




切れ味のよさや使いやすさが気になるOPINEL ステンレススチール No.10。実際に購入しないとわからず、迷っている人もいるのではないでしょうか?
そこで今回は、実際にOPINEL ステンレススチール No.10を徹底検証しました。フォールディングナイフ10商品の中で比較してわかったOPINEL ステンレススチール No.10の実力をレビューしていきます。フォールディングナイフの選び方も紹介しているので、購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!

アウトドア用品・自転車・スポーツ用品・PC本体・PC関連用品など、幅広いジャンルのコンテンツ制作に携わる。「専門性をもとにした調査・検証を通じ、一人ひとりに合った選択肢を分かりやすく提案すること」をモットーに、コンテンツ制作を行なっている。
すべての検証は
マイベストが行っています
| ロック機能 | |
|---|---|
| ロック方式 | ツイストロック式(ヴィロブロック) |
| 重心 | 刃寄り |
1890年にフランスでジョセフ・オピネルが創業したナイフブランド、OPINELの「ステンレススチール No.10」。古くからキャンパーの間で慣れ親しまれている、定番中の定番といえる商品です。
切れ味は非常によく、どの食材であってもほとんどスムーズにカットできました。トマトはそれほど力を入れずとも切れ、固い玉ねぎにもすっと刃が入ったのはとても好印象です。鯵と鶏ムネ肉の皮はわずかに引っかかりましたが、ほとんどストレスなくさばききれました。
ハンドルは丸みを帯びていて、ある程度の太さがあるうえ、とても軽量のため取り回しやすいといえます。刃渡りは十分にあり、重心はやや刃寄りなので、刃がぶれることなく快適に使用できました。自動でロックされないのでその都度手動で行う手間がかかりますが、刃はそれほど力を入れずに開閉でき、使用中のがたつきもありません。
切れ味は申し分なく、使いやすさにも優れているうえ、とても手頃な価格で入手できるのがうれしいところ。コストをそれほど気にせずにお試し感覚で購入可能な、誰にでもおすすめできるフォールディングナイフです。
マイベストが検証してわかったOPINEL ステンレススチール No.10の特徴は、ひとことでまとめると「どの食材も切りやすく、使いやすさも申し分ない優れた商品」です。
実際、たくさんあるフォールディングナイフの中で、切れ味のよさや使いやすさは商品によってどのくらい差があるのか気になりますよね。ここからは、OPINEL ステンレススチール No.10を含むフォールディングナイフの検証方法や、自分に合ったフォールディングナイフを選ぶためのポイント、検証で高評価を獲得した商品を紹介していきます。
主に料理で使うフォールディングナイフは、切れ味のよさが重要なポイントです。そこで実際に、mybestで鯵・鶏ムネ肉・トマト・玉ねぎをそれぞれ切って、切れ味のよさを総合的に評価しました。
フォールディングナイフを使うなら、できるだけ使いやすいものがよいですよね。そこで実際に、mybestで「重さ」「刃渡り」「ハンドル形状」「重心」「接続部のがたつき」「ロック機構の使いやすさ」「接続部の開閉のしやすさ」をそれぞれ評価し、使いやすさを総合的に評価しました。
すべての検証は
マイベストが行っています
| ロック機能 | |
|---|---|
| ロック方式 | ツイストロック式(ヴィロブロック) |
| 重心 | 刃寄り |
| 刃の素材 | ステンレススチール |
|---|---|
| 刃厚 | 不明 |
| 重量 | 約75g |
| ハンドル(柄)素材 | ブナ |
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フォールディングナイフの検証で上位を獲得した商品をご紹介します。OPINEL ステンレススチール No.10以外にも、ぜひ以下のおすすめ商品も検討してみてくださいね。
| ロック機能 | |
|---|---|
| ロック方式 | ロックバック式 |
| 重心 | ハンドル寄り |
| 刃の素材 | 420HC(ステンレススチール) |
|---|---|
| 刃厚 | 不明 |
| 重量 | 約204g |
| ハンドル(柄)素材 | エボニー、真鍮 |
| ロック機能 | |
|---|---|
| ロック方式 | ロックバック式 |
| 重心 | ハンドル寄り |
| 刃の素材 | VG-10ステンレス鋼 |
|---|---|
| 刃厚 | 約3.0mm |
| 重量 | 約94g |
| ハンドル(柄)素材 | ガラス繊維強化ナイロン |
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