日本茶インストラクター。日本茶・ハーブ緑茶・かわいい急須の専門店CHA-ICHI WORKS(チャイチワークス)代表。雑誌、メディアにて基礎から楽しみ方まで「難しくない日本茶」を紹介。
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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
急須とは、茶葉からお茶を抽出するためのアイテム。使い方は、中に茶葉を入れてから沸騰後軽く冷ましたお湯を注ぎ、30秒~1分ほど待ってから抽出します。急須を1~2回ゆっくり傾けながらまわすと、短時間で抽出できますよ。食事時やリラックスタイムはもちろん、来客の際などに手軽においしいお茶を作れて便利です。
急須は、煎茶・ほうじ茶・玄米茶・烏龍茶など、さまざまな種類の温かいお茶を淹れられます。お茶の種類によって適したお湯の温度などが異なるため、茶葉や温度管理にこだわれる楽しさも魅力です。お気に入りのお茶を急須で淹れて、和菓子などとともに優雅なひとときを味わいましょう。
急須を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「6つのポイント」をご紹介します。
急須には注ぎ口やすり合わせ、取っ手のタイプなど、使いやすさにかかわる注目ポイントがたくさんあります。どのような点をチェックすべきかをご紹介するので、使いやすいものを見つけましょう。
また、下側が長く先端が沿っている注ぎ口だと、お茶を注いだときに滴ることが少ないでしょう。すでに持っている急須の注ぎにくさを改善したい場合は、注ぎ口に差し込むだけで湯切れがよくなる「スキッター」というアイテムもあるので、気になる人はチェックしてください。
すり合わせがよい急須は密閉性が高いので、茶葉を効率よく蒸らせたりお茶の温度が下がりにくかったりする点もメリットです。商品を選ぶ際は商品概要だけでなく、口コミなどをチェックしてフタがしっかり閉まるかを確認しましょう。
片手で簡単に扱いたい人は、取っ手が横手型の急須を選びましょう。横手型は伝統的な急須の形で、注ぎ口に対して約90度の位置に取っ手がついているのが特徴です。親指でフタを抑えながら急須を傾けられるので、片手で手軽にお茶を淹れられますよ。
急須には、取っ手がない宝瓶や、上部に取っ手がついている上手型などもあります。宝瓶は本体を掴んでお茶を注ぐため、玉露や上級煎茶などの低温で淹れるお茶にぴったり。上手型は、玄米茶やほうじ茶など、熱いお茶を淹れるのにうってつけです。
上手型のものには、直接火にかけてお茶を抽出する土瓶というアイテムもあります。以下のコンテンツでは、土瓶のおすすめ人気ランキングをご紹介しているので、こちらもぜひチェックしてください。
手入れの楽なものがよいなら、食洗機対応の急須がうってつけです。お茶を淹れるだけの急須は、普段は水やお湯ですすぐ洗い方でも十分ですが、食洗機対応だと熱湯ですっきり洗えるため、より衛生的です。
なお、急須の素材によっては漂白剤に対応していないことがあるため、注意しましょう。重曹や過炭酸ナトリウムなどのナチュラルクリーニングがおすすめです。どうしても漂白剤を使用したいなら、耐熱ガラス素材のものを選んでください。
手洗いする場合は、フタが大きい急須だと中まで手を入れて洗いやすくおすすめ。フタが大きいと、茶葉が詰まりやすい茶こしも簡単に取り出せて掃除しやすいでしょう。急須を頻繁に使うなら、自分にとって洗いやすいものを選んでください。
急須の素材は多種多様で、素材によって使いやすさやお茶の味が変わることもあります。素材ごとにメリットや注意点をご紹介するので、自分に合った急須を選びましょう。
アクリルやポリカーボネートなどの樹脂でできた急須は、扱いやすさとコストを重視したい人にぴったり。軽量で割れにくく、リーズナブルなものが多いのがメリットです。安っぽく見えがちという声もありますが、自宅での普段使いなら見た目はあまり気にしないという人にはおすすめですよ。
有田焼や波佐見焼が代表的な磁器製の急須は、普段からお茶を飲む人にぴったりです。磁器は吸水性がないので、お茶の色やにおいが移るのを防ぎ、茶葉本来の味や香りを堪能できるのがメリット。つやつやしたガラスのような光沢があり、高級感のあるデザインを求める人におすすめです。
陶器や炻器製の急須は、本格的なお茶を楽しみたい人にうってつけ。美濃焼や常滑焼が代表的で、吸水性に優れていることから、お茶や水に含まれているアクや不純物を取り除く作用があります。除去作用により、茶葉の渋みや旨みのバランスがとれた、まろやかな味わいが楽しめますよ。
高級感を求めるなら、南部鉄器などの鉄製の急須がおすすめです。鉄製の急須は、重厚感のあるデザインと耐久性の高さが魅力。内部にホーロー加工が施されているものがほとんどで、鉄がお茶に直接触れないため錆びる心配がありません。
ホーロー加工つきの鉄製急須は、直火で加熱できない点に要注意。直接火にかけられるものを探している人は「鉄瓶」を選びましょう。以下のコンテンツでは、鉄瓶のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介しています。ぜひこちらもチェックしてください。
急須を選ぶ際は、茶こしにも注目しましょう。日常使いするなら、ステンレス製メッシュ茶こしがぴったり。ステンレス製メッシュ茶こしには、茶こしを取り外せるものと、網が本体に貼りつけられているものの2種類があります。それぞれのメリットを把握して、自分に合ったものを選びましょう。
茶こしを取り外せるものは掃除しやすく、急須本体も洗いやすいのが魅力です。一方、網と本体が一体のものは、急須の中でお湯が対流しやすく抽出力を高められるのがポイント。またフッ素加工つきのステンレス製メッシュ茶こしなら、茶葉がくっつきにくく手入れが簡単です。
本格的なお茶を楽しみたいなら、急須本体に穴が空いているささめや、セラメッシュがおすすめ。内部の空間が広いため、茶葉がよく動きお茶の味や風味がしっかり引き出されます。ささめやセラメッシュの急須は、茶葉がつまりにくい細かい網目のものを選ぶのがポイントですよ。
一部の商品データはAIで自動入力しており、現在のデータ正解率は平均約90%です。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイトで内容をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | ||||||||
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持ち手のタイプ | 本体素材 | 茶こしのタイプ | 幅 | 奥行 | 高さ | 容量 | ホーロー加工 | |||||
1 | きつさこ 味がまろやかになる急須 常滑焼 朱泥カラー | ![]() | 市販ではほぼ手に入らないファインアミ茶こし付き | 不明 | 陶器(常滑焼) | 不明 | 160mm | 135mm | 95mm | 300mL | 不明 | |
2 | きつさこ 常滑焼 らせん急須 | ![]() | 茶葉が詰まりにくく、洗う際のストレスを軽減 | 陶器(常滑焼) | 160mm | 135mm | 90mm | 330mL | ||||
3 | きつさこ 湯キレ急須 | ![]() | 湯切れのよい急須で、ストレスフリーなお茶の時間を | 横手型 | 陶器 | 165cm | 130cm | 110cm | 320mL | |||
4 | 風景 フタなし急須 ちゃーみる | ![]() | 片手で楽に使える。茶湯がこぼれにくいフタなし急須 | 横手型 | 陶器 | ステンレス製メッシュ | 18cm(持ち手を含む) | 13.8cm | 10cm | 400mL | 不明 | |
5 | 一久 備前風急須|585-15 | ![]() | 軽くて手に馴染みやすく、2人分でもたっぷり注げる | 横手型 | 陶器 | ステンレス製メッシュ | 約直径11.3cm | 約直径11.3cm | 約7.8cm | 450mL | 不明 | |
6 | green brewing 透明急須|TMK11 | ![]() | 割れない・熱くない・省スペースの3つを叶える | 飽和ポリエステル樹脂(トライタン) | ステンレス製メッシュ | 9.8cm | 11.4cm | 5.85cm | 120mL | |||
7 | 曙産業 AKEBONO|クリアティーポット|TW-3733 | ![]() | プラスチック製で割れにくく、お茶の出具合がよく見える | 後手型 | 飽和ポリエステル樹脂 | プラスチック製・ストレーナー | 16.8cm | 11.9cm | 13.5cm | 730mL | 不明 | |
8 | カクニ エメラルド パノラマ急須|K11244 | ![]() | あざやかなエメラルドグリーン。帯網茶こし付き | 横手型 | 陶器 | 帯網茶こし | 15cm | 18cm | 8.2cm | 390mL | 不明 | |
9 | マルヨシ陶器 平形急須 ようがん|B7436 | ![]() | 1人分でもおいしくお茶を淹れられる底網タイプ | 横手型 | 陶器 | 10.5cm | 8cm | 330mL | ||||
10 | 曙産業 クリアティーポット ポリエステルメッシュ 急須タイプ|TW-3770 | ![]() | 落としても割れにくい丈夫な素材を使用 | 横手型 | 飽和ポリエステル樹脂 | ポリエステル製メッシュ | 17cm | 12.7cm | 8.6cm | 260mL |
鉄分がお茶のタンニンと反応して味をまろやかにするといわれる常滑焼の急須。市販ではほぼ手に入らない特殊品、ファインアミ茶こしはパンチングメッシュ式で穴が開けられており、茶葉が詰まらずサーっと洗えます。さらに丈夫なため凹凸することがありません。
持ち手のタイプ | 不明 |
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本体素材 | 陶器(常滑焼) |
茶こしのタイプ | 不明 |
幅 | 160mm |
奥行 | 135mm |
高さ | 95mm |
容量 | 300mL |
ホーロー加工 | 不明 |
きらびやかで、あざやかなエメラルドグリーンが特徴である、美濃焼の急須。切れのよい注ぎ口で注ぎやすく、また帯網茶こし付きなので、茶葉が広がり味わい深くなります。容量が約390mLなので、たっぷり注げますよ。
持ち手のタイプ | 横手型 |
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本体素材 | 陶器 |
茶こしのタイプ | 帯網茶こし |
幅 | 15cm |
奥行 | 18cm |
高さ | 8.2cm |
容量 | 390mL |
ホーロー加工 | 不明 |
ガラスのように透明で、軽くて扱いやすく落としても割れにくい樹脂製の急須。赤ちゃんの哺乳瓶にも使用される、安全面にも配慮されたトライタン樹脂を使用しています。丈夫で歪まないポリエステル製のストレーナーつきで、細かいメッシュなので茶葉が詰まりにくいです。
持ち手のタイプ | 横手型 |
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本体素材 | 飽和ポリエステル樹脂 |
茶こしのタイプ | ポリエステル製メッシュ |
幅 | 17cm |
奥行 | 12.7cm |
高さ | 8.6cm |
容量 | 260mL |
ホーロー加工 |
水切れのよい注ぎ口に加え、急須のように横に取っ手をつけることで注ぎやすさを実現。網目の細かいメッシュタイプのステンレスストレーナーがついており、澄んだお茶を淹れられます。小ぶりなボディーはガラスのようなプラスチックでできているため、割れにくく使いやすい急須です。
持ち手のタイプ | 横手型 |
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本体素材 | 樹脂(飽和ポリエステル樹脂) |
茶こしのタイプ | ステンレス製メッシュ |
幅 | 17cm |
奥行 | 12.7cm |
高さ | 8.6cm |
容量 | 260mL |
ホーロー加工 |
おしゃれでコロンとしたかわいい形のティーポットです。耐熱ガラス製で、茶こしが取り外せるため茶殻を捨てやすく、飲んだあとの洗浄や片づけも簡単。容量は550mLなので、4〜5人でのティータイムに活躍します。
持ち手のタイプ | 後手 |
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本体素材 | 耐熱ガラス |
茶こしのタイプ | ステンレス製メッシュ |
幅 | 8.5cm |
奥行 | 6.5cm |
高さ | 13cm |
容量 | 550mL |
ホーロー加工 |
シンプルデザインのなかに華やかな花が描かれた上品な急須。茶葉がゆったりとよく開くので、お茶のおいしさを十分に引き出すことができる特徴があります。ギフトにもぴったりなので、結婚祝いや母の日などにいかがでしょうか。
持ち手のタイプ | 横手型 |
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本体素材 | 磁器 |
茶こしのタイプ | ステンレス製メッシュ |
幅 | 直径11.5cm |
奥行 | 直径11.5cm |
高さ | 10cm |
容量 | 600mL |
ホーロー加工 | 不明 |
シンプルデザインで上品な波佐見焼の急須です。茶こしの網に茶葉がくっつきにくく、水でサッと流すだけとお手入れが簡単なのもポイント。茶の葉の細かい深蒸し茶や粉茶をはじめ、紅茶やハーブティー、健康茶などにも使えます。
持ち手のタイプ | 横手型 |
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本体素材 | 磁器 |
茶こしのタイプ | ステンレス製メッシュ |
幅 | 直径10.5cm |
奥行 | 直径10.5cm |
高さ | 10.5cm |
容量 | 425mL |
ホーロー加工 | 不明 |
おいしいお茶をいつでも手軽に飲める、普段使いにちょうどいい急須です。メッシュタイプの茶こし付きで、素材には丈夫で衛生的なステンレスを使用しています。しっかりとしたつくりなので、急な来客時にも使えて便利ですよ。
持ち手のタイプ | 上手型 |
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本体素材 | ステンレス鋼(クロム14%、ニッケル1%) |
茶こしのタイプ | ステンレス製メッシュ |
幅 | 14cm |
奥行 | 11cm |
高さ | 14.5cm |
容量 | 500mL |
ホーロー加工 |
一つひとつ手描きの模様がとても美しい急須。手仕事・手描きの味わいを、暮らしのなかでいつも感じることができます。SS茶こしは網の底がすぼまっていいないため、茶葉がゆったりとよく開き、お茶のおいしさを十分に引き出すことができるのも魅力でしょう。
持ち手のタイプ | 横手型 |
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本体素材 | 磁器 |
茶こしのタイプ | ステンレス製メッシュ |
幅 | 直径10cm |
奥行 | 直径10cm |
高さ | 8.5cm |
容量 | 425mL |
ホーロー加工 | 不明 |
洋風リビングにも合う、コロンと丸くてかわいらしい波佐見焼のポット。ストンとした円柱状の茶こしで茶葉がよく開き、お茶のおいしさを引き出します。容量は450mLと3~4人分をまとめて淹れられるため、デイリー使いしやすいのもいいところ。
持ち手のタイプ | |
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本体素材 | 磁器 |
茶こしのタイプ | |
幅 | |
奥行 | |
高さ | |
容量 | 不明 |
ホーロー加工 |
茶ガラが捨てやすい、容量は380mLの陶器製・萬古焼の急須です。中で茶葉が広がりやすいので、おいしいお茶を淹れられます。カップ網は取り外しも簡単で、急須本体も洗いやすいのが特徴です。
持ち手のタイプ | 横手型 |
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本体素材 | 炻器・陶器 |
茶こしのタイプ | ステンレス製メッシュ、カップ網 |
幅 | 約17.5cm |
奥行 | 約13cm |
高さ | 約10.5cm |
容量 | 約380mL |
ホーロー加工 |
急須の内側にステンレス網をぐるりと360度張りめぐらせた帯網で、深蒸し茶・粉茶でも目詰まりがなく茶湯の流れもスムーズ。常滑の朱泥や黒泥急須は陶土に鉄分を多く含むので、まろやかでおいしいお茶が楽しめます。560mLの大きめサイズなので、家族やオフィスなどで使うのによいでしょう。
持ち手のタイプ | 横手型 |
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本体素材 | 陶器 |
茶こしのタイプ | ステンレス製メッシュ |
幅 | 19.5cm |
奥行 | 16.7cm |
高さ | 10.3cm |
容量 | 560mL |
ホーロー加工 | 不明 |
丈夫でお手入れしやすいステンレス製で、容量は700mLと一度にたっぷりのお茶をつくれます。取っ手には注ぎやすい横手タイプを、素材には耐熱温度150℃のフェノール樹脂を採用。普段使いしやすく、来客の際にも活躍してくれるでしょう。
持ち手のタイプ | 横手型 |
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本体素材 | ステンレス(クロム14%、ニッケル1%) |
茶こしのタイプ | ステンレス製メッシュ |
幅 | 約19.5cm |
奥行 | 約16.5cm |
高さ | 約11cm |
容量 | 700mL |
ホーロー加工 |
なかには急須と湯飲みが合わさったセット商品もあり、はじめて急須を購入する場合はもちろん、プレゼント用としてもぴったりです。通販の場合は、豊富な素材やデザインから選べるので、こだわりたい人は一度チェックしてください。
急須を選んだら、茶葉にもこだわりたいですよね。以下のコンテンツでは、煎茶・ほうじ茶・玄米茶など、さまざまな日本茶のおすすめ人気商品とその選び方をご紹介しています。ぜひあわせてチェックしてください。
1位: きつさこ|味がまろやかになる急須 常滑焼 朱泥カラー
2位: きつさこ|常滑焼 らせん急須
3位: きつさこ|湯キレ急須
4位: 風景|フタなし急須 ちゃーみる
5位: 一久|備前風急須|585-15
ランキングはこちら最後に、プロが愛用するおすすめの急須をご紹介します。
プロが愛用する日本茶アイテム6選【日本茶ソムリエ厳選】
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