外側パリッと内側しっとりの食感がたまらないカヌレは、通販でも購入できるフランスの焼き菓子。「フェッタンボンボン」「アンプレシオン」などお取り寄せできる人気店も多く、商品の種類も豊富なので選ぶのに迷ってしまいます。
そこで今回は、通販で購入できるカヌレのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介。見た目も美しいアソートなど、盛りだくさんのラインナップです。北海道・東京・福島など、日本全国のおいしいカヌレをおウチで味わってみませんか?
母の故郷である新潟県佐渡島の旅館や製菓店、カフェ、レストランでパティシエとして勤務。島内の製菓店の立ち上げ後、帰京。 都内のフレンチレストランSincereパティシエ。 形や場所にとらわれず菓子に携わりたい気持ちからインターネットやリアル店舗と境無く日々活動中。
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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
カヌレとは、「溝のついた」という意味合いを持つフランス生まれの伝統的な焼き菓子。パリッとした表面と内側のしっとりした食感が特徴で、日本でもブーランジェリーやパティスリーで販売されているだけでなく、専門店ができるほど人気なスイーツの1つです。
ブレーンが主流ですが、チョコレート・フルーツ・和風などフレーバーが幅広く大きさもさまざま。おやつとしてはもちろん、おもてなしのお茶請けやギフトにもおすすめです。まだ食べたことがない人は、一度味わってみる価値ありですよ。
通販で購入できるカヌレを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」をご紹介します。
まずはカヌレのフレーバーに注目。近年では、各店舗が趣向を凝らしたさまざまなフレーバーが展開されています。好みに合うものを探してみましょう。
はじめてカヌレを食べるなら、プレーンタイプから試してみてください。プレーンは、バニラビーンズとラム酒の香りがたまらないシンプルなテイストが魅力です。フランスの伝統的な味わいが堪能できるのがこのタイプ。まずは定番の素朴なカヌレで独特な食感を楽しみましょう。
甘味のあるテイストが好みなら、チョコ・キャラメル・メイプルなどのフレーバーがおすすめ。生地に練り込まれたものとコーティングされたタイプがあり、甘い香りと味わいがお茶請けにぴったりです。ただし見た目ではフレーバーの違いがわかりにくいため、注文の際はしっかり確認してくださいね。
和テイストのスイーツが好きなら、抹茶・黒糖・ゴマなどもおすすめです。どちらかといえば甘さ控えめで誰でも食べやすいのが特徴。生地の素材に入れたりパウダーをまぶしていたりとタイプはいろいろあり、見た目が上品でおしゃれなのでギフトにすれば喜ばれるでしょう。
季節ごとの味を楽しみたいなら、フルーツ・野菜・ナッツなどが入ったタイプはいかがでしょう。季節限定や月替わりなどで旬の味や食感が堪能できるのが魅力。イチゴ・ベリー系・イチジク・かぼちゃ・さつまいも・くるみ・ピスタチオなど、彩りも豊かで宝石のようなカヌレが味わえますよ。
素材にこだわって選びたいなら、原材料もしっかり確認したいところ。いくつかポイントをピックアップしてみましょう。
素材の味を堪能したいなら、余計なものが含まれていない小麦粉・牛乳・卵黄・砂糖・バニラビーンズ・ラム酒のみで作られているものがおすすめです。素材本来の味が感じられるのはカヌレの魅力の1つ。メーカーやパティシエによっては、素材の産地や品種にまでこだわっています。
フランス本場の味を再現するためにフランス産の小麦粉を使用していたり、上品な香りを実現するために良質なバニラやラム酒を使っていたりする場合も。シンプルな原材料だからこそ満足度の高い味わいと食感が楽しめるはずですよ。
ダイエット中に食べたいなら、低カロリーな素材を使ったカヌレを選ぶことも1つの手。砂糖がわりにアガベシロップ、小麦粉の代わりにナッツを使うなど、低カロリーなのはもちろん低糖質やグレインフリーで作られたカヌレもあります。
独特な食感や味わいはそのままで、おいしくい食べられるのがうれしいポイント。また、単純にミニサイズのカヌレを選ぶのもおすすめです。ダイエット中でもスイーツを楽しんでみませんか?
通販でカヌレを購入する際には、サイズや個数を確認することも大切です。一見どれも同じような大きさに見えるカヌレですが、メーカーによって使うカヌレ型は異なるため大きさに違いが出てきます。とくに通販商品は、画像次第で実際よりも大きく色鮮やかに見えてしまいがちです。
実際に届いて見てみると、思ってたよりも小さくてがっかり…なんてことも。サイズがわかっていれば個数を選びやすくなるため、ギフトにする場合にも便利です。商品画像から得るイメージだけでなく、商品の大きさも必ずチェックしてくださいね。
自宅用なのかギフト用なのか、目的に合った商品を選択することも大事。ポイントをあげていますので、参考にしてみてくださいね。
ギフトに利用するなら、パッケージやラッピングにも注目して選びましょう。中身も大切ですが、大切な誰かに贈るならきれいなBOXやラッピングが施された商品がおすすめ。箱を開ける前から楽しい気持ちになってもらえること間違いなしです。
また、好きなお店やテイストがわかっているならよいですが、好みがわからない場合はアソートを選ぶのもありです。見た目がカラフルなので、おしゃれなギフトになりますよ。
自宅用に購入するなら、訳あり商品を選んでお得に入手するのもおすすめ。正規品のカヌレに比べて小さい・大きい・崩れている・焼き色がイマイチなどの理由ではじかれただけで、訳ありとはいっても味は変わらないためおウチで気軽に食べられるのが魅力です。
なかには、価格を安くするためにあえて簡易包装にしている商品もあります。たくさん購入してもリーズナブルなので毎日のおやつにもぴったり。賢く利用しておいしいカヌレを思う存分楽しみましょう。
ここでは、通販でカヌレを購入する際に知っておきたいポイントを見ていきましょう。
注文する際は、賞味期限を必ずチェックしましょう。カヌレの賞味期限の長さは使っている素材や作り方によって違うため、お店によって差があります。賞味期限内に食べられる量をオーダーすることも大切です。
とくにギフト用として購入する場合は、賞味期限に余裕がある商品を選ぶのがおすすめです。相手の家族構成なども考え、無理なく食べられて満足してもらえるものを選びましょう。
冷凍なのか冷蔵なのか、配送や保存の状態も確認しておくのがおすすめ。カヌレの通販では冷凍配送されるのが主流です。到着日に合わせて冷凍庫のスペースを確保しておくとスムーズに保存できます。
また、手作りで少量生産を行っているパティスリーなどは、注文を受けてから製造する場合もあるため発送までに時間がかかってしまうことも。とくに贈り物の場合は、発送までにかかる日数をチェックしておくとよいですよ。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | ||
---|---|---|---|---|---|---|
内容量 | 賞味期限 | |||||
1 | ロイヤルホテル カヌレ | ![]() | 3種のフレーバーを楽しめる | 6個入り(3種類) | 出荷日より30日 | |
2 | ドミニクドゥーセの店 東京カヌレ | ![]() | 長年の商品開発によって誕生した日本人好みの味わい | 8個入り(6種類) | 冷凍で60日、解凍後冷暗所で4日 | |
3 | fait en bonbons(フェッタンボンボン) カヌレ | ![]() | 一口サイズに焼き上げたオリジナルカヌレ | 15個入り | 冷凍で2週間、自然解凍後3日間(冷蔵便の場合到着日の翌々日) | |
4 | きたうさぎ 二段階熟成 北海道カヌレ | ![]() | 二段熟成!北海道焦がしバターの豊かな風味を堪能 | 6個入り | 到着後約7日間 | |
5 | 釜庄 カヌレ・ド・ボルドー | ![]() | カリもち食感のレトロスイーツ | 2個入り×15p | 発送日を含む冷凍30日間 | |
6 | フロジャポン カヌレ~プディング+ショコラ~セット | ![]() | プディング・ショコラの2種類の味を楽しめる | 10個入り(2種類) | 冷凍で14日、解凍後は冷蔵保存で3日以内 | |
7 | ル・ピックアシエット おきてやぶりのカヌレ | ![]() | ラム酒の豊かな香りが特徴。コーヒーや洋酒と好相性 | 12個入り | 商品到着後2週間(冷凍)、冷蔵解凍後5日間 | |
8 | BIKKE 糖質制限 カヌレ | ![]() | 低糖質でも味わい濃厚 | 3個入り | 120日(冷凍) | |
9 | アンプレシオン カヌレ | ![]() | 本場のおいしさを追求した、カリッと香ばしい仕上がり | 5個入り | 冷凍で約20~30日 | |
10 | ふたば茶亭 カヌレ・ド・ボルドー | ![]() | ラム酒とカスタードクリームのような香りが広がるカヌレ | 16個入り(2個×8p) | 30日(冷凍)、 解凍後冷暗所で5日 |
最後に、冷凍・冷蔵保存しておいたカヌレをおいしく食べるコツを紹介します。カヌレは解凍時間が短いので、急な来客の際のおもてなしスイーツとしても重宝しますよ。
カヌレはサイズが小さいため、冷凍保存した状態でもレンジやトースターで温めればすぐに解凍できます。その後は、熱々の状態で食べずに室温で放置して冷めるのを待つのがポイント。完全に熱が取れた状態に戻すことで、表面のカリッ感が復活します。
自然解凍したカヌレも同じようにレンジなどで温め、しばらく冷ましてから食べるのがおすすめ。ちなみに冷凍する際は1つずつラップで包んでジップ付き袋に入れるのが好適です。外側と内側の食感の違いが引き立ち、購入したときと変わらない味が楽しめますよ。
サイズにもよりますが、カヌレは冷凍状態からでも室温に戻して5~15分くらいで半解凍状態になります。ザクザクとした食感と冷たい舌触りが楽しめることから、暑い季節はカヌレをアイス感覚で食べるのもおすすめです。
またおもてなしの席でサーブする場合は、生クリーム・フルーツ・ジャムなどをトッピングすれば見た目が華やかな冷たいデザートに大変身。1年中おいしいカヌレを楽しめますよ。
今回はカヌレに注目しましたが、おいしい焼菓子はほかにもたくさんあります。下記の記事では、お取り寄せマドレーヌ・フィナンシェ・ダックワーズのおすすめ商品をご紹介していますので、気になる人はぜひチェックしてみてくださいね。
1位: ロイヤルホテル|カヌレ
2位: ドミニクドゥーセの店|東京カヌレ
3位: fait en bonbons(フェッタンボンボン)|カヌレ
4位: きたうさぎ|二段階熟成 北海道カヌレ
5位: 釜庄|カヌレ・ド・ボルドー
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