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上品な香りがグラスから漂い、ほどよい吟醸香がありほのかに果実のニュアンスを感じさせます。口に含むと滑らかな旨味、そして酸味が表れてきれいに消えていくでしょう。穏やかであり味わい深い、酒造好適米「山田錦」の可能性が詰まった1本で、温度は、5〜10度前後で楽しむのがおすすめです。
廣木酒造本店は、会津でひっそりと銘酒を造り続ける酒蔵です。飛露喜 純米大吟醸は、山田錦の可能性を引き出すよう工夫された上品で味わい深い1本として、同ブランドの中でも特に注目されています。
飛露喜 純米大吟醸は、グラスから漂う上品な香りとほどよい吟醸香が特徴です。口に含むと、滑らかな旨味と酸味が広がり、きれいに消えていく味わいを楽しめます。
この日本酒は、穏やかでありながら味わい深く、酒造好適米「山田錦」の可能性を感じられるよう設計された1本です。
アルコール度数は16.1%で、日本酒度は3.5度、酸度は1.4度の中辛口の味わいです。精米歩合は麹米40%精米、掛米50%精米で、米の種類は山田錦を使用しています。
メーカー推奨の飲み方は冷酒で、温度は5〜10度前後で楽しむのがおすすめです。発泡やにごりはなく、クリアな味わいを堪能できます。
この商品は生詰めのため、冷蔵での管理保存が必要です。ラベル等にシミが付く場合がありますが、これは管理上避けられないため、ご了承の上お買い求めください。
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