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通販でおすすめの柿人気ランキング4選【ブランド柿も!】

日本に古くからある果物と言えば柿。昔から物語や俳句の題材になるほど身近でなじみのある果物です。秋になると鮮やかなオレンジ色に実る柿は甘く、好きな人も多いですよね。「柿が赤くなれば医者が青くなる」と言われるほど、栄養価も抜群。カットしてそのまま食べるのはもちろん、スムージーやシャーベットにしたり、お料理に使ってもおいしくいただけます。今では通販で気軽に色々な柿を購入できますが、種類や品種もさまざまで食感が異なるため、どれを選べば良いか迷ってしまいますよね。


そこで今回は、通販で柿を購入するときのポイントと、Amazonや楽天でも人気のおすすめの商品をご紹介します。ぜひ、普段なかなか味わえない美味しい柿をお取り寄せして、たっぷり味わってみてくださいね。

  • 最終更新日:2020年05月13日
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目次

通販でおすすめの柿の選び方

まずは、通販で柿を購入するときに押さえておきたいポイントをお伝えします。どんな柿を選べばよいか迷ったときの参考にしてくださいね。

人気の品種を選ぶ

柿は大きく甘柿と渋柿に分けられ、その品種はなんと1000種類以上もあると言われています。同じ種類でも品種によって味わいも異なるため、お好みの柿の種類から普段なかなか手に入りにくい品種を試してみるのも、通販ならではの楽しみのひとつ。それぞれの人気品種をチェックして、早速お取り寄せしてみましょう。

熟すと甘くなる完全甘柿は「富有」「太秋」「次郎」が人気

熟すと甘くなる完全甘柿は「富有」「太秋」「次郎」が人気

甘みの強さが特徴の「完全甘柿」は、富有(ふゆう)・次郎(じろう)・早秋(そうしゅう)・伊豆(いず)などが代表的な品種です。甘柿といえば富有柿というくらい有名ですが、最近は独特の歯触りと甘味で太秋も人気になっています。


完全甘柿は、果実が熟す過程で柿に含まれる苦み成分タンニンが、可溶性(水に溶ける)から不溶性(水に溶けない)タンニンになることで渋みを感じなくなります。柿を切ったときよく見られる黒いゴマのような点も、タンニンが不溶性になって酸化したものになります。

不完全甘柿なら「筆柿」「禅寺丸」がおすすめ

不完全甘柿なら「筆柿」「禅寺丸」がおすすめ
種がたくさん入るほど甘くなる「不完全甘柿」は、種が多く入った実は甘く、それほど種が入っていない実は渋いままという柿のこと。同じ木でも甘い実と渋い実がなることがあり、出荷の時は甘い柿を選別しています。不完全甘柿を選ぶ場合は、筆柿(ふでがき)・禅寺丸(ぜんじまる)・西村早生(にしむらわせ)などの品種を選ぶとよいでしょう。

不完全渋柿なら「平核無」「刀根早生」が代表的

不完全渋柿なら「平核無」「刀根早生」が代表的

柿の種の周りだけ甘くなる「不完全渋柿」では、平核無(ひらたねなし)・刀根早生(とねわせ)などがおすすめです。甘くなる時、周りに渋み成分であるタンニンが固まってできた黒い斑点が見られますが、このゴマが多いほど甘いという印になります。

濃厚な甘みを楽しみたいなら、生食用の「西条」「会津身不知」を

濃厚な甘みを楽しみたいなら、生食用の「西条」「会津身不知」を
赤く色づいて熟しても渋く、種の周りも渋いのが「完全渋柿」です。干し柿用として使われることが多いですが、生食用には、産地でアルコールや炭酸ガスを利用して渋抜きをして出荷されるため、実は大変甘いのが特徴です。

蜂屋柿(はちやがき)・西条(さいじょう)・会津身不知(あいづみしらず)・四つ溝(よつみぞ)などが人気の品種。追熟することで濃厚な甘みを味わうことができるため、デザートやシャーベットとして味わいたい方にもおすすめです。

お子さん・お年寄りのいる家庭には「種なし柿」が便利

お子さん・お年寄りのいる家庭には「種なし柿」が便利
「柿の種」というお菓子があるくらい、柿には種がつきものですが、最近は種のない柿も大変多く市場に出回っています。とくに、小さなお子さんやお年寄りのいる家庭では、種がない柿を選ぶのがおすすめです。

種がない方が食べやすいというのはもちろん、カットしてすぐ食べてもらえるのは手間が省けますよね。また、柿を丸ごと凍らせてシャーベットにしたり、スムージーを作ったりする時は種なしの方が便利です。食べやすい柿を選びたいときやデザートにも使いたいというときには、「種なし柿」と表記している柿を選んでくださいね。

贈答用は味もルックスも◎

贈答用は味もルックスも◎
贈答用の柿は、産地や農園で厳選されたもの。つやつやで実がしっかりしていて、傷やへたの痛みもありません。形だけでなく糖度が高くおいしいのが贈答用の柿です。

ひとつひとつていねいに包んであるものや、緩衝材に包まれているものがほとんどで、化粧箱にきれいに箱詰めされています。お歳暮として送ってもいいですね。また、がんばった自分へのご褒美として食べてみるのもおすすめです。

訳あり品ならお得においしい!

訳あり品ならお得においしい!
家でたくさん食べたい!というときは、「訳あり」を選ぶのがおすすめです。贈答用の選定に漏れた「訳あり」の柿も通販で購入できます。選定に漏れたのは外見によるもの。ですから味はそのままおいしい柿です。

量も多くお手頃なお値段で買えるので、たくさん食べたい、お得に買いたい、というときは「訳あり」「ふぞろい」「傷あり」などと表記された柿を選ぶといいですよ。

干し柿を作りたい方は干し柿用の渋柿を選ぶ

干し柿を作りたい方は干し柿用の渋柿を選ぶ
家で干し柿を作ってみたい、という方は干し柿用の渋柿を購入します。そのままでは渋くて食べられませんが、干し柿にするか焼酎で渋抜きをすればおいしくて甘い柿が食べられます。

干し柿は特に食物繊維も豊富で、カロチンもたっぷり。カリウムも多く含まれています。ひとつひとつ皮を剥いて、雨の当たらないところに干す、という手間はかかりますが自分で作った干し柿は、格別おいしいですよ。お茶受けはもちろん、お酒のお供としても楽しむことができます。

通販でおすすめの柿人気ランキング4選

それではここからは通販でおすすめの柿4選を、ランキング形式でご紹介します。柿をお取り寄せする際の参考にしてくださいね。


なおランキングは、Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングなど各ECサイトの売れ筋ランキング(2020年3月10日時点)をもとにして順位付けしています。

4位
品種富有柿
産地岐阜県
内容量3.3kg
3位
品種富有柿
産地福岡県
内容量9〜11玉
2位

竹城青果山形県産 ご家庭用 庄内柿 訳あり

2,470円 (税込)

品種庄内柿(刀根早生/平核無柿)
産地山形県
内容量5kg
1位

一般財団法人久留米市みどりの里づくり推進機構富有柿

4,500円

品種富有柿
産地福岡県
内容量12玉

人気通販でおすすめの柿比較一覧表

商品画像
1
通販 柿 一般財団法人久留米市みどりの里づくり推進機構 富有柿 1枚目

一般財団法人久留米市みどりの里づくり推進機構

2
通販 柿 竹城青果 山形県産 ご家庭用 庄内柿 訳あり 1枚目

竹城青果

3
通販 柿 三連水車の里あさくら 冷蔵柿 (富有柿) 1枚目

三連水車の里あさくら

4
通販 柿 ヤマニフルーツ 最高級富有柿 雅 1枚目

ヤマニフルーツ

商品名

富有柿

山形県産 ご家庭用 庄内柿 訳あり

冷蔵柿 (富有柿)

最高級富有柿 雅

特徴長期保存可能でギフトにぴったり大容量でお手頃価格!訳ありでも味は◎長く楽しめる真空冷蔵保存富有柿発祥の地の最高級品
最安値
2,470
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5,580
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品種富有柿庄内柿(刀根早生/平核無柿)富有柿富有柿
産地福岡県山形県福岡県岐阜県
内容量12玉5kg9〜11玉3.3kg
商品リンク

柿の保存方法

柿の保存方法
せっかく通販で買った柿。余らせることなく最後までおいしくいただきたいもの。上手に保存して最後まで楽しみたいですよね。常温で保存するときには、2日から3日くらいで軟らかくなってしまうため、風のあたらない涼しい場所に保存しましょう。1つずつ新聞紙で包むと傷みにくくなります。

食べきれないときは冷蔵保存してください。へたの大きさに折ったティッシュペーパーかキッチンペーパーを、水で濡らします。それをへたに付けて、柿を逆さまにした状態でポリ袋に入れて密閉します。こうすると2~3週間は持ちますよ。

軟らかくなりすぎた柿は、へたの部分をカットしてスプーンですくって食べるほか、そのまま冷凍してシャーベットにするのもおすすめです。半解凍の状態で食べると、おいしく食べられます。

柿のおいしい食べ方

柿のおいしい食べ方
もしたくさん柿を買いすぎてしまったときには、そのまま食べるだけでなく、少しアレンジして食べてみるのもおすすめです。軟らかい柿は凍らせて、シャーベットにしたりスムージーにしたりするのも意外なおいしさを楽しめます。

柿のジャムもおすすめですが、あまり長時間加熱すると渋みが戻ることも。渋みを少し感じる、というときはヨーグルトなどのたんぱく質を合わせて食べてみるのもGOOD。渋みを感じなくなりますよ。また、固めであっさりした甘味の柿はお料理にもぴったり。サラダの具や白和えに入れてみるとよいでしょう。

渋柿は干し柿にするほか、自分で渋を抜くこともできます。アルコール度数の高い焼酎を、へただけに付け、へたを下にしてポリ袋に入れてしっかり密閉しましょう。あとは涼しいところに置いておくだけ。4日から5日置けば渋がぬけているはずです。家での渋抜き、チャレンジしてみてくださいね。

甘みたっぷりの干し柿もおすすめ!

柿の旬が過ぎたあとは、甘みたっぷりの「干し柿」を味わってみませんか。12月頃から出回り始める干し柿なら、ご自宅用にはもちろん、お歳暮にもおすすめです。以下の記事でも人気の商品をたくさんご紹介していますので、ぜひ参考にしてくださいね。

柿の売れ筋ランキングもチェック!

なおご参考までに、柿のAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングの売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認してください。

まとめ

今回は、通販で購入できる柿のおすすめ商品をご紹介しましたが、いかがでしたか?


子どもの頃食べて苦手と思ったことのある方も、最近では品種改良が進みおいしくなっているため、再チャレンジの価値あり!通販を利用すれば近くのスーパーでは手に入らないブランド柿も簡単に食べられるので、リピートしたくなるような好みに合う柿を見つけてくださいね。もちろん、贈答用にもおすすめですよ。

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