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おひつのおすすめ人気ランキング【2026年10月】

炊き立てのご飯のおいしさを長時間キープできる、おひつ。炊飯器の保温機能と違って電気を使用しないため、節電もできる便利なアイテムです。しかし、木製や陶器など素材に違いがあり、家庭によって必要な容量が異なるので、どれを選べばよいのか迷ってしまいますよね。


そこで今回は、おひつのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。電子レンジ対応の便利なモデルや、おしゃれなセラミック製モデルもピックアップ。おひつの使い方・洗い方もご紹介しているので、うまく活用できるか心配な人もぜひ参考にしてください。

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田代由紀子
監修者
料理研究家
田代由紀子

日本野菜ソムリエ協会主催「ベジフルカルテコンテスト」にて、金賞を3度受賞。健康・美容・アスリートなどテーマに沿った野菜料理に定評があり、企業・自治体などへのレシピ提供多数。「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに、主婦目線のアイデアを盛り込んだ料理教室「オレンジキッチンクッキングスタジオ」を主宰している。 野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター・食生活アドバイザー等の資格多数。読売新聞ヨミドクターで今日の健康レシピ「田代由紀子のアスリートレシピ」を連載中。

田代由紀子のプロフィール
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國守清か
ガイド
マイベスト キッチン領域担当
國守清か

キッチン用品・調理家電・食品・ドリンクなど、キッチン領域を幅広く担当。専門家への取材や実機検証を通じて、商品の性能や使い勝手を比較・検証し、これまでに500以上の商品・コンテンツの制作に携わる。「わかりやすい情報を発信し、一人ひとりにぴったりの選択肢を提供する」をモットーに、コンテンツ制作を行っている。

國守清かのプロフィール
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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
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      食材の風味を損なわない低臭性の白木素材乾燥を防ぎおひつとしても代用可能な機能直径36cmの寿司桶に対応する専用設計
    • サーモス|THERMOS|真空断熱シャトルジャー
      魔法びんと同じ高真空断熱構造による温度維持内蓋と外蓋の二重構造を採用した食卓用容器
    • 市原木工所|寿司桶の蓋
      直径約27cmの白木素材を採用寿司桶の蓋やおひつとして代用可能な構造
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おいしくご飯を保存できる!おひつとは?

おいしくご飯を保存できる!おひつとは?

おひつとは炊きあがったご飯を保存しておく容器を指します。炊飯器で炊いたご飯をそのまま長時間保温すると、水分が蒸発して乾燥したり、黄ばんでしまったりすることも。おひつは調湿性に優れ、一定の保温性も期待できるため、適度な水分をキープしてご飯をおいしく保存できるのが魅力です。


さらにおひつへご飯を移し替えれば、炊飯器をつけっぱなしにする必要がないため、節電もできます。おしゃれなおひつならそのまま食卓へ持って行けるので、おかわりのために何度も台所へ向かう手間も省けて便利ですよ。

おひつの選び方

おひつを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。

1

素材は大きく分けて3種類!重視するポイントで選ぼう

おひつの素材は主に、木・陶器・プラスチックの3種類あります。「おいしくご飯を長時間保存したい」「温め直せるものがほしい」など、おひつに求めるポイントは人によって違いますよね。それぞれの特徴を知って、自分に合う素材を選択しましょう。

ご飯のおいしいさを長時間保ちたい人には木製がおすすめ

ご飯のおいしいさを長時間保ちたい人には木製がおすすめ
出典:amazon.co.jp

できるだけご飯をおいしく保存したいという人は、木製のおひつがうってつけです。木は調湿性に優れた素材。余分な水分を吸い、乾燥すると吸収した水分を放出して補う働きがあります。蒸気でご飯が水っぽくなるのを防ぎ、乾燥も防げるので、炊き立てのもちもち感をキープできますよ。


またご飯に木の香りが移って、炊飯器とは違った味わいを楽しめる点も魅力のひとつ。杉や檜など木の種類によって香りは異なるので、好きな香りで選んでもよいですね。木の独特のニオイが苦手という人は、香りの少ないサワラをチェックしてください。


一方で木製のおひつは、ほかの素材と比べてカビが発生しやすく、手入れに手間がかかるのが難点。楽に手入れをしたいなら、汚れがつきにくい漆コーティングの商品が狙い目です。加えて、電子レンジが使えず、再加熱する場合は容器を移し替えなければならないことも覚えておきましょう。

おいしさを保ちつつ、使い勝手にもこだわりたいなら陶器製をセレクト

おいしさを保ちつつ、使い勝手にもこだわりたいなら陶器製をセレクト
出典:amazon.co.jp

ご飯をおいしく保てるうえ、使いやすいおひつがほしい人には陶器製が向いています。陶器は木製と同じように吸湿性が高く、ご飯のおいしさを保てるのがメリット。木製では独特のニオイが気になるという人にぴったりです。


陶器製は冷蔵庫や冷凍庫で保存でき、商品によっては電子レンジで温め直しができる点もうれしいポイント。木製と比べてご飯がつきにくく、食洗器や乾燥機対応のモデルもあるため、吸湿性の高さとお手入れの手軽さの両方にこだわりたい人に適しています。


反面陶器は衝撃に弱く、落とすと割れてしまうので、取り扱いには注意が必要です。力に自信がない人は、持ち運んだり洗ったりする際に負担にならない重さのモデルを選ぶとよいでしょう。

軽くて丈夫なおひつがほしいならプラスチック製をチョイスしよう

軽くて丈夫なおひつがほしいならプラスチック製をチョイスしよう
出典:amazon.co.jp

丈夫なおひつがほしい人は、プラスチック製モデルを選択しましょう。プラスチックは軽量で壊れにくいという特徴があります。ほかの素材と比べてこびりつきが少なく、食洗器対応モデルも多数あるため、毎日のお手入れを楽にすませたい人も要チェックです。


さらにプラスチック製はほかの素材より安いので、おひつがどんなものか試してみたい場合にもってこい。パッキンつきやしゃもじがセットできるモデルもあり、機能的なおひつが多数販売されていますよ。


ただし、プラスチック製は水分の湿度調節ができず、中のご飯がベッタリしてしまう側面もあります。ご飯をおいしく保存したいという人は、専用ポンプで真空状態にして酸化や変色を防ぐモデルを検討してください。

2

電子レンジ・直火対応だとさらに便利!機能性を確認しよう

電子レンジ・直火対応だとさらに便利!機能性を確認しよう
出典:amazon.co.jp

機能性を重視したい人は、電子レンジ対応のモデルを選びましょう。陶器・プラスチック製の一部に、電子レンジ対応の商品があります。おひつから別の容器に移し替えることなく温め直せるのはありがたいですね。前日に残ったご飯を入れておけば、朝食の準備が手軽にできるでしょう。


また商品数は少ないものの、なかには直火対応で炊飯・保存・温め直しを1つの容器で完結できる商品もありますよ。炊飯器がない一人暮らしの人や、洗い物を増やしたくない人は、候補に入れてはいかがでしょう。

3

サイズは保存予定のご飯の量+1合分が目安

サイズは保存予定のご飯の量+1合分が目安
出典:amazon.co.jp

おひつのサイズは、保存予定のご飯の量+1合分を目安に選びましょう。おひつにぎっしりご飯を詰めると、内部の空気が循環されず、湿度調節が困難になってしまいます。おひつの効果が発揮されるように、やや大きめサイズを選択するのがポイントです。


ただし家族が増えたときや来客時を考えるなら、もう少し余裕を持たせてプラス2~3合の大きめサイズをチョイスしてください。なお、大きめサイズを購入するときは、置き場所や収納スペースを事前に確認しておくとよいでしょう。

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おひつ全114商品
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価格
最大合数
素材
電子レンジ対応
直火対応
商品画像最安価格
人気順
詳細情報
幅
奥行
高さ
最大合数
重量
素材
種類(木製)
食洗機対応
電子レンジ対応
直火対応
取っ手付き
付属品
1

おひつマニア|おひつ

ユニバーサル物産

ユニバーサル物産 おひつ 1
1位
18.6cm18.6cm10.0cm2.0合不明セラミック不明不明
2

IWANO おひつ|AWKTH2W

ユニバーサル物産

ユニバーサル物産 IWANO おひつ 1
2位
18cm18.0cm10.5cm2合1342g陶器不明不明
3

ご飯釜のおひつ|GO-2-B-W

HARIO

HARIO ご飯釜のおひつ 1
3位
19cm19cm8.7cm2合1060g陶器不明
4

おひつ君|S-40B

東彼セラミックス

東彼セラミックス おひつ君 1
4位
20cm20cm10.5cm不明1085g有田焼不明不明不明
5

おひつ|KY-7100-7

森井

森井 おひつ 1
5位
約15.7cm約15.7cm約7.8cm2合約243g竹炭入りポリプロピレン不明
6

TOCERAM|ニューセラミックスおひつ君|S-40B

東彼セラミックス

東彼セラミックス ニューセラミックスおひつ君 1
6位
20cm20cm10.5cm3合1100gセラミック不明
7

TOCERAM|ニューセラミックスおひつ君|S-43B

東彼セラミックス

東彼セラミックス ニューセラミックスおひつ君 1
7位
18.5cm18.5cm8.2cm1.5合1100gセラミック不明
8

おひつ|4588

イシガキ

イシガキ おひつ 1
8位
15.7cm15.7cm10cm1.5合735g不明
9

セラミックおひつ|4096

イシガキ産業

イシガキ産業 セラミックおひつ 1
9位
16cm16cm8.5cm1合700g本体:耐熱陶器/フタ:陶器不明不明
10

おひつ

‎シャトードール

‎シャトードール おひつ 1
10位
20cm20cm10.5cm3合1085gニューセラミックス不明不明
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1
人気1位

ユニバーサル物産おひつマニア | おひつ

おひつ 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
12,800円
やや高価格
最大合数2.0合
素材セラミック
電子レンジ対応
直火対応
幅
18.6cm
奥行
18.6cm
高さ
10.0cm
食洗機対応
取っ手付き
商品概要
萬古焼の調湿性によりレンジ加熱時の水分量を保つ構造
冷凍や冷蔵から電子レンジやオーブンや食洗機まで対応
スタッキング可能なフラット形状の蓋と底面の高台
重量不明
種類(木製)
不明
付属品不明
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2
人気2位

ユニバーサル物産IWANO おひつ | AWKTH2W

最安価格
8,990円
やや高価格
最大合数2合
素材陶器
電子レンジ対応
直火対応
幅
18cm
奥行
18.0cm
高さ
10.5cm
食洗機対応
取っ手付き
商品概要

陶器ならではの風合いと、コロンと丸いフォルムが愛らしいおひつ。素材自体が調湿機能を持っているため、炊きたてのごはんを入れておくだけで冷めてもおいしく味わえます。直火・オーブン・電子レンジ対応で、調理器具として活用できるのもいいところです。

重量1342g
種類(木製)
不明
付属品不明
3
人気3位

HARIOご飯釜のおひつ | GO-2-B-W

最安価格
3,000円
中価格
最大合数2合
素材陶器
電子レンジ対応
直火対応
幅
19cm
奥行
19cm
高さ
8.7cm
食洗機対応
取っ手付き
商品概要

陶器は吸水性があるので、ご飯の余分な水分を適度に吸収し、粒だった美味しいごはんに。電子レンジで温め直す際には、陶器に吸収されていた水分が放出されふっくらとしたご飯に仕上がります。内側は一般的なしゃもじのカーブに合わせた形状で、隅のごはんもすくいやすく、洗浄もしやすい設計です。

重量1060g
種類(木製)
不明
付属品
4
人気4位

東彼セラミックスおひつ君 | S-40B

おひつ君 1
最安価格
Amazonでタイムセール中!
2,800円
9%OFF
参考価格:
3,080円
最大合数不明
素材有田焼
電子レンジ対応
直火対応不明
幅
20cm
奥行
20cm
高さ
10.5cm
食洗機対応
取っ手付き
商品概要

有田焼でつくられたおひつは、遠赤外線効果が期待できるニューセラミックス素材を採用。耐熱性もあり、電子レンジやオーブンで使用可能です。温めたときに蒸気が落ちにくく、お米がべたつくのをおさえられるのもいいところ。

重量1085g
種類(木製)
不明
付属品不明
5
人気5位

森井おひつ | KY-7100-7

最安価格
1,290円
低価格
最大合数2合
素材竹炭入りポリプロピレン
電子レンジ対応
直火対応
幅
約15.7cm
奥行
約15.7cm
高さ
約7.8cm
食洗機対応
取っ手付き
商品概要

角型で冷蔵庫にスッキリ収納できる2合用のおひつです。竹炭入りの容器で、加熱時に細かな水滴が付着するため乾燥が少なく、水分が垂れ落ちにくくしっとりと温められます。電子レンジ対応なので、温めてふっくらとしたご飯が食べられますよ。

重量約243g
種類(木製)
不明
付属品
6
人気6位

東彼セラミックス TOCERAM | ニューセラミックスおひつ君 | S-40B

最安価格
2,860円
やや低価格
最大合数3合
素材セラミック
電子レンジ対応
直火対応
幅
20cm
奥行
20cm
高さ
10.5cm
食洗機対応
取っ手付き
商品概要

耐熱セラミックス製のため、冷蔵保存したご飯をそのまま電子レンジで温め直せます。温め時に発生する蒸気がご飯に落ちにくく、べたつきを抑えながらふっくら美味しく仕上がるのが特徴。プラスチック容器やガラス容器に比べ、ご飯本来の美味しさを保ちながら手軽に温め直せるのが魅力です。

重量1100g
種類(木製)
付属品不明
7
人気7位

東彼セラミックス TOCERAM | ニューセラミックスおひつ君 | S-43B

最安価格
2,400円
やや低価格
最大合数1.5合
素材セラミック
電子レンジ対応
直火対応
幅
18.5cm
奥行
18.5cm
高さ
8.2cm
食洗機対応
取っ手付き
商品概要

蓄熱性が高く、保温力に優れているので、炊きたてのご飯や温めなおしたご飯が冷めにくく、あたたかいご飯をよそうことができます。耐熱セラミックスを素材に使用しているので、冷蔵庫で保存してそのまま電子レンジで温めなおすことが可能。べたつきを抑えて美味しく温めなおすことができます。

重量1100g
種類(木製)
付属品不明
8
人気8位

イシガキおひつ | 4588

最安価格
1,680円
やや低価格
最大合数1.5合
素材
電子レンジ対応
直火対応
幅
15.7cm
奥行
15.7cm
高さ
10cm
食洗機対応
取っ手付き
商品概要

陶器の力で炊き立てのご飯の質を維持しながら、冷蔵保存と温め直しができるセラミック製のおひつです。耐熱陶器に備わる無数の孔が、余分な水分とニオイを吸着し、冷蔵庫で約2日間の保存を可能にしました。蓋の素焼き部分を濡らして電子レンジ加熱することで、蒸気がご飯をふっくらと仕上げます。

重量735g
種類(木製)
付属品不明
9
人気9位

イシガキ産業セラミックおひつ | 4096

セラミックおひつ 1
参考価格
701円
低価格
最大合数1合
素材本体:耐熱陶器/フタ:陶器
電子レンジ対応
直火対応
幅
16cm
奥行
16cm
高さ
8.5cm
食洗機対応
取っ手付き
商品概要

ごはんの温め直しに適した、電子レンジ専用のおひつです。マイクロ波で発熱する内面特殊素材により一気に加熱し、遠赤外線効果であつあつ炊きたてのおいしさに仕上がります。セラミックがにおいと余分な水分をを吸収し、ごはんの黄ばみを防ぐのも魅力です。

重量700g
種類(木製)
不明
付属品不明
10
人気10位

‎シャトードールおひつ

最安価格
2,650円
やや低価格
最大合数3合
素材ニューセラミックス
電子レンジ対応
直火対応
幅
20cm
奥行
20cm
高さ
10.5cm
食洗機対応
取っ手付き
商品概要
遠赤外線セラミックスでつくられたおひつです。炊飯ジャーで保存するごはんよりもおいしくごはんを保存することができる便利なアイテム。容量は1500mlで、冷蔵庫からそのまま電子レンジで温めることが可能です。
重量1085g
種類(木製)
不明
付属品不明
11
人気11位

市原木工所おひつ | 120201

最安価格
3,674円
中価格
最大合数3合
素材中国産白松
電子レンジ対応
直火対応
幅
21cm
奥行
21cm
高さ
11cm
食洗機対応
取っ手付き
商品概要

天然の白松を使用して仕上げた、爽やかなデザインが目を惹きます。吸水性に優れた木が余分な水分をしっかり吸収するため、時間が経ってもごはんがべたつきにくいのが魅力。天然木を使用しているにも関わらず、手ごろな価格で購入できるのもうれしいですね。

重量850g
種類(木製)
江戸びつ
付属品不明
12
人気12位

スケーター真空おひつ | BOH3

最安価格
Amazonでタイムセール中!
1,455円
56%OFF
参考価格:
3,300円
最大合数3合
素材ポリプロピレン
電子レンジ対応
直火対応
幅
18.1cm
奥行
18.1cm
高さ
11.9cm
食洗機対応
取っ手付き
商品概要

真空作用で炊きたてごはんのおいしさをキープするおひつです。酸化や腐敗などが抑えられて、食品の鮮度を長持ちさせるのがポイント。電子レンジ加熱や食洗機にも対応し、付属のスノコを敷けば蒸し料理や食品の温めにも使えます。

重量650g
種類(木製)
不明
付属品不明
13
人気13位

岡田製樽木製おひつ

最安価格
Amazonで売れています!
11,300円
在庫わずか
最大合数約5合
素材本体:国産さわら/留め具:銅タガ
電子レンジ対応
直火対応
幅
約21cm
奥行
約21cm
高さ
約15cm
食洗機対応
取っ手付き
商品概要

おひつ本体には木曽サワラ材を使用しており、水分に強く耐久性があり、香気もほどよいのが特徴です。留め具の銅タガは錆びにくく丈夫で、おひつを長い間使用できます。木曽サワラ材が余分な水分を吸収してくれるので、ご飯本来の旨みを引き出してくれますよ。

重量不明
種類(木製)
江戸びつ
付属品しゃもじ(数量限定)
14
人気14位

エヌ・エレファントハレとケ | 萬古焼 おひつ | NMT-305S

最安価格
3,806円
中価格
最大合数0.5合
素材陶器
電子レンジ対応
直火対応
幅
11.5cm
奥行
11.5cm
高さ
8cm
食洗機対応
取っ手付き
不明
商品概要
吸湿と放湿を行う気孔を備えた0.5合用の陶器製おひつ
冷蔵保存、電子レンジ加熱、オーブン調理に対応
1膳分を保存し、加熱後はそのまま食卓へ出せる茶碗形状
重量410g
種類(木製)
不明
付属品不明
15
人気15位

エヌ・エレファントハレとケ | 萬古焼 おひつ

最安価格
Amazonでタイムセール中!
4,409円
11%OFF
参考価格:
4,950円
最大合数1.5合
素材
電子レンジ対応
直火対応
幅
15.5cm
奥行
15.5cm
高さ
10.5cm
食洗機対応
取っ手付き
商品概要

冷めたご飯を電子レンジで温めるだけで、炊きたてのようなふっくらとした状態に再現できる耐熱陶器製のおひつ。萬古焼独自の無数の気孔が余分な水分を吸湿し、加熱時に放湿する優れた調湿機能を備えています。1.5合分を保存できる870mlの容量で、オーブン調理にも対応するため幅広い料理に活用できる商品です。

重量860g
種類(木製)
付属品不明
16
人気16位

エヌ・エレファントハレとケ | 萬古焼 おひつ

最安価格
Amazonでタイムセール中!
3,383円
12%OFF
参考価格:
3,850円
最大合数0.5合
素材不明
電子レンジ対応
直火対応
幅
11.5cm
奥行
11.5cm
高さ
8.0cm
食洗機対応
取っ手付き
商品概要
萬古焼の調湿効果により電子レンジ加熱で炊き立ての状態を再現
冷蔵や冷凍からラップを使わず電子レンジやオーブンで加熱が可能な蓋付き耐熱陶器
直径11.5cm、高さ8cmの1膳分に特化したコンパクトなサイズ
重量410.0g
種類(木製)
不明
付属品不明
17
人気17位

森井おひつ | ‎KY-7104-7

最安価格
2,250円
やや低価格
最大合数2合
素材竹炭入りポリプロピレン
電子レンジ対応
直火対応
幅
15.7cm
奥行
15.7cm
高さ
7.8cm
食洗機対応
取っ手付き
商品概要

炊き立てのご飯を入れて食卓に置いておけるおひつで、しゃもじがフタにセットできるデザインなのですぐにおかわりできます。電子レンジも使用できるので、残ったご飯をそのまま冷蔵庫に入れ、食べるときにレンジであたため可能。耐久性があり割れにくく、食洗器で洗えますよ。

重量約276g
種類(木製)
付属品しゃもじ
18
人気18位

ヤマコー天然木寿司飯台 樹脂タガ

最安価格
2,728円
やや低価格
最大合数5.0合
素材木
電子レンジ対応
直火対応
幅
33.0cm
奥行
33.0cm
高さ
8.5cm
食洗機対応
取っ手付き
商品概要
乾燥や経年劣化によるタガ落ちを防止するポリプロピレン製タガ
直径約33cm、高さ8.5cmで5合の炊飯に対応する天然木製
ちらし寿司、そうめん、鍋の具材置きといった和食の器
重量740.0g
種類(木製)
不明
付属品不明
18
人気18位

ヤマコー天然木 寿司飯台

最安価格
Amazonでタイムセール中!
1,820円
54%OFF
在庫わずか
参考価格:
3,960円
最大合数2.5合
素材木
電子レンジ対応
直火対応
幅
36.0cm
奥行
36.0cm
高さ
9.0cm
食洗機対応
取っ手付き
商品概要
乾燥収縮による脱落を防止するポリプロピレン製のタガ
直径約270mmの無塗装の天然木を用いた構造
寿司飯2.5合や食材の盛り付けに適した容量
重量450.0g
種類(木製)
関西びつ
付属品不明
18
人気18位

ヤマコー寿司飯台

最安価格
Amazonで売れています!
3,828円
在庫わずか
最大合数10.0合
素材木
電子レンジ対応
直火対応
幅
39.0cm
奥行
39.0cm
高さ
9.5cm
食洗機対応
取っ手付き
商品概要
ポリプロピレン製の特殊タガを用いた、乾燥による緩みや脱落を抑える構造
外径39cm、内径37cm、約1升の容量の天然木製寿司飯台
吸水性を持つ無塗装のシベリア産銀杉が、水分を吸収
重量不明
種類(木製)
不明
付属品不明

おひつの使い方のポイントは?

おひつの使い方のポイントは?

おひつは使用前に内側を湿らせておくと、ご飯のくっつきを防止できます。濡れた布巾で拭く、もしくは少量の水を入れたあと布巾で拭き取りましょう。ご飯は詰め込みすぎないように、ふんわりと真ん中によそいます。本体とフタの間に乾いた布巾を入れておけば、フタにつく蒸気を取り除けますよ。


木製のおひつをはじめて使う際は、ご飯にえぐみが移らないようにするためのアク抜きが必要です。おひつに水を張り、約100mLの米のとぎ汁を入れて2~3時間ほど待ちます。そのあと水を捨てたら水洗いし、水分を拭き取って乾燥させてください。


木製のおひつを洗う際は洗剤を使用せず、たわしで木目に沿うように水洗いしましょう。洗浄後は水気を拭き取り、風通しがよい場所で乾燥させます。乾燥後にアルコールスプレーすると、カビ予防に効果的です。とはいえ商品によって洗い方は異なるため、説明書をよく読んでから使用してくださいね。

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おひつの用語解説

種類(木製)
関西びつ
つまみのついた平らな蓋を本体の上に乗せる構造の木製おひつ。蓋の開閉がしやすく、関西地方で古くから使われてきた形状。
江戸びつ
蓋を本体に深くかぶせる構造の木製おひつ。密閉性が高く、ご飯の乾燥を抑えやすい傾向がある。
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