マフィン型のおすすめ人気ランキング【2026年7月】
マフィン作りにあると便利な、マフィン型。マフィンを作る以外の使い方もでき、パン・タルト・キッシュ・チーズケーキ・シフォンケーキなど、活用レシピは豊富にあります。しかし、紙やシリコンなど素材はさまざまで、6個・9個・12個用などサイズも多様なので、どれを買ったらよいか迷いますよね。
そこで今回は、マフィン型のおすすめ人気ランキングと、その選び方を紹介します。カップ型からプレートタイプまでおすすめの商品が多数ランクイン!コンテンツの後半では、100均アイテムの代用法も解説していますので、ぜひマフィン型選びの参考にしてください。

ワインエキスパート・利き酒師の資格を持つお酒の専門家。コラム執筆、カルチャースクール講師も務める。 同時に、野菜ソムリエプロとして、ファミリー向けレシピの考案・連載を始め、ラジオなどへのメディア出演など幅広く活動中。青森野菜専門マルシェの店長を務めるほか、第二回野菜ソムリエアワードの特別賞も受賞している。 他にも、調味料ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー、ジュニア食育マイスター、フードコーチ、IFAオリーブスペシャリスト、江戸東京野菜コンシェルジュの資格も保有し、Twitterのフォロワーは9000人を越える。

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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
更新 ランキングを更新しました。
アイデア次第で使い方いろいろ!マフィン型のメリットは?
専用のマフィン型にはさまざまなメリットがあります。マフィン型は本当に必要なの?と購入を迷っている人も、型の魅力を知ってぜひ検討してくださいね。
型があればマフィンをきれいにおいしく焼ける

型を使ってマフィンを焼けば、失敗が少なくおいしくきれいに仕上がる点がメリットです。生地を流し込んだカップが倒れたり、中身が流れたりするのを防ぎ、整った形を保てることがポイント。ゆるめの生地でもしっかりカップを支えられるので、形のそろったマフィンが焼けます。
お店で売っているようなふわふわのアメリカンマフィンを自宅で気軽に作れるマフィン型。ホットケーキミックスを使った簡単レシピも多いので、おやつ作りも捗るでしょう。焼き立てをそのまま食べるのはもちろん、クリームを絞るなど好みのトッピングでアレンジも自在。おいしいマフィン作りに挑戦してみましょう。
マフィン型はパンや小さなお菓子作りにも使える

マフィン型があれば、そのほかのメニューもアイデア次第でいろいろ作れます。タルト・チーズケーキ・シフォンケーキ・パイ・スイートポテトなど、小さなお菓子を焼くのにもぴったりです。また、キッシュ・カップオムレツ・惣菜パンなど、お弁当やランチ向けのボリューミーなメニューにも対応できます。
手のひらサイズに焼きあがるため、気軽に変わり種のメニューに挑戦できる点も魅力です。生地を作って流し込んだら、あとはオーブンに任せられるので、意外と簡単にできますよ。作るのも食べるのもより楽しい時間になるよう、マフィン型をたくさん活用しましょう。
マフィン型の選び方
まずは、マフィン型を選ぶ際のポイントをチェックしておきましょう。
使用頻度や用途に合わせて素材をセレクト
マフィン型には、紙・シリコン・スチール・ブリキ・陶器など、さまざまな材質が使用されます。それぞれの特徴を知ってぴったりのものを見つけましょう。
手軽さ重視なら、使い捨ての紙製がおすすめ

手軽さを優先するなら、紙製のマフィン型がおすすめです。使い捨てなので、お手入れの必要がなく手軽に使用できることが魅力。焼きあがり後に型から外す必要がないので、そのままラッピングして手土産やプレゼントにするのにもぴったりです。
また、マフィンをたまにしか作らない人にもうってつけ。使用頻度の少ない器具でキッチンスペースをとらずに済み、必要なときだけ購入して使えます。マフィンを気軽に作ってみたい初心者にも紙製がもってこいでしょう。
焼きやすいものがほしいなら、型離れがよいシリコン製にしよう

焼きやすさを重視するならシリコン製が使いやすいでしょう。シリコンは生地がくっつきにくい素材のため、焼き上がったマフィンを取り外すときに型離れがよい点が魅力。万が一こびりついても、柔らかいのでカップをひっくり返して細部まですっきり洗えます。
また、破損しにくい型がほしい人にもシリコン製がおすすめです。軽量で柔軟なシリコンは、落としても割れたり歪んだりすることがなく、水洗いでサビることもありません。ただ、ニオイ移りがしやすい特徴があるため、強いニオイの食材は避けたほうがよいでしょう。
きれいに焼き上げたいなら、ムラが出にくいスチール製をセレクト

きれいな仕上がりにこだわるなら、スチール製を選んでください。スチール製は熱伝導率が高いため、内部までムラなく熱を通して焼き上げる点が特徴。焦げ目も美しく、生焼けなどの失敗も少ないでしょう。
熱伝導と型離れのよさを兼ね備えたものがほしいなら、アルタイト・アルスター・アルシートといった表面の加工に注目。どれもスチールにアルミコーティングをして型離れがよくしたものです。ただ、加工の有無に関わらずサビには強くないため、しっかり乾燥させてから保管しましょう。
マフィン上級者には、育てるように使うブリキ製がぴったり

マフィン作りをする機会が多い上級者には、ブリキ製のマフィン型がぴったりです。ブリキは油なじみがよい素材で、繰り返し使い込むほどに型離れよく育っていくことが特徴。仕上がりの美しさはもちろんのこと、自分の道具を育てていく楽しみもあり、お菓子作り上級者向けの素材といえます。
また、本格的ながらも安価なマフィン型がほしい人にもブリキ製はおすすめです。業務用で使われることも多いブリキ製は、実用的ながら安価に購入できる点が魅力。ただし、スチール製と同じくサビやすいので、使用後に洗浄して乾燥させたあとは、油を塗って紙や布に包んで保管しましょう。
ふっくらしっとり仕上げたいなら、ゆっくり焼き上げる陶器製をチェック
ふっくらしっとりした焼き上がりを期待するなら、陶器製のマフィン型をチェックしてください。陶器製は、遠赤外線効果でムラなくゆっくり焼き上げる点が特徴。マフィンだけでなく、シナモンロールや小さなパンなどもおいしくふんわり焼き上げられますよ。
また、おしゃれで珍しいものがほしい人も陶器製に注目してください。陶器製は温かみがあり、使用していないときもキッチンのインテリアとして楽しめることが魅力です。ほかの素材に比べて選択肢は多くないものの、絵柄つきなど陶器ならではのかわいらしいものも販売されています。
作りたい大きさや数に合わせてタイプを選ぼう
マフィン型には、複数焼けるプレート型と1個ずつ焼けるカップ型があります。自分にとってどちらが使いやすいか、特徴やメリットを比較してみましょう。
一度にたくさん焼くならプレートタイプを選択

一度にたくさんのマフィンを焼くなら、プレートタイプがうってつけです。プレートタイプは生地を流し込むくぼみがいくつもあり、同じサイズのマフィンを同時に複数個焼ける点がメリット。くぼみの数は6個・9個・12個が主流で、くぼみの数が増えるほどマフィン1個あたりのサイズは小さくなります。
大きめのマフィンを食べたいなら6個用のプレートがよいでしょう。1個あたり直径7cm程度のマフィンを焼けるものが多く、大きめサイズでたっぷり食べられるので朝食にもぴったり。一方、おやつやちょっとしたプレゼントで複数のマフィンを焼きたい人は、12個用で1個あたり直径5cm程度のプレートがおすすめです。
いろいろなサイズで焼くならカップタイプがベター

いろいろな大きさのマフィンを作りたいならカップタイプがベター。カップタイプはサイズ展開が豊富で、用途に合わせて選べる点がメリットです。プレートタイプにはない規格のサイズでマフィンを作りたいときも、ぜひカップを活用してください。
また、作るマフィンの数を自由に調整したい場合もカップタイプが便利です。カップタイプは用途や使い方に合わせて必要な数だけ購入して使用できます。7cmより大きなものを少量作りたい場合や、5cmより小さなものをたくさん作りたい場合などもカップを選んでくださいね。
オーブンのサイズに合うか必ず確認しよう

マフィン型を選ぶ際はオーブンの天板に乗せられるサイズか必ず確認しましょう。海外製のプレートタイプなどはコンパクトなオーブンに入らないこともあります。また、ターンテーブル式のオーブンの場合、庫内には入っても回転したときに干渉する恐れがあるため、事前のチェックは欠かせません。
プレートタイプのサイズ選びに悩んだら、複数のプレートを並べて使う方法もおすすめです。例えば、6個用プレートを2枚並べて使えば12個用として流用でき、12個用プレートで作るより大きなサイズのマフィンが作れます。オーブンのサイズに合わせて柔軟にマフィン型を選んでくださいね。
こびりつかないフッ素加工にも着目しよう

こびりつきにくいものがほしいなら、フッ素加工された型を要チェック。フッ素加工があれば表面がよく滑るため、焼き上がったマフィンを簡単に外せて、形が崩れる失敗を防げることがポイントです。加工を長持ちさせるため、金属製のヘラやタワシは避け、柔らかいスポンジなどで丁寧にお手入れしましょう。
フッ素加工よりも安価なものがほしいなら、シリコン樹脂加工がおすすめです。フッ素加工と同様、こびりつきにくいコーティングをしたものですが、シリコン樹脂加工のほうが塗りの工程が少なく安価な傾向があります。ただし、一般的にフッ素加工よりも寿命が短めなのでやさしくお手入れしてください。
形や模様が楽しい!型のデザインにも注目しよう

デザイン性の高いおしゃれなマフィンを作りたいなら、プレートタイプで変わった形に焼けるマフィン型がぴったりです。底にかわいい模様がついたものや動物のシルエットをした型なら生地を入れて焼くだけで簡単におしゃれなマフィンの完成。子どものおやつはもちろん、持ち寄りパーティーの手土産などにも喜ばれます。
手軽におしゃれなものを作りたいなら、紙やシリコンカップを選んでデザインにこだわるとよいでしょう。カラフルなものやハート型のシリコンカップ、好みの絵柄が印刷された紙カップを使えば、気軽におしゃれなマフィンができます。プレーンなマフィンでも、そのまま食卓に出すだけで華やかさを演出できますよ。

マフィン型全22商品
おすすめ人気ランキング
一部の商品情報はAIが自動で入力しており、誤りを含む可能性があります。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイト等で最新の情報をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | 詳細情報 | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1個あたりの内寸 | 幅 | 奥行 | 高さ | 重量 | 容量 | 素材 | 底取れ可能 | 耐熱温度 | 一度に作れる数 | フッ素加工 | 電子レンジ対応 | オーブン対応 | 冷蔵庫対応 | 食洗機対応 | フタ付き | 個数 | 型の種類 | 付属品 | ||||
1 | パール金属 EEスイーツ|マフィン型 プレート|D-4838 | ![]() | 不明 | 26.8cm | 18.3cm | 3.2cm | 約210g | 不明 | 鉄 | 不明 | 6個 | 不明 | 不明 | 1個 | マフィン型 | 不明 | ||||||
2 | 富士ホーロー Honey Ware ベイクウェア|マフィンパンケーキ型 ベイクウェア | ![]() | 約直径69(底55)×高さ28mm | 26.4cm | 17.9cm | 3.1cm | 不明 | 不明 | スチール | 262℃ | 6個 | 不明 | 不明 | 不明 | 1個 | マフィン型 | 不明 | |||||
3 | 貝印 Kai House Select |マフィン型 6個取り | ![]() | ‐ | 27cm | 18cm | 3.3cm | 208g | 不明 | 鉄 | 不明 | 6個 | 不明 | 1個 | マフィン型 | 不明 | |||||||
4 | 貝印 Kai House Select |マフィン型 シリコーンカップ | 8.3×8.3×4cm | 8.3cm | 8.3cm | 4cm | 不明 | 140mL | シリコン | 200℃ | 1個 | 3個 | マフィン型 | 不明 | |||||||||
5 | 遠藤商事 ブリキマフィン型 | ![]() | 直径55(底45)×高さ31mm | 15.2cm | 23.3cm | 3.2cm | 170g | 不明 | ブリキ | 不明 | 6個 | 不明 | 不明 | 不明 | 1個 | マフィン型 | 不明 | |||||
6 | パール金属 ベイクイージー|ハイクリーンコート マフィン型プレート | ![]() | 不明 | 26.8cm | 18.3cm | 3.2cm | 210g | 不明 | 鉄 | 不明 | 6個 | 1個 | マフィン型 | 不明 | ||||||||
7 | 久保寺軽金属工業所 ブリキマフィン型 動物型 | ![]() | 6.4×2.2cm | 16.5cm | 23.5cm | 2.3cm | 170g | 不明 | ブリキ | 不明 | 6個 | 1個 | マフィン型 | 不明 | ||||||||
8 | タイガークラウン Black|マフィン型 | ![]() | 直径74×H28mm | 19cm | 27.3cm | 3cm | 290g | 540mL | スチール | 不明 | 6個 | 1個 | マフィン型 | 不明 | ||||||||
9 | 貝印 Kai House Select |紙製マフィン型 大 | ![]() | 7×7×5cm | 7cm | 7cm | 5cm | 10g | 不明 | クラフト紙 | ‐ | 1個 | 5個 | マフィン型 | 不明 | ||||||||
10 | 久保寺軽金属工業所 ブリキ マフィン型 メロン型 | ![]() | 70×47×H15mm | 22.7cm | 15.1cm | 1.6cm | 140g | 不明 | ブリキ | 不明 | 6個 | 不明 | 1個 | マフィン型 | 不明 | |||||||

酸にも強いため錆びにくく、焦げ付きにくいよう表面にフッ素コーティングの施されたスチール製。型離れもよく、焼き上がったマフィンをきれいなままお皿に出せます。もし焦げ付いても、中性洗剤で楽に洗い流せるのが魅力です。
| 1個あたりの内寸 | 約直径69(底55)×高さ28mm |
|---|---|
| 幅 | 26.4cm |
| 奥行 | 17.9cm |
| 高さ | 3.1cm |
| 重量 | 不明 |
| 容量 | 不明 |
素材 | スチール |
| 底取れ可能 | |
| 耐熱温度 | 262℃ |
| 一度に作れる数 | 6個 |
| フッ素加工 | |
| 電子レンジ対応 | 不明 |
| オーブン対応 | 不明 |
| 冷蔵庫対応 | 不明 |
| 食洗機対応 | |
| フタ付き | |
| 個数 | 1個 |
| 型の種類 | マフィン型 |
| 付属品 | 不明 |
シリコンタイプで型から外しやすく、マフィン作りに慣れていない初心者の方でも扱いやすいのがポイント。ローズの形がかわいらしく、シンプルなトッピングでもおしゃれに焼き上がります。1度に15個焼成できる大容量仕様で、ちょっとしたおやつ作りに重宝するアイテムです。
| 1個あたりの内寸 | 不明 |
|---|---|
| 幅 | 26cm |
| 奥行 | 18cm |
| 高さ | 2.5cm |
| 重量 | 240g |
| 容量 | 1個あたり:23mL |
素材 | シリコーンゴム |
| 底取れ可能 | |
| 耐熱温度 | 230℃ |
| 一度に作れる数 | 15個 |
| フッ素加工 | |
| 電子レンジ対応 | 不明 |
| オーブン対応 | 不明 |
| 冷蔵庫対応 | |
| 食洗機対応 | |
| フタ付き | |
| 個数 | 1個 |
| 型の種類 | マフィン型 |
| 付属品 | 不明 |
キノコ型のマフィンが焼けるカーボンスチール製。カップ内は勾配のない円柱型なので、こんもりと盛り上がったアメリカンマフィンに仕上がります。カップ同士の間隔が広いため、隣のマフィンにくっつきにくく、ナッツやドライフルーツなどの大きめの具材をのせたい人にもおすすめですよ。
| 1個あたりの内寸 | 直径44(底径34.5)×高さ24mm |
|---|---|
| 幅 | 300mm |
| 奥行 | 200mm |
| 高さ | 25mm |
| 重量 | 約356g |
| 容量 | 不明 |
素材 | カーボンスチールシリコン加工 |
| 底取れ可能 | |
| 耐熱温度 | 220℃ |
| 一度に作れる数 | 12個 |
| フッ素加工 | |
| 電子レンジ対応 | |
| オーブン対応 | |
| 冷蔵庫対応 | |
| 食洗機対応 | |
| フタ付き | |
| 個数 | 1個 |
| 型の種類 | マフィン型 |
| 付属品 | 不明 |
カップケーキやマフィンづくりに便利な繰り返し使えるベーキングカップのセットです。内側のラインは均等に生地を流し込める目安になり、ノンスティック加工のシリコン製で生地がくっつきにくい仕様。焼き立てのマフィンやカップケーキを型から取り出すのに便利なつまみつきです。
| 1個あたりの内寸 | 幅8.5×奥行7×高さ3.5cm |
|---|---|
| 幅 | 8.5cm |
| 奥行 | 7cm |
| 高さ | 3.5cm |
| 重量 | 不明 |
| 容量 | 不明 |
素材 | シリコン |
| 底取れ可能 | |
| 耐熱温度 | 不明 |
| 一度に作れる数 | 12個 |
| フッ素加工 | |
| 電子レンジ対応 | |
| オーブン対応 | |
| 冷蔵庫対応 | 不明 |
| 食洗機対応 | |
| フタ付き | |
| 個数 | 12個 |
| 型の種類 | マフィン型、丸型 |
| 付属品 | 不明 |
100均アイテムでマフィン型の代用品になるものはある?

ダイソーやセリアなど100均の商品で代用するなら、お弁当用のアルミカップ・シリコンカップ・陶器のココット皿・マグカップなどがよいでしょう。また、クッキングシートをカップ型に折りたたんで使うことも可能。ただ、どれもオーブン対応の耐熱性のあるものに限りますので、耐熱温度を必ず確認してください。
もし、今後もマフィンを続けて作る予定があるなら専用に作られた型がおすすめです。耐熱温度も十分で仕上がりもきれいになるため、お店に売っているようなマフィンが目指せます。手軽に購入できる100均の商品と、上手に使い分けができるとよいでしょう。
マフィン以外のお菓子作りに便利な型をチェック
マフィン型のように、お菓子作り・パン作り・ 惣菜作りに使える型はほかにもあります。便利なマドレーヌ型・フィナンシェ型・タルト型は以下のコンテンツでご紹介。ぜひあわせてチェックしてみてください。
マフィン型の用語解説
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