1. TOP
  2. >
  3. 食品
  4. >
  5. 菓子・スイーツ
  6. >
  7. スポンジケーキミックスのおすすめ人気ランキング7選【日本製粉・モントンなど】
  • スポンジケーキミックスのおすすめ人気ランキング7選【日本製粉・モントンなど】のアイキャッチ画像1枚目
  • スポンジケーキミックスのおすすめ人気ランキング7選【日本製粉・モントンなど】のアイキャッチ画像2枚目
  • スポンジケーキミックスのおすすめ人気ランキング7選【日本製粉・モントンなど】のアイキャッチ画像3枚目
  • スポンジケーキミックスのおすすめ人気ランキング7選【日本製粉・モントンなど】のアイキャッチ画像4枚目
  • スポンジケーキミックスのおすすめ人気ランキング7選【日本製粉・モントンなど】のアイキャッチ画像5枚目

スポンジケーキミックスのおすすめ人気ランキング7選【日本製粉・モントンなど】

スポンジケーキはレシピ通りに作っても、うまく膨らまなかったり、生地のキメが粗くなってしまったりと、意外と難易度の高いお菓子です。そこで上手に活用したいのが、「スポンジケーキミックス」。牛乳や卵などを加えて混ぜ、型に流し込むだけで、簡単においしいケーキ生地を作ることができますよ。

そこで今回は、おすすめのスポンジケーキミックスをランキング形式でご紹介します。初心者に嬉しい「森永製菓 モントン」、材料にこだわった「私の台所」や「熊本製粉グルテンフリー」など、さまざまな商品を比較しながらぴったりのものを見つけてくださいね!フルーツやクリームでアレンジして、お誕生日やクリスマスにおいしいケーキを作りましょう!

  • 最終更新日:2020年06月17日
  • 17,570  views
目次

スポンジケーキミックスの選び方

それでは早速、スポンジケーキミックスを選ぶ際にチェックしたいポイントを詳しくご紹介します!

原材料に目を向けよう

スポンジケーキミックスを選ぶ際にまず目を向けたいのが、原材料。どのような成分が使われているのかチェックして選びましょう。

できるだけナチュラルな成分で作られているものを

できるだけナチュラルな成分で作られているものを

家族の健康を考えるなら、できるだけナチュラルでヘルシーな食品を選びたいですよね。素材にこだわってスポンジケーキミックスを選ぶ際には、添加物が含まれていないかどうかをチェックしてみてください。基本的に、一目で分かる原材料のみで作られた、シンプルな商品を選ぶようにするのがおすすめです。

アレルギー関連情報をチェックしておくと◎

アレルギー関連情報をチェックしておくと◎
スポンジケーキミックスを使って、誕生パーティーなどのケーキを作りたいという方も多いはず。その際気をつけたいのが、アレルギーのもととなる原材料です。現在日本では、乳・卵・小麦を含む特定原材料7品目の表示が義務付けられていますが、特定原材料に準ずるもの20品目の表示に関しては「可能な限り表示をするように」との推奨だけにとどまっています。

万が一のことを避けるためにも、多数の子どもが集まるお誕生日パーティーなど、ケーキを家族以外でシェアする状況では特に、特定原材料7品目以外の表示がある商品を選ぶといいでしょう。

分かりやすい作り方が記載されているものを

分かりやすい作り方が記載されているものを
スポンジケーキミックスは、パッケージに基本のレシピが記載されている商品がほとんど。内容量をチェックすると共に、焼き上がったときの大きさや、分かりやすい作り方が記載されているかどうかも確認しておきましょう。必要となるケーキ型のサイズや、商品による焼き時間の違いなども把握することができるので、選ぶときの判断材料になってくれますよ。

特にケーキ作りに初めて挑戦する方は、どのような調理器具が必要か、また、出来上がりがどのような大きさになるのか検討が付きにくいものです。中には作り方の手順を写真付きで公式HPに記載していたり、作り方動画を提供したりしているメーカーもあります。このようなサービスを賢く利用すれば、初めてでも安心してケーキ作りにトライできるはずですよ。

必要となる材料を確認しておく

必要となる材料を確認しておく
スポンジケーキミックスの他に必要となる材料も、購入する際に気に留めておきたいこと。シンプルに水だけ用意すればいいタイプを選んでおけば、思い立ったときにすぐに作れるため大変便利です。

ただし、基本的には卵や牛乳などの乳製品が必要となる商品がほとんど。卵と牛乳以外にも、砂糖や油、バターなどが必要な商品もあるので、よく確認しておきたいですね。いざケーキを作る段階で、「材料が揃ってなかった…」という状況を避けるためにも、購入するときは必ずチェックしておきましょう。

ココアやチョコレートフレーバーのものも!

ココアやチョコレートフレーバーのものも!
スポンジケーキミックスといえば、ベーシックなプレーン味が定番です。でも、チョコ好きの人にチョコレートケーキを焼いたり、ケーキのデコレーションに合わせて生地の味を変えたりしたいときもありますよね。そんなときは、フレーバー付きの商品を選んでみましょう。チョコレート味やココア味など、もともとフレーバーが付いているものを選べば、パウダーなどを計量する必要もなく、プレーン味を自分でアレンジするよりも簡単においしく作れますよ。

ココア味のケーキ生地ならシンプルにチョコレートをコーティングするだけで、大人にもぴったりのザッハトルテ風ケーキを簡単に作ることができます。プレーン味だけでなく、フレーバー付きの商品も活用すれば、ケーキレシピもバラエティー豊かになりますよ。

スポンジケーキミックスのおすすめ人気ランキング7選

人気のスポンジケーキミックスをランキング形式でご紹介します。今回はお菓子用ミックス粉の中でもスポンジケーキミックスに絞ってピックアップしています。


なおランキングは、Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングなど各ECサイトの売れ筋ランキング(2020年4月7日時点)をもとにして編集部独自で順位付けしています。

7位
原材料米粉(九州産)・砂糖・ココアパウダー・食塩・膨張剤・増粘剤(HPMC・キサンタンガム)・乳化剤
アレルギー情報
内容量80g
ケーキサイズ約15cm丸型
その他の材料豆乳・サラダ油
6位
原材料砂糖・小麦粉・全卵粉・加工でん粉・植物油脂・粉末水飴・ベーキングパウダー・乳化剤・卵白粉・コーンシロップ・増粘多糖類・カゼインナトリウム・香料・着色料(カロチノイド)
アレルギー情報
内容量1000g
ケーキサイズ-
その他の材料
5位
原材料小麦粉・砂糖・コーンスターチ・ベーキングパウダー
アレルギー情報-
内容量180g
ケーキサイズ21cm型
その他の材料卵白・卵黄、砂糖、牛乳
4位
原材料小麦粉・砂糖・ぶどう糖・ベーキングパウダー・乳化剤・増粘多糖類・着色料(ビタミンB2)
アレルギー情報
内容量250g
ケーキサイズ18cm丸型
その他の材料卵・砂糖・牛乳
3位
スポンジケーキミックス 日本製粉 オーマイ スイーツつくろ! スポンジケーキミックス 1枚目
出典:amazon.co.jp

日本製粉オーマイ スイーツつくろ! スポンジケーキミックス

847円 (税込)

原材料小麦粉・砂糖・植物油脂・コーンシロップ・乳化剤・ベーキングパウダー・加工でん粉・カゼインナトリウム・増粘多糖類・香料
アレルギー情報
内容量200g
ケーキサイズ18cm丸型
その他の材料卵・水
2位
原材料小麦粉・砂糖・粉末油脂(植物油脂・水あめ)・小麦でん粉・バニラビーンズシード(ブルボン種)・加工デンプン・トレハロース・乳化剤(大豆由来)・ベーキングパウダー・増粘多糖類・カゼインNa(乳由来)・香料
アレルギー情報
内容量173g
ケーキサイズ16cm型
その他の材料卵・牛乳
1位
原材料砂糖・小麦粉・コーンスターチ・粉末水あめ・乳化剤・膨張剤・増粘剤・カゼインナトリウム
アレルギー情報
内容量200g
ケーキサイズ18cm丸型
その他の材料卵・牛乳

人気スポンジケーキミックスの比較一覧表

商品画像
1
スポンジケーキミックス 共立食品 スポンジケーキミックス粉 1枚目

共立食品

2
スポンジケーキミックス 森永製菓 モントン スポンジケーキミックス  1枚目

森永製菓

3
スポンジケーキミックス 日本製粉 オーマイ スイーツつくろ! スポンジケーキミックス 1枚目

日本製粉

4
スポンジケーキミックス プティパ スポンジケーキミックス 1枚目

プティパ

5
スポンジケーキミックス 私の台所 スポンジケーキミックス粉 1枚目

私の台所

6
スポンジケーキミックス 日本製粉 水だけスポンジケーキミックス 1枚目

日本製粉

7
スポンジケーキミックス 熊本製粉 グルテンフリー ケーキミックス ココア 1枚目

熊本製粉

商品名

スポンジケーキミックス粉

モントン スポンジケーキミックス

オーマイ スイーツつくろ! スポンジケーキミックス

スポンジケーキミックス

スポンジケーキミックス粉

水だけスポンジケーキミックス

グルテンフリー ケーキミックス ココア

特徴お手頃価格でふわふわのケーキの完成。たくさん作りたい方に焼き型付きで手軽!初心者さんにおすすめのケーキミックス材料を入れて混ぜるだけ!コツなしで誰でも簡単に作れる原材料がシンプル。キメが細かく本格的なケーキに仕上がる合成食品添加物が不使用。21cmの大きめケーキが作れる必要な材料は水だけ!すぐに作れるケーキミックス米粉入りのケーキミックス。パッケージのまま作れる簡単さ
最安値
237
送料別
詳細を見る
1,947
送料無料
詳細を見る
847
送料無料
詳細を見る
333
送料別
詳細を見る
224
送料要確認
詳細を見る
1,290
送料別
詳細を見る
270
送料別
詳細を見る
原材料砂糖・小麦粉・コーンスターチ・粉末水あめ・乳化剤・膨張剤・増粘剤・カゼインナトリウム小麦粉・砂糖・粉末油脂(植物油脂・水あめ)・小麦でん粉・バニラビーンズシード(ブルボン種)・加工デンプン・トレハロース・乳化剤(大豆由来)・ベーキングパウダー・増粘多糖類・カゼインNa(乳由来)・香料小麦粉・砂糖・植物油脂・コーンシロップ・乳化剤・ベーキングパウダー・加工でん粉・カゼインナトリウム・増粘多糖類・香料小麦粉・砂糖・ぶどう糖・ベーキングパウダー・乳化剤・増粘多糖類・着色料(ビタミンB2)小麦粉・砂糖・コーンスターチ・ベーキングパウダー砂糖・小麦粉・全卵粉・加工でん粉・植物油脂・粉末水飴・ベーキングパウダー・乳化剤・卵白粉・コーンシロップ・増粘多糖類・カゼインナトリウム・香料・着色料(カロチノイド)米粉(九州産)・砂糖・ココアパウダー・食塩・膨張剤・増粘剤(HPMC・キサンタンガム)・乳化剤
アレルギー情報-
内容量200g173g200g250g180g1000g80g
ケーキサイズ18cm丸型16cm型18cm丸型18cm丸型21cm型-約15cm丸型
その他の材料卵・牛乳卵・牛乳卵・水卵・砂糖・牛乳卵白・卵黄、砂糖、牛乳豆乳・サラダ油
商品リンク

知っておきたいスポンジ生地作りのコツ!

知っておきたいスポンジ生地作りのコツ!
スポンジケーキミックスを使えば、卵や牛乳を加えるだけで簡単にスポンジ生地を焼くことができますが、生地作りのワンポイントを最後にご紹介しておきます。

ミックスに合わせる卵と牛乳などの材料は、必ず冷蔵庫で冷やしたものを使用するようにしましょう。これらの材料がよく冷えていないと生地が膨らみにくく、中が焼けにくくなる原因となります。また、材料をミックスに加えて混ぜ合わせる際は、白くもったりするまで、空気を含ませるようにしっかりと泡立てるのもポイントです。

夏場や気温の高いキッチンの場合、泡立ちにくいときはボウルごと冷蔵庫に入れて10分間ほど冷やすか、ボールの底を氷水にあてながら泡立ててみてください。しっかり空気を含ませた生地を冷たい状態のままオーブンで焼くことで、ふんわりとキメの細かいスポンジ生地が出来上がります!

ケーキ作りに必要なグッズもチェック!

ケーキ作りに欠かせないのが、ケーキ型・パレットナイフ・ホイップ絞り器などのグッズです。特に初心者の方の中には、どれを選んだらよいかわからないという人も多いかと思いますが、下記のリンクではそれぞれの選び方を詳しく解説しています。使い勝手の良いものや、ケーキのタイプに合ったものを選ぶと、ケーキ作りの腕もグッと上がりますよ。ぜひ併せて見てみてくださいね!

まとめ

お誕生日やクリスマスなどにも大活躍してくれるスポンジケーキミックス。ミックスを使うことで、おいしいケーキ生地を手軽に焼くことができるため、忙しいママの味方になってくれそうですね。

生地が上手に焼けたらクリームやフィリングにもこだわって、とびきりのデコレーションケーキを完成させちゃいましょう。スポンジケーキ生地作りに慣れてきたら、ミックスを使った応用レシピなどにも挑戦して、スイーツ作りのレパートリーを増やしてみてくださいね!

当サイトでは、JANコードをもとに、各ECサイトが提供しているAPIを使用して、各商品の価格の表示やリンクの生成を行っております。

そのため、掲載価格に変動がある場合や、JANコードの登録ミスなど情報が誤っている場合がありますので、最新価格や商品の詳細等については各販売店やメーカーに確認するようにお願いいたします。

関連記事

人気の記事

人気のアイテムリスト

カテゴリから探す