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良質の山田錦から生まれた旨みと甘みの調和した、ふくよかな味わいの純米大吟醸です。果物を思わせる芳醇な香りと、米の旨み・甘味を引き出した味わいを感じられます。
関谷醸造は、愛知県に拠点を置く酒造メーカーで、伝統的な製法と高品質な原料を用いた日本酒を提供しています。蓬莱泉シリーズは、特に純米大吟醸酒において、芳醇な香りと米の旨味を最大限に引き出すことが追求されています。「空」はその中でも、良質の山田錦を使用し、ふくよかな味わいを実現するよう工夫された特別な位置づけの製品です。
蓬莱泉 純米大吟醸 空は、果物を思わせる芳醇な香りと米の旨味・甘味を引き出した味わいが特徴です。良質の山田錦を使用し、旨みと甘みが調和したふくよかな味わいを楽しめます。
この日本酒は、特定名称が純米大吟醸であり、アルコール度数は15%以上16%未満です。特に香りと味わいのバランスが絶妙で、食事とともに楽しむのに適しています。
蓬莱泉 純米大吟醸 空は、720mLの容量で提供されており、要冷蔵での保存が推奨されています。新鮮な状態で楽しむためには、冷蔵庫での保管が必要です。
この日本酒は、産地が愛知県で、保存方法への配慮が必要です。適切な保存により、香りや味わいを損なうことなく楽しむことができます。
蓬莱泉 純米大吟醸 空は、日本酒度と酸度が非公表となっています。具体的な数値での味わいの指標はありませんが、実際に味わうことでその魅力を感じることができます。
この日本酒は、米の種類として山田錦を使用しており、米の特性を活かした味わいが楽しめます。数値に頼らず、実際の味わいを体験することが推奨されます。
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