スポンジケーキミックスおすすめ商品比較サービス
マイベスト
スポンジケーキミックスおすすめ商品比較サービス
  • スポンジケーキミックスのおすすめ人気ランキング【2026年8月】 1
  • スポンジケーキミックスのおすすめ人気ランキング【2026年8月】 2
  • スポンジケーキミックスのおすすめ人気ランキング【2026年8月】 3
  • スポンジケーキミックスのおすすめ人気ランキング【2026年8月】 4
  • スポンジケーキミックスのおすすめ人気ランキング【2026年8月】 5

スポンジケーキミックスのおすすめ人気ランキング【2026年8月】

スポンジケーキはレシピ通りに作っても、うまく膨らまなかったり、生地のキメが粗くなってしまったりと、意外と難易度の高いお菓子です。そこで上手に活用したいのが、「スポンジケーキミックス」。牛乳や卵などを加えて混ぜ、型に流し込むだけで、簡単においしいケーキ生地を作ることができますよ。


そこで今回は、スポンジケーキミックスのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。初心者にうれしい「森永製菓 モントン」、水だけで手軽に作れる「ニップン」など、さまざまな商品を比較しながらぴったりのものを見つけてくださいね。フルーツやクリームでアレンジして、お誕生日やクリスマスにおいしいケーキを作りましょう!

サガワショーコ
監修者
パティシエ
サガワショーコ

母の故郷である新潟県佐渡島の旅館や製菓店、カフェ、レストランでパティシエとして勤務。島内の製菓店の立ち上げ後、帰京。 都内のフレンチレストランSincereパティシエ。 形や場所にとらわれず菓子に携わりたい気持ちからインターネットやリアル店舗と境無く日々活動中。

サガワショーコのプロフィール
…続きを読む
コンテンツ制作チーム
ガイド
マイベスト
コンテンツ制作チーム

徹底した自社検証と専門家の声をもとにした、商品比較サービス。 月間3,000万以上のユーザーに向けて「コスメ」から「日用品」「家電」「金融サービス」まで、ベストな商品を選んでもらうために、毎日コンテンツを制作中。

コンテンツ制作チームのプロフィール
…続きを読む
柔軟剤の吸水力を検証
柔軟剤の吸水力を検証
電動ネッククーラーの冷却力を検証
電動ネッククーラーの冷却力を検証
USBタイプCケーブルの耐久性を検証
USBタイプCケーブルの耐久性を検証
ロボット掃除機の賢さを検証
ロボット掃除機の賢さを検証
サーキュレーターの風の心地よさを検証
サーキュレーターの風の心地よさを検証
監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
最近の更新内容
  • 更新

    ランキングを更新しました。

全部見る

スポンジケーキミックスの選び方

スポンジケーキミックスを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。

1

原材料に目を向けよう

スポンジケーキミックスを選ぶ際にまず目を向けたいのが、原材料。どのような成分が使われているのかチェックして選びましょう。

できるだけナチュラルな成分で作られているものを

できるだけナチュラルな成分で作られているものを
出典:paypaymall.yahoo.co.jp

家族の健康を考えて、できるだけナチュラルでヘルシーな食品を選びたいという人も多いはず。素材にこだわってスポンジケーキミックスを選ぶ際には、添加物の有無もチェックしてみるとよいでしょう。基本的に、一目で分かる原材料のみで作られた、シンプルな商品を選ぶようにするのがおすすめです。

アレルギー関連情報をチェックしておくとなおよし

アレルギー関連情報をチェックしておくとなおよし
出典:amazon.co.jp

スポンジケーキミックスを使って、誕生パーティーなどのケーキを作りたいという人も多いはず。その際気をつけたいのが、アレルギーのもととなる原材料。

現在日本では、乳・卵・小麦を含む特定原材料7品目の表示が義務付けられています。特定原材料に準ずるもの21品目の表示に関しては「可能な限り表示をするように」との推奨だけにとどまっています。


どもが集まるお誕生日パーティーや、ケーキを家族以外でシェアする状況ではとくに、特定原材料7品目以外の表示がある商品がおすすめです。

2

分かりやすい作り方が記載されているものを

スポンジケーキミックスは、パッケージに基本のレシピが記載されている商品がほとんど。

内容量をチェックすると共に、焼き上がったときの大きさや、分かりやすい作り方が記載されているかどうかも確認しておきましょう。必要となるケーキ型のサイズや、商品による焼き時間の違いなども把握することができるので、選ぶときの判断材料になってくれますよ。


とくにケーキ作りに初めて挑戦する人は、どのような調理器具が必要か、また、出来上がりがどのような大きさになるのか検討が付きにくいものです。なかには作り方の手順を写真付きで公式HPに記載していたり、作り方動画を提供したりしているメーカーも。このようなサービスを賢く利用すれば、初めてでもケーキ作りにトライしやすいでしょう。

3

必要となる材料を確認しておく

スポンジケーキミックスのほかに必要となる材料も、購入する際に気に留めておきたいこと。シンプルに水だけ用意すればよいタイプを選んでおけば、思い立ったときにすぐに作れるため大変便利です。


ただし、基本的には卵や牛乳などの乳製品が必要となる商品がほとんど。卵と牛乳以外にも、砂糖や油、バターなどが必要な商品もあるので、よく確認しておきたいですね。いざケーキを作る段階で、「材料が揃ってなかった…」という状況を避けるためにも、購入するときは必ずチェックしておきましょう。
4

ココアやチョコレートフレーバーのものも!

ココアやチョコレートフレーバーのものも!
出典:amazon.co.jp
スポンジケーキミックスといえば、ベーシックなプレーン味が定番です。でも、チョコ好きの人にチョコレートケーキを焼いたり、ケーキのデコレーションに合わせて生地の味を変えたりしたいときもありますよね。そんなときは、フレーバー付きの商品を選んでみましょう。

チョコレート味やココア味など、もともとフレーバーが付いているものを選べば、パウダーなどを計量する必要もありません。プレーン味を自分でアレンジするよりも簡単においしく作れますよ。


ココア味のケーキ生地ならシンプルにチョコレートをコーティングするだけで、大人にもぴったりのザッハトルテ風ケーキを簡単に作ることができます。プレーン味だけでなく、フレーバー付きの商品も活用すれば、ケーキレシピもバラエティー豊かになりますよ。
選び方は参考になりましたか?
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。

スポンジケーキミックス全19商品
おすすめ人気ランキング

ランキングの算出方法は制作・運営ポリシーをご覧ください。

一部の商品情報はAIが自動で入力しており、誤りを含む可能性があります。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイト等で最新の情報をご確認ください。

絞り込み
価格

商品

画像

最安価格

詳細情報

ケーキサイズ

内容量

ケーキ作りに必要なその他材料

原材料

賞味期限

グルテンフリー

ヴィーガン対応

ギフト対応

1

日清製粉ウェルナ

しっとりスポンジケーキミックス

日清製粉ウェルナ しっとりスポンジケーキミックス 1

18cm型

200g

卵、牛乳

小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油脂、デキストリン、卵白粉、ベーキングパウダー、乳化剤、トレハロース、香料

不明

2

昭和産業

スフレチーズケーキミックス

昭和産業 スフレチーズケーキミックス 1

不明

160.0g

卵、牛乳、バター(またはお好みの油)

砂糖(国内製造)、小麦粉、でん粉、粉末油脂、クリームチーズ粉末、乳たん白、ショートニング(大豆を含む)、食塩、植物油脂 / 加工でん粉、ベーキングパウダー、乳化剤、カゼインナトリウム、増粘剤(キサンタンガム)

365日

3

ケイジェイシー

EDISON mamaてづくりケーキキット KJZ430250

ケイジェイシー てづくりケーキキット  1

直径8×高さ3cm

ケーキミックス:50g/クリームミックス:30g

牛乳(または豆乳)、好みのフルーツ

ケーキミックス:うるち米(国産)、マルトデキストリン、植物油脂、大豆(分別生産流通管理済み)、グラニュー糖、ベーキングパウダー、加工デンプン、増粘多糖類/クリームミックス:マルトデキストリン(国内製造)、植物油脂、米でんぷん、うるち米、食塩、加工デンプン、ビタミンC、乳化剤

1年半

不明

不明

4

森永製菓

モントン スポンジケーキミックス

森永製菓 モントン スポンジケーキミックス  1

16cm型

173g

卵、牛乳

小麦粉、砂糖、粉末油脂(植物油脂、水あめ)、小麦でん粉、バニラビーンズシード(ブルボン種)、加工デンプン、トレハロース、乳化剤(大豆由来)、ベーキングパウダー、増粘多糖類、カゼインNa(乳由来)、香料

不明

5

ニップン

ニップンめちゃラク レンジケーキミックス

ニップン  めちゃラク レンジケーキミックス 1

不明

100g×8個

牛乳

小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油脂、乾燥卵白、デキストリン、コーンシロップ、食塩/加工でん粉、ベーキングパウダー、カゼインナトリウム、乳化剤、着色料(カロチノイド)、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)

製造後12か月

不明

不明

6

HAPSEED

北海道産直グルメ ぼーの北海道小麦のパンケーキミックス 黒糖

HAPSEED 北海道小麦のパンケーキミックス 黒糖 1

25cm

180g×4袋

卵、牛乳

小麦粉(北海道産)、加工黒糖、砂糖、バターミルクパウダー、コーンスターチ、塩/膨張剤、増粘剤(グアーガム)、香料、カラメル色素(原材料の一部に小麦、乳成分を含む)

30日

7

Betty Crocker

レインボーチップケーキミックス 

Betty Crocker レインボーチップケーキミックス  1

不明

432g

水、オイル、卵

不明

不明

不明

不明

8

熊本製粉

グルテンフリーケーキミックス プレーン

熊本製粉 グルテンフリーケーキミックス プレーン 1

約15cm1本分

80g

豆乳、サラダ油

米粉(うるち米(九州産))、砂糖、デキストリン、食塩/加工でん粉、膨張剤、増粘剤(HPMC、キサンタンガム)

製造より1年

9

共立食品

スポンジケーキミックス粉

共立食品 スポンジケーキミックス粉 1

18cm型

200g

卵、牛乳

砂糖、小麦粉、コーンスターチ、粉末水あめ、加工デンプン、乳化剤、膨張剤、増粘剤、カゼインナトリウム

360日

10

熊本製粉

Bears全粒粉のホットケーキミックス9713

熊本製粉 全粒粉のホットケーキミックス 1

不明

200g

卵1個、水(または牛乳)120ml

小麦粉(小麦(九州産))、小麦全粒粉、砂糖、米粉、ぶどう糖、植物油脂、麦芽糖、でん粉、脱脂粉乳、食塩、粉末油脂/膨張剤

製造から9か月

お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
ランキングは参考になりましたか?
1位

日清製粉ウェルナ
しっとりスポンジケーキミックス

しっとりスポンジケーキミックス 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
Amazonでタイムセール中!
1,802円
12%OFF
参考価格:
2,041円
9.0円 / 1g
タイムセール
商品概要

冷たい牛乳と卵を混ぜて焼くだけで、ふわふわな食感でしっとりとした口どけに。基本のプレーンの材料に、ココア・抹茶・紅茶などを加えれば、自由自在に味のアレンジを楽しめるでしょう。原材料の小麦は、国産の小麦から作られた小麦粉を使用しています。

ケーキサイズ18cm型
内容量200g
ケーキ作りに必要なその他材料卵、牛乳
原材料小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油脂、デキストリン、卵白粉、ベーキングパウダー、乳化剤、トレハロース、香料
賞味期限不明
グルテンフリー
ヴィーガン対応
ギフト対応
全部見る
2位

昭和産業
スフレチーズケーキミックス

最安価格
435円
中価格
2.7円 / 1g
商品概要
自宅で本格的な焼きたての味わいを手軽に再現するためのミックス粉です。北海道産クリームチーズ粉末を使用しており、ふわふわでしっとりなめらかなくちどけを実現。材料を混ぜてトースターで焼くだけの工程で、お菓子作りが初めての人も簡単にスフレチーズケーキが作れます。
ケーキサイズ不明
内容量160.0g
ケーキ作りに必要なその他材料卵、牛乳、バター(またはお好みの油)
原材料砂糖(国内製造)、小麦粉、でん粉、粉末油脂、クリームチーズ粉末、乳たん白、ショートニング(大豆を含む)、食塩、植物油脂 / 加工でん粉、ベーキングパウダー、乳化剤、カゼインナトリウム、増粘剤(キサンタンガム)
賞味期限365日
グルテンフリー
ヴィーガン対応
ギフト対応
全部見る
3位

ケイジェイシー
EDISON mamaてづくりケーキキット KJZ430250

最安価格
539円
やや高価格
6.7円 / 1g
商品概要

誕生日や記念日、季節のイベントにおすすめなしっとり食感のケーキキットです。特定原材料8品目不使用でクリーム脂肪分80%オフ、添加物も最小限に抑えているのが特徴。スポンジはレンジで1分20秒で誰でも簡単に作れる手軽さもうれしいポイントです。

ケーキサイズ直径8×高さ3cm
内容量ケーキミックス:50g/クリームミックス:30g
ケーキ作りに必要なその他材料牛乳(または豆乳)、好みのフルーツ
原材料ケーキミックス:うるち米(国産)、マルトデキストリン、植物油脂、大豆(分別生産流通管理済み)、グラニュー糖、ベーキングパウダー、加工デンプン、増粘多糖類/クリームミックス:マルトデキストリン(国内製造)、植物油脂、米でんぷん、うるち米、食塩、加工デンプン、ビタミンC、乳化剤
賞味期限1年半
グルテンフリー不明
ヴィーガン対応不明
ギフト対応
全部見る
4位

森永製菓
モントン スポンジケーキミックス

参考価格
410円
やや低価格
2.3円 / 1g
商品概要

きめ細かく、しっとりふんわりした本格的なスポンジケーキを作れるのが特徴。あらかじめ粉をふるうなど事前準備の必要がなく、卵と牛乳を用意するだけですぐに作れます。使い捨ての焼き型もついているため、後片付けもスムーズにできるのがうれしいですね。

ケーキサイズ16cm型
内容量173g
ケーキ作りに必要なその他材料卵、牛乳
原材料小麦粉、砂糖、粉末油脂(植物油脂、水あめ)、小麦でん粉、バニラビーンズシード(ブルボン種)、加工デンプン、トレハロース、乳化剤(大豆由来)、ベーキングパウダー、増粘多糖類、カゼインNa(乳由来)、香料
賞味期限不明
グルテンフリー
ヴィーガン対応
ギフト対応
全部見る
5位

ニップン
ニップンめちゃラク レンジケーキミックス

参考価格
1,771円
高価格
17.7円 / 1g
商品概要

牛乳を加えて混ぜて、袋のままレンジで約2分30秒チンするだけでケーキが作れるミックス粉です。誰でも食べやすく、ボリュームがありふんわりしっとり、しあわせ食感のレンジケーキが作れます。朝食やおやつにもぴったりです。

ケーキサイズ不明
内容量100g×8個
ケーキ作りに必要なその他材料牛乳
原材料小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油脂、乾燥卵白、デキストリン、コーンシロップ、食塩/加工でん粉、ベーキングパウダー、カゼインナトリウム、乳化剤、着色料(カロチノイド)、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
賞味期限製造後12か月
グルテンフリー
ヴィーガン対応不明
ギフト対応不明
全部見る
6位

HAPSEED
北海道産直グルメ ぼーの北海道小麦のパンケーキミックス 黒糖

最安価格
2,000円
やや高価格
11.1円 / 1g
商品概要
北海道産の小麦とバターミルク、砂糖を100%使用した配合
トランス脂肪酸不検出、防腐剤不使用、アルミフリーの膨張剤採用
1袋180gで4袋入りの個包装。卵1個と牛乳を加えた加熱調理
ケーキサイズ25cm
内容量180g×4袋
ケーキ作りに必要なその他材料卵、牛乳
原材料小麦粉(北海道産)、加工黒糖、砂糖、バターミルクパウダー、コーンスターチ、塩/膨張剤、増粘剤(グアーガム)、香料、カラメル色素(原材料の一部に小麦、乳成分を含む)
賞味期限30日
グルテンフリー
ヴィーガン対応
ギフト対応
全部見る
7位

Betty Crocker
レインボーチップケーキミックス 

最安価格
1,679円
中価格
3.8円 / 1g
商品概要

鮮やかでしっとりおいしいレインボーチップケーキを作ることができるミックス粉です。いくつかの簡単な材料を加えてオーブンで焼くだけ。オリジナルのアレンジを加えるなどして、日常の瞬間や特別な日を華やかに演出できます。

ケーキサイズ不明
内容量432g
ケーキ作りに必要なその他材料水、オイル、卵
原材料不明
賞味期限不明
グルテンフリー不明
ヴィーガン対応不明
ギフト対応
全部見る
8位

熊本製粉
グルテンフリーケーキミックス プレーン

最安価格
205円
中価格
2.5円 / 1g
商品概要

用意するものは豆乳とサラダ油だけで、卵や牛乳を使わないのが特徴です。袋のまま中にすべての材料を入れて混ぜ合わせ、あとはレンジで3分あたためるだけ。簡単なステップで、グルテンフリーのケーキが作れます。

ケーキサイズ約15cm1本分
内容量80g
ケーキ作りに必要なその他材料豆乳、サラダ油
原材料米粉(うるち米(九州産))、砂糖、デキストリン、食塩/加工でん粉、膨張剤、増粘剤(HPMC、キサンタンガム)
賞味期限製造より1年
グルテンフリー
ヴィーガン対応
ギフト対応
全部見る
9位

共立食品
スポンジケーキミックス粉

最安価格
Amazonで売れています!
302円
在庫わずか
1.5円 / 1g
商品概要

しっとりふんわりとした焼き上がりのスポンジケーキが手軽に作れます。卵3個と牛乳小さじ4(20ml)を混ぜて焼くだけなのでお菓子初心者の人にもおすすめ。好みでショコラスポンジやロールケーキ等もアレンジして楽しめますよ。

ケーキサイズ18cm型
内容量200g
ケーキ作りに必要なその他材料卵、牛乳
原材料砂糖、小麦粉、コーンスターチ、粉末水あめ、加工デンプン、乳化剤、膨張剤、増粘剤、カゼインナトリウム
賞味期限360日
グルテンフリー
ヴィーガン対応
ギフト対応
全部見る
10位

熊本製粉
Bears全粒粉のホットケーキミックス9713

最安価格
1,658円
やや高価格
8.2円 / 1g
商品概要
九州産小麦を石臼で挽いた全粒粉を15%配合
香料、着色料、アルミニウム系膨張剤不使用の設計
全粒粉の粒感があるふんわりとした食感
ケーキサイズ不明
内容量200g
ケーキ作りに必要なその他材料卵1個、水(または牛乳)120ml
原材料小麦粉(小麦(九州産))、小麦全粒粉、砂糖、米粉、ぶどう糖、植物油脂、麦芽糖、でん粉、脱脂粉乳、食塩、粉末油脂/膨張剤
賞味期限製造から9か月
グルテンフリー
ヴィーガン対応
ギフト対応
全部見る
11位

Betty Crocker
Red Velvet Cake Mix

最安価格
1,799円
中価格
3.9円 / 1g
商品概要

卵・オイル・水か牛乳などを加えるだけでベルベットケーキが作れるミックス粉です。人口着色料や保存料は使用していません。450g入りで20cmサイズのケーキ2個、またはカップケーキケース24個分を作ることができます。

ケーキサイズ20cm×2個
内容量450g
ケーキ作りに必要なその他材料卵、オイル、水または牛乳
原材料不明
賞味期限不明
グルテンフリー不明
ヴィーガン対応不明
ギフト対応
全部見る
12位

Betty Crocker
スーパーモイスト キャロットケーキミックス

最安価格
1,645円
中価格
3.8円 / 1g
商品概要

プリンが含まれており、しっとりとした豊かな味と食感を作り出すキャロットケーキミックス粉です。トッピングなどのアレンジを加えたり、公式サイトのレシピを試すこともでき、カップケーキミックスとしても使えます。いくつかの材料を加えてオーブンで焼くだけで簡単に作れて、家族団欒にぴったりです。

ケーキサイズ不明
内容量432g
ケーキ作りに必要なその他材料水、オイル、卵
原材料不明
賞味期限不明
グルテンフリー不明
ヴィーガン対応不明
ギフト対応
全部見る
13位

パイオニア企画
宝笠印スポンジケーキセット

参考価格
365円
中価格
3.0円 / 1g
商品概要

100年以上の歴史を持つ有名製粉メーカー・増田製粉所の宝笠印小麦粉を使用。およそ40分ほどで、やわらかくて口溶けのよいスポンジケーキを焼きあげられますよ。15cmの焼き型がついているため、ケーキ型をもっていない人にもおすすめです。

ケーキサイズ15cm型
内容量120g
ケーキ作りに必要なその他材料卵、牛乳
原材料砂糖、小麦粉、植物油脂、コーンシロップ、粉末卵白(卵を含む)、食塩など
賞味期限300日
グルテンフリー
ヴィーガン対応
ギフト対応
全部見る
14位

ビリーブ
EDISONmamaきなこ蒸しパンミックス

最安価格
580円
やや高価格
5.8円 / 1g
商品概要

離乳食後期を迎えた9か月から食べることができる、レンジで簡単に調理できる蒸しパンミックス粉です。主原料は米粉と大豆粉でたっぷりタンパク質が入っており、アレルギーの7つの特定原材料は不使用。仕上がりはしっとりでボロボロしないので、子どもの手掴み食べにぴったりです。

ケーキサイズ不明
内容量100g
ケーキ作りに必要なその他材料不明
原材料大豆(アメリカ又はカナダ)(分別生産流通管理済み)、うるち米、マルトデキストリン、コーンスターチ/ベーキングパウダー
賞味期限不明
グルテンフリー
ヴィーガン対応不明
ギフト対応
全部見る
15位

熊本製粉
グルテンフリーケーキミックス ココア

最安価格
205円
中価格
2.5円 / 1g
商品概要
米粉を使用して作られた、グルテンフリーのケーキミックス。食品7大アレルゲンを持ち込まない専用工場で生産しているため、アレルギーの気になる人におすすめです。パッケージのまま電子レンジで加熱ができるので、洗い物が少なく済むのもポイント。
ケーキサイズ約15cm1本分
内容量80g
ケーキ作りに必要なその他材料豆乳、サラダ油
原材料米粉(九州産)、砂糖、ココアパウダー、食塩、膨張剤、増粘剤(HPMC、キサンタンガム)、乳化剤
賞味期限製造より1年
グルテンフリー
ヴィーガン対応
ギフト対応
全部見る
16位

Pillsbury
Funfetti ホワイトケーキミックス

最安価格
1,798円
中価格
4.1円 / 1g
商品概要

キャンディー入りのケーキ&カップケーキミックス粉です。432g入りで、24個のカップケーキを作ることができます。カラフルで鮮やかな色使いなので、パーティーなどのお祝いシーンを明るく演出してくれるでしょう。

ケーキサイズ不明
内容量432g
ケーキ作りに必要なその他材料水、オイル、卵
原材料強化漂白粉(小麦粉、ナイアシン、鉄、硝酸チアミン、リボフラビン、葉酸)、砂糖、キャンディービット(砂糖、コーンスターチ、植物油(パームおよびパーム核)、大豆レシチン、製菓用グレーズ、レッド40レーキ、イエロー5レーキ、天然および人工フレーバー、青1レーキ、カルナバワックス、黄6レーキ)、膨張剤(重曹、リン酸カルシウム、リン酸アルミニウムナトリウム)、キャノーラ油、ブドウ糖、塩、セルロース、トウモロコシデンプン、脂肪酸のプロピレングリコールエステル、モノグリセリド、キサンタンガム、天然および人工香料、ステアロイル乳酸ナトリウム、セルロースガム、大豆レシチン、ホエイ、カゼインナトリウム、パーム核油、クエン酸、BHT(酸化防止剤)
賞味期限不明
グルテンフリー
ヴィーガン対応不明
ギフト対応不明
全部見る
17位

cotta
スポンジケーキミックス

参考価格
528円
やや低価格
1.0円 / 1g
商品概要

油脂を加えずに、簡単にふっくらボリュームのあるスポンジケーキが焼ける製品です。焼き上がった生地は、しっとりきめ細かくソフトな食感に。デコレーションケーキのほか、スポンジ生地をスライスしてオムレットにしたり、もちもち食感のクレープを作ったりといろいろな楽しみ方ができますよ。

ケーキサイズ不明
内容量500g
ケーキ作りに必要なその他材料卵、砂糖、牛乳
原材料小麦粉、砂糖、ぶどう糖、ベーキングパウダー、乳化剤、増粘多糖類、着色料(ビタミンB2)
賞味期限不明
グルテンフリー
ヴィーガン対応
ギフト対応
全部見る
18位

ニップン
水だけスポンジケーキミックスM120

最安価格
385円
低価格
0.3円 / 1g
商品概要

卵やバターなどを準備しておく必要がなく、水を加えるだけで手軽に作れます。焼き上がったスポンジは巻いても割れにくいため、ロールケーキやオムレット作りにおすすめ。1kgと大容量なので、5号サイズのスポンジケーキを6回分も焼くことができますよ。

ケーキサイズ15cm型6個分
内容量1000g
ケーキ作りに必要なその他材料
原材料砂糖、小麦粉、乾燥全卵、植物油脂、粉末水飴、乾燥卵白、コーンシロップ、食塩/加工でん粉、ベーキングパウダー、乳化剤、増粘多糖類、カゼインナトリウム、香料、着色料(カロチノイド)
賞味期限製造後6か月
グルテンフリー
ヴィーガン対応
ギフト対応
全部見る
19位

プティパ
スポンジケーキミックス

参考価格
570円
やや低価格
1.1円 / 1g
商品概要

きめが細かく、ふんわりしたスポンジ生地が作れる製品。焼きあがった生地は老化が遅く、冷凍耐性にもすぐれているため、あらかじめ焼いて保存しておくことも可能です。卵・砂糖・牛乳を用意すれば気軽に作れるうえに、お好みでラム酒や香料などを加えることでアレンジも楽しめますよ。

ケーキサイズ不明
内容量500g
ケーキ作りに必要なその他材料卵、砂糖、牛乳
原材料小麦粉(アメリカ、その他)、砂糖、ぶどう糖、ベーキングパウダー、乳化剤、増粘多糖類、着色料(ビタミンB2)
賞味期限不明
グルテンフリー
ヴィーガン対応
ギフト対応
全部見る

知っておきたいスポンジ生地作りのコツ!

知っておきたいスポンジ生地作りのコツ!
スポンジケーキミックスを使えば、卵や牛乳を加えるだけで簡単にスポンジ生地を焼くことができますが、生地作りのワンポイントを最後にご紹介しておきます。

ミックスに合わせる卵と牛乳などの材料は、必ず冷蔵庫で冷やしたものを使用するようにしましょう。これらの材料がよく冷えていないと生地が膨らみにくく、中が焼けにくくなる原因となります。また、材料をミックスに加えて混ぜ合わせる際は、白くもったりするまで、空気を含ませるようにしっかりと泡立てるのもポイントです。

夏場や気温の高いキッチンの場合、泡立ちにくいときはボウルごと冷蔵庫にいれて20〜30分間ほど冷やすか、ボールの底を氷水にあてながら泡立ててみてください。しっかり空気を含ませた生地を冷たい状態のままオーブンで焼くことで、ふんわりとキメの細かいスポンジ生地が出来上がります!

コンテンツ内で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイベストに還元されることがあります。
各商品の紹介文は、メーカー・ECサイト等の内容を参照しております。
掲載されている情報は、マイベストが独自にリサーチした時点の情報、または各商品のJANコードをもとにECサイトが提供するAPIを使用し自動で生成しています。掲載価格に変動がある場合や、登録ミス等の理由により情報が異なる場合がありますので、最新の価格や商品の詳細等については、各ECサイト・販売店・メーカーよりご確認ください。

人気
スポンジケーキミックス関連のおすすめ人気ランキング

マカダミアナッツ

126商品

人気
スポンジケーキミックス関連の商品レビュー

人気
食品関連のfavlist

マイベスト

実際に商品を購入して自社の施設で比較検証したり、
専門家を中心としたクリエイターが自らの愛用品やおすすめ商品を紹介して、あなたの“選ぶ”をお手伝いします

Copyright mybest All Rights Reserved.