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胡椒のおすすめ人気ランキング【2025年】

家庭料理を支える調味料といえば胡椒ですね。その歴史は古く、料理の旨味を引き出すスパイスとして世界中で愛されています。最近ではGABAN(ギャバン)など多くのブランドから多数の商品が展開されていますが、その味はさまざま。


そこで今回は、胡椒の選び方のポイントとおすすめ人気ランキングをご紹介します。ホワイト・ピンク・グリーンペッパーについても解説していますので、いつもブラックペッパーを使っている人は、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

2025年07月03日更新
吉田めぐみ
監修者
ワインエキスパート/野菜ソムリエプロ/調味料ソムリエ
吉田めぐみ

ワインエキスパート・利き酒師の資格を持つお酒の専門家。コラム執筆、カルチャースクール講師も務める。 同時に、野菜ソムリエプロとして、ファミリー向けレシピの考案・連載を始め、ラジオなどへのメディア出演など幅広く活動中。青森野菜専門マルシェの店長を務めるほか、第二回野菜ソムリエアワードの特別賞も受賞している。 他にも、調味料ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー、ジュニア食育マイスター、フードコーチ、IFAオリーブスペシャリスト、江戸東京野菜コンシェルジュの資格も保有し、Twitterのフォロワーは9000人を越える。

吉田めぐみのプロフィール
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牧野悦子
監修者
調味料ソムリエ・野菜ソムリエプロ
牧野悦子

野菜ソムリエプロ・調味料ソムリエとして、商品・レシピ開発を行い、さまざまな世代へ野菜果物のおいしさをPR。NHKラジオ「さいたま~ず」やテレビ埼玉「マチコミ」などへのメディア出演も果たし、現在もアクティブに活動中。

牧野悦子のプロフィール
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相野谷大輔
ガイド
バリスタ・焙煎士/マイベスト キッチン・食品担当
相野谷大輔

製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。

相野谷大輔のプロフィール
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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。

目次

胡椒の選び方

胡椒を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。

1

胡椒の種類で選ぼう

スパイスの王様と呼ばれている胡椒。胡椒とひとくちにいっても、ブラック・ホワイト・グリーン・ピンクのペッパーが存在します。種類によって味や風味が異なるので、それぞれの特徴を掴んでセレクトしましょう。

料理のアクセントに使える!黒胡椒(ブラックペッパー)

料理のアクセントに使える!黒胡椒(ブラックペッパー)

ブラックペッパーは、家庭で使用される最も一般的な胡椒で、ほかの胡椒と比べて香りや味が強いという特徴があります。


とくにステーキなどの肉料理のような、風味の強い料理との相性が抜群。ポテトサラダなど風味の弱い料理に使うことで味のアクセントにも。汎用性の高い胡椒といえます。

クリームベースなどの色の淡い料理にぴったり!白胡椒(ホワイトペッパー)

クリームベースなどの色の淡い料理にぴったり!白胡椒(ホワイトペッパー)

控えめな香りとピリッとした辛さが特徴のホワイトペッパー。白身魚を使用した洋風料理や、牛乳やクリームをベースとした色の淡い料理に合います。


ブラックペッパーと比べ、一般家庭で使用されるシーンは少ないものの、料理に合わせて使い分けることで料理の風味をより堪能することができます。

料理を華やかに彩る青胡椒(グリーンペッパー)

料理を華やかに彩る青胡椒(グリーンペッパー)

グリーンペッパーは爽やかな見た目と香りとは裏腹に、パンチの効いたスパイシーさが特徴です。また、グリーンというカラーが料理を華やかに飾るため、さまざまな料理に用いられています。


とくに、クリームベースのスープやサラダとの相性がグッド。まろやかな味の料理のアクセントとしても活躍します。

香り・スパイシーさともに控えめな赤胡椒(ピンクペッパー)

香り・スパイシーさともに控えめな赤胡椒(ピンクペッパー)

胡椒独特の香りやスパイシーさが控えめなピンクペッパー。加熱すると味や香りが劣化するため、主にマリネやサラダ、カルパチョなどの冷たい料理に使用されます。


見た目もキュートなため、料理への彩りとして用いられることもあります。

2

胡椒の挽き方で選ぼう

胡椒の粒が袋にそのまま入っている、または粉末状になっているなど、胡椒によってその挽き方は異なります。そのため購入する際に、どの料理にどの胡椒が合うのだろうと戸惑ったことがある人もいるのではないでしょうか。


以下で、胡椒の挽き方別の特徴をご紹介します。

煮込み・漬け込みにはホールペッパー

煮込み・漬け込みにはホールペッパー

ホールは粒状の胡椒を指します。ホールのまま使用する際は、じっくり香りを引き出し、深い味わいを楽しみたいときに使います。煮込み系の料理や、マリネのタレに漬け込むときにおすすめ


ホールタイプの胡椒は、挽くときにミルが必要となります。ミルを買いそろえるのが億劫に感じる人は、ミルつきの商品をおすすめします。

香りが持続しやすい粗挽きペッパー

香りが持続しやすい粗挽きペッパー

肉料理から魚料理にまで合う粗挽きタイプの胡椒。香りが持続しやすいという特徴があります。料理に胡椒の風味をしみ込ませたいときは、粗挽きタイプの胡椒をセレクトしましょう。


胡椒の香りとピリッとした味が料理全体の味を引き締めてくれます。クリームベースのスープにも!ホールタイプを購入して、ミルで粗挽きにしてもいいですね。

どんな料理とも合う!パウダーペッパー

どんな料理とも合う!パウダーペッパー
パウダーは、細かく粉末状に挽いたタイプの胡椒です。料理の下ごしらえや、できあがった料理にまぶして使用するなど幅広い料理に使えます

中華料理の味つけや、洋風料理にもぴったり。粗挽きと比べて味はまろやかです。

3

胡椒の産地で選ぼう

胡椒の産地で選ぼう

胡椒は種類や挽き方のほか、産地によっても味や香りが異なります。Amazonや楽天、Yahoo!ショッピングの上位を占める胡椒は、主にインドやマレーシア産の胡椒が多くラインアップされています。


産地によって香りや辛さが異なるため、胡椒を選ぶときは産地にも注目してセレクトしてみましょう。

選び方は参考になりましたか?

胡椒全37商品
おすすめ人気ランキング

人気の胡椒をランキング形式で紹介します。なおランキングは、各ECサイトの売れ筋をもとにしてマイベスト独自に順位付けをしました。(2025年07月03日更新)
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商品

画像

最安価格

ポイント

詳細情報

形状

種類

容器

内容量

原産国

フレーバー

旨味入り

化学調味料不使用

1

糀屋本店

キスケ糀パワー塩ペッパー

糀屋本店 キスケ糀パワー塩ペッパー 1

微細なパウダーで料理になじみやすい

パウダー

黒胡椒(ブラックペッパー)

ボトル

300g

マレーシア

2

ヱスビー食品

FAUCHON塩コショー

ヱスビー食品 塩コショー  1

アメリカ・ユタ州産の岩塩とあらびきブラックペッパーをブレンド

あらびき

黒胡椒(ブラックペッパー)

ボトル

210g(42g×5個)

不明

3

Cedar Farm

有機黒胡椒 黒の衝撃

Cedar Farm 有機黒胡椒 黒の衝撃 1

カンボジア特有の気候でしか生まれない豊かな風味の生胡椒

ホール

黒胡椒(ブラックペッパー)

大袋

100g

カンボジア

4

ギャバン

GABANブラックペッパー 荒挽

ギャバン ブラックペッパー 荒挽 1

食材の臭み消しや香りつけに。爽やかな芳香のブラックペッパー

あらびき

黒胡椒(ブラックペッパー)

ボトル

100g

マレーシア

5

Cedar Farm

塩漬け生胡椒 極

Cedar Farm 塩漬け生胡椒 極 1

ピリッとアクセントを効かせたいときにおすすめ

ホール

カンポットペッパー

ボトル

60g

カンボジア

6

ヱスビー食品

フォションFAUCHON サラワクブラックペッパー(あらびき)

ヱスビー食品 FAUCHON サラワクブラックペッパー(あらびき) 1

香り・辛味・食感が楽しめる、粗挽きタイプのブラックペッパー

あらびき

黒胡椒(ブラックペッパー)

ボトル

200g(100g×2)

マレーシア

7

ヱスビー食品

S&BS&B 袋入りブラックペッパー(あらびき)

ヱスビー食品 S&B 袋入りブラックペッパー(あらびき) 1

挽きたての香りとピリッとした辛味。幅広い料理によく合うブラックペッパー

あらびき

黒胡椒(ブラックペッパー)

大袋

14g

マレーシア

8

青い海

粗びき塩胡椒

青い海 粗びき塩胡椒 1

沖縄の海水塩とコショウのあらびきをブレンド

あらびき

白胡椒(ホワイトペッパー)、黒胡椒(ブラックペッパー)

ボトル

75g

不明

9

ギャバン

GABANGABAN ペッパーソルト

ギャバン GABAN ペッパーソルト 1

毎日の料理に使いやすい300g入り

あらびき

黒胡椒(ブラックペッパー)

ボトル

300g

不明

不明

10

ヱスビー食品

S&B味付塩こしょう 減塩15777

ヱスビー食品 味付塩こしょう 減塩 1

味はそのままに塩分を50%カット!

パウダー

不明

ボトル

100g

不明

不明

不明

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1位

糀屋本店
キスケ糀パワー塩ペッパー

キスケ糀パワー塩ペッパー 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
3,930円
高価格
13.1円 / 1g
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高価格
13.1円 / 1g

微細なパウダーで料理になじみやすい

塩・糀・黒コショウが絶妙な割合で配合されているため、パッと振りかけるだけで味が決まります。細かいパウダー状なので、食材となじみやすいのもメリット。常温のまま約1年間保存できるのも助かりますね。

形状パウダー
種類黒胡椒(ブラックペッパー)
容器ボトル
内容量300g
原産国マレーシア
フレーバー
旨味入り
化学調味料不使用
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2位

ヱスビー食品
FAUCHON塩コショー

最安価格
Amazonで売れています!
1,904円
在庫わずか
9.0円 / 1g
最安価格
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1,904円
在庫わずか
9.0円 / 1g

アメリカ・ユタ州産の岩塩とあらびきブラックペッパーをブレンド

アメリカ・ユタ州産の岩塩とあらびきブラックペッパーをバランスよくブレンドしています。ステーキ・目玉焼き・サラダなどの料理におすすめ。パリのおしゃれなフードブティック、フォションの塩胡椒です。

形状あらびき
種類黒胡椒(ブラックペッパー)
容器ボトル
内容量210g(42g×5個)
原産国不明
フレーバー
旨味入り
化学調味料不使用
全部見る
3位

Cedar Farm
有機黒胡椒 黒の衝撃

参考価格
1,180円
中価格
11.8円 / 1g

カンボジア特有の気候でしか生まれない豊かな風味の生胡椒

パリの三ツ星レストランで使われる、世界的ブランドの高級胡椒。味と香りに優れたクメール種の胡椒を有機栽培し、実を天日乾燥させ一級品の実を選別したものです。日本人が日本品質にこだわって栽培し、日本の有機JAS認証を取得しています。

形状ホール
種類黒胡椒(ブラックペッパー)
容器大袋
内容量100g
原産国カンボジア
フレーバー
旨味入り
化学調味料不使用
全部見る
4位

ギャバン
GABANブラックペッパー 荒挽

最安価格
610円
中価格
6.1円 / 1g

食材の臭み消しや香りつけに。爽やかな芳香のブラックペッパー

爽やかな芳香とピペリンによる強い辛みが特徴のブラックペッパー。臭み消し・香りつけ、辛みつけなど、調理工程中に使用するタイミングによってさまざまな役割を担います。ステーキやとんかつの下味に使ったり、ラーメンにかけたりするのにうってつけです。

形状あらびき
種類黒胡椒(ブラックペッパー)
容器ボトル
内容量100g
原産国マレーシア
フレーバー
旨味入り
化学調味料不使用
全部見る
5位

Cedar Farm
塩漬け生胡椒 極

最安価格
Amazonで売れています!
2,680円
在庫わずか
44.6円 / 1g

ピリッとアクセントを効かせたいときにおすすめ

カンボジアの世界的ブランド胡椒・カンポットペッパー生胡椒を、能登の塩で贅沢に漬け込んでいます。カンポットペッパーは胡椒のボルドーワインと言われ、EUの地理的表示にも認めらています。パスタ・ピザ・ピラフ・肉料理・海鮮料理など、いろいろな料理に合い、ピリッとアクセントを効かせたいときにおすすめです。

形状ホール
種類カンポットペッパー
容器ボトル
内容量60g
原産国カンボジア
フレーバー
旨味入り
化学調味料不使用
全部見る
6位

ヱスビー食品
フォションFAUCHON サラワクブラックペッパー(あらびき)

FAUCHON サラワクブラックペッパー(あらびき) 1
FAUCHON サラワクブラックペッパー(あらびき) 2
最安価格
Amazonで売れています!
679円
在庫わずか
3.3円 / 1g
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679円
在庫わずか
3.3円 / 1g

香り・辛味・食感が楽しめる、粗挽きタイプのブラックペッパー

香り・辛味・食感が楽しめる、粗挽きタイプのブラックペッパーです。シャープな辛味を持つ、マレーシア産サラワクペッパーを使用しています。ステーキ・スパゲッティ・ラーメンといった料理のお供にもってこいです。
形状あらびき
種類黒胡椒(ブラックペッパー)
容器ボトル
内容量200g(100g×2)
原産国マレーシア
フレーバー
旨味入り
化学調味料不使用
全部見る
7位

ヱスビー食品
S&BS&B 袋入りブラックペッパー(あらびき)

最安価格
131円
低価格
9.3円 / 1g

挽きたての香りとピリッとした辛味。幅広い料理によく合うブラックペッパー

挽きたてのさわやかな強い香りとピリッとする辛みで、幅広い料理によく合うあらびきのブラックペッパーです。味の濃いものや匂いの強い食材に用いれば香りよく爽やかに仕上げ、淡白な料理に用いれば味のアクセントになります。ステーキ・ベーコンエッグ・ドレッシングなどにおすすめです。

形状あらびき
種類黒胡椒(ブラックペッパー)
容器大袋
内容量14g
原産国マレーシア
フレーバー
旨味入り
化学調味料不使用
全部見る

沖縄の海水塩とコショウのあらびきをブレンド

沖縄の海水塩と、あらびきにした香味豊かな白コショウと黒コショウで作られています。邪魔にならない75gのテーブルサイズも便利。ステーキなど素材を生かした料理や揚げ物・サラダなど、さまざまなメニューに幅広く使えるでしょう。

形状あらびき
種類白胡椒(ホワイトペッパー)、黒胡椒(ブラックペッパー)
容器ボトル
内容量75g
原産国不明
フレーバー
旨味入り
化学調味料不使用
全部見る
9位

ギャバン
GABANGABAN ペッパーソルト

最安価格
Amazonで売れています!
760円
在庫わずか
2.5円 / 1g

毎日の料理に使いやすい300g入り

業務用スパイスメーカーでおなじみのギャバンが手掛けた商品。ブラックペッパーと塩を混合したものが、たっぷり300g入っています。肉料理の下味付けや野菜炒めなど、多彩な料理に活用できますよ。
形状あらびき
種類黒胡椒(ブラックペッパー)
容器ボトル
内容量300g
原産国不明
フレーバー
旨味入り
化学調味料不使用不明
全部見る
10位

ヱスビー食品
S&B味付塩こしょう 減塩15777

最安価格
378円
やや低価格
3.7円 / 1g

味はそのままに塩分を50%カット!

塩分の1/2をカリウムに置き換えて、塩分を同社味付塩コショウ比50%にしているのが特徴です。塩味はそのままの状態をキープ。他の商品と変わらず、和風・洋風・中華・エスニックなど、ジャンルを問わず使用可能です。

形状パウダー
種類不明
容器ボトル
内容量100g
原産国不明
フレーバー不明
旨味入り不明
化学調味料不使用
全部見る
11位

オーバーシーズ
スパイスアップスパイスアップ ブラックペッパー

最安価格
425円
やや低価格
8.5円 / 1g

厳選された粒を使用。卓上用に適したブラックペッパー

黒胡椒の味と香りが引き立つ、厳選された粒を使用したホール状のブラックペッパーです。容器はミルつきなので、必要な分だけ挽いて使えて便利。料理用だけではなく、食卓用のブラックペッパーとしてもおすすめです。

形状ホール(ミルつき)
種類黒胡椒(ブラックペッパー)
容器ミルつきボトル
内容量50g
原産国南アフリカ共和国
フレーバー
旨味入り
化学調味料不使用
全部見る

さまざまな料理に活用できるたっぷりサイズ

塩・コショウ・調味料を、独自の製法でバランスよくブレンドしています。最後まで均一なおいしさで使えますよ。400gとたっぷり入っているので、さまざまな料理の下味付けや仕上げに、1本備えておいて損はないでしょう。

形状パウダー
種類不明
容器ボトル
内容量800g(400g×2)
原産国ベトナム
フレーバー
旨味入り不明
化学調味料不使用
全部見る
13位

エスビー食品
S&B味付あらびき塩こしょう15768

最安価格
340円
やや低価格
1.8円 / 1g

あらびきのブラックペッパーが味のアクセントに

塩・コショウ・調味料を使いやすい顆粒にし、あらびきブラックペッパーをバランスよくブレンド。ステーキ・野菜炒めなど料理の下ごしらえや仕上げに幅広く使えるでしょう。オーストラリアの海水を天日乾燥させて作った天日塩もポイントです。

形状あらびき
種類黒胡椒(ブラックペッパー)
容器ボトル
内容量180g
原産国不明
フレーバー
旨味入り不明
化学調味料不使用
全部見る
14位

ハウス食品
ギャバン 味付塩コショー

参考価格
223円
やや低価格
1.8円 / 1g

風味がしっかり残るスパイシータイプ

風味豊かで加熱してもしっかりと風味が残る、ギャバンペパーを採用。粒が少し粗めのスパイシータイプで、料理にアクセントを加えます。地球にやさしいバイオマスプラスチックを一部使用した、環境配慮ボトルを使用しているのも特徴です。

形状あらびき
種類黒胡椒(ブラックペッパー)、白胡椒(ホワイトペッパー)
容器ボトル
内容量120g
原産国マレーシア
フレーバー
旨味入り不明
化学調味料不使用
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4種類のペッパーをバランスよくブレンド

ブラック・ホワイト・グリーン・ピンクの4種類のペッパーをバランスよくブレンド。80%以上をスリランカ・キャンディ産のこしょうを使用し、おいしさと鮮度を保つため密閉容器を採用しています。カラフルな彩りと、どんな料理にも合うバランスのよい香りが特徴です。

形状ホール
種類黒胡椒(ブラックペッパー)、白胡椒(ホワイトペッパー)、青胡椒(グリーンペッパー)、赤胡椒(ピンクペッパー)
容器大袋
内容量25g
原産国スリランカ、インド、マダガスカル
フレーバー不明
旨味入り不明
化学調味料不使用不明
全部見る
16位

ノンナアンドシディ
マリチャMARICHA コショウ ネ・ビアンコ・ネ・ネロ・ディ・サラワク

MARICHA コショウ ネ・ビアンコ・ネ・ネロ・ディ・サラワク 1
MARICHA コショウ ネ・ビアンコ・ネ・ネロ・ディ・サラワク 2
最安価格
Amazonで売れています!
1,447円
在庫わずか
16.0円 / 1g
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1,447円
在庫わずか
16.0円 / 1g

収穫後24時間以内に加工した、クウチング種のブラックペッパー

マレーシアのサラワク州にあるサリケイ地域で収穫された、クウチング種のブラックペッパー。品質の高い胡椒を作るため、収穫したあとは24時間以内に手作業で加工されています。パンチが効いているので、肉料理がおすすめです。
形状ホール(ミルなし)
種類黒胡椒(ブラックペッパー)
容器大袋
内容量90g
原産国マレーシア
フレーバー
旨味入り
化学調味料不使用
全部見る

青森産のにんにくパウダーをたっぷりブレンド

青森産のにんにくパウダーをたっぷり使った、味の海翁堂オリジナルスパイスです。ラーメンや焼き鳥、カレーなどの料理の追い調味料にもおすすめ。スパイスの辛さのあとににんにくが追いかけてくる、その風味が病みつきになります。

形状あらびき
種類黒胡椒(ブラックペッパー)、白胡椒(ホワイトペッパー)
容器ボトル
内容量240g(40g×6本)
原産国マレーシア
フレーバーガーリック
旨味入り不明
化学調味料不使用
全部見る
18位

朝岡スパイス
白胡椒粉末

最安価格
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572円
在庫わずか
17.3円 / 1g

熟した胡椒の実を水に浸し皮をとって乾燥したスパイス

熟した胡椒の実を水に浸し皮をとって乾燥されています。あらゆる料理に使える、白胡椒粉末の万能スパイスです。原料原産地はマレーシアで国内製造されており、瓶入りの粉末状でさっと振りかけられるので、使いやすく便利ですよ。

形状パウダー
種類白胡椒(ホワイトペッパー)
容器ボトル
内容量33g
原産国マレーシア
フレーバー
旨味入り
化学調味料不使用
全部見る
19位

Studio beta
胡椒

最安価格
Amazonで売れています!
4,630円
在庫わずか
30.8円 / 1g

口の中で心地よく弾けてやさしい味わい

丁寧に抽出した魚醤に黒胡椒を漬け込み、さらにハチミツを垂らし旨味を伸ばし、辛味の角だけをとった一品です。口に含むと心地よく弾けて、それでいてやさしい味わいなのが特徴。そのまま食べてもおいしいですし、いつものメニューに加えれば料理がアップグレードしますよ。

形状ホール(漬け込み)
種類黒胡椒(ブラックペッパー)
容器ボトル
内容量150g(50g×3個)
原産国日本
フレーバー不明
旨味入り
化学調味料不使用
全部見る
20位

エスビー食品
S&B味付塩こしょう 化学調味料無添加15775

参考価格
318円
やや低価格
1.5円 / 1g

化学調味料無添加にこだわる人向け

塩・コショウと、昆布・鰹などの旨みをバランスよくブレンドしているのが特徴です。和風・洋風・中華・エスニックなど、ジャンルを問わず使用できますよ。化学調味料は不使用なので、添加物が気になる人は手に取ってみてください。
形状パウダー
種類不明
容器ボトル
内容量200g
原産国不明
フレーバーかつお節、昆布
旨味入り
化学調味料不使用
全部見る
21位

ハチ食品
あらびき味付塩こしょう

最安価格
Amazonで売れています!
131円
在庫わずか
1.5円 / 1g

辛味と香り付けを手軽に実現

塩・あらびきコショウと調味料をほどよくブレンドしており、手軽に使えるのが特徴です。肉料理などの辛味・香り付けにおすすめ。85gのコンパクトサイズなので、レジャーに持っていく際にも便利です。
形状あらびき
種類不明
容器ボトル
内容量85g
原産国不明
フレーバーガーリック
旨味入り
化学調味料不使用
全部見る
22位

木曾路物産
モンゴル塩こしょう

最安価格
1,266円
中価格
28.1円 / 1g

モンゴルの塩と黒コショウのハーモニーが魅力

ヒマラヤ山系の伏流水が溶かし出した塩湖から採取した塩に、黒胡椒をミックス。雑味のないすっきりとした旨みを持つ塩と、黒コショウのハーモニーが魅力的です。ミル付きで、ひきたての味わいを楽しめるでしょう。

形状挽割(ミルつき)
種類黒胡椒(ブラックペッパー)
容器ミルつきボトル
内容量45g
原産国モンゴル
フレーバー
旨味入り
化学調味料不使用
全部見る
23位

ヱスビー食品
FAUCHONサラワクホワイトペッパー パウダー

最安価格
Amazonで売れています!
1,909円
在庫わずか
13.6円 / 1g

明るい彩り料理にぴったりのホワイトペッパー

上品な香りのマレーシア産のホワイトペッパーで、サラワクペッパーとも呼ばれています。ホワイトソースなどの、明るい彩りの料理にぴったり。シチュー・スープ・魚料理などに使えば、おいしく食べることができますよ。

形状パウダー
種類白胡椒(ホワイトペッパー)
容器ボトル
内容量140g(28g×5本)
原産国マレーシア
フレーバー
旨味入り
化学調味料不使用
全部見る
24位

スパイスマーケット
スパイス専門店スパイスマーケットブラックペッパー パウダー

最安価格
2,720円
やや高価格
5.4円 / 1g

スープやドレッシング、肉料理の下味など幅広く使える

スープやドレッシング、お肉料理の下味など幅広く使えるスパイスです。インド料理ではカレーはもちろん、タンドール料理のカバブやティーマサラとしてチャイの香り付けに使用するのが一般的。内容量は500g、保存に便利なチャック付き袋に入っています。

形状パウダー
種類黒胡椒(ブラックペッパー)
容器大袋
内容量500g
原産国インド
フレーバー
旨味入り
化学調味料不使用
全部見る
25位

テーオー食品
コショー

参考価格
2,280円
やや高価格
15.2円 / 1g

場所を選ばず手軽に使える小袋パックの胡椒

いつでも、どこでも手軽に使える小袋パックの胡椒。業務用から個人使用まで、使い勝手のよい粉末タイプがたっぷり500袋も入っています。お弁当・唐揚げ・惣菜・テイクアウト・キャンプ・バーベキュー・カップラーメンなど、さまざまなシーンで便利ですよ。

形状パウダー
種類黒胡椒(ブラックペッパー)
容器小分け袋
内容量150g(0.3g×500袋)
原産国ベトナム
フレーバー
旨味入り不明
化学調味料不使用不明
全部見る
26位

ヱスビー食品
FAUCHONサラワクブラックペッパー(あらびき)

最安価格
Amazonで売れています!
1,259円
在庫わずか
9.3円 / 1g

香り・辛味・食感を楽しめるあらびきタイプ

シャープな辛味を持つマレーシア産のブラックペッパーで、サラワクペッパーとも呼ばれている一品。香り・辛味・食感を楽しめる、あらびきタイプです。ステーキやスパゲッティのほか、ラーメンなどさまざまな料理に使えますよ。

形状あらびき
種類黒胡椒(ブラックペッパー)
容器ボトル
内容量135g(27g×5)
原産国マレーシア
フレーバー
旨味入り
化学調味料不使用
全部見る
27位

‎塩工房野次馬
香りっ胡

参考価格
1,480円
やや高価格
49.3円 / 1g

マジョラムとピンクペッパーがコラボした塩胡椒

どんなお料理にも合う爽やかなハーブ、マジョラムと華やかなピンクペッパーがコラボした塩胡椒です。国産ガーリックの豊かな風味が、あとを引くおいしさ。 白身魚・海老・イカ・貝類・オリーブオイルとの相性が良く、アヒージョやパスタにもおすすめです。

形状パウダー
種類黒胡椒(ブラックペッパー)、赤胡椒(ピンクペッパー)
容器ジップ付き袋
内容量30g×3袋
原産国日本
フレーバーガーリック、マジョラム
旨味入り不明
化学調味料不使用不明
全部見る
28位

ユウキ食品
マコーミックMC ブラックペパー(ホウル)

参考価格
599円
中価格

爽やかな芳香とシャープな辛さのブラックペッパー

爽やかな芳香とシャープな辛さを併せ持ち、さまざまな用途に活用できるブラックペッパーです。ホウルそのままで黒胡椒料理に使ったり、ミルで挽いて自分好みの粗挽きにしたりと、幅広い料理に使用できます。袋の口は便利なシーラータイプで保存に便利です。
形状ホール(ミルなし)
種類不明
容器
内容量不明
原産国
フレーバー
旨味入り
化学調味料不使用
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29位

王守義
白胡椒粉

参考価格
626円
中価格
15.6円 / 1g

具材の下味付けや、仕上げのアクセントに

袋入りのパウダータイプの白胡椒。辛味や香りが上品な白胡椒は、素材の繊細な風味を消さずに旨味を引き立ててくれます。白身魚やエビ・イカ・鶏肉・豚肉などに下味を付けるときや、スープやクリームシチューなどにちょっとしたアクセントが欲しいときに重宝しますよ。

形状パウダー
種類白胡椒(ホワイトペッパー)
容器大袋
内容量40g
原産国中国
フレーバー不明
旨味入り不明
化学調味料不使用不明
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30位

ジーエスフード
ジェフダ 味付け塩コショー

最安価格
284円
やや低価格

瀬戸内の塩とコショウの旨みに注目

瀬戸内の塩を使用し、コショウと旨み調味料を絶妙なバランスでブレンドしています。素材の味を活かす下ごしらえや、肉・魚介の下味にぴったり。多彩な料理に活用してみてください。
形状粉末
種類不明
容器
内容量不明
原産国
フレーバー
旨味入り
化学調味料不使用
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31位

Sela Pepper
ブラックペッパー ミル付

最安価格
918円
中価格
12.9円 / 1g

挽きたてを味わえるカンボジア産ブラックペッパー

味に定評のあるカンボジア産のブラックペッパー。粗びき・細びきの2段階調整機能がついたミル付きのボトルに入っているので、いつでも挽きたてのおいしさが味わえます。フルーティーで香ばしい香りと、どこかミントやユーカリが感じられる辛みが特徴です。

形状ホール
種類黒胡椒(ブラックペッパー)
容器
内容量71g
原産国カンボジア
フレーバー
旨味入り
化学調味料不使用
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32位

赤穂化成
天塩塩胡椒

最安価格
365円
やや低価格
5.6円 / 1g

塩のまわりをコショウ・にんにくでコーティング

顆粒状にした天塩に黒コショウ・にんにく・生姜をバランスよくコーティング。1つの粒にすることで、ムラのない味わいを実現しています。また旨み調味料を使用しないため、素材の味を引き立てる調味料として重宝しますよ。
形状粉末
種類黒胡椒(ブラックペッパー)
容器ボトル
内容量65g
原産国不明
フレーバーガーリック、しょうが
旨味入り不明
化学調味料不使用
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肉料理にぴったりの味わいが特徴

香りの強い黒コショウとマイルドな香りの白コショウをあらびきにし、ガーリック・ナツメグ・山椒をブレンドしました。ほのかな甘みを感じられるのが特徴です。特に牛肉や鶏肉のステーキにあわせるのがおすすめですよ。

形状あらびき
種類不明
容器不明
内容量不明
原産国不明
フレーバー不明
旨味入り不明
化学調味料不使用不明
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オーストラリアの海水で作った天日塩を使用

塩・コショウ・調味料を、バランスよくブレンドしています。オーストラリアの海水を天日乾燥させて作った、天日塩を使用しているのもポイントです。和風・洋風・中華・エスニックなどの料理の下ごしらえや仕上げに、幅広く活用できますよ。
形状パウダー
種類不明
容器ボトル
内容量250g
原産国不明
フレーバー
旨味入り不明
化学調味料不使用
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ドイツの岩塩鉱床から取り寄せた岩塩がポイント

ドイツの岩塩鉱床より取り出した、岩塩を使用しているのがポイントです。最後までコショウと岩塩が分離しないようバランスよく配合され、味と香りが変わりません。下味付けとして肉などの食材に振りかけてから焼き、旨みを実感してみてください。

形状粉末
種類不明
容器
内容量不明
原産国
フレーバー
旨味入り
化学調味料不使用
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36位

梅研本舗ジャパン
岩塩胡椒 クレールソルト&カンポットペッパーuk-csk100-kp30

最安価格
3,300円
やや高価格
110.0円 / 1g

素材の旨味を引き出して料理をおいしくするスパイスセット

梅研本舗が厳選した、ちょっぴり贅沢なスパイスセットです。クリスタル岩塩は料理の旨味を劇的に上げる希少なヒマラヤ岩塩で、肉や魚料理はもちろん、サラダにもおすすめ。カンポットペッパーは爽快感がある辛みで、肉料理や魚料理をおいしくするブラックペッパーです。

形状ホール
種類黒胡椒(ブラックペッパー)
容器大袋
内容量30g
原産国カンボジア
フレーバー
旨味入り
化学調味料不使用
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6種のだしを使い、化学調味料は不使用

6種のだしと素材の旨みが味の決め手の簡便調味料。天ぷら・おにぎり・目玉焼き・焼きうどんなどに加えるのがおすすめです。だしの旨みを活用し、化学調味料は無添加なのもうれしいポイントです。

形状粉末
種類不明
容器
内容量不明
原産国
フレーバー
旨味入り
化学調味料不使用
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ラックとラベルで調味料を整理!役立つアイテムをチェックしよう!

ラックとラベルで調味料を整理!役立つアイテムをチェックしよう!

胡椒などの調味料類ボトルは、整理ができていないとキッチン周りがごちゃごちゃになりがち。まとめて保存するのも一苦労ですよね。


そこで活躍するのが、スパイスラックと調味料ラベルです。調味料専用のラックやラベルがあれば、どのボトルにどの調味料が入っているかなどひと目で確認できます。


以下のコンテンツではそれぞれの選び方とおすすめ商品をご紹介していますので、キッチンの整理整頓にお困りの方はあわせてチェックしてみてください!

おすすめの胡椒ランキングTOP5

1位: 糀屋本店キスケ糀パワー塩ペッパー

2位: ヱスビー食品FAUCHON塩コショー

3位: Cedar Farm有機黒胡椒 黒の衝撃

4位: ギャバンGABANブラックペッパー 荒挽

5位: Cedar Farm塩漬け生胡椒 極

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