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お取り寄せ松茸のおすすめ人気ランキング【2026年9月】

人工栽培が難しく、今でもなお自然に育っているものを採取し出荷されることから、非常に高価なキノコとして知られる「松茸」。キノコの最高峰とも呼ばれ、秋の味覚を代表する食材の1つです。旬の食材だけあり、通販で販売されている松茸は、生だけでなく冷凍・乾燥タイプなどさまざまな商品があります。外国産や国産など産地の選択肢も多く、どれにするか迷ってしまいますよね。


そこで今回は、お取り寄せ松茸のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。早速おいしい松茸を取り寄せて、その贅沢な味と香りを楽しみましょう!

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田代由紀子
監修者
料理研究家
田代由紀子

日本野菜ソムリエ協会主催「ベジフルカルテコンテスト」にて、金賞を3度受賞。健康・美容・アスリートなどテーマに沿った野菜料理に定評があり、企業・自治体などへのレシピ提供多数。「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに、主婦目線のアイデアを盛り込んだ料理教室「オレンジキッチンクッキングスタジオ」を主宰している。 野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター・食生活アドバイザー等の資格多数。読売新聞ヨミドクターで今日の健康レシピ「田代由紀子のアスリートレシピ」を連載中。

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お取り寄せ松茸の選び方

お取り寄せ松茸を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」をご紹介します。

1

産地や収穫時期にこだわろう

お取り寄せ松茸に欠かせないのが産地のチェック。国産から外国産まで知っておきたい情報を紹介します。

国産なら長野県が有名!旬の松茸は9月を目安に

国産なら長野県が有名!旬の松茸は9月を目安に

国産の松茸にこだわるなら、長野県産がおすすめです。生産量は日本一で、2位の岩手県を大きく引き離し、約2倍もの量を生産しています。なお、国産松茸の最高級品は兵庫や京都でとれる「丹波松茸」といわれています。国産松茸は香りが強く新鮮なので、そのまま炙ったり、土瓶蒸しなどの料理にぴったりです。


松茸は地面の温度が19度まで下がると生えてくる特性があり、日本では8月中旬頃に北海道、9月上旬頃に青森県、9月中旬に東北地方、10月上旬~中旬頃に本州・四国と徐々に収穫時期が南下していきます。旬の国産松茸を購入したい方は、各地の収穫時期を念頭に入れつつ、出荷の最盛期となる9月を目安に購入するとよいでしょう。

コスト抑えめで日本産のような風味を楽しめる韓国産

コスト抑えめで日本産のような風味を楽しめる韓国産

通販では海外産の松茸も多く出回っていますが、国産松茸に最も近いとして人気なのは、韓国産の松茸です。見た目や風味は国産とほとんど変わらないため、国産に近い松茸を少しでも安く手に入れたい方に向いています。


旬の時期は日本と同じように、9月上旬頃から10月後半頃。海外産松茸の中では一番値段が高い傾向にありますが、輸送時間も比較的短いことから、新鮮な状態の松茸が手に入りやすいのが特徴です。国産松茸と同じような調理を楽しみたい方におすすめですよ。

鍋料理には中国産。おすすめは吉林省・黒竜江省産

鍋料理には中国産。おすすめは吉林省・黒竜江省産

流通量が最も多いのは「中国産松茸」。少しでも安く松茸を手に入れたい方におすすめです。一度洗浄したあとに輸入されることから、国産に比べて香りが薄く、食感も若干やわらかめ。茶碗蒸しや煮込み料理、香りがそれほど重要視されない鍋料理などに使いたいときに向いています。


中国産は産地によって松茸の種類が違うのが特徴。日本に近い松茸を取り寄せたいなら、日本と同じマツ林に自生し、7月~10月が旬となる吉林省・黒竜江省の松茸がよりおすすめです。一方、四川省や雲南省の松茸は日本の旬の時期と同じで、店頭で見かける機会も多いですが、ブナ林に生える松茸のため、味や食感が多少異なるということを覚えておきましょう。

天ぷらなどに!肉厚さを活かした料理にはアメリカ・カナダ産

天ぷらなどに!肉厚さを活かした料理にはアメリカ・カナダ産

アメリカ産やカナダ産の松茸は近縁種となり、寸銅で大きく白に近い色のため、本来の松茸とは見た目に大きな違いがあります。とはいえ、風味は国産松茸と遜色ないため、色の違いが分かりにくい炊き込みごはんや、その大きさと肉厚さを活かした天ぷら料理などに使いたいときにおすすめです。


近縁種ですが、収穫時期は同じく9月~11月のため、タイミングが合えば輸入された生の松茸を楽しめます。ただし、北米と言っても広範囲に渡るため、詳しい収穫地の記載があるところから購入するとよいでしょう。

2

贈答用には「つぼみ松茸」がおすすめ

贈答用には「つぼみ松茸」がおすすめ

ホールの松茸は、先端の傘の形状によって呼び名や値段が変わりますが、一般的に最上級とされるのは、傘の内側が膜切れしてない「つぼみ松茸」。贈答用としてもおすすめです。美しい見た目とコリコリとした食感を楽しめるため、土瓶蒸し・焼き松茸などにはぴったりでしょう。


つぼみ松茸に続くのは、多少膜切れがある「中つぼみ松茸」。次に、傘がつぼみと開きの中間の形をした「中開き」、傘が完全に開いた「開き」とランクが下がっていきます。ただ、味には特に優劣はなく、傘が開くことによって芳醇な香りが強くなる程度。自宅用として購入するのであれば、傘の開きやランクはあまり気にする必要はないでしょう。

3

使い方・保存方法に合わせて選ぼう

秋の味覚の王様としても知られる松茸ですが、保存方法によっては一年中楽しめる食材です。通販では大きく次の3つの商品タイプに分かれるため、使い方や保存方法を考慮して選びましょう。

旬の時期限定!すぐに味わうなら天然松茸がぴったり

旬の時期限定!すぐに味わうなら天然松茸がぴったり

取り寄せてすぐに味わうなら、収穫時期のみに楽しめる生の松茸がおすすめ。収穫されたての新鮮な状態で受取り、旬の食材ならではの食感を楽しむことができます。


ただし、高価であるのはもちろんのこと、販売時期が限定されているため、注文するタイミングを合わせるのが難しくなりがち。また、生もの扱いのため、届いた商品が希望に沿わない場合でも、返品・交換しにくいのが難点です。

旬に関係なく松茸料理を楽しむなら、冷凍松茸が便利

旬に関係なく松茸料理を楽しむなら、冷凍松茸が便利
出典:store.shopping.yahoo.co.jp

旬の時期以外でも、必要に応じて松茸料理を楽しみたい場合は、冷凍松茸がおすすめです。通販では一番取扱いが多く、賞味期限が長いうえ、比較的保存しやすいのが大きなメリット。冷凍保存された状態で送られてくるため、そのまま冷凍庫で保存するだけでOKです。


ただし、半解凍の状態で調理しドリップの発生を避けるなど、おいしく頂くには調理方法にコツがいります。購入の際に保存方法や解凍方法・取り扱い方法をしっかり確認しておきましょう。

時短料理には乾燥松茸がおすすめ

時短料理には乾燥松茸がおすすめ
出典:amazon.co.jp

お吸いものはもちろん、蒸物や椀物などに手軽に使いたい場合は「乾燥松茸」がおすすめ。松茸を洗ったりカットする下準備が要らず、お湯に数十秒浸すだけですぐに頂くことができるため、時短で松茸料理を楽しめます。


できるだけ松茸本来の風味を味わいたいなら、松茸の水分を蒸発させて真空保存させた「フリーズドライ加工商品」がおすすめ。四つ切り・薄切りなど、カット方法も商品によって異なるため、自分がより使いやすいものを選びましょう。

4

素材にこだわるなら、香料・保存料不使用のものを選ぼう

素材にこだわるなら、香料・保存料不使用のものを選ぼう

何らかの加工が施された商品を選ぶ場合は、香料・保存料不使用のものでないかを確認しましょう。とくに海外産の松茸は、収穫してから販売されるまでの時間が長く香りの強さが弱まってしまうため、それを補うために人工合成された「松茸エッセンス」という香料が足されていることも。


また、松茸をフリーズドライ加工させた商品の中には、鮮度をより保つために保存料を加えた商品もあります。素材にこだわるなら、香料や保存料不使用のものを選ぶのがおすすめですよ。

5

産地・収穫時期・加工方法がわかるお店がおすすめ

産地・収穫時期・加工方法がわかるお店がおすすめ

松茸の通販では、届いたらイメージと違っていたということが意外と多いもの。産地・収穫時期のほか、加工方法なども写真付きで詳しく説明しているお店から購入するのがおすすめです。サイズや内容量だけなく、おおよその本数など具体的な量も記載されていると、よりいいですね。


また、通販では冷凍松茸が多めですが、できるだけ生の風味に近い味わいを楽しむためには、-35~40℃以下で急速冷凍されたことがしっかり明記されたものが◎。適切な温度で急速冷凍されたものは、より松茸の芳ばしい香りや歯触りを楽しむことができます。


一般的な家庭用冷凍庫は-18℃以下のため、生の松茸をたくさん購入して自分で急速冷凍させるよりも、冷凍松茸を購入する方がおすすめですよ。大袋ではなく、袋ごと流水解凍しやすい、真空保存された小分けパックを選ぶとよいでしょう。

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お取り寄せ松茸全23商品
おすすめ人気ランキング

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絞り込み
価格
産地
状態
傘の開き具合
生産国

商品

画像

最安価格

人気順

詳細情報

産地

状態

傘の開き具合

内容量

ギフト対応

香料不使用

保存料不使用

訳あり品

生産国

1

はちまるはち生鮮 松茸

公

公 はちまるはち生鮮 松茸 1

岡山県

生

開き

300g

不明

不明

日本

2

天然松茸

満足良品館

満足良品館 天然松茸 1

中国

冷凍

つぼみ

500.0g

不明

不明

不明

中国

3

天然高級 松茸開き|12998

快適生活

快適生活  天然高級 松茸開き 1

中国

冷凍

開き

500.0g

不明

不明

中国

4

訳あり 国産松茸

はちまるはち生鮮

はちまるはち生鮮 訳あり 国産松茸 1

岡山県

生

開き

300.0g

不明

不明

日本

5

乾燥松茸スライス業務用

ヤマ食

ヤマ食 乾燥松茸スライス業務用 1

不明

乾燥

不明

不明

不明

不明

不明

不明

不明

6

生冷 刻み 松茸 250g/PC

かきや

かきや  生冷 刻み 松茸 250g/PC 1

中国

冷凍

開き

250g

不明

不明

中国

7

松茸チップ

ナップナップ

ナップナップ 松茸チップ 1

冷凍

不明

500g

中国

8

天然松茸 冷凍 大きさ不揃い 500g

ごちそうマーケット

ごちそうマーケット 天然松茸 冷凍 大きさ不揃い 500g 1

中国

冷凍

不明

500g

不明

不明

中国

9

松茸

ドゥマン

ドゥマン 松茸 1

岩手県、長野県、京都府、兵庫県、広島県

冷凍、生

つぼみ、中つぼみ、開き

200.0g

不明

不明

中国

10

松茸

Monoevo

Monoevo 松茸 1

不明

生

つぼみ、中つぼみ

500.0g

不明

不明

不明

中国

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1
人気1位

公はちまるはち生鮮 松茸

はちまるはち生鮮 松茸 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
30,800円
やや高価格
102.66円 / 1g
産地岡山県
状態生
傘の開き具合開き
内容量300g
生産国日本
ギフト対応
香料不使用
不明
保存料不使用
不明
訳あり品
商品概要

希少かつ良質な国産松茸を詰め合わせた商品です。折れ・キズなどがあるものの、味や香りは変わらない岡山県産の新鮮な松茸を300g詰め合わせています。焼き松茸や土瓶蒸し・お吸いものなど、笠の開きに合わせてさまざまな料理に使いたい人におすすめです。

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2
人気2位

満足良品館天然松茸

最安価格
7,300円
やや低価格
14.6円 / 1g
産地中国
状態冷凍
傘の開き具合つぼみ
内容量500.0g
生産国中国
ギフト対応
不明
香料不使用
不明
保存料不使用
不明
訳あり品
商品概要
秋の味覚の王様である松茸を存分に味わえるパックです。新鮮な松茸をその日の内に洗浄・加工し鮮度抜群の状態で急速冷凍。大きさは不揃いですが、およそ8~14本程度入っており、松茸ご飯やお吸い物など、さまざまな料理に活用できます。
3
人気3位

快適生活 天然高級 松茸開き | 12998

最安価格
10,000円
中価格
20.0円 / 1g
産地中国
状態冷凍
傘の開き具合開き
内容量500.0g
生産国中国
ギフト対応
香料不使用
不明
保存料不使用
不明
訳あり品
商品概要

芳醇で豊かな香りが広がる「開き」の状態にこだわった、秋の味覚を存分に楽しめる一品。HACCP認定工場で加工された約8cm以上の大ぶりな松茸を急速冷凍しており、1パックに約7〜8本前後が収められています。鮮度と食感が維持されているため、自宅で本格的な土瓶蒸しや松茸ご飯を堪能したい人におすすめです。

4
人気4位

はちまるはち生鮮訳あり 国産松茸

最安価格
30,800円
やや高価格
102.66円 / 1g
産地岡山県
状態生
傘の開き具合開き
内容量300.0g
生産国日本
ギフト対応
香料不使用
不明
保存料不使用
不明
訳あり品
商品概要
岡山の恵まれた自然環境で育まれた、天然の松茸です。地元岡山の自然風土の恩恵をたっぷりと受けた、豊かな香りと深い旨味を楽しめます。松茸ご飯はもちろん、ホイル焼き、天ぷらのほか、シンプルに素焼きなど、多様な料理を味わえます。
5
人気5位

ヤマ食乾燥松茸スライス業務用

最安価格
3,870円
やや低価格
産地不明
状態乾燥
傘の開き具合不明
内容量不明
生産国不明
ギフト対応
不明
香料不使用
不明
保存料不使用
不明
訳あり品
不明
商品概要

スライスした松茸をフリーズドライで仕上げた乾燥タイプで、約70枚入っています。水で戻す手間をかけず、そのまま味噌汁や吸い物、鍋などに使えるのが魅力です。手軽にマツタケ料理を楽しみたい人にうってつけでしょう。

6
人気6位

かきや 生冷 刻み 松茸 250g/PC

最安価格
Amazonでタイムセール中!
3,480円
22%OFF
参考価格:
4,480円
13.92円 / 1g
産地中国
状態冷凍
傘の開き具合開き
内容量250g
生産国中国
ギフト対応
香料不使用
不明
保存料不使用
不明
訳あり品
商品概要

新鮮な生の松茸をカットし、豊かな薫りを閉じ込めて冷凍した「生冷 刻み 松茸 250g/PC」は、秋の味覚をいつでも手軽に楽しめる食材です。不揃いな訳あり品ですが、250gのボリュームがあり、火を通すことで松茸特有の香りがより一層際立tつ。少量で本格的な松茸ご飯やお吸い物を作りたい人や、業務用として土瓶蒸しなどの季節メニューに活用したい人に適しています。

7
人気7位

ナップナップ松茸チップ

最安価格
5,800円
やや低価格
11.6円 / 1g
産地
状態冷凍
傘の開き具合不明
内容量500g
生産国中国
ギフト対応
香料不使用
保存料不使用
訳あり品
商品概要

採れたての天然マツタケを急速冷凍することで、強い香りと食感を閉じ込めた1×1cmのミニチップです。無農薬・無添加の中国産原料を日本の会社が現地で品質管理しており、500gのバラ冷凍で必要な分だけ取り出せます。下処理済み食材をそのまま調理に使いたい人におすすめです。

8
人気8位

ごちそうマーケット天然松茸 冷凍 大きさ不揃い 500g

最安価格
7,300円
やや低価格
14.6円 / 1g
産地中国
状態冷凍
傘の開き具合不明
内容量500g
生産国中国
ギフト対応
香料不使用
不明
保存料不使用
不明
訳あり品
商品概要

秋の味覚である天然松茸を冷凍でお届けする、大きさ不揃いのセットです。中国産の天然物を1本あたり約4cm以上の規格で、1袋に約8から14本前後詰め合わせ。松茸ご飯やお吸い物、土瓶蒸しなどの加熱調理で贅沢に楽しみたい人や、形を気にせずにお得な価格で高級食材を取り入れたい人におすすめです。

9
人気9位

ドゥマン松茸

最安価格
Amazonで売れています!
4,988円
在庫わずか
24.94円 / 1g
産地岩手県、長野県、京都府、兵庫県、広島県
状態冷凍、生
傘の開き具合つぼみ、中つぼみ、開き
内容量200.0g
生産国中国
ギフト対応
香料不使用
不明
保存料不使用
不明
訳あり品
商品概要
市場からの直接配送によるシーズン前の提供価格
内容量約200g、2本〜4本で構成された規格
中国産の個体を常温便で配送し、土瓶蒸しや焼き調理に対応
10
人気10位

Monoevo松茸

最安価格
11,580円
中価格
23.16円 / 1g
産地不明
状態生
傘の開き具合つぼみ、中つぼみ
内容量500.0g
生産国中国
ギフト対応
香料不使用
不明
保存料不使用
不明
訳あり品
不明
商品概要
収穫から5日以内の冷蔵輸送による冷凍なしの生松茸
標高3000m超の原生林で採取した天然のつぼみ
10cm以上の個体を含む内容量500gのセット
11
人気11位

京英ランド四季の広場 | 生松茸

最安価格
11,280円
中価格
22.56円 / 1g
産地長野県
状態生
傘の開き具合中つぼみ
内容量500g
生産国中国
ギフト対応
香料不使用
不明
保存料不使用
不明
訳あり品
商品概要
中国雲南省産を航空便で直送し国内で目視選別
全長約11cmの8本前後の中つぼみ規格
標高3000m級の山岳地帯で育った天然物500g
12
人気12位

ヤヨイ乾燥松茸 30g

最安価格
6,530円
やや低価格
217.66円 / 1g
産地中国
状態乾燥
傘の開き具合不明
内容量30g
生産国中国
ギフト対応
香料不使用
不明
保存料不使用
不明
訳あり品
不明
商品概要

香り高い松茸をそのまま乾燥させた乾燥松茸は、和食の風味を一層引き立てる高級食材です。原材料に中国産の松茸を100%使用しており、30gの内容量に約70枚から90枚のスライスが含まれるため、必要な分だけ水で戻して使える。保存性が高く長期保管ができるため、自宅で手軽に松茸料理を楽しみたい人におすすめです。

13
人気13位

yayoi Good food中国産 生松茸 中 1kg 冷蔵 大きさおまかせ

最安価格
Amazonで売れています!
16,100円
在庫わずか
16.1円 / 1g
産地中国
状態生
傘の開き具合中つぼみ、中開き
内容量1000g
生産国中国
ギフト対応
香料不使用
不明
保存料不使用
不明
訳あり品
商品概要

秋の味覚を家庭で気軽に楽しめるよう、Yayoi Good foodが提供するこの中国産 生松茸 中 1kg 冷蔵 大きさおまかせは、価格の安さと虫食いの少なさが両立された旬の限定品。冷蔵状態で届く1kgの中サイズは、大きさが無作為に選ばれており、焼き松茸や松茸ご飯などの料理に幅広く活用できます。旬の食材を手頃な価格で手に入れたい人や、たっぷりとした分量で贅沢に秋の香りを堪能したい人に適しています。

14
人気14位

はちまるはち国産松茸 SSS

最安価格
73,800円
高価格
164.0円 / 1g
産地岡山県
状態生
傘の開き具合中つぼみ
内容量450g
生産国日本
ギフト対応
香料不使用
不明
保存料不使用
不明
訳あり品
不明
商品概要

岡山県産の貴重な天然松茸です。新鮮で良質なこだわりの国産松茸がお手元に届きます。日持ちがしないので、香りが逃げてしまう前になるべく早く食べる必要があるでしょう。まさに旬の味を旬の時期に食べたい方におすすめです。


発送は10月の上旬から下旬頃の予定。4~8本程度の450gの内容量ですが、小さめの2~8本が入った230gのものもあります。食べる家族の人数などに合わせてぜひ選んでみてください。

15
人気15位

yayoi Good food国産 生松茸 スライス 土瓶蒸し用 | 186

最安価格
Amazonで売れています!
30,000円
在庫わずか
60.0円 / 1g
産地岩手県、長野県、岐阜県など
状態冷凍
傘の開き具合不明
内容量500.0g
生産国日本
ギフト対応
不明
香料不使用
不明
保存料不使用
不明
訳あり品
商品概要

岩手県や長野県などで収穫された希少な国産の生松茸を、土瓶蒸し用に贅沢にカットした一品です。500gの内容量は使い勝手の良いバラ凍結状態で出荷。厳選されたフレッシュな素材をそのままスライスしており、旬の香りを家庭で手軽に楽しみたい人におすすめです。

16
人気16位

はちまるはちはちまるはち生鮮 国産 天然 松茸 500g前後 岡山県産 ホール

最安価格
51,800円
高価格
103.6円 / 1g
産地岡山県
状態生
傘の開き具合開き
内容量500g
生産国日本
ギフト対応
香料不使用
不明
保存料不使用
不明
訳あり品
商品概要

豊かな自然環境で育まれた岡山県産天然松茸500g前後は、人工栽培が不可能な自然の恩恵そのものです。訳あり品として折れやキズ、虫食いがある個体を含みますが、500g前後のボリュームがあり、天然物特有の豊かな香りと深い旨味は正規品と同様。ご家庭で土瓶蒸しや松茸ご飯を贅沢に楽しみたい人や、見た目よりも国産天然素材の風味を重視する人に適しています。

17
人気17位

napnap 冷凍 スライス 松茸 250g 5-7cm 60枚程度 洗浄済み 中国産 天然 無農薬 無添加

最安価格
6,980円
やや低価格
27.92円 / 1g
産地中国
状態生
傘の開き具合つぼみ
内容量250g
生産国中国
ギフト対応
香料不使用
保存料不使用
訳あり品
商品概要

採れたての香りと食感を閉じ込めるため、洗浄とカット直後に急速冷凍を施した天然の松茸です。250gのパックに5-7cmサイズが約60枚収められており、無農薬・無添加で日本の会社による品質管理が行われている。バラ冷凍で必要な分だけ取り出せるため、手軽に松茸ご飯や吸い物を作りたい人や、高級料亭品質の食材を家庭で楽しみたい人に適しています。

18
人気18位

ごちそうマーケット天然松茸開き

最安価格
13,800円
中価格
13.8円 / 1g
産地中国産
状態冷凍
傘の開き具合開き
内容量1000.0g
生産国中国
ギフト対応
香料不使用
不明
保存料不使用
不明
訳あり品
商品概要

厳選された良質な天然松茸が1kg入った商品。笠が開くまで成熟した松茸のみを厳選し、鮮度を保つためその日の内に洗浄・加工し、急速冷凍しています。芳醇な香りと肉厚の食感が特徴の松茸は、松茸ご飯・土瓶蒸し・お吸い物やすき焼きなど、さまざまな料理におすすめです。

19
人気19位

ジーエフシーフリーズドライ松茸スライスカット

最安価格
9,936円
中価格
331.2円 / 1g
産地
状態乾燥
傘の開き具合不明
内容量30g
生産国中国
ギフト対応
不明
香料不使用
不明
保存料不使用
不明
訳あり品
不明
商品概要

収穫後、すばやくフリーズドライ加工しました。フリーズドライの松茸は香りもよく、保存もしやすく、必要な分だけをすぐに使うことができます。カット済みなので、茶碗蒸しなどにおすすめです。

20
人気20位

公国産 松茸 中つぼみ

最安価格
88,000円
高価格
125.71円 / 1g
産地岡山県
状態生
傘の開き具合中つぼみ
内容量約700g
生産国日本
ギフト対応
香料不使用
不明
保存料不使用
不明
訳あり品
不明
商品概要

かさの内側が少しだけ膜切れした中つぼみで、芳醇な香りと凝縮された旨味が特徴。700g分が生の状態で届くので、旬の味をしっかり楽しめるでしょう。松茸の香りを堪能できるように、味付けは控えめにするのがポイントです。


天然で香り高いものをおいしく食べたい人は、チェックしてみてはいかがでしょうか。

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