包丁に優しいまな板のおすすめ人気ランキング【2025年11月】

耐久性に優れた合成ゴム製で、菌の温床となる深い包丁傷がつきにくいのが特徴。吸水性が低く雑菌やカビが繁殖しにくいうえ、素材には抗菌剤を練り込んでおり、より衛生的に使用できます。グリップ力と適度な重量で、すべりにくく使いやすい仕様です。

 ゴムのような弾力でキズに強く、包丁・まな板が傷みにくいので定期的な買い替えの頻度を減らせます。インデックスがついているので、肉・野菜・魚用と3枚に分けて使用可能。 包丁が沈むため食材が切りやすく、軽くて曲げられるため切った食材を移しやすいですよ。

日本一の桐たんすの産地・新潟県加茂市の職人が手作業で仕上げた高品質なまな板です。柾目の無垢材を使用し、桐専用のかんなで削ることで、滑らかで水切れの良い表面を実現。約600gと非常に軽量で、毎日の調理を快適にサポートします。

まるで木のような弾性があり切り心地が柔らかいため、刃こぼれや切れ味の低下を防いで傷がつきにくいのが特徴です。表面に抗菌剤を含んでいるため、細菌が増殖しにくいのがうれしいポイント。水切れがよく吸水しにくいので、汚れや移り香も気にならず衛生的に使えますよ。

無印良品のブランドイメージを象徴するような、無駄のないすっきりと美しいフォルムのまな板です。厚さ1.5cm・重さ約550gと薄くて軽いので、お手入れしやすいのが特徴。天然の檜を使用しているので、刃あたりや水切りもよく使い心地も期待できます。

縦横26cmの小さくてコロンとした形状がかわいらしい印象のまな板です。ちょっとした食材を切ったり乗せることができて、コンパクトなので収納に困りません。厚みは2.5mmとややぶ厚め、乾きが早く適度な重みもあります。

機能性とデザイン性を兼ね備えた、両面使えるカッティングボード。片面にはパンなどの蒸気を逃がす溝があり、食材をおいしい状態でカットできます。軽量な天然木アカシア材を使用し、持ち運びやすく扱いやすいのが特長です。

水切れが良く乾きが速いため、雑菌やカビの増殖が少なく衛生的に使用できます。適度な弾性があり、​刃あたりが良く刃を痛めにくいのも嬉しいポイント。合成ゴム製で、食材が滑りにくく、耐久性に優れるため永年使用することが可能です。

耐熱温度は130℃と高温に強いので、オーブン調理したできたての料理の切り分けなどに便利。熱湯消毒も可能で汚れやニオイもつきにくいので、日々の手入れも簡単です。素材にはエラストマーを使用し、水切れがよく雑菌の繁殖を防いでいつも清潔に使えます。

北欧デザインを取り入れた多機能な木製ボードです。片面はカッティングボード、もう片面はトレイとして使えるリバーシブル仕様で、用途に応じて使い分けが可能。天然木アカシアの個性的な木目と高い耐久性が、使うほどに味わいを深め、食卓に温もりを添えます。

桐タンスで有名な、新潟県加茂市の職人が作りました。弾力性のあるソフトな刃当たりで、包丁に優しいまな板です。

まな板としてもお皿としても使える2WAY仕様のカッティングボード。フチ付きのデザインにより液だれしにくく、切った食材をそのまま盛り付けられるため洗い物を減らすことが可能です。天然木の温かみある風合いと軽量性で、見た目も使い勝手も優れています。

食材がすべりにくく、刃あたりが良いためきれいに切れる、日本製ヒノキ素材のまな板です。重厚なまな板で、水に強く、包丁の刃が傷みにくいのも魅力。側面に樹脂加工をしているため、乾きが早く黒ずみをおさえます。

回して立てる便利なスタンド付きのまな板です。水がしみ込んで黒ズミがつきやすい側面をウレタン樹脂塗装しているので、乾きが早く黒ズミ・カビを抑えます。食器洗い乾燥機が使用できてお手入れがしやすいのも魅力です。

衛生性と包丁へのやさしさを両立した高品質なまな板です。まな板全体に抗菌成分が練り込まれており、傷や剥がれによる抗菌効果の低下がなく、長期間清潔に保てます。木製に近い刃あたりで包丁の刃こぼれを防ぎ、切れ味を長持ちさせるため、プロの料理人にも支持されています。

回して立てられる便利なスタンドがついているので、収納場所に困らないのが魅力です。水がしみ込みやすく、黒ズミやすい側面にウレタン樹脂塗装を施しているのもうれしいポイント。反りを抑える反り防止加工も施されています。