こだわりの材料を使い、短時間で焼き上げることでカリッとした食感を謳うノワ・ドゥ・ブール フィナンシェ 詰め合わせ。店頭販売のオリジナルわっぱは、贈り物としてもおすすめです。「柔らかくしっとりしている」と評判ですが、「値段が高い」という口コミもあり、購入を迷っている人も多いのではないでしょうか?
今回はその実力を確かめるため、以下の1つの観点で検証・レビューを行いました。
さらに、人気のDEAN&DELUCAやパリ・ドートンヌなどのフィナンシェとも比較。検証したからこそわかった、本当のメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行いましたので、フィナンシェ選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
良い
気になる
ノワ・ドゥ・ブール フィナンシェ 詰め合わせは、コーヒーに合うしっかりした甘さを楽しみたい人におすすめです。実際に食べたモニターからは「甘味強めで、満足感がある」と好評で、コクがあり、ほろ苦さとアーモンドの香ばしさがマッチしていました。天然生活 マドレーヌ25個フィナンシェ25個のように人工的な甘さのないおいしさです。
カリッとした焼き立てのような表面の食感もモニターは高く評価。「外側がサクサクしていて中はじゅわっとしっとりした食感。理想的なフィナンシェ」と絶賛していました。カリカリ感だけではなく、ホロっと崩れる繊細な柔らかさも楽しめます。
バターのコクとアーモンドの香ばしさが合わさった濃厚な香りもこの商品の魅力の一つ。ただし、人によっては香りと甘さにくどさを感じてしまうかもしれません。甘さ控えめだったDEAN&DELUCA プティフィナンシェコレクションのように、単体では厳しいですが、コーヒーや紅茶のお供としてはちょうどよい甘さと香りです。
ノワ・ドゥ・ブール フィナンシェ 詰め合わせは、ブランドがおいしさを追及したフィナンシェです。そもそも「ノワ・ドゥ・ブール」という名前は、小さなバターのかたまりを指すフランス語で、そのおいしさを原点としたブランドの思いが詰まっています。
原料にはスペイン産マルコナ種アーモンドプードルと、風味豊かなきび糖を使用。さらに、はしばみ色(黄色がかった薄茶色)に焦がした風味豊かな国産発酵バターを合わせることで、香ばしさを引き立たせています。
高温のオーブンで短時間で焼き上げことで、しっとりとした中身と、カリッとした外側の両方の食感が楽しめるように工夫されているところもポイントです。
今回はノワ・ドゥ・ブール フィナンシェ 詰め合わせを含む、フィナンシェ全13商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
比較したフィナンシェのなかで、トップクラスのおいしさだったノワ・ドゥ・ブール フィナンシェ 詰め合わせ。実際に食べて評価したモニターの声を見ていきましょう。
ほかにも「外側がサクサクしていて中はじゅわっとしっとりした食感。理想的なフィナンシェ」「外側のカリッと感、外側に近い内側のホロっと感、さらに内側のしっとり感が楽しめる」など、カリカリ感だけではなく、ホロっと繊細な食感を楽しめる点も評価を伸ばしました。
<食感についてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
<香りについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
モニターからは「甘味強めで、満足感がある」「強めの甘さとアーモンドの味が口の中に広がって後味もよい」など、満足感の高い甘味の強さが高く評価されました。
<甘味の強さについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
<食感・香り・甘味の強さについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
ノワ・ドゥ・ブール フィナンシェ 詰め合わせは、本来10個入りで税込2,916円ですが、公式オンラインサイトである三越伊勢丹ショッピングには5個入りと15個入りのみの販売となっています。
販売店に行けない場合、Amazonや楽天市場で購入する必要がありますが、送料などの関係で6,000円台になるECサイトがほとんど。お取り寄せとなるとやや高額になりそうです。
しっかりとした甘さを感じられる一方で、人によってはくどさを感じてしまう場合もあるノワ・ドゥ・ブール フィナンシェ 詰め合わせ。食べやすいフィナンシェをお探しの人は以下の商品もおすすめです。
自然な香りも高評価で、バターとアーモンドの香りがほどよく広がり、食欲をそそります。
甘さもほどよく、単体だけでもおいしく食べられ、ほかの商品と比べてもパクパク食べられるほどでした。口に入れた瞬間から甘みがじわっと広がり、食べ終わるとさっぱりとした後味が残ります。
「甘さがちょうどよくて、コーヒーと一緒に味わいたい」というモニターコメントも多数。「アーモンドの味が強く感じ、自然な甘さが食べ進めやすい」との声もあるので、甘いものが得意でない人でも食べやすいでしょう。
四角い箱型もおしゃれですが、店頭で購入するならわっぱ型もおすすめ。お弁当箱のような丸みを帯びたわっぱは、ギフトや手土産としてぴったりです。サイズもS・Mから選べますよ。
また、フィナンシェ&マドレーヌ・ママンもノワ・ドゥ・ブールの人気商品。フィナンシェとマドレーヌの詰め合わせで、どちらも発酵バターを聞かせたブランド自慢の焼き菓子です。
<税込価格>
価格は執筆時点・公式サイト参照
ノワ・ドゥ・ブール フィナンシェ 詰め合わせは、三越伊勢丹の公式サイトまたは、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングで購入可能です。
賞味期限は42日間と長く、入り数は5個入りと10個入りから選べますが、三越伊勢丹だと5個入りと15個入りのみのラインナップになるので注意しましょう。
<税込価格>
価格は執筆時点・公式サイト参照
フィナンシェの検証で上位を獲得した商品をご紹介します。noix de beurreのフィナンシェ 詰合せ以外にも、ぜひ以下のおすすめ商品も検討してみてくださいね。
良い
気になる
フレーバー | プレーン |
---|---|
グルテンフリー |
パリ・ドートンヌ 黄金のフィナンシェの口コミ・評判は?実際に使ってメリット・デメリットを徹底レビュー!
食感 | しっとり |
---|---|
ギフト対応 |
良い
気になる
フレーバー | プレーン、ピスタチオ、紅茶、ショコラオランジュ、ハニージンジャー |
---|---|
グルテンフリー |
DEAN&DELUCA プティフィナンシェコレクションの口コミ・評判は?実際に使ってメリット・デメリットを徹底レビュー!
コンテンツ内で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイベストに還元されることがあります。
掲載されている情報は、マイベストが独自にリサーチした時点の情報、または各商品のJANコードをもとにECサイトが提供するAPIを使用し自動で生成しています。掲載価格に変動がある場合や、登録ミス等の理由により情報が異なる場合がありますので、最新の価格や商品の詳細等については、各ECサイト・販売店・メーカーよりご確認ください。