48.0g

ベトナム

不明

不明

不明

7

キンリューフーズ

あらびき塩こしょう

キンリューフーズ あらびき塩こしょう 1

あらびき

不明

不明

不明

不明

不明

不明

不明

8

青い海

粗びき塩胡椒

青い海 粗びき塩胡椒 1

あらびき

黒胡椒(ブラックペッパー)、白胡椒(ホワイトペッパー)

ボトル、大袋

150.0g

マレーシア

不明

9

ヱスビー食品

S&B味付塩こしょう 素材本位19104

ヱスビー食品 味付塩こしょう 素材本位 1

パウダー

不明

ボトル

200g

不明

不明

10

ハウスギャバン

GABANブラックペパーホール

ハウスギャバン ブラックペパーホール 1

ホール

黒胡椒(ブラックペッパー)

小分け袋

35g

不明

不明

不明

不明

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1位

オーバーシーズ
スパイスアップブラックペッパー

ブラックペッパー 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
483円
やや低価格
9.66円 / 1g
タイムセール
商品概要
ミル付きプラスチック容器入りのベトナム産黒胡椒
内容量50gで総重量120gの軽量な設計
原材料をブラックペッパーのみとした単一素材の商品
形状あらびき
種類黒胡椒(ブラックペッパー)
容器ミルつきボトル
内容量50g
原産国ベトナム
フレーバー不明
旨味入り
化学調味料不使用
全部見る
ランキングは参考になりましたか?
2位

ハウス食品
ギャバン 味付塩コショー

参考価格
223円
低価格
1.85円 / 1g
商品概要

風味豊かで加熱してもしっかりと風味が残る、ギャバンペパーを採用。粒が少し粗めのスパイシータイプで、料理にアクセントを加えます。地球にやさしいバイオマスプラスチックを一部使用した、環境配慮ボトルを使用しているのも特徴です。

形状あらびき
種類黒胡椒(ブラックペッパー)、白胡椒(ホワイトペッパー)
容器ボトル
内容量120g
原産国マレーシア
フレーバー
旨味入り不明
化学調味料不使用
全部見る
3位

ハチ食品
あらびき味付塩こしょう

最安価格
Amazonで売れています!
132円
在庫わずか
1.55円 / 1g
商品概要
塩・あらびきコショウと調味料をほどよくブレンドしており、手軽に使えるのが特徴です。肉料理などの辛味・香り付けにおすすめ。85gのコンパクトサイズなので、レジャーに持っていく際にも便利です。
形状あらびき
種類不明
容器ボトル
内容量85g
原産国不明
フレーバーガーリック
旨味入り
化学調味料不使用
全部見る
4位

ヱスビー食品
S&Bブラックペッパー

最安価格
1,260円
中価格
90.0円 / 1g
商品概要

さわやかな強い香りとピリッとする辛みが特徴のスパイスです。粒のまま煮込んだりペッパーミルでお好みの粗さに挽いたりと、用途に合わせて挽きたての風味を自在に調整できます。ステーキなどの肉料理の下ごしらえから仕上げまで、鮮烈なアクセントを加えたい際や本格的な風味を重視する調理に適しています。

形状ホール
種類黒胡椒(ブラックペッパー)
容器小分け袋
内容量14.0g
原産国マレーシア
フレーバー不明
旨味入り
化学調味料不使用
全部見る
5位

ハウスギャバン
GABANブラックペッパー ホール

最安価格
460円
やや低価格
4.6円 / 1g
商品概要
ピペリン含有による辛みと芳香が特徴のホール形状
100g単位の小分け包装
製造から24ヶ月の期間保存が可能な粒状の商品
形状ホール
種類黒胡椒(ブラックペッパー)
容器不明
内容量100.0g
原産国ベトナム
フレーバー不明
旨味入り不明
化学調味料不使用不明
全部見る
6位

オーバーシーズ
スパイスアップレインボーペッパー

最安価格
483円
やや低価格
10.06円 / 1g
商品概要
ブラック、ホワイト、ピンク、グリーンの4種のペッパーを配合
挽きたての香りを維持する手動ミル一体型のプラスチック容器
調理から卓上での使用まで対応する内容量48gのサイズ
形状ホール
種類黒胡椒(ブラックペッパー)、白胡椒(ホワイトペッパー)、青胡椒(グリーンペッパー)、赤胡椒(ピンクペッパー)
容器ミルつきボトル
内容量48.0g
原産国ベトナム
フレーバー不明
旨味入り不明
化学調味料不使用不明
全部見る
7位

キンリューフーズ
あらびき塩こしょう

最安価格
470円
やや低価格
商品概要

香りの強い黒コショウとマイルドな香りの白コショウをあらびきにし、ガーリック・ナツメグ・山椒をブレンドしました。ほのかな甘みを感じられるのが特徴です。特に牛肉や鶏肉のステーキにあわせるのがおすすめですよ。

形状あらびき
種類不明
容器不明
内容量不明
原産国不明
フレーバー不明
旨味入り不明
化学調味料不使用不明
全部見る
8位

青い海
粗びき塩胡椒

最安価格
Amazonで売れています!
594円
在庫わずか
3.96円 / 1g
商品概要

沖縄・糸満の沖合約2,000mの海水のみを原料にした海水塩を使用しています。うま味調味料は一切使用せず、沖縄の海水塩と厳選したスパイスのみをブレンド。素材そのものの味を大切にし、商品としてのおいしさをとことん追求しました。

形状あらびき
種類黒胡椒(ブラックペッパー)、白胡椒(ホワイトペッパー)
容器ボトル、大袋
内容量150.0g
原産国マレーシア
フレーバー不明
旨味入り
化学調味料不使用
全部見る
9位

ヱスビー食品
S&B味付塩こしょう 素材本位19104

最安価格
Amazonでタイムセール中!
364円
9%OFF
在庫わずか
参考価格:
400円
1.82円 / 1g
商品概要
かつお節パウダーや昆布エキスパウダーを使用した化学調味料不使用の構成
天日塩にこしょうや砂糖などを配合した粉末状の調味料
和食や洋食などジャンルを問わない下ごしらえや仕上げへの活用
形状パウダー
種類不明
容器ボトル
内容量200g
原産国不明
フレーバー不明
旨味入り
化学調味料不使用
全部見る
10位

ハウスギャバン
GABANブラックペパーホール

最安価格
366円
やや低価格
10.45円 / 1g
商品概要
ブラックペパーをそのまま乾燥させたホール形状
煮込み料理、マリネ、ミルでの粉砕に対応する仕様
内容量35g、幅110mm×高さ140mmの袋入り数
形状ホール
種類黒胡椒(ブラックペッパー)
容器小分け袋
内容量35g
原産国不明
フレーバー不明
旨味入り不明
化学調味料不使用不明
全部見る
11位

ヱスビー食品
S&BS&B 袋入りブラックペッパー(あらびき)

S&B 袋入りブラックペッパー(あらびき) 1
最安価格
162円
低価格
11.57円 / 1g
商品概要

挽きたてのさわやかな強い香りとピリッとする辛みで、幅広い料理によく合うあらびきのブラックペッパーです。味の濃いものや匂いの強い食材に用いれば香りよく爽やかに仕上げ、淡白な料理に用いれば味のアクセントになります。ステーキ・ベーコンエッグ・ドレッシングなどにおすすめです。

形状あらびき
種類黒胡椒(ブラックペッパー)
容器大袋
内容量14g
原産国マレーシア
フレーバー
旨味入り
化学調味料不使用
全部見る
12位

ヱスビー食品
DINNER CURRYフォン・ド・ボー ディナーカレー

最安価格
387円
やや低価格
3.98円 / 1g
商品概要
仔牛の骨と肉、香味野菜、ソテー・ド・オニオン、発酵バターを使用したソース
煮込んだマサラペーストを配合した辛味順位5の仕様
内容量97gで5皿分のカレールウ
形状不明
種類不明
容器不明
内容量97.0g
原産国不明
フレーバー不明
旨味入り
化学調味料不使用不明
全部見る
13位

ハウスギャバン
GABANブラックペッパーホール

最安価格
153円
低価格
9.0円 / 1g
商品概要
爽やかな芳香とピぺリンによる、強い辛みを持つ代表的なスパイスです。かすかに大地を思わせるどっしりとした香り、キレのあるほどよい辛味があるベトナム産。使用のタイミングで臭み消し、香り付け、辛み付けなどの役割を担い、世界各国で幅広く使用されています。
形状ホール
種類黒胡椒(ブラックペッパー)
容器小分け袋
内容量17g
原産国ベトナム
フレーバー不明
旨味入り
化学調味料不使用不明
全部見る
14位

ダイショー
味・塩こしょう

最安価格
Amazonでタイムセール中!
1,200円
13%OFF
在庫わずか
参考価格:
1,378円
1.5円 / 1g
商品概要

塩・コショウ・調味料を、独自の製法でバランスよくブレンドしています。最後まで均一なおいしさで使えますよ。400gとたっぷり入っているので、さまざまな料理の下味付けや仕上げに、1本備えておいて損はないでしょう。

形状パウダー
種類不明
容器ボトル
内容量800g(400g×2)
原産国不明
フレーバー
旨味入り
化学調味料不使用
全部見る
15位

カネカサンスパイス
SPANIONオーガニック ブラックペッパー

最安価格
1,593円
中価格
7.96円 / 1g
商品概要
ベトナムの自社農園にて栽培から製造まで一貫する体制
有機JAS認証取得と国内での農薬検査および手選別を経た200g入りの商品
国際規格SA8000取得農園による生産
形状ホール
種類黒胡椒(ブラックペッパー)
容器大袋
内容量200g
原産国ベトナム
フレーバー不明
旨味入り
化学調味料不使用
全部見る
16位

テクノサイエンス
ギャバンあらびきブラックペパー

最安価格
340円
やや低価格
16.19円 / 1g
商品概要
粗挽き製法によるブラックペパー
飲食店での提供を基準とした配合
内容量21gの小容量ボトル
形状あらびき
種類黒胡椒(ブラックペッパー)
容器不明
内容量21.0g
原産国マレーシア
フレーバー不明
旨味入り不明
化学調味料不使用不明
全部見る
17位

寿がきや食品
Sugakyiaラーメンこしょう

最安価格
387円
やや低価格
27.64円 / 1g
商品概要

寿がきやが手がける、ラーメンスープにスパイス感を加える調味料です。直径38mm・高さ58mmの缶に14gの調味料が入っており、ラーメンのほか各種料理の味つけにも使用できると謳っています。家庭のラーメンをはじめ、さまざまな料理をスパイス感のある仕上がりにしたい人におすすめです。

形状パウダー
種類白胡椒(ホワイトペッパー)
容器ボトル
内容量14.0g
原産国マレーシア
フレーバー不明
旨味入り不明
化学調味料不使用
全部見る
18位

エスビー食品
S&B味付あらびき塩こしょう15768

最安価格
Amazonで売れています!
430円
在庫わずか
2.38円 / 1g
商品概要

塩・コショウ・調味料を使いやすい顆粒にし、あらびきブラックペッパーをバランスよくブレンド。ステーキ・野菜炒めなど料理の下ごしらえや仕上げに幅広く使えるでしょう。オーストラリアの海水を天日乾燥させて作った天日塩もポイントです。

形状あらびき
種類黒胡椒(ブラックペッパー)
容器ボトル
内容量180g
原産国不明
フレーバー
旨味入り不明
化学調味料不使用
全部見る
19位

カネカサンスパイス
SPANIONブラックペッパー

最安価格
999円
中価格
9.99円 / 1g
商品概要
有機JAS認証取得の機械選別と目視選別を経た黒胡椒
ベトナムの自社農園から加工まで一貫した生産体制
国際規格SA8000取得施設での製造
形状ホール
種類黒胡椒(ブラックペッパー)
容器ミルつきボトル
内容量100g
原産国ベトナム
フレーバー不明
旨味入り不明
化学調味料不使用不明
全部見る
20位

カネカサンスパイス
SPANIONオーガニック ブラックペッパー

最安価格
2,484円
やや高価格
6.21円 / 1g
商品概要
自社グループ農園による栽培から梱包までの一貫管理体制
手選別工程と日本国内での残留農薬検査の実施
有機JAS認証および国際的な労働環境保護規格SA8000の取得
形状ホール
種類黒胡椒(ブラックペッパー)
容器大袋
内容量400.0g
原産国ベトナム
フレーバー不明
旨味入り不明
化学調味料不使用不明
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ラックとラベルで調味料を整理!役立つアイテムをチェックしよう!

ラックとラベルで調味料を整理!役立つアイテムをチェックしよう!

胡椒などの調味料類ボトルは、整理ができていないとキッチン周りがごちゃごちゃになりがち。まとめて保存するのも一苦労ですよね。


そこで活躍するのが、スパイスラックと調味料ラベルです。調味料専用のラックやラベルがあれば、どのボトルにどの調味料が入っているかなどひと目で確認できます。


以下のコンテンツではそれぞれの選び方とおすすめ商品をご紹介していますので、キッチンの整理整頓にお困りの方はあわせてチェックしてみてください!

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