クーベルチュールチョコレートのおすすめ人気ランキング10選【そのまま食べてもおいしい！】

濃厚で香り高いクーベルチュールチョコレートです。ビターな味わいのイタリア産で、カカオ分72％。甘いチョコレートが苦手な人でも、ナッツなどと一緒にそのまま出せば、お酒のおつまみにぴったりと好評です。甘いチョコが好きな人には苦過ぎる味わいかもしれませんが、バレンタインに向けて、甘いものが得意ではない男性にチョコレートスイーツを作る、という人におすすめですよ。

甘さ控えめでカカオの味がしっかりしているクーベルチュールチョコレートです。アフリカ・マダガスカル・エクアドル・ヴェネズエラ産のカカオ豆をバランス良くブレンドしており、苦味が強め。好みの甘さに調整しやすく、チョコレートムースを作るとおいしいですよ。レストランやパティシエなど業務用としても人気で、料理教室やお菓子教室でも好んで使われています。

高級チョコレートと言われるヴァローナ社のチョコレートの中でも、最高級といわれるグアナラ。チョコレートが本来持っている苦味が最高の状態で味わえ、その中にあるわずかな酸味とほのかな甘みが優雅なバランスを保っているクーベルチュールチョコレートです。いつも作っているガトーショコラが、このチョコレートで作ると最上級のガトーショコラに変わる、と高評価ですよ。

中南米産のフレーバービンズをブレンドしたクーベルチュールチョコレート。大東カカオのチョコレートは日本人の口に合うという口コミも多く見られます。プラティークはすっきりとした甘さのスタンダードスイートで、高級スイーツが簡単にできると人気。確かな品質とコストパフォーマンスの高さでリピーターが多い商品です。

1kgの大容量パックを買っても使い切れない、というクーベルチュールチョコレート初心者でもチャレンジしやすい200gパックのアイテムです。カカオ含有量は49.5％で、マイルドなカカオの風味を味わうことができます。小さめのチップ状なので、切らずにそのままマフィンやクッキーに載せたり、パンを焼くときに混ぜたりと、調理しやすいサイズも人気の理由ですね。

天然のバニラビーンズを使って作られたクーベルチュールチョコレートです。香りとカカオ感のバランスが良く、製菓用に使用したときの他の材料とも合わせやすいので、さまざまなお菓子作りに重宝します。マレーシア工場Beryl's社で独自発注生産しているため比較的コスパが良く、高品質な高カカオチョコレートにもかかわらず、500g1,000円以下で購入できるリーズナブルな価格も魅力です。

カカオ分58％でなめらかな舌触りのクーベルチュールチョコレートです。世界でも大手のチョコレートメーカーであるフランスのバリー・カレボーグループの中核を担うブランドで、洗練された上品な甘さが味わえます。丁寧にローストしたカカオの風味とやわらかい酸味が持ち味のスイートタイプなので、ガトーショコラやボンボンショコラなど、さまざまなチョコレートのお菓子に使いやすいですよ。

高級チョコレートが多数あることで有名なベルギーで作られたクーベルチュールチョコレートです。コートジボワール産のカカオ豆から作られたカカオマスとココアバターに、砂糖と少量の乳化剤で作られており、原材料はとてもシンプル。

チョコレート大国ベルギーの高い技術で、チョコレートを練りに練って作られた、カカオ豆本来のおいしさが楽しめる逸品です。タブレット型で溶かしやすく、そのまま食べるにもちょうどいい大きさと好評ですよ。

エクアドル産のカカオを主体にして作られたクーベルチュールチョコレートです。最新鋭の設備で一貫製造されており、香料を一切使用していないので、カカオの力強くピュアなアロマを感じることができます。おやつにそのまま食べている、という口コミが多いアイテムです。

2017年にモンドセレクションで金賞を受賞しており、しっかりとした風味でカカオ70％。生チョコレートを作るとおいしく作れますよ！フレッシュでリッチな味わいです。

1922年以来、カカオにこだわり続けたフランスのチョコレートメーカーのクーベルチュールチョコレートです。ナッツのような香ばしさとカカオの風味のバランスが絶妙で、生菓子にも焼き菓子にも、オールマイティーに使える万能タイプ。

フェーブタイプは楕円形の独特な形をしていて、最も溶けにくい中心部を薄くしてあるためチョコレートを均一に溶かしやすく、削る手間がかかりません。お菓子作りにはもちろん、そのまま食べてもおいしいですよ！1kg入りですが、あっという間に使ってしまう、という口コミが多数ある大人気アイテムです。