大村屋酒造場 若竹 おんな泣かせ 純米大吟醸を検証レビュー！日本酒の選び方も紹介

静岡県にある大村屋酒造場の「おんな泣かせ 純米大吟醸」は、五百万石・山田錦を50%まで削った純米大吟醸酒。アルコール度数は16%です。

鼻を近づけると、バナナのようなまろやかな香りをほのかに感じます。口に含むと甘味も酸味もほとんどなく、サラッと辛口な印象。後味にはほのかな苦味が残りました。

日本酒好きモニターで飲み比べたところ、キリッとした苦味があり「さらりと飲めて、甘すぎず飲み疲れないので好み」という声が挙がりました。しかし、甘味がほとんどなくアルコール感が強いことで、甘口好きや一部の辛口好きからの評価が伸び悩む結果に。

本商品は、白身やイカの刺身のようなさっぱりとしたものと合わせることで爽やかな味わいが活きるでしょう。しっかりと冷やして涼し気なガラス製のお猪口に入れて飲むのがよいといえます。