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一ノ蔵 大吟醸を検証レビュー!日本酒の選び方も紹介

おいしさ(甘口好きモニター)やおいしさ(辛口好きモニター)が気になる一ノ蔵 大吟醸。実際に購入しないとわからず、迷っている人もいるのではないでしょうか?


そこで今回は、実際に一ノ蔵 大吟醸を徹底検証しました。日本酒91商品の中で比較してわかった一ノ蔵 大吟醸の実力をレビューしていきます。日本酒の選び方も紹介しているので、購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!

2025年08月04日更新
加藤結羽
ガイド
酒匠・アクアソムリエ/マイベスト 酒・水担当
加藤結羽

唎酒師・焼酎唎酒師・酒匠・アクアソムリエの資格保持者。マイベストでは、酒・水担当として日本酒・ビール・ウイスキーなど200種類以上のお酒を比較検証している。プライベートでも週に4回以上お酒を嗜み、トレンドや消費者の嗜好を日々アップデートしている酒愛好家。普段あまりお酒を飲まない初心者から、あらゆる品種を飲み比べてきた酒愛好家まで幅広く楽しめるような価値あるコンテンツの提供を目指し、酒商材の魅力を最大限に引き出すコンテンツ作り・情報発信に励んでいる。

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掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。

目次

結論!香りはフルーティだが、後味にアルコール感が残り飲みづらい

一ノ蔵
大吟醸

3,476円

大吟醸

おすすめスコア

4.27
62位 / 190商品中
  • おいしさ(甘口好きモニター)

    4.12
  • |
  • おいしさ(辛口好きモニター)

    4.43
味わいタイプ薫酒(リンゴ系)
特定名称大吟醸

良い

    • 香りはリンゴのような甘さがありフルーティ
    • 甘味・酸味が控えめでさっぱりしている

気になる

    • ピリリとした苦味が口の中に残る
宮城県にある一ノ蔵の「大吟醸」は、山田錦を40%まで精米した日本酒。アルコール度数は15%です。

香りは、リンゴのような甘さがありフルーティな印象。口に含むと、甘味・酸味が控えめでさっぱりとしており、後味にはアルコールの苦味が残ります。

おいしさの検証では、ピリリとした苦味が口の中に残ったことでふるわない結果に。「甘味や旨味よりもアルコール感が気になった」「香りはフルーティだが、飲むと苦味が強く拍子抜け。飲みづらさを感じた」という声が挙がっており、初心者にはおすすめしづらいといえます。

この日本酒は、カプレーゼのようなさっぱりとしたものと合わせることで辛口の味わいが活きるでしょう。香りを引き立てると飲みやすくなるため、ワイングラスに入れて楽しむのがおすすめです。

一ノ蔵 大吟醸のデメリットが気になる人におすすめの商品を紹介

実際に一ノ蔵 大吟醸と比較検証を行った商品の中で、各検証項目でNo.1を獲得したものをピックアップしました。


一ノ蔵 大吟醸よりも高い評価を獲得した商品も!ぜひこちらも検討してみてくださいね。

ベストバイ 日本酒

澄川酒造場

東洋美人 壱番纏 純米大吟醸
4.76
(1/190商品)
東洋美人 壱番纏 純米大吟醸

シロップのように濃厚!初心者でも飲みやすいベストバイ

おいしさ(甘口好きモニター) No.1

寒菊銘醸

総乃寒菊 晴日 Special Yell
4.72
(2/190商品)
総乃寒菊 晴日 Special Yell

果実をほおばっているような味わい。甘口を求める人に向く

おいしさ(辛口好きモニター) No.1

高木酒造

十四代 大極上生 播州山田錦
4.69
(3/190商品)
十四代 大極上生 播州山田錦

梨をほおばっているようなフルーティさ。初心者にぴったり

一ノ蔵 大吟醸は他の日本酒とどう違うの?

一ノ蔵 大吟醸は他の日本酒とどう違うの?

マイベストが検証してわかった一ノ蔵 大吟醸の特徴は、ひとことでまとめると「香りはフルーティだが、後味にアルコール感が残り飲みづらい」です。


実際、たくさんある日本酒の中で、おいしさ(甘口好きモニター)やおいしさ(辛口好きモニター)は商品によってどのくらい差があるのか気になりますよね。ここからは、一ノ蔵 大吟醸を含む日本酒の検証方法や、自分に合った日本酒を選ぶためのポイント、検証で高評価を獲得した商品を紹介していきます。

一ノ蔵 大吟醸の評価方法は?売れ筋の人気日本酒91商品を徹底比較検証

一ノ蔵 大吟醸の評価方法は?売れ筋の人気日本酒91商品を徹底比較検証

今回は、一ノ蔵 大吟醸を含む日本酒91商品を実際に用意して、比較検証を行いました。


以下のコンテンツで行われた具体的な比較検証のポイントはこちらです。


検証①:おいしさ(甘口好きモニター)

検証②:おいしさ(辛口好きモニター)

一ノ蔵 大吟醸の詳細情報

一ノ蔵
大吟醸

おすすめスコア
4.27
日本酒62位/190商品
おいしさ(甘口好きモニター)
4.12
おいしさ(辛口好きモニター)
4.43
大吟醸 1
大吟醸 2
大吟醸 3
大吟醸 4
大吟醸 5
大吟醸 6
参考価格
3,476円
中価格
3,476.0円 / 1本
内容量
720mL
1800mL
全部見る
内容量
720mL
1800mL
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参考価格
3,476円
中価格
3,476.0円 / 1本
内容量
720mL
1800mL
全部見る
内容量
720mL
1800mL
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味わいタイプ薫酒(リンゴ系)
特定名称大吟醸
産地
宮城県
精米歩合
40%
受賞歴
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023「プレミアム大吟醸部門」金賞受賞、IWC 2023 「大吟醸酒の部」ブロンズメダル

良い

    • 香りはリンゴのような甘さがありフルーティ
    • 甘味・酸味が控えめでさっぱりしている

気になる

    • ピリリとした苦味が口の中に残る
アルコール度数15%
味の傾向辛口
日本酒度+1.0~3.0度
酸度1.0~1.2度
米の種類山田錦
おすすめの飲み方冷酒
相性のよい料理カプレーゼ、リンゴのコンポート
製法速醸酛
発泡
にごり
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一ノ蔵 大吟醸の価格比較

※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。

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そもそもどう選べばいい?日本酒の選び方

日本酒を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「2つのポイント」を以下のコンテンツから抜粋してご紹介します。

マイベストおすすめ!日本酒の検証評価上位の商品も紹介

日本酒の検証で上位を獲得した商品をご紹介します。一ノ蔵 大吟醸以外にも、ぜひ以下のおすすめ商品も検討してみてくださいね。

ベストバイ 日本酒

澄川酒造場
東洋美人 壱番纏 純米大吟醸

おすすめスコア
4.76
おいしさ(甘口好きモニター)
4.74
おいしさ(辛口好きモニター)
4.78
東洋美人 壱番纏 純米大吟醸 1
東洋美人 壱番纏 純米大吟醸 2
東洋美人 壱番纏 純米大吟醸 3
東洋美人 壱番纏 純米大吟醸 4
東洋美人 壱番纏 純米大吟醸 5
最安価格
Amazonで売れています!
4,400円
在庫わずか
4,400.0円 / 1本
容量
720mL
1800mL
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容量
720mL
1800mL
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最安価格
Amazonで売れています!
4,400円
在庫わずか
4,400.0円 / 1本
容量
720mL
1800mL
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容量
720mL
1800mL
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味わいタイプ薫酒(リンゴ系)
特定名称純米大吟醸
産地
山口県
精米歩合
40%
受賞歴
SAKE COMPETITION 2023 純米大吟醸部門 ゴールド

良い

    • 洋梨のようなまろやかなフルーティさがある
    • 甘口好きから辛口好きまで、好みを問わず高評価に
    • フレンチから和食まで幅広い料理と相性が良い

気になる

  • 特になし
アルコール度数16%
味の傾向やや甘口
日本酒度+4.0度
酸度1.5度
米の種類山田錦
おすすめの飲み方冷酒
相性のよい料理パテ・ド・カンパーニュ、肉じゃが
製法速醸酛
発泡
にごり
全部見る
東洋美人 壱番纏 純米大吟醸

澄川酒造場 東洋美人 壱番纏 純米大吟醸をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証

おいしさ(甘口好きモニター) No.1

寒菊銘醸
総乃寒菊 晴日 Special Yell

おすすめスコア
4.72
おいしさ(甘口好きモニター)
4.89
おいしさ(辛口好きモニター)
4.56
最安価格
Amazonで売れています!
2,090円
在庫わずか
2,090.0円 / 1本
味わいタイプ薫酒(リンゴ系)
特定名称純米大吟醸
産地
千葉県
精米歩合
50%
受賞歴

良い

    • 甘味・酸味が強くフルーティ
    • アルコール感が少なく飲みやすい

気になる

  • 特になし
アルコール度数15%
味の傾向甘口
日本酒度-4.0度
酸度1.5度前後
米の種類山田錦、赤磐雄町
おすすめの飲み方冷酒
相性のよい料理寿司
製法無濾過生原酒
発泡
にごり
全部見る
総乃寒菊 晴日 Special Yell

寒菊銘醸 総乃寒菊 晴日 Special Yellの口コミ・評判は?実際に飲んでメリット・デメリットを徹底レビュー!

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