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生キャラメルのおすすめ人気ランキング【2025年】

なめらかでやわらかく、口のなかでやさしくとろける生キャラメル。花畑牧場をはじめとする、さまざまなメーカーから販売されています。しかし商品によって原材料の種類や配合比率などが異なり、味わいもさまざまなので、どれを選べばよいのか迷う人もいるのではないでしょうか。


そこで今回は、生キャラメルのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。マヌカハニー仕立ての「極」はもちろん、生キャラメルをたっぷり使ったもみじ饅頭や、プリン味・味噌味などの変わり種も登場。すべてお取り寄せできるので、気になる生キャラメルを味わってみてください。

2025年06月11日更新
サガワショーコ
監修者
パティシエ
サガワショーコ

母の故郷である新潟県佐渡島の旅館や製菓店、カフェ、レストランでパティシエとして勤務。島内の製菓店の立ち上げ後、帰京。 都内のフレンチレストランSincereパティシエ。 形や場所にとらわれず菓子に携わりたい気持ちからインターネットやリアル店舗と境無く日々活動中。

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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。

目次

やさしい口どけにうっとり!生キャラメルの魅力とは?

やさしい口どけにうっとり!生キャラメルの魅力とは?
出典:store.shopping.yahoo.co.jp

生キャラメルは主原料として生クリームをたっぷり使用しており、やわらかく口のなかでとろけるような食感が魅力です。 2006年に北海道紋別郡興部町のノースプレインファームが牛乳消費の低迷を打開するために開発。当時、新しいジャンルのスイーツとしてブームを巻き起こしました。


生キャラメルとキャラメルの違いは、食感にあります。通常のキャラメルは粘度が高く、噛みごたえのあるしっかりとした食感が特徴です。一方で生キャラメルは生クリームの量が多い分、粘度が低くやわらかでなめらかな食感に仕上げられています。


近年では、生キャラメルを使ったプリンやシフォンケーキなどのアレンジスイーツも多く作られ、通販でもお取り寄せが可能です。ギフト向けのおしゃれなパッケージの商品もあります。日常のスイーツタイムやお土産に、贅沢感たっぷりの生キャラメルを選んでみてください。

生キャラメル全8商品
おすすめ人気ランキング

人気の生キャラメルをランキング形式で紹介します。なおランキングは、各ECサイトの売れ筋をもとにしてマイベスト独自に順位付けをしました。(2025年06月11日更新)
人気順
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商品

画像

最安価格

ポイント

詳細情報

内容量

種類

原材料

個包装

賞味期限

グルテンフリー

ヴィーガン対応

ギフト対応

1

花畑牧場

生キャラメル 極 常温タイプ

花畑牧場 生キャラメル 極 常温タイプ 1

持ち運びのしやすさが魅力の、常温タイプの極

72g

生キャラメル

プレーン

生クリーム、水あめ、生乳、砂糖、はちみつ、寒天加工品(粉あめ、寒天)、小麦たん白加水分解物、ゼラチン、バニラビーンズ

製造より181日

2

花畑牧場

生キャラメル プレーン 常温タイプ

花畑牧場 生キャラメル プレーン 常温タイプ 1

お得な大容量パックも展開!とろける食感がたまらない

72g

生キャラメル

プレーン

クリーム(乳製品)、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、寒天加工品(粉あめ、寒天)、小麦たん白加水分解物、ゼラチン、ゲル化剤、香料

製造日より180日

3

花畑牧場

花畑牧場 生キャラメル 夕張メロン 常温タイプ

花畑牧場 花畑牧場 生キャラメル 夕張メロン 常温タイプ 1

夕張メロンの豊かな香りが楽しめる

72g

生キャラメル

夕張メロン

クリーム(国内製造)、水あめ、生乳、砂糖、はちみつ、寒天加工品(粉あめ、寒天)、小麦たん白加水分解物調味料、澱粉分解物、メロン濃縮果汁、ゼラチン/乳化剤、ゲル化剤(増粘多糖類)、着色料(紅麹、クチナシ)、香料、(一部に小麦・乳成分・ゼラチンを含む)

製造日より180日

不明

4

あすなろファーミング

生キャラメル ミルク

あすなろファーミング 生キャラメル ミルク 1

なめらかな口あたりと豊かな甘味がポイント

12個

生キャラメル

ミルク

生クリーム、牛乳、てんさい糖、無塩バター、バニラエッセンス

1か月

5

花畑牧場

生キャラメル プレーン

花畑牧場 生キャラメル プレーン 1

あっというまにとろける、新食感

12個

生キャラメル

プレーン

クリーム(国内製造)、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、バター、バニラビーンズ(一部に乳成分を含む)

製造日より冷蔵90日

6

花畑牧場

生キャラメル 極

花畑牧場 生キャラメル 極 1

今まで以上にまろやかな口どけ!プレミアムな生キャラメル

12粒

生キャラメル

はちみつ

クリーム(国内製造)、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、バター、バニラビーンズ(一部に乳成分を含む)

製造日より90日

7

本多みやげ店

手作り 草津温泉生キャラメル

本多みやげ店 手作り 草津温泉生キャラメル 1

コトコト仕込んだ感動的ななめらかさ

10個

生キャラメル

プレーン

生クリーム(乳製品)、牛乳、砂糖、バター、はつみつ、水飴、バニラビーンズ、塩

(箱入り)

不明

8

ビーリーブズ

はちみつ屋さんの生キャラメル

ビーリーブズ はちみつ屋さんの生キャラメル 1

水飴を一切使わずに蜂蜜を使用した生キャラメル

50g(12粒入り)

生キャラメル

プレーン

生クリーム、牛乳(湯布院町塚原産)、砂糖、国産蜂蜜(大分県宇佐産)、バター、マヌカ蜂蜜、バニラエッセンス、粉末オブラート

30日間(冷蔵)

お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
1位

花畑牧場
生キャラメル 極 常温タイプ

生キャラメル 極 常温タイプ 1
この商品を見る
最安価格
1,080円
やや高価格
15.0円 / 1g
最安価格
1,080円
やや高価格
15.0円 / 1g

持ち運びのしやすさが魅力の、常温タイプの極

ニュージーランド産のマヌカはちみつを100%使用した、まろやかで高級感あふれる生キャラメルです。冷蔵タイプに加えて、新たに誕生した常温タイプの商品。口の中であっという間に溶けていく食感はそのままに、持ち運びしやすくなっているのがうれしいですね。

内容量72g
種類生キャラメル
プレーン
原材料生クリーム、水あめ、生乳、砂糖、はちみつ、寒天加工品(粉あめ、寒天)、小麦たん白加水分解物、ゼラチン、バニラビーンズ
個包装
賞味期限製造より181日
グルテンフリー
ヴィーガン対応
ギフト対応
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2位

花畑牧場
生キャラメル プレーン 常温タイプ

最安価格
Amazonで売れています!
870円
在庫わずか
12.0円 / 1g
最安価格
Amazonで売れています!
870円
在庫わずか
12.0円 / 1g

お得な大容量パックも展開!とろける食感がたまらない

生クリームも生乳も北海道産で、とろけるようなやわらかい食感が特徴です。保存期間が常温で約180日と長く、ゆっくり楽しめるのがうれしいポイント。簡易包装のお得用パックも販売されているため、家族や友達とわけ合いながらたっぷり味わえますね。

内容量72g
種類生キャラメル
プレーン
原材料クリーム(乳製品)、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、寒天加工品(粉あめ、寒天)、小麦たん白加水分解物、ゼラチン、ゲル化剤、香料
個包装
賞味期限製造日より180日
グルテンフリー
ヴィーガン対応
ギフト対応
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3位

花畑牧場
花畑牧場 生キャラメル 夕張メロン 常温タイプ

最安価格
Amazonで売れています!
870円
在庫わずか
12.0円 / 1g

夕張メロンの豊かな香りが楽しめる

花畑牧場から発売されている、北海道限定の夕張メロン味の生キャラメル。北海道産の生クリームや生乳などこだわりの素材に、夕張メロンのフルーティな果汁が合わさり、豊かなハーモニーが感じられますよ。常温タイプなので賞味期限も長く、保存しやすい点もポイントです。

内容量72g
種類生キャラメル
夕張メロン
原材料クリーム(国内製造)、水あめ、生乳、砂糖、はちみつ、寒天加工品(粉あめ、寒天)、小麦たん白加水分解物調味料、澱粉分解物、メロン濃縮果汁、ゼラチン/乳化剤、ゲル化剤(増粘多糖類)、着色料(紅麹、クチナシ)、香料、(一部に小麦・乳成分・ゼラチンを含む)
個包装
賞味期限製造日より180日
グルテンフリー
ヴィーガン対応
ギフト対応不明
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4位

あすなろファーミング
生キャラメル ミルク

最安価格
1,225円
やや高価格
102.0円 / 1g

なめらかな口あたりと豊かな甘味がポイント

新鮮な牛乳・生クリーム・バターからできているため、なめらかな口あたりを堪能できます。また、てんさい糖が生み出す風味豊かな甘味も特徴です。フレーバーはミルクと塩入りの2種類が用意されているので、合わせて購入すれば違いを楽しめますよ。

内容量12個
種類生キャラメル
ミルク
原材料生クリーム、牛乳、てんさい糖、無塩バター、バニラエッセンス
個包装
賞味期限1か月
グルテンフリー
ヴィーガン対応
ギフト対応
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あっというまにとろける、新食感

口に入れた瞬間に溶け出す新食感の生キャラメル。素材・火加減・手作りに徹底的にこだわったことにより、今までにないやわらかさととろける食感を実現しています。職人たちが色・つや・香りをその時々で判断し、時間をかけて丁寧に作ることから生み出されるおいしさです。

内容量12個
種類生キャラメル
プレーン
原材料クリーム(国内製造)、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、バター、バニラビーンズ(一部に乳成分を含む)
個包装
賞味期限製造日より冷蔵90日
グルテンフリー
ヴィーガン対応
ギフト対応
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今まで以上にまろやかな口どけ!プレミアムな生キャラメル

2011年〜2013年にわたり、花畑牧場の「生キャラメル プレーン」がモンドセレクション最高金賞を受賞した記念に作った、プレミアムな生キャラメルです。ニュージーランド産のマヌカはちみつを100%使用し、口どけがさらにまろやかなのが特徴。原料にこだわりぬいた、上品な甘さが絶妙です。

内容量12粒
種類生キャラメル
はちみつ
原材料クリーム(国内製造)、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、バター、バニラビーンズ(一部に乳成分を含む)
個包装
賞味期限製造日より90日
グルテンフリー
ヴィーガン対応
ギフト対応
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7位

本多みやげ店
手作り 草津温泉生キャラメル

最安価格
648円
低価格
64.8円 / 1g

コトコト仕込んだ感動的ななめらかさ

素材にこだわり、コトコトと時間をかけて深い味わいに仕上げた生キャラメル。生クリームのコクと高級バニラビーンズの贅沢な味わい、口に入れた瞬間とろ~りとろける感動的ななめらかさが魅力です。原料には嬬恋産牛乳と沼田産あかしやはちみつを使用しています。

内容量10個
種類生キャラメル
プレーン
原材料生クリーム(乳製品)、牛乳、砂糖、バター、はつみつ、水飴、バニラビーンズ、塩
個包装(箱入り)
賞味期限不明
グルテンフリー
ヴィーガン対応
ギフト対応
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水飴を一切使わずに蜂蜜を使用した生キャラメル

水飴を一切使わずに、国産蜂蜜や貴重なニュージーランド産マヌカ蜂蜜を使って仕上げています。地元湯布院の牧場でとれた牛乳と、大分県内の養蜂家の蜂蜜を使用。口に入れた瞬間に広がる豊かな風味ととろけだす口溶けは、他では味わえない贅沢な一品です。

内容量50g(12粒入り)
種類生キャラメル
プレーン
原材料生クリーム、牛乳(湯布院町塚原産)、砂糖、国産蜂蜜(大分県宇佐産)、バター、マヌカ蜂蜜、バニラエッセンス、粉末オブラート
個包装
賞味期限30日間(冷蔵)
グルテンフリー
ヴィーガン対応
ギフト対応
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おすすめの生キャラメルランキングTOP5

1位: 花畑牧場生キャラメル 極 常温タイプ

2位: 花畑牧場生キャラメル プレーン 常温タイプ

3位: 花畑牧場花畑牧場 生キャラメル 夕張メロン 常温タイプ

4位: あすなろファーミング生キャラメル ミルク

5位: 花畑牧場生キャラメル プレーン

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