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包丁に優しいまな板のおすすめ人気ランキング【2026年7月】

包丁の切れ味を保つことができ、長持ちしやすくなる「包丁に優しいまな板」。楽天やAmazonでも食洗機対応のものなど様々な商品が販売されていますが、耐久性が高く衛生的に使える「包丁に優しいまな板」を選びたいですよね。

今回は、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から、人気のおすすめ「包丁に優しいまな板」をランキング形式でご紹介

「素材」「サイズ」「形状」などのスペックを参考に性能・価格を比較してみて、ぜひ購入の際の参考にしてください!
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まな板の選び方

まな板を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」を以下のコンテンツから抜粋してご紹介します。

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包丁に優しいまな板全42商品
おすすめ人気ランキング

包丁に優しいまな板のランキングは以下の通りです。なおランキングの算出ロジックについては、コンテンツ制作・運営ポリシーをご覧ください。
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価格

商品

画像

最安価格

詳細情報

形状

本体素材

厚さ

本体重量

抗菌効果あり

食洗機対応

耐熱温度

自立スタンド付き

滑り止め付き

溝あり

フック穴あり

その他の機能

1

‎ウエルスジャパン

魔法のまな板

‎ウエルスジャパン 魔法のまな板 1

正方形

合成ゴム

約1.5cm

約149g

不明

100℃

不明

2

良品計画

無印良品ひのき調理板15254392

良品計画 ひのき調理板 1

長方形

1.5cm

630g

3

ウエルスジャパン

魔法のまな板

ウエルスジャパン 魔法のまな板  1

長方形

合成ゴム

0.3cm

246g

100℃

4

ダイワ産業

食器洗い乾燥機対応 ひのきまな板

ダイワ産業 食器洗い乾燥機対応 ひのきまな板 1

正方形

木製

1.3cm

318g

不明

不明

(スタンドつき)

不明

5

貝印

関孫六桧 まな板000AP5222

貝印 桧 まな板 1

長方形

2cm

583g

不明

不明

6

ノボダ

RUBBER Rubber

ノボダ RUBBER Rubber 1

長方形

合成ゴム

0.8cm

520g

不明

130℃

不明

不明

7

良品計画

無印良品ひのき調理板84376214

良品計画 ひのき調理板 1

長方形

ヒノキ

1.2cm

180g

不明

8

テクノ月星

ゴムまな板キッチンスター 1793al

テクノ月星 ゴムまな板キッチンスター  1

四角

合成ゴム

1cm

890g

130℃

9

ワイ・ヨット

365 methods軽量・抗菌まな板AIR

ワイ・ヨット 軽量・抗菌まな板AIR 1

長方形

ポリプロピレン、ゴム、シリコン

0.8cm

250g

100℃

不明

10

ゆとりの空間

share with Kurihara harumi木製丸まな板

ゆとりの空間 木製丸まな板 1

かまぼこ型

2cm

約875g

お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
1位

‎ウエルスジャパン
魔法のまな板

魔法のまな板 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
Amazonでタイムセール中!
644円
33%OFF
参考価格:
968円
タイムセール
最安価格
Amazonでタイムセール中!
644円
33%OFF
参考価格:
968円

ゴムのような弾力でキズに強い

合成ゴムで作られており、傷みにくく長く愛用できるまな板です。インデックスがついているので、肉・野菜・魚用と3枚に分けて使用可能。包丁が沈んで食材が切りやすいうえ、軽くて曲げられるため切った食材を移しやすい使い勝手のよさが魅力です。

形状正方形
本体素材合成ゴム
厚さ約1.5cm
本体重量約149g
抗菌効果あり不明
食洗機対応
耐熱温度100℃
自立スタンド付き
滑り止め付き不明
溝あり
フック穴あり
その他の機能
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2位

良品計画
無印良品ひのき調理板15254392

ひのき調理板 1
ひのき調理板 2
ひのき調理板 3
ひのき調理板 4
ひのき調理板 5
ひのき調理板 6
最安価格
2,490円
中価格
2,490.0円 / 1枚
最安価格
2,490円
中価格
2,490.0円 / 1枚

天然の檜使用で、無印良品らしいすっきりとしたデザイン

無印良品のブランドイメージを象徴するような、無駄のないすっきりと美しいフォルムのまな板です。厚さ1.5cm・重さ約550gと薄くて軽いので、お手入れしやすいのが特徴。天然の檜を使用しているので、刃あたりや水切りもよく使い心地も期待できます。

形状長方形
本体素材
厚さ1.5cm
本体重量630g
抗菌効果あり
食洗機対応
耐熱温度
自立スタンド付き
滑り止め付き
溝あり
フック穴あり
その他の機能
全部見る
ひのき調理板

無印良品 ひのき調理板・薄型・大をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証

3位

ウエルスジャパン
魔法のまな板

最安価格
958円
やや低価格
958.0円 / 1枚

肉・野菜・魚用と3枚に分けて使用できるインデックス付き

 ゴムのような弾力でキズに強く、包丁・まな板が傷みにくいので定期的な買い替えの頻度を減らせます。インデックスがついているので、肉・野菜・魚用と3枚に分けて使用可能。 包丁が沈むため食材が切りやすく、軽くて曲げられるため切った食材を移しやすいですよ。

形状長方形
本体素材合成ゴム
厚さ0.3cm
本体重量246g
抗菌効果あり
食洗機対応
耐熱温度100℃
自立スタンド付き
滑り止め付き
溝あり
フック穴あり
その他の機能
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この商品のクチコミ

3.5(2件)
avatar
見習いサポーター
男性 | 20代
あつぎ
3
2025/09/28
切りやすいが、引っ掛かりが気になる
クチコミ画像
とても切りやすいです。 しかし、まっすぐ切る以外の場面では、引っかかりを感じます。例えば、切ったネギのような食材を鍋に移すときに、包丁で寄せる等
問題を報告
中堅サポーター
男性 | 20代
かに
4
2025/09/30
切り心地がよい
クチコミ画像
ゴム素材でできており、刃あたりがやさしく感じます。裏に滑り止めがついていて安心して切ることができます。
問題を報告
4位

ダイワ産業
食器洗い乾燥機対応 ひのきまな板

最安価格
2,320円
中価格

便利なスタンド付き。お手入れが簡単なひのきのまな板

回して立てる便利なスタンド付きのまな板です。水がしみ込んで黒ズミがつきやすい側面をウレタン樹脂塗装しているので、乾きが早く黒ズミ・カビを抑えます。食器洗い乾燥機が使用できてお手入れがしやすいのも魅力です。

形状正方形
本体素材木製
厚さ1.3cm
本体重量318g
抗菌効果あり不明
食洗機対応
耐熱温度不明
自立スタンド付き(スタンドつき)
滑り止め付き不明
溝あり
フック穴あり
その他の機能
全部見る
5位

貝印
関孫六桧 まな板000AP5222

最安価格
Amazonで売れています!
3,159円
在庫わずか
3,159.0円 / 1枚

側面樹脂加工で乾きやすく黒ずみにくい桧まな板

刃あたりのよい日本製桧を使用した、包丁にやさしいまな板です。適度な弾力があり、包丁の刃が傷みにくく、快適な調理をサポートします。側面に樹脂加工を施すことで乾きが早く黒ずみを抑え、漂白剤も使用できるため清潔に保てますよ。

形状長方形
本体素材
厚さ2cm
本体重量583g
抗菌効果あり
食洗機対応
耐熱温度不明
自立スタンド付き
滑り止め付き
溝あり
フック穴あり
その他の機能不明
全部見る

この商品のクチコミ

4(1件)
avatar
ベテランサポーター
女性 | 20代
イッヌ
4
2026/02/02
使用感のいい王道まな板
クチコミ画像
ひのきで高級感もあり、包丁の傷や食材の色や匂い移りも少ないです。 サイズも大きいので微塵切りなども食材が落ちることなく使いやすいです。
問題を報告
6位

ノボダ
RUBBER Rubber

最安価格
Amazonでタイムセール中!
6,680円
13%OFF
参考価格:
7,700円
6,680.0円 / 1枚
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参考価格:
7,700円
6,680.0円 / 1枚

水切れが良く乾きが速いため、雑菌やカビの増殖が少ない

水切れが良く乾きが速いため、雑菌やカビの増殖が少なく衛生的に使用できます。適度な弾性があり、​刃あたりが良く刃を痛めにくいのも嬉しいポイント。合成ゴム製で、食材が滑りにくく、耐久性に優れるため永年使用することが可能です。

形状長方形
本体素材合成ゴム
厚さ0.8cm
本体重量520g
抗菌効果あり不明
食洗機対応
耐熱温度130℃
自立スタンド付き
滑り止め付き不明
溝あり
フック穴あり
その他の機能不明
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7位

良品計画
無印良品ひのき調理板84376214

最安価格
1,090円
やや低価格
1,090.0円 / 1枚

軽くて扱いやすい国産ひのきの薄型まな板

軽量で扱いやすい、国産ひのきを使用した薄型の小型調理板。刃あたりがやさしく、適度な弾力があるため食材を切りやすいのが特長です。フック穴付きなので、使用後は吊るして乾燥・収納ができるので衛生的に使うことができます。

形状長方形
本体素材ヒノキ
厚さ1.2cm
本体重量180g
抗菌効果あり
食洗機対応
耐熱温度不明
自立スタンド付き
滑り止め付き
溝あり
フック穴あり
その他の機能
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この商品のクチコミ

4(1件)
検証モニター
女性 | 40代
なつ
4
2026/01/13
小さめだがとても使いやすい
刃が当たった瞬間の沈み込み方がちょうどよく、心地よい。表面の摩擦も適切で、違和感なく連続して切り進められる。反発感も違和感がない。しかし、本体が小さいので切っていると作業台の上で移動してしまうため、やや手に負担感がある。
問題を報告
8位

テクノ月星
ゴムまな板キッチンスター 1793al

ゴムまな板キッチンスター  1
ゴムまな板キッチンスター  2
ゴムまな板キッチンスター  3
ゴムまな板キッチンスター  4
ゴムまな板キッチンスター  5
ゴムまな板キッチンスター  6
ゴムまな板キッチンスター  7
最安価格
Amazonで売れています!
4,200円
在庫わずか
4,200.0円 / 1枚
最安価格
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4,200円
在庫わずか
4,200.0円 / 1枚

高い耐熱性でオーブン料理も出来立てをカット

耐熱温度は130℃と高温に強いので、オーブン調理したできたての料理の切り分けなどに便利。熱湯消毒も可能で汚れやニオイもつきにくいので、日々の手入れも簡単です。素材にはエラストマーを使用し、水切れがよく雑菌の繁殖を防いでいつも清潔に使えます。

形状四角
本体素材合成ゴム
厚さ1cm
本体重量890g
抗菌効果あり
食洗機対応
耐熱温度130℃
自立スタンド付き
滑り止め付き
溝あり
フック穴あり
その他の機能
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わずか250gの超軽量で抗菌仕様、特殊な気泡構造が刃当たりを良くし包丁に優しいまな板

日々の料理のストレスを解消するために開発された超軽量で抗菌仕様のまな板です。重さわずか250gの軽さを実現し、取り回しのいいサイズ感で使いたい時にサッと取り出せます。包丁の刃当たりが良く、SIAAマーク取得の抗菌加工に食洗器対応なので衛生的で毎日使いたくなるまな板です。

形状長方形
本体素材ポリプロピレン、ゴム、シリコン
厚さ0.8cm
本体重量250g
抗菌効果あり
食洗機対応
耐熱温度100℃
自立スタンド付き
滑り止め付き
溝あり
フック穴あり
その他の機能不明
全部見る
10位

ゆとりの空間
share with Kurihara harumi木製丸まな板

最安価格
7,920円
やや高価格
7,920.0円 / 1枚

奥行きが広く、みじん切りが周囲にこぼれにくい丸型まな板

料理家の栗原はるみが中華料理のシェフが使うような丸いまな板に憧れて作った、檜製の丸型まな板です。丸い形のまな板は一般的な長方形タイプに比べ、横の幅がやや短く奥行きが広いのが特徴。香味野菜のみじん切りも周囲にこぼれにくく、刻んだ食材を乗せたまま、まな板を回して色々な食材を一度にカットできます。
形状かまぼこ型
本体素材
厚さ2cm
本体重量約875g
抗菌効果あり
食洗機対応
耐熱温度
自立スタンド付き
滑り止め付き
溝あり
フック穴あり
その他の機能
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11位

和平フレイズ
la baseまな板 LB-009

最安価格
504円
低価格
504.0円 / 1枚

ぶ厚い小ぶりの正方形がコロンとしてかわいい

縦横26cmの小さくてコロンとした形状がかわいらしい印象のまな板です。ちょっとした食材を切ったり乗せることができて、コンパクトなので収納に困りません。厚みは2.5mmとややぶ厚め、乾きが早く適度な重みもあります。

形状正方形
本体素材ゴム天然木(集成材)
厚さ2.5cm
本体重量1,067g
抗菌効果あり
食洗機対応
耐熱温度不明
自立スタンド付き
滑り止め付き
溝あり
フック穴あり
その他の機能
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この商品のクチコミ

4(1件)
検証モニター
女性 | 40代
なつ
4
2026/02/05
包丁が当たった感じがよいまな板
刃が当たった瞬間の沈み込み感が心地よく、摩擦力もしっかりあるので狙った通りに切ることができる。刃がまな板の表面に当たる時にキュッキュッとした感じがするので、人によっては違和感があるかもしれない。反発感もちょうどよく、手首に負担がなく使いやすい。
問題を報告
12位

京セラ
ブラックカッティングボードBCB-1

最安価格
17,600円
高価格
17,600.0円 / 1枚

柔らかい刃当たりでありながら、傷や雑菌にも強い合成ゴム製

耐久性に優れた合成ゴム製で、菌の温床となる深い包丁傷がつきにくいのが特徴。吸水性が低く雑菌やカビが繁殖しにくいうえ、素材には抗菌剤を練り込んでおり、より衛生的に使用できます。グリップ力と適度な重量で、すべりにくく使いやすい仕様です。

形状長方形
本体素材合成ゴム(木粉入り)
厚さ1.3cm
本体重量1,315g
抗菌効果あり
食洗機対応
耐熱温度100℃
自立スタンド付き
滑り止め付き
溝あり
フック穴あり
その他の機能
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この商品のクチコミ

5(1件)
検証モニター
女性 | 40代
なつ
5
2026/02/02
意図した通りに切れて使いやすい
刃が当たった瞬間の沈み込み感がしっかりしていて心地よく、摩擦力もちょうどいいため、狙った通りに切りやすい。反発感も適度で、本体の重みもあるので、作業していてズレることもなく、手首への負担もない。
問題を報告
13位

ワイ・ヨット
エピキュリアンカッティングボード

最安価格
3,980円
中価格
3,980.0円 / 1枚

無空気孔性が清潔さを保つ。天然木合成繊維のカッティングボード

アメリカで人気のキッチンツールメーカー、エピキュリアンの天然木合成繊維を素材として使ったカッティングボード。薄くて軽量ながらも耐久性に優れており、適度な硬さで包丁を傷めにくいのが特徴です。表面は無空気孔性で水分やバクテリアの侵入を防ぎ、清潔さをキープできます。
形状長方形
本体素材セルロース繊維加工品 (本体:天然木の繊維、表面:リッチライト塗装)
厚さ1.0cm
本体重量523g
抗菌効果あり
食洗機対応
耐熱温度176℃
自立スタンド付き
滑り止め付き
溝あり
フック穴あり
その他の機能
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この商品のクチコミ

1(1件)
検証モニター
女性 | 40代
なつ
1
2026/01/13
耐久性が弱いかも
表面が硬いため、刃がまな板に当たった際に沈み込む感覚がない。表面の摩擦が強すぎるので、刃が引っかかって切りにくい。反発感が強いため、刃が当たる度にまな板の表面が削れている感じがする。
問題を報告
14位

貝印
関孫六桧 まな板 スタンド付000AP5225

最安価格
Amazonで売れています!
3,000円
在庫わずか
3,000.0円 / 1枚

斜めカットとスタンドで乾燥も収納も快適な桧まな板

桧材を使用したスタンド付きのまな板で、乾燥や収納がしやすい設計です。両端が斜めに加工されており、濡れたシンクでも持ち上げやすくなっています。ウレタン塗装により水の染み込みを防ぎ、反り防止加工で長く快適に使用できますよ。

形状長方形
本体素材桧(側面:ウレタン塗装)
厚さ1.3cm
本体重量440g
抗菌効果あり
食洗機対応
耐熱温度不明
自立スタンド付き
滑り止め付き
溝あり
フック穴あり
その他の機能不明
全部見る

シンクに渡せる大判サイズ、軽快な薄型設計の国産ひのきまな板

シンクに渡せる大判サイズでありながら、軽やかに扱える薄型設計の国産ひのきまな板です。約48cm×30cmの特大サイズを確保しつつ、独自の反り防止加工を施すことで変形しにくい構成を実現しました。厚み1.3cmとスリムなため、大きな食材を調理する際も手軽に準備や収納をしたい人に適しています。
形状長方形
本体素材
厚さ1.3cm
本体重量不明
抗菌効果あり
食洗機対応
耐熱温度不明
自立スタンド付き
滑り止め付き
溝あり
フック穴あり
その他の機能不明
全部見る
16位

アドバンスドア
HANAKOまな板HNK-MD

最安価格
Amazonで売れています!
3,960円
在庫わずか
3,960.0円 / 1枚

四万十ひのきと桜を組み合わせた反りに強い薄型D型まな板

高知県産の天然素材を活かした機能的な木製まな板です。油分を多く含む四万十ひのきは水切れが良く、抗菌・抗カビ・殺菌作用が期待されます。D型の形状と上部の丸穴により、食材の移動や収納がしやすく、使い勝手に優れています。

形状かまぼこ型
本体素材
厚さ0.9cm
本体重量320g
抗菌効果あり
食洗機対応
耐熱温度不明
自立スタンド付き
滑り止め付き
溝あり
フック穴あり
その他の機能不明
全部見る

手のひらサイズ!使い勝手のよいまな板。

薬味などのちょっとした食材を切りたいときに便利な、手のひらサイズの木製まな板です。角を使えばごぼうなどの皮もそげ、裏面の溝では泥おとしが簡単にできます。ミニ洗濯板として、ふきんについてしまった醤油のなどのシミを洗うときに使ってもよいですよ。

形状長方形
本体素材
厚さ約1.6cm
本体重量不明
抗菌効果あり不明
食洗機対応
耐熱温度不明
自立スタンド付き不明
滑り止め付き
溝あり
フック穴あり
その他の機能ごぼうなどの泥落とし、野菜の皮を削る、洗濯板
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18位

ダスホルツ
カッティングボード

最安価格
Amazonで売れています!
3,269円
在庫わずか
3,269.0円 / 1枚

一枚板から加工されたつなぎ目のない美しさと木のぬくもり

北米産の広葉樹を素材に用い、福岡県大川市の木工職人が一枚板から丁寧に仕上げた国産のカッティングボードです。つなぎ目のない一体成型が木の美しさを引き立てており、職人による高い加工精度が繊細な質感とぬくもりを実現。シリーズで最小のタイプです。

形状長方形
本体素材
厚さ1.5cm
本体重量328g
抗菌効果あり不明
食洗機対応
耐熱温度不明
自立スタンド付き
滑り止め付き
溝あり
フック穴あり
その他の機能不明
全部見る

自立する直径22cmのコンパクトなサイズ。

使いやすさ・衛生性・美しさのすべてを叶える岡山県産ヒノキの丸まな板。直径22cmとコンパクトなサイズなので、りんご・レモン・ミニトマトなどの小さいフルーツや野菜を切るのに適しています。2cmの厚みがあり、フチの一部が直線になっているため、自立させて手軽に乾燥させることができます。

形状丸型
本体素材木製
厚さ2cm
本体重量約290g
抗菌効果あり
食洗機対応
耐熱温度不明
自立スタンド付き
滑り止め付き不明
溝あり
フック穴あり
その他の機能
全部見る
20位

woodpecker
woodpeckerいちょうの木のまな板GM-03B

最安価格
16,500円
高価格
16,500.0円 / 1枚

国産いちょうの一枚板を使用した流線型のデザインが特徴

国産いちょうの一枚板から手作業で製作された、職人の技と自然の美しさが融合した道具です。サイズは5種類あり、約45センチの広々としたサイズは食材の処理がしやすく、調理時の負担を軽減したい人におすすめ。また、弾力性のある柔らかな刃当たりにより包丁を傷めにくく、適度な油分を含んでいるため水はけが良いという、天然木ならではの優れた機能性を備えています。

形状長方形
本体素材
厚さ不明
本体重量不明
抗菌効果あり
食洗機対応
耐熱温度不明
自立スタンド付き
滑り止め付き
溝あり
フック穴あり
その他の機能不明
全部見る

包丁に優しいまな板の売れ筋ランキングもチェック!

以下のコンテンツではおすすめのまな板を紹介しています。条件を広げて探したい人はチェックしてみてくださいね。

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