ひんやり甘くのど越しのよい和スイーツ、みつ豆。豆と寒天のみのシンプルなものや、フルーツ・求肥などが入ったタイプなどがあり、暑い季節のお茶請けにぴったりです。とはいえ、京都や日本橋の有名和菓子店の味から手軽な缶詰まで、商品の種類も豊富で選ぶのに迷ってしまいますよね。
そこで今回は、みつ豆のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介。記事後半では、シロップの作り方やおすすめのアレンジレシピもお伝えします。毎日のお茶請けや大切な人へのギフトに、おいしいみつ豆はいかがですか?
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掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
みつ豆とは、赤えんどう豆と寒天に蜜をかけて、フルーツ・求肥・白玉などをトッピングしたもの。冷やせば暑い季節のお茶請けにうってつけです。色鮮やかな和スイーツは、急なお客様へのおもてなしやギフトにも向いています。
また、豆と寒天のみに蜜などをかけて食べる豆かんも、みつ豆の一種。カロリーはそれほど低くありませんが、ほかの食材が入っていない分シンプルな味わいが楽しめます。蜜はもちろん豆と寒天の味や食感もお店によって違うため、食べ比べて好みのみつ豆を探してみましょう。
みつ豆を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」をご紹介します。
みつ豆の味を左右するのは、蜜・豆・寒天の3つ。まずは原料選びのポイントをご紹介しましょう。
そのほか、苺蜜・抹茶蜜・ゆず蜜・コーヒー蜜・ほうじ茶蜜など、変わり種もいろいろ。かける蜜の味で全く違う味わいのみつ豆が楽しめます。
また、豆の分量が気になる場合は原料欄を確認。グラム数まで細かく記載されている商品はほとんどないものの、赤えんどう豆が最初のほうに記載されているものなら多めに入っている可能性が高いので要チェック。豆がたくさん入っているものがよければ、ひとつの目安にしてみてください。
シンプルなプレーンの寒天が主流ですが、フレーバータイプも美味。抹茶やフルーツのフレーバー寒天が入ったカラフルな商品なら、味も見た目も楽しめます。
ジューシーな味わいが好みの人は、フルーツトッピングを選びましょう。涼やかな寒天とフルーツのみつ豆は、暑い季節にうってつけののど越しがよい和スイーツ。白玉やアイスなどを加えてアレンジしやすいのも魅力です。さらっとおいしく、糖分も水分も補給しましょう。
何人かで分けて食べる場合にぴったりなのが、大容量の袋入りタイプ。賞味期限も2年ほどと長めで、常温保存が可能です。手軽に食べたいなら、1人分のカップ入りが便利。ただし、冷蔵保存で賞味期限が2~3日と短めなので、届いたら早めに頂きましょう。
また、蜜・寒天・豆・フルーツなど、食材がそれぞれ小分けされているタイプは、甘味の調節やアレンジがしやすいのが魅力。自分好みのみつ豆なら、さらにおいしいですね。
また、健康をサポートするガラクトオリゴ糖入りもあり。おいしいだけでなく、体にもやさしいみつ豆を楽しみましょう。
また、贈り物向けとして申し分ないしっかりしたパッケージが多いのもうれしいポイント。季節のご挨拶やお祝いの品に、老舗店の涼やかなみつ豆のギフトはいかがですか?
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
一部の商品データはAIで自動入力しており、現在のデータ正解率は平均約90%です。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイトで内容をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | |||||||
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蜜の種類 | 内容量 | 原材料 | 賞味期限 | グルテンフリー | ヴィーガン対応 | ギフト対応 | |||||
1 | 榮太樓總本鋪 和菓子屋のみつ豆 黒みつ | ![]() | 江戸時代から続く和菓子店のロングセラー | 黒みつ | 130g | 本体: 果実(黄もも、白もも、パインアップル、みかん)、糖類(上白糖、グラニュー糖)、赤豌豆、寒天/酸味料、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳酸Ca 黒みつ: グラニュー糖、黒糖(沖縄県産)、赤糖(原料糖、糖蜜)水飴 | 541日 | ||||
2 | 清水食品 国産天草使用 黒みつ豆寒天 | ![]() | 国産天草から煮出した寒天と沖縄産黒蜜の贅沢なハーモニー | 黒みつ | 230g | 豆寒天:寒天(国内製造)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖)、赤えんどう/酸味料、増粘剤(ローカスト)、黒みつ:糖類(水飴、黒糖、砂糖、ぶどう糖) | 19か月 | ||||
3 | 清水食品 国産天草使用 抹茶豆寒天 | ![]() | 国産天草使用。寒天に抹茶を練り込んだフレーバータイプ | 黒みつ | 230g | 豆寒天:寒天(国内製造)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、赤えんどう、抹茶/酸味料、増粘剤(ローカスト)、着色料(クチナシ、カロテノイド)、香料、酸化防止剤(ビタミンC)、黒みつ:糖類(水飴、黒糖、砂糖、ぶどう糖) | 19か月 | ||||
4 | はごろもフーズ 朝からフルーツ みつ豆 | ![]() | お腹にやさしいガラクトオリゴ糖入り | ガラクトオリゴ糖 | 190g | 寒天、果実(黄もも、パインアップル、みかん)糖類(ぶどう糖果糖液糖、ガラクトオリゴ糖)赤えんどう、クエン酸、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳酸Ca、香料、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、着色料(カロチン) | 25か月 | ||||
5 | 伊豆フェルメンテ フルーツみつ豆 | ![]() | 黄桃・パインアップルが入ったフルーツみつ豆 | 不明 | 300g | ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、黄桃シラップ漬け、パインアップルシラップ漬け、砂糖、赤えんどう豆、寒天、濃縮レモン果汁/香料、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC) | 冷所90日 | ||||
6 | 清水食品 カロリ-OFF フルーツみつ豆 | ![]() | カロリーが気になる人におすすめ | 不明 | 185g | 寒天(国内製造)、果実(みかん、黄もも、パインアップル)、赤えんどう、砂糖、エリスリトール、難消化性デキストリン/酸味料、安定剤(ローカスト)、甘味料(アスパルテーム、L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK、スクラロース)、香料、カロテン色素 | 25か月 | ||||
7 | 天狗缶詰 フルーツみつ豆 袋詰 | ![]() | 国内工場で製造された、彩り豊かな涼感和スイーツ | 不明 | 1kg | 糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ)、果実(みかん、黄桃、パイナップル)、赤えんどう、寒天、ゲル化剤(ジェランガム)、酸味料、酸化防止剤(V.C)、香料、カゼインNa(乳由来)、着色料(銅葉緑素、赤104) | 製造後2年間 | ||||
8 | 天狗缶詰 フルーツみつ豆 缶詰 1号缶 | ![]() | 一度にたくさんデザートを作りたいときに大活躍 | 不明 | 3,000g | 果実(みかん、パインアップル、黄もも)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、 赤えんどう、粉末寒天、食塩/ゲル化剤(ジェランガム)、酸味料、香料、酸化防止剤(V.C)、(一部にももを含む) | 製造後2年間 | ||||
9 | 榮太樓總本鋪 和菓子屋のみつ豆 白みつ | ![]() | 贈答用におすすめ。賞味期限の長い缶詰タイプ | 白みつ | 130g | 本体: 果実(黄もも、白もも、パインアップル、みかん)、糖類(上白糖、グラニュー糖)、赤豌豆、寒天/酸味料、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳酸Ca 白みつ:グラニュー糖、水飴 | 541日 | ||||
10 | 太洋 豆かんてん 黒糖みつ | ![]() | 国産の天草を煮出して作った寒天 | 黒蜜 | 155g | 天草、黒糖(沖縄県産)、赤えんどう(北海道産)、醸造酢 | 3か月 |
1968年の発売開始から半世紀を迎える榮太樓自慢のロングセラーです。沖縄県産の黒蜜と、寒天・フルーツとの相性がGOOD。日本橋のたもと、本店喫茶室で味わうおいしさを自宅で手軽に楽しめます。
蜜の種類 | 黒みつ |
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内容量 | 130g |
原材料 | 本体: 果実(黄もも、白もも、パインアップル、みかん)、糖類(上白糖、グラニュー糖)、赤豌豆、寒天/酸味料、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳酸Ca 黒みつ: グラニュー糖、黒糖(沖縄県産)、赤糖(原料糖、糖蜜)水飴 |
賞味期限 | 541日 |
グルテンフリー | |
ヴィーガン対応 | |
ギフト対応 |
寒天の原材料には、良質な国産天草を使用。北海道産赤えんどう・沖縄産黒糖を使った黒蜜との贅沢な味のハーモニーが楽しめます。お好みでフルーツやアイスクリームを合わせると、一層おいしく食べられますよ。
蜜の種類 | 黒みつ |
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内容量 | 230g |
原材料 | 豆寒天:寒天(国内製造)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖)、赤えんどう/酸味料、増粘剤(ローカスト)、黒みつ:糖類(水飴、黒糖、砂糖、ぶどう糖) |
賞味期限 | 19か月 |
グルテンフリー | |
ヴィーガン対応 | |
ギフト対応 |
良質な国産天草にこだわり、寒天を作りました。静岡産抹茶を練り込んだ寒天・北海道産赤えんどう・沖縄産黒糖を使った黒蜜の贅沢なハーモニーが楽しめます。好みのフルーツやアイスクリームを添えてアレンジしてもおいしいですよ。
蜜の種類 | 黒みつ |
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内容量 | 230g |
原材料 | 豆寒天:寒天(国内製造)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、赤えんどう、抹茶/酸味料、増粘剤(ローカスト)、着色料(クチナシ、カロテノイド)、香料、酸化防止剤(ビタミンC)、黒みつ:糖類(水飴、黒糖、砂糖、ぶどう糖) |
賞味期限 | 19か月 |
グルテンフリー | |
ヴィーガン対応 | |
ギフト対応 |
寒天・みかん・黄桃(スライス)・パインアップル(チビット)・えんどう豆が入っています。お腹の健康をサポートするガラクトオリゴ糖を添加したシロップ漬け。常温保存できる缶入りタイプで、賞味期限は25か月です。
蜜の種類 | ガラクトオリゴ糖 |
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内容量 | 190g |
原材料 | 寒天、果実(黄もも、パインアップル、みかん)糖類(ぶどう糖果糖液糖、ガラクトオリゴ糖)赤えんどう、クエン酸、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳酸Ca、香料、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、着色料(カロチン) |
賞味期限 | 25か月 |
グルテンフリー | |
ヴィーガン対応 | |
ギフト対応 |
寒天を使用した和風デザートです。黄桃・パインアップル・赤えんどう豆が含まれており、季節のフルーツを添えて、小豆あんやアイスクリームでトッピングすればあんみつにも早変わり。2~3人でシェアできる、300gの袋入りタイプです。
蜜の種類 | 不明 |
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内容量 | 300g |
原材料 | ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、黄桃シラップ漬け、パインアップルシラップ漬け、砂糖、赤えんどう豆、寒天、濃縮レモン果汁/香料、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC) |
賞味期限 | 冷所90日 |
グルテンフリー | |
ヴィーガン対応 | |
ギフト対応 |
1缶あたりのカロリーを50kcalに抑え、すっきりした甘さに仕上げました。みかん・黄桃・パインが入った、185gの食べ切りサイズです。不足しがちな食物繊維を、1缶あたり1.5g含んでいるのもポイントですよ。
蜜の種類 | 不明 |
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内容量 | 185g |
原材料 | 寒天(国内製造)、果実(みかん、黄もも、パインアップル)、赤えんどう、砂糖、エリスリトール、難消化性デキストリン/酸味料、安定剤(ローカスト)、甘味料(アスパルテーム、L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK、スクラロース)、香料、カロテン色素 |
賞味期限 | 25か月 |
グルテンフリー | |
ヴィーガン対応 | |
ギフト対応 |
3色の寒天に、みかん・黄桃・パイナップル・赤えんどうで彩りを加えた、目にも涼しげなデザートです。衛生管理と安全性にこだわり、愛知県三河地方にある自社工場で製造されています。常温で製造後2年間保存がきくため、急な来客時のためにストックしておくのもありでしょう。
蜜の種類 | 不明 |
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内容量 | 1kg |
原材料 | 糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ)、果実(みかん、黄桃、パイナップル)、赤えんどう、寒天、ゲル化剤(ジェランガム)、酸味料、酸化防止剤(V.C)、香料、カゼインNa(乳由来)、着色料(銅葉緑素、赤104) |
賞味期限 | 製造後2年間 |
グルテンフリー | |
ヴィーガン対応 | |
ギフト対応 |
缶を開けると、1.5×1.5cmの寒天約440個・みかん約40個・黄桃約40個・パイナップル約50個・赤えんどう約160個がぎっしり。ほんのりとした甘さなので、黒蜜やあんこにもよく合うでしょう。学園祭や町内会のイベントなど、一度に大量のデザートを作りたいときに大活躍です。
蜜の種類 | 不明 |
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内容量 | 3,000g |
原材料 | 果実(みかん、パインアップル、黄もも)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、 赤えんどう、粉末寒天、食塩/ゲル化剤(ジェランガム)、酸味料、香料、酸化防止剤(V.C)、(一部にももを含む) |
賞味期限 | 製造後2年間 |
グルテンフリー | |
ヴィーガン対応 | |
ギフト対応 |
あっさりとした白みつに、寒天・フルーツを合わせた榮太樓のロングセラー。一つひとつ丁寧に個包装されているため、贈り物に適しています。缶詰タイプなので、賞味期限に気を使わなくてよいのも助かりますね。
蜜の種類 | 白みつ |
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内容量 | 130g |
原材料 | 本体: 果実(黄もも、白もも、パインアップル、みかん)、糖類(上白糖、グラニュー糖)、赤豌豆、寒天/酸味料、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳酸Ca 白みつ:グラニュー糖、水飴 |
賞味期限 | 541日 |
グルテンフリー | |
ヴィーガン対応 | |
ギフト対応 |
最後に、もっとおいしくいただくために、みつ豆のアレンジレシピをご紹介します。
シンプルに作るなら、耐熱容器に砂糖10gと水大さじ2を入れてレンジで1分ほど加熱すれば、1人分のシロップが完成。砂糖を黒糖にすれば、香ばしい味わいになります。シロップがついていない商品や、自分好みの甘さで食べたいときに便利です。
また、お子さん向けにおすすめなのが、カルピス・サイダー・ジュースをそのまま使うシロップ。そのまま入れるだけでいただけるので簡単にできますよ。
みつ豆を入れてゼリーを作れば、華やかなデザートにもアレンジできます。フルーツ・豆・寒天を入れたゼリーは、とってもカラフル。色付きのゼリーの素・ミルクゼリー・抹茶ゼリーに入れてもきれいに仕上がります。
また、しっかり固まるアガーを使ってケーキ型で冷やし、カットしていただくのもすてき。ココナッツミルクやヨーグルトに入れるだけでもOKです。忙しいときには、大容量のみつ豆にフルーツの缶詰をプラスして、色鮮やかなフルーツポンチにしてもよいですね。
今回は、みつ豆のなかでもみつ豆・豆かんをピックアップしましたが、甘味を楽しむなら、あんこの入ったあんみつもおすすめです。以下の記事では、あんみつのおすすめ商品をご紹介しています。みつ豆と一緒においしく楽しんでくださいね。
1位: 榮太樓總本鋪|和菓子屋のみつ豆 黒みつ
2位: 清水食品|国産天草使用 黒みつ豆寒天
3位: 清水食品|国産天草使用 抹茶豆寒天
4位: はごろもフーズ|朝からフルーツ みつ豆
5位: 伊豆フェルメンテ|フルーツみつ豆
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