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フィッシングナイフのおすすめ人気ランキング【2025年】

釣った魚をその場で締めたり捌いたりするときに使うフィッシングナイフ。釣ってすぐに締めれば、魚の鮮度を保ったままおいしく魚を味わえます。しかし、フィッシングナイフには、携帯しやすい小型ナイフから青物を捌ける高級モデルまで種類が多く、どれがよいのか迷う人も多いのではないでしょうか。


そこで今回は、フィッシングナイフのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。ダイワ・がまかつ・シマノといった主要メーカーやブランドの商品も続々登場。銃刀法違反にならないために知っておきたい注意点もお伝えします。使い方に合うフィッシングナイフを用意して便利に活用しましょう。

2025年06月13日更新
高橋恵
監修者
タレント/モデル/釣りライター
高橋恵

モデル、タレントとしてTV・CMなどで活躍する他、海好きの趣味がこうじて、釣り業界でも活躍。釣り具ブランドのイメージモデルや「週刊つりニュース」の専属ライターを務める他、執筆者として釣果情報サイト「カンパリ」連載、ソルトルアーフィッシングの専門誌「SALT WORLD」、「夕刊フジ」「スポニチ」「オフショアマガジン」等の雑誌や新聞に多数掲載。公認釣りインストラクター、スキューバダイビングライセンス(AOW)の資格を持つ。 「とっても♡めーこ」のブログ:https://ameblo.jp/megu-u11

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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。

目次

フィッシングナイフとは?どんなときに使うもの?

フィッシングナイフとは?どんなときに使うもの?

フィッシングナイフとは、釣った魚をその場で締めたり捌いたりするための釣り用ナイフのことです。釣り場で使うことを前提に作られているので、高耐久でさびに強くコンパクト。シースナイフ・スライドナイフ・フォールディングナイフといった種類があり、使い方や扱う魚によって使い分ける必要があります。


フィッシングナイフがあれば、釣った魚を活きがよいうちに締められるのがメリット。鮮度を保ったまま魚を持ち帰りたい人におすすめです。エサを切り分けたり、釣り糸を切ったりするのにも使えて重宝します。釣り以外のアウトドアレジャーでも活用できるので、釣りやキャンプを楽しむ人は1本用意しておきましょう。

フィッシングナイフの所持・保管における注意点は?

フィッシングナイフの所持・保管における注意点は?

フィッシングナイフの所持・保管する場合は、銃刀法・軽犯罪法違反にならないよう注意が必要です。銃刀法では正当な理由がある場合を除き、刃渡り6cm以上の刃物の携帯を禁止しています。釣りは正当な理由にあたるので問題ありませんが、あらぬ疑いをかけられないようにするためには工夫が必要です。


フィッシングナイフを持ち歩くときは、釣り用とわかるように釣り道具入れに収納して持ち歩き、使うとき以外は出さないようにしましょう。車にも入れたままにせず、必ず釣り場や家に持参してください。


釣り場でケガをしないためには、フィッシングナイフの使用後すぐに収納することも大事です。刃を出したままだと、思わぬ事故につながる可能性があります。ポケットに入れっぱなしにしておくのも、誤って転倒したときに危険です。フィッシングナイフの購入後は、取り扱いに十分注意して使用しましょう。

フィッシングナイフの選び方

フィッシングナイフを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。

1

刃の素材は耐食性の高いステンレス・チタン合金製がおすすめ

刃の素材は耐食性の高いステンレス・チタン合金製がおすすめ
出典:amazon.co.jp

さびにくさにこだわるなら、刃の素材がステンレスもしくはチタン合金製のフィッシングナイフを選びましょう。なかでも、とくにさびにくいH1鋼材や耐食チタン合金がおすすめです。両者とも海水で濡れてもさびにくいので、海釣りで使いたい人にはうってつけ。魚の血などの汚れを落としやすく、メンテナンスも簡単です。


刃の強度も重視する場合は、チタン合金製がベター。一般的なステンレスよりも強度に優れているため、鯛などの骨が硬い魚を捌いたり、ひれの際などを取り除いたりするときも重宝します。軽量で持ち運びの負担になりにくいので、頻繁に場所を変えて釣りをするランガンスタイルにもぴったりです。


一方、刃がチタン合金製のフィッシングナイフは、あまり多くありません。幅広い商品から選びたい場合は、ステンレス製も含めて探すとよいでしょう。フッ素加工されたステンレス製ナイフだと、手入れも簡単です。

2

ターゲットの魚のサイズに合わせて種類を選ぼう

フィッシングナイフは、釣りたい魚の大きさに適したサイズを選ぶのがポイント。サイズによって、シースナイフ・スライドナイフ・フォールディングナイフにわかれます。それぞれの違いを押さえ、使い方に合うものを選びましょう。

大型の魚を扱うなら、刀と柄が一体化しているシースナイフがマッチ

大型の魚を扱うなら、刀と柄が一体化しているシースナイフがマッチ
出典:amazon.co.jp

大物の魚を捌きたい人は、シースナイフを選びましょう。シースナイフとは刀と柄が一体化していて、刀をシース(さや)に収納するナイフのこと。刃が固定されていてグリップが長いため、握りやすく力を込めやすいのがメリットです。ヒラマサやカンパチなどの大型の青物を捌きたい人に向いています。


長く使用したい人にも、シースナイフがぴったりです。多くの場合、刃渡りが10cm以上と長く厚くて重さがあるものの、頑丈で安定感があり耐久性に優れています。より高い強度を求めるなら両刃タイプを、シャープな切れ味にこだわる場合は片刃タイプを選ぶとよいでしょう。

小型の魚に使う場合は、カッターのようなスライドナイフがうってつけ

小型の魚に使う場合は、カッターのようなスライドナイフがうってつけ
出典:amazon.co.jp

おもに小さい魚をターゲットにする人には、スライドナイフがおすすめです。スライドナイフはカッターのように、柄から刀をスライドさせて使います。刃渡り5~7cmほどとコンパクトで軽量なモデルが多いので、気軽に持ち運びやすいのが利点。アジ・メバルといった小型の魚を処理したい人にぴったりです。


携帯性にこだわる場合もスライドナイフがよいでしょう。刃渡りが短くて薄いものが多いため耐久性は低めですが、そのぶんコンパクトで軽く持ち運びに便利です。ECサイトで1,000円以下で購入できるほど安価なモデルが多いので、コストを抑えて手に入れたい人にも向いています。

小型〜中型の魚がターゲットなら、フォールディングナイフがマッチ

小型〜中型の魚がターゲットなら、フォールディングナイフがマッチ
出典:amazon.co.jp

小型〜中型の魚をメインターゲットにしている人には、フォールディングナイフが適しています。刀の根元を支点にして、刀を柄に収納する折りたたみ式のナイフです。刃渡りは7~12cmほどで強度の高いものが多く、携行性のよさと耐久性の高さを両立。トラウトなどの中型の魚を捌きたい人におすすめします。


折りたたんで刃を収納できるので、よく持ち歩く人にもうってつけ。ポケットに入れて持ち歩けます。ただし、使ってすぐに折りたたむと魚のうろこや血が固着して開かなくなる場合がある点には注意が必要です。使用したあとはこまめに洗浄するよう心がけましょう。

3

使いやすさにこだわる人はグリップのデザインに注目

使いやすさにこだわる人はグリップのデザインに注目
出典:amazon.co.jp

フィッシングナイフに使いやすさを求めるなら、グリップの形状を確認しましょう。フィッシングナイフは滑りやすい環境で使用することが多いため、グリップの形状が使いやすさの決め手になります。持ち手が手にフィットするデザインで、握りやすいものが理想的。指の位置が安定しやすい形がおすすめです。


グリップに滑り止め加工が施されているかもチェックしましょう。滑り止め加工つきだと切るときに力を入れやすいので、スムーズに魚を捌けます。よりグリップ力にこだわる場合は、親指と人差し指を保護するフィンガーガード(つば)つきが狙い目。ラバーを使用して安定感を高めているモデルもよいでしょう。

4

メーカーの特徴を把握してニーズに合うものを探そう

商品数が多くて迷う場合は、お気に入りの釣りメーカーから絞り込むのもひとつの手段です。各メーカーの特徴を把握して、自分に合うメーカーを見つけてください。

コンパクトなモデルがほしいなら、スライドナイフが多いダイワに注目

コンパクトなモデルがほしいなら、スライドナイフが多いダイワに注目
出典:amazon.co.jp

コンパクトで持ち歩きやすいフィッシングナイフがよいなら、ダイワから探しましょう。ダイワは大手釣具用品メーカーだけあり技術力が高く、商品ラインナップも豊富。コンパクトなスライド式のフィッシングナイフを数多く提供しています。高品質な小型のフィッシングナイフを選びたい人にぴったりです。


コスパがよいフィッシングナイフがほしい人には「フィールドナイフSL-78」がマッチ。コンパクトながら刃渡りが約78mmあるスライドナイフで、刀にはステンレス素材を採用しています。価格は1,000円ほどとリーズナブル。持ち運びに便利でさびにくくリーズナブルなものを探している人にうってつけです。

見た目にもこだわる人は、おしゃれなモデルが多いがまかつが狙い目

見た目にもこだわる人は、おしゃれなモデルが多いがまかつが狙い目
出典:amazon.co.jp

フィッシングナイフのデザインにこだわるなら、がまかつをからチョイスしましょう。がまかつは固定ファンを多く持つ日本の釣具メーカー。大物も捌けるような刃渡りが長く強度があるシースナイフを数多く販売しています。高級感がある大きめのフィッシングナイフがほしい人にぴったりです。


品質とデザインのどちらも重視する人には「GM2014」をおすすめします。刃渡り143mmと長めのシースナイフで、刀にはさびにくい440ステンレスを採用しています。木製グリップで高級感があり、革製のシースもおしゃれ。力を入れやすいグリップ形状で、大型の魚を処理するときも重宝するでしょう。

多くのラインナップから選びたいなら、シマノからセレクト

多くのラインナップから選びたいなら、シマノからセレクト
出典:amazon.co.jp

豊富なラインナップから探したいなら、シマノがよいでしょう。シマノはダイワと並ぶ日本の大手釣具用品メーカーで、フィッシングナイフの種類が豊富。シース・スライド・フォールディングのすべての種類を販売しています(2023年11月時点)。強度と耐久性に優れたナイフが多いので、長く使いたい人にうってつけです。


耐久性を求める場合は「シース小出刃」をチョイスしましょう。ステンレスにフッ素加工を施していて、さびに強いのがメリットです。持ち運びやすいものがよい人には「スライドナイフ」がぴったり。用途別に複数のフィッシングナイフがほしい人は、同シリーズでそろえるのもおすすめです。

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フィッシングナイフ全32商品
おすすめ人気ランキング

人気のフィッシングナイフをランキング形式で紹介します。なおランキングは、各ECサイトの売れ筋をもとにしてマイベスト独自に順位付けをしました。(2025年06月13日更新)
人気順
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商品

画像

最安価格

ポイント

詳細情報

刃素材

刃渡り

全長

滑り止めの工夫あり

1

グローブライド

DAIWAダイワ フィッシュナイフ 2型+F

グローブライド ダイワ フィッシュナイフ 2型+F 1

錆びにくい、両開き収納の折りたたみナイフ

ステンレス鋼

84mm

約215mm

不明

2

グローブライド

DAIWAダイワ フィッシュナイフ2型

グローブライド ダイワ フィッシュナイフ2型 1

非常に軽くて、持ち運びにも便利

ステンレス

95mm

215mm

不明

3

第一精工

MCナイフ #55

第一精工 MCナイフ #55 1

カッタータイプのスライド収納で携帯に便利

SUS420J2ステンレス

55mm

115mm(収納時)

不明

4

がまかつ

クラスプナイフ9cm LE106

がまかつ クラスプナイフ9cm LE106 1

汚れがつきにくいフッ素コートが施されたナイフ

440ステンレス

90mm

175mm

不明

5

がまかつ

クラスプナイフ11.5cm LE122

がまかつ クラスプナイフ11.5cm LE122 1

丈夫かつ美しいローズウッドのハンドルを採用

3CR13 ステンレス

115mm

225mm

不明

6

シマノ

シース小出刃CT-511N

シマノ シース小出刃 1

大型の魚に!頭や骨も切断できる出刃タイプ

ステンレス(シース:樹脂)

85mm

226mm

不明

7

ATISEN

フィッシングナイフ

ATISEN フィッシングナイフ 1

快適で滑りにくいスーパーポリマーグリップを採用

ステンレス

17.8cm

33cm

8

グローブライド

DAIWAダイワ フィッシュナイフ

グローブライド ダイワ フィッシュナイフ 1

ステンレス製で錆びに強い折り畳み式コンパクトナイフ

ステンレス

80mm

185mm

不明

9

ベルモント

フィッシング出刃MC-080

ベルモント フィッシング出刃 1

調理に便利な出刃タイプでウロコ取り・下処理もできる

SUS420J2ステンレス

90mm

200mm

不明

10

Dcenrun

シースナイフ

Dcenrun シースナイフ 1

フィールドワークで大活躍!実用性の高いナイフ

3CR13Movステンレス鋼

約145mm

265mm

不明

お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
1位

グローブライド
DAIWAダイワ フィッシュナイフ 2型+F

ダイワ フィッシュナイフ 2型+F 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
1,474円
中価格
最安価格
1,474円
中価格

錆びにくい、両開き収納の折りたたみナイフ

錆びに強いステンレス鋼を採用した折りたたみ式。もともと錆びにくいステンレスにフッ素塗装を施し、さらに性能を高めています。収納時・使用時ともにストッパーでロックができる両開き構造で、コンパクトに収納できますよ。

刃素材ステンレス鋼
刃渡り84mm
全長約215mm
滑り止めの工夫あり不明
ランキングは参考になりましたか?
2位

グローブライド
DAIWAダイワ フィッシュナイフ2型

最安価格
1,112円
やや低価格

非常に軽くて、持ち運びにも便利

非常に軽くて、持ち運びにも便利なフィッシュナイフです。錆に強いステレンス刃で、切れ味が長持ちします。使用しないときはコンパクトに収納可能で、使用時は215mmほど・収納時は120mmほどのサイズです。

刃素材ステンレス
刃渡り95mm
全長215mm
滑り止めの工夫あり不明
3位

第一精工
MCナイフ #55

最安価格
737円
やや低価格
最安価格
737円
やや低価格

カッタータイプのスライド収納で携帯に便利

オルファ製ステンレス刃を使用した、ライトゲーム用フィッシングナイフ。カッタータイプのスライド収納で携帯に便利です。メバル・アジなどライトゲームフィッシングでの切る・絞めるなどに適しており、切れ味が悪くなっても簡単に替刃を交換できます。

刃素材SUS420J2ステンレス
刃渡り55mm
全長115mm(収納時)
滑り止めの工夫あり不明
4位

がまかつ
クラスプナイフ9cm LE106

最安価格
1,069円
やや低価格

汚れがつきにくいフッ素コートが施されたナイフ

汚れがつきにくいフッ素コートが施された、刃渡り90mm・全長175mmのロックつきクラスプナイフ。背面にフックがついており、Dリングなどに引っ掛けられます。折りたたみ時は、100×30×15mmと非常にコンパクトです。

刃素材440ステンレス
刃渡り90mm
全長175mm
滑り止めの工夫あり不明
5位

がまかつ
クラスプナイフ11.5cm LE122

最安価格
Amazonで売れています!
1,243円
在庫わずか
最安価格
Amazonで売れています!
1,243円
在庫わずか

丈夫かつ美しいローズウッドのハンドルを採用

硬くて丈夫で美しい木目のローズウッドハンドルを使用した、折りたたみ式ナイフ。ブレードを収納すると、128×33×18mmほどのコンパクトなサイズにまとまります。背面にフック付きで、Dリングなどに掛けられるますよ。

刃素材3CR13 ステンレス
刃渡り115mm
全長225mm
滑り止めの工夫あり不明
6位

シマノ
シース小出刃CT-511N

最安価格
Amazonでタイムセール中!
2,231円
22%OFF
在庫わずか
参考価格:
2,845円
最安価格
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2,231円
22%OFF
在庫わずか
参考価格:
2,845円

大型の魚に!頭や骨も切断できる出刃タイプ

刃と柄が一体になった、フッ素加工済みのステンレス製シースナイフです。付属している樹脂製のシースには水抜き穴を設置しており、水分がこもりにくいのが魅力。ブラック・ライトグレー・カーキの3色から選択できます。

刃素材ステンレス(シース:樹脂)
刃渡り85mm
全長226mm
滑り止めの工夫あり不明

快適で滑りにくいスーパーポリマーグリップを採用

快適で滑りにくい、スーパーポリマーグリップを使用し、快適な使い心地が魅力。また、ブレードを保護し、安全に持ち運ぶための軽量なカバーが付属します。独自の設計により、落下しないようにしっかりとロック可能です。

刃素材ステンレス
刃渡り17.8cm
全長33cm
滑り止めの工夫あり
8位

グローブライド
DAIWAダイワ フィッシュナイフ

最安価格
Amazonで売れています!
1,189円
在庫わずか

ステンレス製で錆びに強い折り畳み式コンパクトナイフ

全長約185mm・収納時約105mm・刃渡りは約82mm、折り畳み式コンパクトナイフです。ステンレス製で錆びに強く、また錆びによる固着に強い新規折り畳み構造を採用。刃部表面にフッ素塗装を施すことで、さらに汚れ・錆びがつきにくく仕上げてあります。

刃素材ステンレス
刃渡り80mm
全長185mm
滑り止めの工夫あり不明

調理に便利な出刃タイプでウロコ取り・下処理もできる

三枚おろしや背開きに適した出刃タイプのシースナイフ。ブレードは高強度・高硬度を誇るSUS420J2ステンレス製で、長く使い続けたい人におすすめです。ブレードの背の部分ではウロコ取りができる小さな刃がついており、1本で下処理までできるのが魅力。

刃素材SUS420J2ステンレス
刃渡り90mm
全長200mm
滑り止めの工夫あり不明

フィールドワークで大活躍!実用性の高いナイフ

釣りはもちろん、キャンプや料理・DIYなど幅広い用途に使用できるシースナイフ。持ち手の部分が波状のため指に引っかかりやすく、握ったときに滑りにくい仕様です。ECサイトの口コミには、持ちやすい重さで形もかっこいいという声が見られました。

刃素材3CR13Movステンレス鋼
刃渡り約145mm
全長265mm
滑り止めの工夫あり不明
11位

グローブライド
DAIWAダイワ キャップデバ 85

最安価格
Amazonでタイムセール中!
1,435円
11%OFF
参考価格:
1,620円

一部折りたたみ式、切れ味が鋭いステンレス鋼

グリップの一部を折りたたんで、ブレードガードとして使えるアイテムです。刃渡りは84mmほどで、切れ味が鋭いステンレス鋼を採用。持ち手部分は力を入れやすいように、パワーグリップを採用しているのもメリットといえるでしょう。

刃素材ステンレス
刃渡り84mm
全長205mm
滑り止めの工夫あり不明
12位

がまかつ
フィッシングナイフ GM2014

最安価格
Amazonで売れています!
5,382円
在庫わずか

使いやすいシンプルな大型ナイフ。直刃タイプで使いやすい

硬くて耐久性のあるブレードを使用した大型ナイフです。直刃タイプで使いやすく、シメ・さばきにも使用可能。手ごたえのある重量感でアウトドアから釣行まで幅広く使用でき、裏面付属ループによりヒップガード・ベルトに取り付けができるスタンダードタイプですよ。

刃素材440ステンレス
刃渡り143mm
全長250mm
滑り止めの工夫あり不明

釣りの初心者には必須のスターターキット

ナイフが自然な輪郭に沿うように柔軟性があり、魚を薄く、より繊細にカットできます。常にナイフをしっかり握ることができるようスーパーポリマーハンドルを使用。淡水と海水どちらでも使用でき、釣りの初心者には必須のスターターキットです。

刃素材ステンレス
刃渡り12cm
全長24.6cm
滑り止めの工夫あり
14位

シマノ
シースナイフ ロングCT-513N

参考価格
2,010円
中価格

作業・収納のしやすさにこだわったシースナイフ

大型の魚を締めたり捌いたりするときに力を込めやすい、刃と柄が一体になったタイプ。カチッと簡単に装着できる樹脂製のシースには水抜き穴がついており、中に水分が残りにくい仕様です。3mmの厚さがあるステンレス製のブレードは、フッ素加工済みで錆びに強いのもポイントですよ。


簡単に手早くナイフを出し入れしたいシーンに適しています

刃素材ステンレス(シース:樹脂)
刃渡り90mm
全長226mm
滑り止めの工夫あり不明
15位

グローブライド
DAIWAダイワ フィールドナイフ SL-78‎502900

最安価格
1,320円
中価格

スムーズに刃を出し入れできる開閉ストッパー式

手のひらサイズのコンパクトなフィッシングナイフです。ハンドル部分を開閉してから刃をスライドし、最後に固定する構造なので、出し入れも簡単。錆びを防ぎ、切れ味を持続させるため、ブレードにはステンレス鋼を使用しています。

刃素材ステンレス
刃渡り78mm
全長193mm
滑り止めの工夫あり不明

持ち運びに便利な軽量・スライド式の小型ナイフ

錆びにくいステンレス製のブレードを採用したスライド式の小型ナイフです。軽量かつ収納時は全長110mmほどのコンパクトサイズなので、道具箱やポケットの中に収まりやすくなっています。直刃タイプなので、締める・捌く・切るなどの基本作業をスムーズに行えるのも魅力です。

刃素材ステンレス
刃渡り70mm
全長110mm
滑り止めの工夫あり
17位

タカ産業
V-130 フィッシングナイフ

最安価格
Amazonで売れています!
759円
在庫わずか

コンパクトで持ち運びに便利な折りたたみ式

コンパクトで持ち運びに便利な、折りたたみ式ナイフ。本体にロック機能を搭載しているので、使用時には安定感が期待できます。ステンレス素材を採用しているため、サビにくいのも嬉しいですね。

刃素材ステンレス
刃渡り63mm
全長165mm
滑り止めの工夫あり不明

滑らかなブレードで汚れを溜めず衛生的

ラインブレードはテクスチャーが滑らかで、汚れを溜めず衛生的。高品質のステンレス鋼を使用し、丈夫で耐摩耗性があり、長期間使用可能です。ナイフの一方の端はイーグルの口のように設計されており、エビの背中を刺して簡単に捌くことができます。

刃素材ステンレス
刃渡り不明
全長23.5cm
滑り止めの工夫あり

人間工学に基づいたデザインで、濡れた状態でも操作しやすい

ドイツ製ステンレス鋼を素材に使用し、黒色の耐食性仕上げを施したナイフです。刃は鋭く、魚の身も切り裂き、ナマズの表皮も簡単に切れる強靭な刃で、正確に切ることができます。折りたたみ可能で、タックルボックスやバックパックなどに簡単に収納可能です。

刃素材ステンレス
刃渡り15.3cm
全長30.5cm
滑り止めの工夫あり
20位

がまかつ
フィッシングナイフGM-1569

参考価格
4,070円
やや高価格

6Aステンレスを採用し、高い耐久性を実現

初心者でも扱いやすく、魚の身を傷つけずに締めたり捌いたりできる直刃タイプです。6Aステンレスのブレードは錆びにくく、切れ味や耐久性に優れることが特徴。水に強いインナープラケースがついており、持ち運びもしやすいアイテムです。

刃素材6Aステンレス
刃渡り90mm
全長195mm
滑り止めの工夫あり不明

ステンレスブレードのナイフとシャープナーのセット

ステンレスブレードのナイフとシャープナーのセット商品です。美しいブラック仕上げのノンスティックコーティングブレードで、肉を簡単に削ぎ落とすことができます。ハンドルは手にフィットする大きさで、左利きでも右利きでも使用可能です。

刃素材セラミック、ステンレス
刃渡り不明
全長不明
滑り止めの工夫あり
22位

ジー・サカイ
スカル マネークリップ アート11167

参考価格
4,645円
やや高価格

日本刀をイメージしたネイルマークが特徴

ブレードにはVG-10を使用し、切れ味の持続性や耐久性・強度を高めています。全長96mmで折りたたむこともでき、バックなどにいれてアウトドアでも使用できるアイテムです。背面にはお札を挟めるマネークリップもついているのが魅力。

刃素材VG-10(鋼)
刃渡り41mm
全長96mm
滑り止めの工夫あり不明
23位

ベルモント
フィッシングフォールディングナイフMP-177

最安価格
Amazonで売れています!
1,951円
在庫わずか

携帯性にも優れた、セレーションブレードナイフ

セレーションブレードのため、魚を絞めるときや、魚の腹を割いたりロープを切ったりするのに便利なナイフです。しっかりと力が入りやすいよう、ブレードの厚みは3mmに設計。カラビナつきで携帯性にも優れていますよ。

刃素材ステンレス
刃渡り約90mm
全長約220mm
滑り止めの工夫あり不明

優れた硬度のフルタング構造採用。お手入れ簡単なステンレス製

タングをハンドル材で挟み込むように固定した、硬くて丈夫なフルタング構造を採用しています。ブレードの鋼材にはステンレスを使用しており、錆びにくくお手入れがしやすい仕様。大きく湾曲したヒルトは、フィンガーガードとしての役割があるため、人差し指が刃の方に滑りにくいのもポイントです。

刃素材ステンレス
刃渡り約113mm
全長約247mm
滑り止めの工夫あり
25位

第一精工
MC Tハンドルナイフ‎32190

最安価格
Amazonで売れています!
1,919円
在庫わずか

魚の脳天締めとエラ切りを一本で簡単に

魚の脳天締めとエラ切りを一本で簡単にできるナイフです。キャップはグリップに取り付けることで、T型のハンドルとして使用でき、しっかり握りこむことができるのが魅力。 独自の先端両刃形状により、軽い力で締めることができ、ねじ式キャップで外れにくいのも嬉しいポイントです。

刃素材ステンレス
刃渡り70mm
全長不明
滑り止めの工夫あり不明
26位

ジー・サカイ
アウトドア クッキングナイフ ミニ

最安価格
3,700円
やや高価格

鋭い切れ味のミニナイフ。スピーディな調理が可能

持ち運びに便利なミニサイズながら切れ味がよく、スピーディな調理を要求されるキャンプなどのアウトドアライフで活躍します。ブレード素材には440C鋼を採用しており、研ぎ直しがしやすく、錆びにくいのが特徴。ハンドルには滑りにくい、ラバーを使用しています。

刃素材440C鋼
刃渡り約110mm
全長約224mm
滑り止めの工夫あり

中空ハンドルに釣り針など収納可能

アイトールのサバイバルナイフとスキナーナイフがセットになった、ジャングルキング2の復刻版。ブレードはソーバックでナイフの背にノコギリが装備され、ブラックパウダーコーティングが施されています。ハンドルは中空ハンドルで、ハンドル内部には釣り糸・釣り針・絆創膏などが入ったサバイバルキット入りです。

刃素材ステンレス
刃渡り130mm
全長278mm
滑り止めの工夫あり不明
28位

ジー・サカイ
サビナイフシリーズサビナイフ2 サバキ3寸

最安価格
Amazonで売れています!
7,980円
在庫わずか

錆びに強い設計!鋭い切れ味で捌き作業もスムーズに

ジー・サカイ製品のなかでも長く愛され続けている、サビナイフ2のアップグレードモデルです。ブレードにはローカーボンステンレスを採用しており、錆びに強いだけでなく切れ味・刃持ちもグッド。刃部分だけでなく、ネジなどにもステンレスを使っているのが特徴です。

刃素材ローカーボンステンレス
刃渡り92mm
全長203mm
滑り止めの工夫あり不明

エビの皮むきから魚の下処理までできる小型万能ナイフ

3つの大きさの異なる刃を備えた多機能ナイフです。エビの皮むきも簡単にでき、エビの糸切りや魚をおろしたりといった下処理も1本のナイフで賄えます。全長235mm、重さは39gとコンパクトサイズで釣りやバーベキューなどでの使用におすすめです。

刃素材ステンレス
刃渡り2.7cm/6cm/7cm
全長23.5cm
滑り止めの工夫あり不明
30位

OPINEL
OPINELステンレススチール No.10

最安価格
Amazonで売れています!
1,999円
在庫わずか

セーフティーロック機能を搭載したスチール製ナイフ

錆びに強くメンテナンスも簡単で、大きい肉やチーズなどを切るときにも使いやすいスチール製ナイフ。セーフティーロック機能を搭載しており、ブレード根元にあるセーフティーリングを回すと起こしたブレードが倒れてこないようロックできます。ハンドルは軽くてコンパクトで持ちやすい形状になっています。

刃素材不明
刃渡り不明
全長不明
滑り止めの工夫あり不明
31位

ブローニング
フォールディングナイフ DA-74

最安価格
1,981円
中価格

防サビ&耐久性に優れたステンレス鋼ブレード

防サビ&耐久性に優れた、ステンレス鋼ブレードを採用しています。ポケットクリップを標準装備しているので、ズボンや胸ポケットにも収納可能。携帯性に優れた折りたたみタイプで、デュアルサムスタッド付きのため、片手でのブレードの振り出しもスムーズです。
刃素材ステンレス鋼
刃渡り90mm
全長213mm
滑り止めの工夫あり不明
32位

マック
フィッシングナイフBNS-60

最安価格
Amazonで売れています!
4,840円
在庫わずか

アウトドアでも切れ味のよい本格派を。用途別にそろえられる

水研ぎ工程により肉厚を削ぎ落とし、剃刀のような切れ味を実現した高級シェフシリーズです。刃渡りは使いやすい160mmで、専用ケースが付属しているため、アウトドアにもぴったり。同じシリーズで、冷凍切り・パン切り・骨すきなど用途別の包丁も販売されています。

刃素材モリブデン鋼
刃渡り160mm
全長285mm
滑り止めの工夫あり不明

フィッシングナイフはどこで買える?100均にもある?

フィッシングナイフはどこで買える?100均にもある?

フィッシングナイフは、釣具屋・中古釣具店・ホームセンター・アウトドアショップ・ECサイト・100均などで購入できます。実物を見てサイズを確かめたいなら、釣具屋・アウトドアショップなどの実店舗がおすすめです。初心者は店員からアドバイスをもらえることがある、釣具屋で探すのがよいでしょう。


ダイソーなどの100均にもナイフの取り扱いがあります。ただし、フィッシングナイフとは謳っていないため、耐久性や切れ味は期待できません。あくまで簡易用として使う人や、切れ味よりもコストを重視する人に向いています。安くてよいものがほしい場合は、中古釣具店などで中古品を探すのもひとつの手です。


数多くの商品から探したいなら、Amazon・楽天などのECサイトがおすすめです。ECサイトならいろいろな種類のフィッシングナイフを比較しながら、じっくりと選べます。実店舗より安く購入できる場合があるのもメリット。少しでも安く手に入れたいならセール品を狙いましょう。

おすすめのフィッシングナイフランキングTOP5

1位: グローブライドDAIWAダイワ フィッシュナイフ 2型+F

2位: グローブライドDAIWAダイワ フィッシュナイフ2型

3位: 第一精工MCナイフ #55

4位: がまかつクラスプナイフ9cm LE106

5位: がまかつクラスプナイフ11.5cm LE122

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