おからこんにゃくのおすすめ人気ランキング【2026年3月】
肉や麺の代替品として、さまざまな料理をカロリー控えめで楽しめるおからこんにゃく。マーマ食品やディーツなどのメーカーから発売されており、通販でも手軽に購入できます。とはいえタイプも値段もさまざまで、実際に購入するとなると選ぶのに迷ってしまう人もいるのではないでしょうか。
そこで今回は、おからこんにゃくのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介。記事後半では、おすすめのレシピやおからこんにゃくの作り方もお伝えしています。唐揚げやハンバーグなど、大好きなメニューをヘルシーに味わってみませんか？
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掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
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おからこんにゃくとは？気になる栄養やカロリーは？
実際に購入した人からも、「お肉感覚で食べられておいしい」「いろいろな料理に使えてダイエット中にぴったり」などの声が多数。肉類を控えたい人やカロリーを抑えたい人にはとくにおすすめです。酢豚・照り焼き・パスタなど、さまざまな料理をヘルシーにおいしく楽しみましょう。
おからこんにゃくの選び方
おからこんにゃくを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。
食べ方に合わせてタイプを決めよう
食材として活用したいなら、プレーンタイプをチョイス
商品によっては、もちろんそのままお刺身として味わってもOK。朝はスープ・昼はパスタ・夜は焼肉にと、1日3食をおからこんにゃくで作るなんてことも可能です。好きな料理に活用できれば、ヘルシーメニューでも飽きずに楽しめそうですね。
手軽に食べたい人には、味付き・調味料付きタイプがぴったり
手作り感を重視するなら、プレーン味に調味料やソースがついた自分で仕上げるタイプもあります。はじめて購入する場合など調理に自信が持てないときは、このタイプから試してみてはいかがでしょう。
形状は使い方・料理に合うものを選ぼう
調理して食べる場合は、使い方に合う形状を選ぶことが大切です。以下のポイントを参考にしてみてください。
メニューに合わせてカットしたいなら、ブロックタイプがおすすめ
大きめにカットして照り焼きにしたり、ひと口サイズにして酢豚にしたりと、自由にアレンジできるのが魅力。何を作ろうか迷っている場合も、ブロックタイプを購入しておけばどんな料理にも対応できるでしょう。
時短調理には、そのまま使えるミンチ・ボールタイプが便利
ボールタイプはミートボールや炒め物に、ミンチタイプはキーマカレー・ボロネーゼソース・ロールキャベツにと、活用できるメニューがいっぱい。ボリューム感もあり、満足度の高い一皿を手軽に作れます。
お肉感覚で味わいたいなら、カット済みの特定メニュー専用品を探そう
市販品では、カルビ風・唐揚げ風などのタイプが販売されています。お肉が食べられない人はもちろん、ダイエット中でも揚げ物や焼き肉を楽しみたい人にうってつけ。ヘルシーなおからこんにゃくなら、お肉メニューも罪悪感なくいただけますね。
ササッと手軽に済ませたいランチには、麺タイプという選択肢も
またソース付きの商品なら、さらに手軽に作れるのでおすすめ。パスタ風・ジャージャー麺風・冷やし中華風など、選択肢も豊富です。忙しいときのランチに、簡単ヘルシーなおからこんにゃく麺をぜひ活用してみてくださいね。
使用頻度や消費期限も考慮して量を検討しよう
300gの商品は、3～4人分が目安。頻繁に食べるなら冷蔵のセット商品、ストックしておいてたまに使うなら常温のセット商品がおすすめです。ちなみに冷蔵タイプの商品でも、冷凍すれば2か月ほど日持ちします。なかには1個から購入できる商品もあるので、試してみてから検討するのもよいでしょう。
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おからこんにゃく全5商品
おすすめ人気ランキング
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
内容量 | 種類 | 原材料 | タレ付き | 小分け | |||||
1 | クマガエ かるこん | | カルビ風に仕上げられたヘルシーなこんにゃく | 540g（180g×3袋） | おからこんにゃく | おから（国内製造）、こんにゃく粉（国産）／貝殻焼成カルシウム、（一部に大豆を含む） | |||
2 | マーマフーズ おからこんにゃく（ベジタリアンミート） | | まるでお肉のように不思議な食感を楽しめる | 340g | おからこんにゃく | おから、こんにゃく粉、やまいも、水酸化カルシウム | |||
3 | かめあし おからこんにゃく | | ヘルシーで好き嫌いの多い子どもにもおすすめ | 300g | おからこんにゃく | おから（青森県産）、たまご、こんにゃく粉（国産）、水酸化カルシウム粉（小麦粉、糖類、食塩、香辛料、調味料（アミノ酸等）、粉末醤油、植物性タンパク質、蛋白加水分解物） | |||
4 | 越後屋商店 おからこんにゃく 津軽雪花 プレーンタイプ | | バリエーション豊かな料理に使えて便利 | 300g | おからこんにゃく | おから、ながいも、こんにゃく粉、水酸化カルシウム | |||
5 | 茂木食品工業 おからこんにゃく まるでお肉ね 手作りキット60 | | プロのアイデア×マル秘材料の簡単手作りキット | 3kg | おからこんにゃく | こんにゃく粉、乾燥おから、スパイス、貝殻焼成カルシウム | |||
カルビ風に仕上げられたヘルシーなこんにゃく
こんにゃくを噛み切りやすい食感に仕上げられており、大豆がふんだんに使用された一品です。ザクザクっとした食感で、フライパンで炒めるだけでカルビ風の食感になり、肉を食べたくても食べられない人や控えている人におすすめ。炒めて・焼いて・揚げて・そのままで、ヘルシーな味わいを楽しむことができます。
| 内容量 | 540g（180g×3袋） |
|---|---|
| 種類 | おからこんにゃく |
| 原材料 | おから（国内製造）、こんにゃく粉（国産）／貝殻焼成カルシウム、（一部に大豆を含む） |
| タレ付き | |
| 小分け |
まるでお肉のように不思議な食感を楽しめる
揚げる・焼くといったバリエーション豊かな調理法に使えます。まるで、お肉のように不思議な食感を楽しめるのが魅力。岩手産白目大豆が使われたクオリティの高いおからや群馬産のこんにゃく粉、そして国内産やまいもなど、使用素材にもこだわっています。
| 内容量 | 340g |
|---|---|
| 種類 | おからこんにゃく |
| 原材料 | おから、こんにゃく粉、やまいも、水酸化カルシウム |
| タレ付き | |
| 小分け |
ヘルシーで好き嫌いの多い子どもにもおすすめ
火を通すと、まるでお肉のような食感に変わる不思議な商品です。カロリーは鶏肉の1/15、食物繊維はトマトの5倍と、ヘルシーで栄養たっぷりなのも嬉しいところ。ダイエット中や食事制限中の人、好き嫌いの多い子どもにもおすすめです。
| 内容量 | 300g |
|---|---|
| 種類 | おからこんにゃく |
| 原材料 | おから（青森県産）、たまご、こんにゃく粉（国産）、水酸化カルシウム粉（小麦粉、糖類、食塩、香辛料、調味料（アミノ酸等）、粉末醤油、植物性タンパク質、蛋白加水分解物） |
| タレ付き | |
| 小分け |
越後屋商店おからこんにゃく 津軽雪花 プレーンタイプ
バリエーション豊かな料理に使えて便利
料理の幅がとても広く、バリエーション豊かな料理に使えます。お好みの大きさにカットし、味をつけて揚げるもよし、焼いてもよし。唐揚げをはじめ、焼肉風や焼き魚風、チンジャオロースー風まで、多彩なアレンジに重宝しますよ。
| 内容量 | 300g |
|---|---|
| 種類 | おからこんにゃく |
| 原材料 | おから、ながいも、こんにゃく粉、水酸化カルシウム |
| タレ付き | |
| 小分け |
プロのアイデア×マル秘材料の簡単手作りキット
プロが考えたアイデアで、お肉そっくりなおからこんにゃくハンバーグを手作りできる、便利なキットです。マル秘材料、そして専用スパイスも付属しており、失敗しにくいのが嬉しいところ。ハンバーグだけでなく、しっとりした唐揚げにも仕上げられますよ。
| 内容量 | 3kg |
|---|---|
| 種類 | おからこんにゃく |
| 原材料 | こんにゃく粉、乾燥おから、スパイス、貝殻焼成カルシウム |
| タレ付き | |
| 小分け |
おからこんにゃくをおいしく食べるコツは？おすすめのアレンジレシピは？
おからこんにゃくをよりおいしく食べるには、調理前に水洗いしてしっかり水気をふき取るのがコツ。水洗いすることでこんにゃく臭さを軽減できます。そのまま食べる場合も、水洗いしてからいただきましょう。調理時にはしっかり下味をつけておくと、さらにおいしく味わえます。
また、一度冷凍させてから調理すると、水分が飛んでより肉っぽい食感に。使う形状にカットしてから、ラップに包んで冷凍するのがポイントです。使うときは自然解凍してから5分ほどボイルし、冷めたら絞って水気をしっかり切ってください。
おからこんにゃくをアレンジするなら、やはり肉料理がおすすめ。唐揚げ粉をつけて揚げたり片栗粉で揚げて酢豚を作ったりと、ボリューミーな料理もヘルシーに作れます。簡単に食べたいなら、肉替わりに肉野菜炒めにしたり、玉ねぎと炒めて焼肉のタレで味付けしたりするだけでもおいしいですよ。
おからこんにゃくはどこで買える？手に入らないときは手作りできる？
もし近所のスーパーなどに売っていない場合や、通販での送料や価格が気になる場合は、手作りするのも選択肢の1つ。おから・こんにゃく粉・水酸化カルシウム・たまごを混ぜ、成形したものを茹でて作ります。時間に余裕があれば、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
ダイエット中なら、ほかの低カロリー食品もおすすめ
おからこんにゃく以外にも、低カロリー食品は多数販売されています。以下の記事では、こんにゃく麺・ダイエット向きシリアル・おからクッキーのおすすめ商品をご紹介。ダイエット中の人はもちろん、カロリーを控えたい人はぜひ参考にしてみてくださいね。
おすすめのおからこんにゃくランキングTOP5
1位: クマガエ｜かるこん
2位: マーマフーズ｜おからこんにゃく（ベジタリアンミート）
3位: かめあし｜おからこんにゃく
4位: 越後屋商店｜おからこんにゃく 津軽雪花 プレーンタイプ
5位: 茂木食品工業 ｜おからこんにゃく まるでお肉ね 手作りキット60
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