ゆであずきのおすすめ人気ランキング【2026年10月】

ゆであずきをなるべく長期保存したいという人におすすめなのが缶タイプ。缶タイプの1番のメリットは賞味期限の長さで、プラ袋タイプの賞味期限が数か月なのに対し、缶タイプは賞味期限3年程度と、長期保存が可能なのがポイントです。長持ちするので、地震などの災害時に役立つ非常食としてもおすすめ。

1つの缶の内容量も200～1,000g程度と幅広いのも特徴。缶切りを必要としないタイプの場合は、開封も手間いらずですよ。ただしそれでも開封時にはある程度力が必要になってしまうことと、開けた缶の断面で怪我をしてしまうこともあるので、開封時は十分注意しましょう。

少しだけあずきをデザートに添えたい場合などには、アルミパウチタイプやチューブタイプがおすすめ。缶タイプほどではないものの、賞味期限が1年と長めに設定されています。チューブタイプはもちろん、アルミパウチも底が広いタイプなら立てて保存できたりと、冷蔵庫での保存の際にも邪魔になりにくいのがポイント。

チューブタイプはフタを閉めることで、アルミパウチはジッパー付きであれば密閉保存が可能なので、少しずつ使えるのがうれしいところ。ただし、内容量は180～400g程度なので大量に使いたい人には不向きです。

また、一度開封したものは早目に食べることをメーカーがすすめているので、長く放置しすぎないように注意しましょう。

プラ袋タイプのゆであずきは賞味期限が3～6か月程度と短く設定されています。そのため、プラ袋タイプは一度にたっぷりのゆであずきを使いたい、買ってからすぐに全て消費する予定の人向け。

内容量は180gから1,000g程度のものもありますよ。ただし一度開封すると密閉保存ができなくなり、日持ちも悪いので、どうしても使い切れない場合は別容器への保存するようにしましょう。

おしるこやぜんざいなどの和風スイーツの材料に使ったり、お餅のトッピングなどとして使いたい人は、しっかりと加糖されているものがおすすめ。「甘さ控えめ」「低糖質」「無糖」などの表記がないものは、基本的にこのタイプです。

糖度は52～53%程度で、かなり甘味が強いので、甘いものが苦手な人は注意しましょう。

健康志向の人や、小豆の味をしっかり感じられるスイーツが作りたいという人は低糖度のゆであずきがおすすめ。

先ほども紹介したように、通常の加糖されたゆであずきは糖度が52～53%のものが多いのですが、低糖度タイプは糖度が32～45%と、甘味が抑えられているのがポイントです。

無糖タイプはゆであずきをスイーツ以外に使いたい人や自分で甘味を調整したいにうってつけ。砂糖が一切加えられておらず、赤飯や煮物などスイーツ以外のメニューにも応用できるのがうれしいところ。

はじめから熱が加えられているので、渋抜きや下茹でなど、下ごしらえを省略できるのもうれしいポイントです。

さまざまな料理に高品質の小豆が使いたいという人は、北海道十勝産の小豆がおすすめ。豆類の栽培に適した気候と土地の広さを持った北海道は、安定的に高品質の小豆の栽培ができることで有名です。その中でも十勝産の小豆は特に高品質であることが知られています。

粒はやや小さめですが、風味がよく粒がそろっているのが特徴。皮も実も柔らかく、味にクセがないので、どんな料理にも合わせられる王道の小豆です。

大粒の小豆を贅沢に使いたいという人におすすめなのが丹波大納言小豆。兵庫県・京都府を中心に栽培されている大粒の小豆で、栽培と収穫に手間がかかる上に収穫量も少ないので、市場に出回る量も少なく価格も変動しやすい高級品です。

北海道産の大納言小豆は皮が少し硬いのに比べ、丹波大納言小豆は皮が薄く、食感のよさと風味豊かなおいしさがポイントです。小豆の大きさや食感を存分に感じられるぜんざいや赤飯に使うのがおすすめ。