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包丁に優しいまな板のおすすめ人気ランキング【2025年】

包丁の切れ味を保つことができ、長持ちしやすくなる「包丁に優しいまな板」。楽天やAmazonでも食洗機対応のものなど様々な商品が販売されていますが、耐久性が高く衛生的に使える「包丁に優しいまな板」を選びたいですよね。

今回は、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から、人気のおすすめ「包丁に優しいまな板」をランキング形式でご紹介

「素材」「サイズ」「形状」などのスペックを参考に性能・価格を比較してみて、ぜひ購入の際の参考にしてください!
2025年06月21日更新
コンテンツ制作チーム
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徹底した自社検証と専門家の声をもとにした、商品比較サービス。 月間3,000万以上のユーザーに向けて「コスメ」から「日用品」「家電」「金融サービス」まで、ベストな商品を選んでもらうために、毎日コンテンツを制作中。

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目次

まな板の選び方

まな板を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」を以下のコンテンツから抜粋してご紹介します。

選び方は参考になりましたか?

包丁に優しいまな板全26商品
おすすめ人気ランキング

人気の包丁に優しいまな板をランキング形式で紹介します。なおランキングは、各ECサイトの売れ筋をもとにしてマイベスト独自に順位付けをしました。(2025年06月21日更新)

一部の商品データはAIで自動入力しており、現在のデータ正解率は平均約90%です。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイトで内容をご確認ください。

人気順
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商品

画像

最安価格

ポイント

詳細情報

形状

本体素材

厚さ

本体重量

抗菌効果あり

食洗機対応

耐熱温度

自立機能

その他の機能

すべり止め付き

溝あり

フック穴あり

1

ワイ・ヨット

エピキュリアンカッティングボード‎001-120901

ワイ・ヨット カッティングボード 1

無空気孔性が清潔さを保つ。天然木合成繊維のカッティングボード

長方形

セルロース繊維(木の繊維を合成した素材)

0.6cm

465g

176℃

2

ウエルスジャパン

魔法のまな板

ウエルスジャパン 魔法のまな板  1

肉・野菜・魚用と3枚に分けて使用できるインデックス付き

長方形

合成ゴム

0.3cm

246g

100℃

3

ノボダ

RUBBER Rubber

ノボダ RUBBER Rubber 1

水切れが良く乾きが速いため、雑菌やカビの増殖が少ない

長方形

合成ゴム

0.8cm

520g

不明

130℃

不明

不明

4

パーカーアサヒ

アサヒクッキンカット合成ゴムまな板 クッキンカット

パーカーアサヒ 合成ゴムまな板 クッキンカット 1

切り心地が柔らかく、抗菌仕様で衛生的

長方形

合成ゴム

1.3cm

1,206g

100℃

5

良品計画

無印良品ひのき調理板15254392

良品計画 ひのき調理板 1

天然の檜使用で、無印良品らしいすっきりとしたデザイン

長方形

1.5cm

630g

6

京セラ

ブラックカッティングボードBCB-1

京セラ ブラックカッティングボード 1

柔らかい刃当たりでありながら、傷や雑菌にも強い合成ゴム製

長方形

合成ゴム(木粉入り)

1.3cm

1,333g

100℃

7

ダイワ産業

食器洗い乾燥機対応 ひのきまな板

ダイワ産業 食器洗い乾燥機対応 ひのきまな板 1

便利なスタンド付き。お手入れが簡単なひのきのまな板

正方形

木製

1.3cm

318g

不明

不明

(スタンドつき)

不明

8

和平フレイズ

千歳 桐 まな板

和平フレイズ 千歳 桐 まな板 1

桐の持つ優しい手ざわりが特徴的

長方形

2cm

不明

不明

不明

不明

9

テクノ月星

ゴムまな板キッチンスター 1793al

テクノ月星 ゴムまな板キッチンスター  1

高い耐熱性でオーブン料理も出来立てをカット

四角

合成ゴム

1cm

890g

130℃

10

ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン

ZWILLINGツヴィリング カッティングボード まな板35100-086

ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン ツヴィリング カッティングボード まな板 1

四万十ヒノキ材を使ったロゴ入りカッティングボード

長方形

1.5cm

600g

不明

不明

スタンド付属

不明

お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
1位

ワイ・ヨット
エピキュリアンカッティングボード‎001-120901

カッティングボード 1
カッティングボード 2
カッティングボード 3
カッティングボード 4
カッティングボード 5
カッティングボード 6
最安価格
Amazonでタイムセール中!
4,471円
14%OFF
参考価格:
5,170円
タイムセール
最安価格
Amazonでタイムセール中!
4,471円
14%OFF
参考価格:
5,170円

無空気孔性が清潔さを保つ。天然木合成繊維のカッティングボード

アメリカで人気のキッチンツールメーカー、エピキュリアンの天然木合成繊維を素材として使ったカッティングボード。薄くて軽量ながらも耐久性に優れており、適度な硬さで包丁を傷めにくいのが特徴です。表面は無空気孔性で水分やバクテリアの侵入を防ぎ、清潔さをキープできます。
形状長方形
本体素材セルロース繊維(木の繊維を合成した素材)
厚さ0.6cm
本体重量465g
抗菌効果あり
食洗機対応
耐熱温度176℃
自立機能
その他の機能
すべり止め付き
溝あり
フック穴あり
全部見る
ランキングは参考になりましたか?
2位

ウエルスジャパン
魔法のまな板

魔法のまな板  1
魔法のまな板  2
魔法のまな板  3
魔法のまな板  4
魔法のまな板  5
最安価格
910円
低価格
最安価格
910円
低価格

肉・野菜・魚用と3枚に分けて使用できるインデックス付き

 ゴムのような弾力でキズに強く、包丁・まな板が傷みにくいので定期的な買い替えの頻度を減らせます。インデックスがついているので、肉・野菜・魚用と3枚に分けて使用可能。 包丁が沈むため食材が切りやすく、軽くて曲げられるため切った食材を移しやすいですよ。

形状長方形
本体素材合成ゴム
厚さ0.3cm
本体重量246g
抗菌効果あり
食洗機対応
耐熱温度100℃
自立機能
その他の機能
すべり止め付き
溝あり
フック穴あり
全部見る
3位

ノボダ
RUBBER Rubber

RUBBER Rubber 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
6,820円
やや高価格

水切れが良く乾きが速いため、雑菌やカビの増殖が少ない

水切れが良く乾きが速いため、雑菌やカビの増殖が少なく衛生的に使用できます。適度な弾性があり、​刃あたりが良く刃を痛めにくいのも嬉しいポイント。合成ゴム製で、食材が滑りにくく、耐久性に優れるため永年使用することが可能です。

形状長方形
本体素材合成ゴム
厚さ0.8cm
本体重量520g
抗菌効果あり不明
食洗機対応
耐熱温度130℃
自立機能
その他の機能不明
すべり止め付き不明
溝あり
フック穴あり
全部見る
4位
最安価格
Amazonで売れています!
7,399円
在庫わずか

切り心地が柔らかく、抗菌仕様で衛生的

まるで木のような弾性があり切り心地が柔らかいため、刃こぼれや切れ味の低下を防いで傷がつきにくいのが特徴です。表面に抗菌剤を含んでいるため、細菌が増殖しにくいのがうれしいポイント。水切れがよく吸水しにくいので、汚れや移り香も気にならず衛生的に使えますよ。

形状長方形
本体素材合成ゴム
厚さ1.3cm
本体重量1,206g
抗菌効果あり
食洗機対応
耐熱温度100℃
自立機能
その他の機能
すべり止め付き
溝あり
フック穴あり
全部見る
ひのき調理板 1
ひのき調理板 2
ひのき調理板 3
ひのき調理板 4
ひのき調理板 5
ひのき調理板 6
最安価格
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2,490円
在庫わずか
最安価格
Amazonで売れています!
2,490円
在庫わずか

天然の檜使用で、無印良品らしいすっきりとしたデザイン

無印良品のブランドイメージを象徴するような、無駄のないすっきりと美しいフォルムのまな板です。厚さ1.5cm・重さ約550gと薄くて軽いので、お手入れしやすいのが特徴。天然の檜を使用しているので、刃あたりや水切りもよく使い心地も期待できます。

形状長方形
本体素材
厚さ1.5cm
本体重量630g
抗菌効果あり
食洗機対応
耐熱温度
自立機能
その他の機能
すべり止め付き
溝あり
フック穴あり
全部見る

柔らかい刃当たりでありながら、傷や雑菌にも強い合成ゴム製

耐久性に優れた合成ゴム製で、菌の温床となる深い包丁傷がつきにくいのが特徴。吸水性が低く雑菌やカビが繁殖しにくいうえ、素材には抗菌剤を練り込んでおり、より衛生的に使用できます。グリップ力と適度な重量で、すべりにくく使いやすい仕様です。

形状長方形
本体素材合成ゴム(木粉入り)
厚さ1.3cm
本体重量1,333g
抗菌効果あり
食洗機対応
耐熱温度100℃
自立機能
その他の機能
すべり止め付き
溝あり
フック穴あり
全部見る

便利なスタンド付き。お手入れが簡単なひのきのまな板

回して立てる便利なスタンド付きのまな板です。水がしみ込んで黒ズミがつきやすい側面をウレタン樹脂塗装しているので、乾きが早く黒ズミ・カビを抑えます。食器洗い乾燥機が使用できてお手入れがしやすいのも魅力です。

形状正方形
本体素材木製
厚さ1.3cm
本体重量318g
抗菌効果あり不明
食洗機対応
耐熱温度不明
自立機能(スタンドつき)
その他の機能
すべり止め付き不明
溝あり
フック穴あり
全部見る
8位

和平フレイズ
千歳 桐 まな板

最安価格
Amazonで売れています!
3,119円
在庫わずか

桐の持つ優しい手ざわりが特徴的

桐タンスで有名な、新潟県加茂市の職人が作りました。弾力性のあるソフトな刃当たりで、包丁に優しいまな板です。

形状長方形
本体素材
厚さ2cm
本体重量不明
抗菌効果あり不明
食洗機対応
耐熱温度不明
自立機能
その他の機能不明
すべり止め付き
溝あり
フック穴あり
全部見る
最安価格
Amazonで売れています!
4,200円
在庫わずか

高い耐熱性でオーブン料理も出来立てをカット

耐熱温度は130℃と高温に強いので、オーブン調理したできたての料理の切り分けなどに便利。熱湯消毒も可能で汚れやニオイもつきにくいので、日々の手入れも簡単です。素材にはエラストマーを使用し、水切れがよく雑菌の繁殖を防いでいつも清潔に使えます。

形状四角
本体素材合成ゴム
厚さ1cm
本体重量890g
抗菌効果あり
食洗機対応
耐熱温度130℃
自立機能
その他の機能
すべり止め付き
溝あり
フック穴あり
全部見る
10位
ツヴィリング カッティングボード まな板 1
ツヴィリング カッティングボード まな板 2
ツヴィリング カッティングボード まな板 3
ツヴィリング カッティングボード まな板 4
最安価格
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5,444円
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参考価格:
7,700円
最安価格
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5,444円
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参考価格:
7,700円

四万十ヒノキ材を使ったロゴ入りカッティングボード

四万十ヒノキ材に焼印でロゴを配したカッティングボード。扱いやすい軽さとナイフの摩耗を軽減する柔軟性・弾力性を兼備しています。専用のサクラ製スタンドが付属しているので、スマートかつ清潔に収納できますよ。

形状長方形
本体素材
厚さ1.5cm
本体重量600g
抗菌効果あり不明
食洗機対応
耐熱温度不明
自立機能
その他の機能スタンド付属
すべり止め付き
溝あり
フック穴あり不明
全部見る

スタンド式で立てられる桧まな板。食洗機対応でお手入れしやすい

スタンド式で立てられる桧まな板で、水の染み込みを防ぐウレタン樹脂塗装が施されています。両端が斜めに設計されているため持ち上げやすく、刃あたりがよいのが特徴。また、熱風・熱湯に強い反り防止加工で、食洗機に対応しています。

形状長方形
本体素材本体:桧(側面:ウレタン塗装)/スタンド:ホワイトアッシュ/ネジ、ワッシャー:ステンレススチール
厚さ1.3cm
本体重量580g
抗菌効果あり不明
食洗機対応
耐熱温度不明
自立機能
その他の機能スタンドつき
すべり止め付き不明
溝あり不明
フック穴あり不明
全部見る
12位

市原木工所
樹婦人まな板031521

最安価格
Amazonで売れています!
1,640円
在庫わずか

両面に魚と野菜の焼印があり使い分けしやすい

材質にスプルースを採用、厳選した柾目板を使った日本製のまな板。約45×26cmサイズで、厚みが1.4cmと薄いため、軽くて便利に使えます。両面に魚と野菜の焼印があるので、使い分けしたい人におすすめです。
形状長方形
本体素材
厚さ1.4cm
本体重量約690g
抗菌効果あり不明
食洗機対応
耐熱温度不明
自立機能
その他の機能不明
すべり止め付き不明
溝あり不明
フック穴あり
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黒ズミやすい側面に、ウレタン樹脂塗装を施している

回して立てられる便利なスタンドがついているので、収納場所に困らないのが魅力です。水がしみ込みやすく、黒ズミやすい側面にウレタン樹脂塗装を施しているのもうれしいポイント。反りを抑える反り防止加工も施されています。

形状長方形
本体素材木製
厚さ1.3cm
本体重量不明
抗菌効果あり
食洗機対応
耐熱温度不明
自立機能
その他の機能不明
すべり止め付き
溝あり
フック穴あり
全部見る

包丁が沈んでもキズに強く、そのまま食卓に出せるデザイン

包丁が沈んでもキズに強く、やわらかな刃当たりで刃こぼれしにくいまな板です。超軽くて曲がるので食材を移しやすく、食洗器OK・漂白剤OK・熱湯消毒OKなのでお手入れ簡単。丸みを帯びたD型で食材の配置や回転がスムーズで、またおしゃれなデザインなので、切ってそのままテーブルに出すことができます。

形状D型
本体素材ゴム
厚さ0.3cm
本体重量241g
抗菌効果あり
食洗機対応
耐熱温度100℃
自立機能
その他の機能
すべり止め付き
溝あり
フック穴あり
全部見る

五感を刺激する、うすくて軽いひのきまな板

包丁にも優しい、軽くて使いやすい薄型タイプのひのきまな板。使うときだけでなく、洗う時や片づける時も軽くて扱いやすいですよ。反り防止加工が施されているので、自然な膨張・収縮に対して無理に固定することなく反りを抑えます。

形状長方形
本体素材木製
厚さ1.3cm
本体重量不明
抗菌効果あり
食洗機対応
耐熱温度不明
自立機能
その他の機能不明
すべり止め付き
溝あり
フック穴あり
全部見る

ナチュラルなデザインがキッチンのすてきなアクセントに

アカシアの木目は、色の濃淡がはっきりしており、主にナチュラルな直線です。時として絡み合うこともあるので、それがアクセントになってぬくもりのある高級感を演出。木製品は熱を伝えにくいので、温かい料理は温かいまま、冷たいデザートは冷たいまま、料理を引き立てますよ。

形状長方形
本体素材木製
厚さ1.5cm
本体重量1.24kg
抗菌効果あり不明
食洗機対応
耐熱温度不明
自立機能不明
その他の機能
すべり止め付き不明
溝あり
フック穴あり
全部見る
17位

吉田金属工業
GLOBALGLOBALカッティングボードLarge

最安価格
Amazonで売れています!
8,800円
在庫わずか

大きくて厚いしっかりサイズのまな板

キャベツひと玉を余裕でのせられる、大きめのサイズと厚みが特徴です。また刃のあたりがやわらかい国産ヒノキを使用しており、快適な包丁仕事をサポートします。

形状長方形
本体素材ヒノキ(側面ウレタン樹脂塗装、表面シリコン樹脂塗装)
厚さ2cm
本体重量1070g
抗菌効果あり不明
食洗機対応
耐熱温度不明
自立機能不明
その他の機能不明
すべり止め付き不明
溝あり不明
フック穴あり不明
全部見る

薄型・軽量・コンパクトサイズ。ひのきのまな板

食洗機対応でお手入れが簡単なひのきのまな板です。木製なので包丁を傷めにくく、薄く軽量なコンパクトサイズなので使いやすいデザインなのが特徴。2箇所の角が斜め設計になっているので、持ち上げやすいのもうれしいポイントです。

形状長方形
本体素材木製
厚さ1.3cm
本体重量287g
抗菌効果あり不明
食洗機対応
耐熱温度不明
自立機能不明
その他の機能
すべり止め付き不明
溝あり
フック穴あり
全部見る

刃当たりがほどよくやわらかく、切りやすい合成ゴム製

衛生性と刃当り性を兼ね備えた合成ゴムまな板は、適度な弾性があり、刃あたりも良好です。水切れがよく、乾きが速いので雑菌やカビの繁殖が少なく衛生的に使えるのもうれしいポイント。乾燥による反りやひび割れもなく、お手入れしやすいですよ。

形状正方形
本体素材合成ゴム
厚さ約1.3cm
本体重量約641g
抗菌効果あり不明
食洗機対応
耐熱温度100℃
自立機能
その他の機能
すべり止め付き不明
溝あり
フック穴あり
全部見る
20位

‎ウエルスジャパン
魔法のまな板

最安価格
Amazonで売れています!
640円
在庫わずか

ゴムのような弾力でキズに強い

合成ゴムで作られており、傷みにくく長く愛用できるまな板です。インデックスがついているので、肉・野菜・魚用と3枚に分けて使用可能。包丁が沈んで食材が切りやすいうえ、軽くて曲げられるため切った食材を移しやすい使い勝手のよさが魅力です。

形状正方形
本体素材合成ゴム
厚さ約1.5cm
本体重量約149g
抗菌効果あり不明
食洗機対応
耐熱温度100℃
自立機能
その他の機能
すべり止め付き不明
溝あり
フック穴あり
全部見る
21位

和平フレイズ
la baseまな板 LB-009

最安価格
Amazonでタイムセール中!
5,000円
9%OFF
参考価格:
5,500円

ぶ厚い小ぶりの正方形がコロンとしてかわいい

縦横26cmの小さくてコロンとした形状がかわいらしい印象のまな板です。ちょっとした食材を切ったり乗せることができて、コンパクトなので収納に困りません。厚みは2.5mmとややぶ厚め、乾きが早く適度な重みもあります。

形状正方形
本体素材木(ゴムの木)
厚さ約2.5cm
本体重量約1067g
抗菌効果あり不明
食洗機対応
耐熱温度不明
自立機能
その他の機能
すべり止め付き
溝あり
フック穴あり
全部見る
22位

Woodpecker
まな板

最安価格
Amazonで売れています!
10,560円
在庫わずか

回転させながら使えるまん丸デザイン

国産イチョウ一枚板から作られたまな板です。食材を切ったら、少し回転させて次の食材を切ることができる、丸型デザイン。柔らかく弾力があるため刃当たりが優しく、適度な油分を含んでいるため、水はけがよく早く乾きます。

形状丸型
本体素材木製
厚さ2.5cm
本体重量約550g
抗菌効果あり不明
食洗機対応
耐熱温度不明
自立機能不明
その他の機能
すべり止め付き
溝あり
フック穴あり
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包丁の性能を最大限引き出す高水準の日本製まな板

合成ゴムに木粉を配合し刃あたりのやわらかさと高い衛生力を実現し、包丁の性能を引き出す高水準の日本製まな板です。水切れが良く乾きが速く、耐久性が高いので、長く使用できるのもうれしいポイント適度な弾性があるので包丁の刃を傷めにくく、キャンプやアウトドアでも便利ですよ
形状長方形
本体素材ゴム製
厚さ1.3cm
本体重量1300
抗菌効果あり
食洗機対応
耐熱温度130℃
自立機能
その他の機能不明
すべり止め付き
溝あり
フック穴あり
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24位

市原木工所
業務用まな板‎4971421030616

最安価格
Amazonで売れています!
3,630円
在庫わずか

業務用の大きめサイズのまな板

業務用の大きめサイズのまな板です。サイズは54×27×3cm。木のまな板は刃あたりが柔らかく、包丁の刃にもやさしい厳選した柾目板を使用しています。

形状長方形
本体素材木製
厚さ3cm
本体重量不明
抗菌効果あり不明
食洗機対応
耐熱温度不明
自立機能
その他の機能不明
すべり止め付き不明
溝あり
フック穴あり
全部見る

乾きが速い桐製まな板。特殊加工で長く使える

水切れがよく、洗って立てかけておくだけですぐ乾く、桐製のまな板。長さは44cmと長めのサイズで、シンクに渡して縦長に置くこともできます。また、包丁の刃にやさしく刃が滑りにくいのが特徴で、特殊加により割れにくく丈夫です。

形状長方形
本体素材
厚さ約2cm
本体重量不明
抗菌効果あり不明
食洗機対応
耐熱温度不明
自立機能
その他の機能不明
すべり止め付き不明
溝あり不明
フック穴あり
全部見る
26位

パーカーアサヒ
COCOCOROCOCOCORO まな板クラシックCO0001

最安価格
7,700円
やや高価格

低い吸水性で汚れに強い。便利な持ち手付き

吸水性が低い木粉配合合成ゴム素材のため、雑菌やカビが繁殖しにくいところが特徴です。適度な重みがあるので安定して置きやすく、調理がスムーズに進むでしょう。カットした食材を器やフライパンに移すときは、左下にある持ち手穴を使えば便利です。

まな板の汚れやニオイが気になるなら、候補に入れてみてはいかがでしょうか。

形状四角
本体素材合成ゴム
厚さ1.3cm
本体重量750g
抗菌効果あり不明
食洗機対応不明
耐熱温度90℃
自立機能
その他の機能持ち手穴有り・漂白剤使用可・熱湯消毒可
すべり止め付き
溝あり
フック穴あり
全部見る

包丁に優しいまな板の売れ筋ランキングもチェック!

おすすめの包丁に優しいまな板ランキングTOP5

1位: ワイ・ヨットエピキュリアンカッティングボード‎001-120901

2位: ウエルスジャパン魔法のまな板

3位: ノボダRUBBER Rubber

4位: パーカーアサヒアサヒクッキンカット合成ゴムまな板 クッキンカット

5位: 良品計画無印良品ひのき調理板15254392

ランキングはこちら

以下のコンテンツではおすすめのまな板を紹介しています。条件を広げて探したい人はチェックしてみてくださいね。

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