おひつのおすすめ人気ランキング【2026年4月】
炊き立てのご飯のおいしさを長時間キープできる、おひつ。炊飯器の保温機能と違って電気を使用しないため、節電もできる便利なアイテムです。しかし、木製や陶器など素材に違いがあり、家庭によって必要な容量が異なるので、どれを選べばよいのか迷ってしまいますよね。
そこで今回は、おひつのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。電子レンジ対応の便利なモデルや、おしゃれなセラミック製モデルもピックアップ。おひつの使い方・洗い方もご紹介しているので、うまく活用できるか心配な人もぜひ参考にしてください。

日本野菜ソムリエ協会主催「ベジフルカルテコンテスト」にて、金賞を3度受賞。健康・美容・アスリートなどテーマに沿った野菜料理に定評があり、企業・自治体などへのレシピ提供多数。「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに、主婦目線のアイデアを盛り込んだ料理教室「オレンジキッチンクッキングスタジオ」を主宰している。 野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター・食生活アドバイザー等の資格多数。読売新聞ヨミドクターで今日の健康レシピ「田代由紀子のアスリートレシピ」を連載中。

製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
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おいしくご飯を保存できる!おひつとは?

おひつとは炊きあがったご飯を保存しておく容器を指します。炊飯器で炊いたご飯をそのまま長時間保温すると、水分が蒸発して乾燥したり、黄ばんでしまったりすることも。おひつは調湿性に優れ、一定の保温性も期待できるため、適度な水分をキープしてご飯をおいしく保存できるのが魅力です。
さらにおひつへご飯を移し替えれば、炊飯器をつけっぱなしにする必要がないため、節電もできます。おしゃれなおひつならそのまま食卓へ持って行けるので、おかわりのために何度も台所へ向かう手間も省けて便利ですよ。
おひつの選び方
おひつを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。
素材は大きく分けて3種類!重視するポイントで選ぼう
おひつの素材は主に、木・陶器・プラスチックの3種類あります。「おいしくご飯を長時間保存したい」「温め直せるものがほしい」など、おひつに求めるポイントは人によって違いますよね。それぞれの特徴を知って、自分に合う素材を選択しましょう。
ご飯のおいしいさを長時間保ちたい人には木製がおすすめ

できるだけご飯をおいしく保存したいという人は、木製のおひつがうってつけです。木は調湿性に優れた素材。余分な水分を吸い、乾燥すると吸収した水分を放出して補う働きがあります。蒸気でご飯が水っぽくなるのを防ぎ、乾燥も防げるので、炊き立てのもちもち感をキープできますよ。
またご飯に木の香りが移って、炊飯器とは違った味わいを楽しめる点も魅力のひとつ。杉や檜など木の種類によって香りは異なるので、好きな香りで選んでもよいですね。木の独特のニオイが苦手という人は、香りの少ないサワラをチェックしてください。
一方で木製のおひつは、ほかの素材と比べてカビが発生しやすく、手入れに手間がかかるのが難点。楽に手入れをしたいなら、汚れがつきにくい漆コーティングの商品が狙い目です。加えて、電子レンジが使えず、再加熱する場合は容器を移し替えなければならないことも覚えておきましょう。
おいしさを保ちつつ、使い勝手にもこだわりたいなら陶器製をセレクト

ご飯をおいしく保てるうえ、使いやすいおひつがほしい人には陶器製が向いています。陶器は木製と同じように吸湿性が高く、ご飯のおいしさを保てるのがメリット。木製では独特のニオイが気になるという人にぴったりです。
陶器製は冷蔵庫や冷凍庫で保存でき、商品によっては電子レンジで温め直しができる点もうれしいポイント。木製と比べてご飯がつきにくく、食洗器や乾燥機対応のモデルもあるため、吸湿性の高さとお手入れの手軽さの両方にこだわりたい人に適しています。
反面陶器は衝撃に弱く、落とすと割れてしまうので、取り扱いには注意が必要です。力に自信がない人は、持ち運んだり洗ったりする際に負担にならない重さのモデルを選ぶとよいでしょう。
軽くて丈夫なおひつがほしいならプラスチック製をチョイスしよう

丈夫なおひつがほしい人は、プラスチック製モデルを選択しましょう。プラスチックは軽量で壊れにくいという特徴があります。ほかの素材と比べてこびりつきが少なく、食洗器対応モデルも多数あるため、毎日のお手入れを楽にすませたい人も要チェックです。
さらにプラスチック製はほかの素材より安いので、おひつがどんなものか試してみたい場合にもってこい。パッキンつきやしゃもじがセットできるモデルもあり、機能的なおひつが多数販売されていますよ。
ただし、プラスチック製は水分の湿度調節ができず、中のご飯がベッタリしてしまう側面もあります。ご飯をおいしく保存したいという人は、専用ポンプで真空状態にして酸化や変色を防ぐモデルを検討してください。
電子レンジ・直火対応だとさらに便利!機能性を確認しよう

機能性を重視したい人は、電子レンジ対応のモデルを選びましょう。陶器・プラスチック製の一部に、電子レンジ対応の商品があります。おひつから別の容器に移し替えることなく温め直せるのはありがたいですね。前日に残ったご飯を入れておけば、朝食の準備が手軽にできるでしょう。
また商品数は少ないものの、なかには直火対応で炊飯・保存・温め直しを1つの容器で完結できる商品もありますよ。炊飯器がない一人暮らしの人や、洗い物を増やしたくない人は、候補に入れてはいかがでしょう。
サイズは保存予定のご飯の量+1合分が目安

おひつのサイズは、保存予定のご飯の量+1合分を目安に選びましょう。おひつにぎっしりご飯を詰めると、内部の空気が循環されず、湿度調節が困難になってしまいます。おひつの効果が発揮されるように、やや大きめサイズを選択するのがポイントです。
ただし家族が増えたときや来客時を考えるなら、もう少し余裕を持たせてプラス2~3合の大きめサイズをチョイスしてください。なお、大きめサイズを購入するときは、置き場所や収納スペースを事前に確認しておくとよいでしょう。
おひつ全59商品
おすすめ人気ランキング
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
幅 | 奥行 | 高さ | 最大合数 | 重量 | 素材 | 種類(木製) | 食洗機対応 | 電子レンジ対応 | 直火対応 | 取っ手付き | 付属品 | |||||
1 | ユニバーサル物産 IWANO おひつ|AWKTH2W | ![]() | 直火・オーブン・レンジに対応。調理にも使える1台4役 | 18cm | 不明 | 10.5cm | 2合 | 1342g | 陶器 | 不明 | 不明 | |||||
2 | HARIO ご飯釜のおひつ|GO-2-B-W | ![]() | 余分な水分を適度に吸収し、粒立ったおいしいご飯 | 19cm | 19cm | 8.7cm | 2合 | 1060g | 陶器 | 不明 | ||||||
3 | 東彼セラミックス おひつ君|S-40B | ![]() | 遠赤外線&耐熱セラミックスでおいしく保存 | 20cm | 20cm | 10.5cm | 不明 | 1085g | 有田焼 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | |||
4 | シャトードール おひつ | ![]() | ご飯をおいしく保存することができるおひつ | 20cm | 20cm | 10.5cm | 3合 | 1085g | ニューセラミックス | 不明 | 不明 | 不明 | ||||
5 | 市原木工所 おひつ|120201 | ![]() | 伝統的な形状の江戸びつ。爽やかな色合いも魅力的 | 21cm | 21cm | 11cm | 3合 | 850g | 中国産白松 | 江戸びつ | 不明 | |||||
6 | イシガキ産業 セラミックおひつ|4096 | ![]() | マイクロ波で発熱する特殊素材で、炊きたてのおいしさを | 16cm | 16cm | 8.5cm | 1合 | 700g | 本体:耐熱陶器/フタ:陶器 | 不明 | 不明 | |||||
7 | 森井 おひつ|KY-7100-7 | ![]() | 乾燥せずしっとりと温められる竹炭入り容器 | 約15.7cm | 約15.7cm | 約7.8cm | 2合 | 約243g | 竹炭入りポリプロピレン | 不明 | 不明 | |||||
8 | 森井 竹炭入りオヒツ|M-853 | ![]() | レンジで温めても熱くなりにくい | 18cm | 18cm | 8.6cm | 3合 | 320g | ポリプロピレン(高結晶ポリプロピレン+竹炭パウダー) | 不明 | しゃもじ | |||||
9 | スケーター 真空おひつ|BOH3 | ![]() | 炊きたてごはんのおいしさをキープする真空作用に注目 | 18.1cm | 18.1cm | 11.9cm | 3合 | 650g | ポリプロピレン | 不明 | ポンプ、楽うまレシピ | |||||
10 | トゥールコーポレーション 檜王|おひつ | ![]() | 余分な水分を吸収し、ご飯をふっくら美しく | 19.7cm | 19.7cm | 10.7cm | 約2合 | 500g | 本体:さわら/タガ:ステンレス/フタ:ひのき(シリコン塗装) | 不明 | ||||||
東彼セラミックスおひつ君 | S-40B
| 最大合数 | 不明 |
|---|---|
| 素材 | 有田焼 |
| 電子レンジ対応 | |
| 直火対応 | 不明 |
- 幅
- 20cm
- 奥行
- 20cm
- 高さ
- 10.5cm
- 食洗機対応
- 不明
- 取っ手付き
遠赤外線&耐熱セラミックスでおいしく保存
有田焼でつくられたおひつは、遠赤外線効果が期待できるニューセラミックス素材を採用。耐熱性もあり、電子レンジやオーブンで使用可能です。温めたときに蒸気が落ちにくく、お米がべたつくのをおさえられるのもいいところ。
| 重量 | 1085g |
|---|---|
| 種類(木製) | 不明 |
| 付属品 | 不明 |
トゥールコーポレーション檜王 | おひつ
| 最大合数 | 約2合 |
|---|---|
| 素材 | 本体:さわら/タガ:ステンレス/フタ:ひのき(シリコン塗装) |
| 電子レンジ対応 | |
| 直火対応 |
- 幅
- 19.7cm
- 奥行
- 19.7cm
- 高さ
- 10.7cm
- 食洗機対応
- 取っ手付き
余分な水分を吸収し、ご飯をふっくら美しく
本体には桶製品の最高級素材であるひのき科の「さわら」、フタには「ひのき」を使用した本格おひつ。炊き立てのご飯をおひつに移すことで余分な水分を吸収し、ご飯がふっくらと仕上がります。スマートなデザインなので食卓でも映えますよ。
| 重量 | 500g |
|---|---|
| 種類(木製) | 不明 |
| 付属品 |
東洋セラミックス有田焼 平蓋おしゃれおひつ | Y017-3
| 最大合数 | 400mL |
|---|---|
| 素材 | 身:耐熱セラミック/蓋:磁器 |
| 電子レンジ対応 | |
| 直火対応 |
- 幅
- 12.5cm
- 奥行
- 12.5cm
- 高さ
- 8cm
- 食洗機対応
- 取っ手付き
耐熱セラミックスで炊きたてごはんのおいしさそのまま
レンジで温めたあとそのまま食卓に出して、蓋は裏返しにして取り皿としても使えます。遠赤効果で味と香りを守るので、残りごはんもおいしく食べられるのがポイント。1膳用サイズなので、ひとり暮らしの人や家族と食事時間がずれる人にもぴったりです。
| 重量 | 380g |
|---|---|
| 種類(木製) | 不明 |
| 付属品 | 不明 |
ユニバーサル物産MIKATA | 感動おひつ | AWKTE9B
| 最大合数 | 2合 |
|---|---|
| 素材 | 陶器 |
| 電子レンジ対応 | |
| 直火対応 |
- 幅
- 17.3cm
- 奥行
- 17.3cm
- 高さ
- 7cm
- 食洗機対応
- 取っ手付き
トースターで土鍋ご飯が炊けておいしく保存可能
使いやすさ・洗いやすさ・収納しやすさを実現しているほか、軽く、耐熱性も備えているのが特徴。浸水・火加減不要で土鍋ご飯をトースターで炊くことが可能です。余ったご飯はそのまま冷蔵庫に保存でき、電子レンジでそのまま温めれば、ツヤツヤふっくらごはんを食べることができます。
| 重量 | 740g |
|---|---|
| 種類(木製) | 関西びつ |
| 付属品 | 不明 |
伊吹物産まかない計画 | まかない計画 ごはんジャー | 225180
| 最大合数 | 0.5合 |
|---|---|
| 素材 | 陶器 |
| 電子レンジ対応 | |
| 直火対応 |
- 幅
- 11.5cm
- 奥行
- 11.5cm
- 高さ
- 7.5cm
- 食洗機対応
- 取っ手付き
余ったごはんの保存や、温め直しもこれ1つでOK
ごはんを冷蔵保存し、そのままレンジで温め直しができるのがポイント。余分な水分を吸収する陶器製で、ごはんがべたつくのを抑えられるうえ、レンジで温めると蒸したようにふっくら仕上がります。窯変釉仕上げならではの味わいがあり、フタに施されたレリーフ模様もおしゃれです。
| 重量 | 394g |
|---|---|
| 種類(木製) | 不明 |
| 付属品 | 不明 |
弥生陶園丸おひつ 専用鍋敷きセット
| 最大合数 | 1合 |
|---|---|
| 素材 | 陶器 |
| 電子レンジ対応 | |
| 直火対応 |
- 幅
- 16.5cm
- 奥行
- 13.5cm
- 高さ
- 9.3cm
- 食洗機対応
- 取っ手付き
直火も可能、取っ手がついていて持ちやすい
炊いたご飯をおいしく保存できる陶器製のおひつです。蓋をしたまま電子レンジが使えるうえ、多孔質の耐熱陶土の使用によりご飯から出る余分な水分を吸収してべとつかなくなるのが特徴。取っ手がついているので持ちやすく、直火も可能なのでおかゆ・おじやもそのまま作ることができます。
| 重量 | 620g |
|---|---|
| 種類(木製) | 不明 |
| 付属品 | 焼き杉板 |
おひつの使い方のポイントは?

おひつは使用前に内側を湿らせておくと、ご飯のくっつきを防止できます。濡れた布巾で拭く、もしくは少量の水を入れたあと布巾で拭き取りましょう。ご飯は詰め込みすぎないように、ふんわりと真ん中によそいます。本体とフタの間に乾いた布巾を入れておけば、フタにつく蒸気を取り除けますよ。
木製のおひつをはじめて使う際は、ご飯にえぐみが移らないようにするためのアク抜きが必要です。おひつに水を張り、約100mLの米のとぎ汁を入れて2~3時間ほど待ちます。そのあと水を捨てたら水洗いし、水分を拭き取って乾燥させてください。
木製のおひつを洗う際は洗剤を使用せず、たわしで木目に沿うように水洗いしましょう。洗浄後は水気を拭き取り、風通しがよい場所で乾燥させます。乾燥後にアルコールスプレーすると、カビ予防に効果的です。とはいえ商品によって洗い方は異なるため、説明書をよく読んでから使用してくださいね。
おいしいご飯を食べたいなら、米にもこだわろう
おいしいご飯を食べたいなら、米の種類にもこだわってみましょう。米とひとくちにいっても、コシヒカリ・ひとめぼれ・あきたこまちといったブランド米に加え、有機米や無農薬米など、種類はさまざま。以下のコンテンツで詳しくご紹介しているので、気になる人は参考にしてください。
おすすめのおひつランキングTOP5
1位: ユニバーサル物産|IWANO おひつ|AWKTH2W
2位: HARIO|ご飯釜のおひつ|GO-2-B-W
3位: 東彼セラミックス|おひつ君|S-40B
4位: シャトードール|おひつ
5位: 市原木工所|おひつ|120201
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