十四代（日本酒）のおすすめ人気ランキング【2026年9月】

芳醇・旨口・キレのある酒を基本とし、心で飲む感動する酒を醸している山形県村山市にある高山酒造のブランド・十四代の龍泉です。酒米には兵庫県特A地区産山田錦を使用しています。精米歩合35%の純米大吟醸です。

山形県村山市にある高木酒造の十四代です。中取り純米 無濾過の1800mLで、アルコール度数は15度、生詰めのため冷蔵保存が必要です。美山錦を55パーセントまで精米し、中取り部分のみを無濾過で仕上げられています。

希少な銘酒として知られる山形県の高木酒造が手掛ける、洗練された上品な味わいの純米大吟醸です。精米歩合40%まで磨き上げた国産米を使用し、アルコール分は14度。300mLの飲みきりサイズです。

絶妙なる純米大吟醸として大人気の「十四代」ブランドの大極上諸白の生詰された1本です。18年の歳月をかけて開発された山田錦の交配種「酒未来」で醸した純米大吟醸酒。独特の香味、キレ、喉ごしを持つ珠玉の逸品です。

山田錦の旨みを充分に引き出した、高木酒造の十四代ブランド、別撰諸白です。清涼感ある瑞々しい香りと軽やかな喉越しの純米大吟醸酒。兵庫県特A地区産の山田錦を100％使用し、精米歩合45％まで磨き上げた逸品です。

龍泉、龍月、双虹と並び入手困難な十四代の1本です。七垂二十貫は、高木酒造に代々伝承されてきた大吟醸揚げふね時の垂れ歩合、粕歩合を尺貫法にて表したもので現代では雫酒の収量を意味します。兵庫県、特A地区吉川町産「愛山」特米使用しているのも特徴です。。

兵庫県特A地区吉川町産の希少米「愛山」を40％まで磨き上げ、贅沢に醸した純米大吟醸です。山形県の名門、高木酒造が手掛ける「十四代」ブランドの中でも、双虹や龍月と同じ「七垂二十貫」の名を冠した特別な仕様。秘蔵酒と同等の重厚なボトルに詰められた逸品です。

山形にある高木酒造の十四代・冬季限定の生酒です。槽口から垂れ出た、オリ入り荒走りを直汲み生詰めしたうすにごり新酒で、ジューシーでフレッシュ、この時期だけの特別な日本酒。アルコール分15度の純米吟醸酒として仕上げています。

かつて特別良質米の俵に黒縄をかけて区別し、珍重されていたことから銘名された高木酒造の十四代・黒縄です。代々伝承されてきた「玉返し」という秘伝の技で造り上げられた、至宝の大吟醸。アルコール分は15％で、容量は720mLです。

山形県にある高木酒造のブランド・十四代の中取り超極 純米大吟醸です。大吟醸仕込の中で特に醗酵が旺盛な膠を選抜、純米醸造し独自の殺菌技術により貯蔵熟成させた逸品。精米歩合35％で、アルコール度数は15度、内容量は720mLです。

芳醇・旨口・キレのある酒を基本とし、心で飲む感動する酒を醸している高木酒造の十四代ブランドです。酒造好適米「山田錦」を40％まで磨き上げ、永年、低温貯蔵熟成させた秘蔵の大吟醸古酒。出荷量が極めて少なく希少性の高いことでも知られています。

涼感ある瑞々しい香りと、軽やかな喉越しの純米大吟醸酒。原材米には山田錦を使用しており、後味はしつこくなくスッキリした正統派ですが、味自体はしっかり甘味も旨味も感じられます。年に一度のみの限定販売品となる極上レア十四代です。

兵庫県特A地区産の酒米「愛山」を100%使用し、高木酒造が醸す「上諸白」の格付けを持つ純米大吟醸酒です。揚げ槽時に香味のバランスが最良の部分を集めた「中取り」ならではの、滑らかな舌触りと繊細な甘味、そしてボリューミーな旨みが広がります。精米歩合は50%、アルコール分は16度です。

槽口から垂れた果実香高い上諸白酒を生詰めした新鮮味溢れる荒走り新酒で、白桃やメロンのような華やかな吟醸香と、瑞々しい果実味が特徴です。雑味がなく瑞々しく気品のある味わいの端麗型。冷暗所で立てて保管が必要です。

創業400年余の伝統の技と近代的技法を駆使し、万人に受け入れられる本物の地酒をめざす高木酒造の十四代ブランドの1本です。白鶴酒造が開発した希少な酒米「白鶴錦」を40％まで磨き上げて使用しているのが特徴。アルコール度数15％の生詰タイプです。

芳醇・旨口・キレのある酒を基本とし、心で飲む感動する酒を醸している高木酒造の十四代・中取り 純米大吟醸 播州山田錦 上諸白です。容量1800mLで2025年製造品。しみじみ味わうのにもってこいの日本酒です。