




そこで今回は、彫刻刀のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。掘り方や注意点といった使い方のほか、購入できる場所も解説するので最後までチェックしてください。

文具研究家、文筆家として文具についての情報や創作作品をさまざまなメディアで発信中。WEBメディアにて文具関連記事の監修を多数担当。オフィスや文房具屋に必ず置いてあるような定番文具を好む。得意ジャンルは文具、玩具、画材、図鑑などの書籍。ほかにもISOT (国際文具・紙製品展。国内外のメーカーが集う日本最大級の文具PR商談会)PRサポーター、文房具カフェ会員として活動。

日用品・ガーデニング用品・DIY向け電動工具・喫煙具・家事代行サービス・クリーニングなど、暮らしや生活に関わる幅広いジャンルのコンテンツ制作に携わる。「一人ひとりが選んでよかったと感じる選択肢を提供すること」をモットーに、コンテンツ制作を行なっている。
監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
彫刻刀は、小学校4年生ごろから図工の授業で使い始めるアイテム。中学校でも、美術で版画を制作する際に使用することがありますよ。そのほか、彫刻家や大工など仕事で扱う人や、趣味で木彫りを作る人にも重宝される商品。DIYで木製の小物やインテリアを作る際にももってこいですよ。
そもそも彫刻刀とは、木製の素材を彫ったり削ったりして、彫刻や版画を作成するための小刀です。表現したいものによって適した刃が異なり、材質や柄の形にも種類があります。以下の彫刻刀の選び方では、使い方やシーンに合わせたポイントを解説しているので、ぴったりのものを見つけましょう。
彫刻刀を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」をご紹介します。
彫刻刀をどのような目的で使うのかによって、セットで買うのか単品で買うのかを決めましょう。セット商品と単品のそれぞれの特徴と、どのような用途で使えるのかを紹介します。
セット商品は収納ケース付きのものが多く、取り出しやすさと持ち運びやすさを兼ね備えています。また、小学生でも扱いやすいよう刃の周りに可動式の安全カバーがついているものも。子どものケガが心配なら、安全カバー付きの商品を選びましょう。
彫刻刀を使うシーンに合わせて、刃の種類をチョイスしましょう。彫刻刀には主に、平刀・丸刀・三角刀・切り出し刀の4種類があります。それぞれの使うシーンや特徴を紹介するので、チェックしてください。
広範囲を削りたいときには、平刀を選びましょう。平刀はその名のとおり、削った跡が平らになる刃です。一度に広い範囲を削りやすいので、塊の状態の木材や石膏などを、求める形状までおおまかに削っていく際にぴったり。
平らに削れる平刀は、ほかの彫刻刀で削ったあとに整えたり、彫った輪郭をやわらかくぼかすときにも便利ですよ。さまざまな用途で使えるため、学校の授業などでも使用頻度の高い種類の刃といえるでしょう。
カーブや凹みを表現したいときは、丸刀を使いましょう。太い直線や点、曲線などが削りやすく、やわらかい印象を与えたり凹みで影を表現したりするときに使える彫刻刀です。
セット販売されている商品のなかには、大小2種類の丸刀が入っていることもあり、表現したい太さや幅に合わせて使い分けができます。大きいサイズは広い部分を削るのに向いており、小さいサイズは細かい部分のカーブや点が削りやすいのが特徴ですよ。
シャープな線を表現したいなら三角刀を選んでください。先がとがっているため、V字型の細い線やカーブ、点などを彫るのに適しています。刃を深く入れると太い線、浅いと細い線と、力の入れ具合で表現が変わるため、自分で調整を重ねる過程を楽しめるのも魅力。
三角刀は、ほかの刃では削りにくい狭いところや、細かいものを彫るときにも向いている刃です。同じ形を連続して模様のように彫っていくパターン柄なども、細かい作業が得意な三角刀でなら製作しやすいでしょう。
切り込みを入れたいときは、切り出し刀(印刀)を使いましょう。刃表を上にして使う切り出し刀は、細かな部分を削って仕上げ加工をするのに適しているほか、最初の切り込みを入れるタイミングで使用する機会が多い彫刻刀です。
切り出し刀のみ、右利きと左利きで使う刃が違うため、購入時や使用時に注意が必要です。ハサミと同様に利き手と違うものを使うと、使いにくいと感じたりケガをしてしまったりする恐れもあります。安全に使うために、利き手に合った切り出し刀を選んでください。
使用する人に合わせて、刃と柄の材質にこだわってみるのもよいでしょう。使うシーン別におすすめしたい材質をそれぞれご紹介するので、ぜひ参考にしてくださいね。
小学生が使う彫刻刀なら、全鋼製またはステンレス製の刃をチョイスしましょう。安価な鋼を使った全鋼製の彫刻刀は、安くて耐久性に優れているため、学校の授業で使う際にはぴったりです。ただし、全鋼製の刃は使っていると切れ味が落ちる場合があるので、定期的に研ぎ直す必要があります。
ステンレス製の刃は、サビにくいのが特徴です。劣化しにくい材質で、新品の状態から切れ味が落ちにくいため、研ぎ直す必要がなく扱いやすいのがメリット。ただし全鋼製と比べると切れ味自体がやや物足りないという声もあるので、重視するポイントに合わせて刃の材質を選んでくださいね。
小学生が使う彫刻刀は、滑りにくいゴム製の柄がおすすめ。ゴム製の柄なら、はじめて使うときでも安定して作業しやすいでしょう。握りやすく力をこめやすいので、力が弱い子どもでも硬いものが楽に削れますよ。
大人やプロが使う彫刻刀には、二層鋼製の刃が合うでしょう。かたい鋼とやわらかい鋼が2枚組み合わさった二層鋼は、切れ味と耐久性をどちらも兼ね備えています。やわらかい部分は研ぎ方が簡単なため、定期的な手入れがしやすく切れ味を保てますよ。
大人が使う場合は、耐久性が高く手ざわりのよい木製の柄がおすすめです。丈夫な木製の柄は、大人が強い力をかけて作業しても破損しにくいのがメリット。また木のあたたかな感触で、握り心地がよいことも魅力です。木製の柄なら、長時間作業をするときにも手が疲れにくいでしょう。
一方、ダルマ型は、持ち手部分にダルマのようなカーブがついているのが特徴。凹んだ部分が手にフィットしやすいため、長時間の彫刻作業に向いています。角度調整や力をこめた作業がしやすく、立体的な作品を彫刻する場面でも使いやすいでしょう。
電動彫刻刀は、1つの柄に替え刃が複数ついている商品が多く、さまざまな刃を使いたいときに持ち運びやすいというメリットもあります。手動の彫刻刀に比べて楽に使用できるため、作業が長時間になるときや広範囲にわたる場合におすすめです。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
種類 | 刃形状 | 柄形状 | 柄素材 | 全長 | 幅 | 重量 | 入数 | |||||
1 | サクラクレパス グリップ彫刻刀SA|EHTS-5A | ![]() | スライド式のカバーつき。刃に触れずに出し入れできる | 手動 | 丸刀小、丸刀大、三角刀、切り出し刀、平刀 | 不明 | ゴム | 162mm | 不明 | 23g/1本 | 5本 | |
2 | 義春刃物 よしはる彫刻刀|GX-5 | ![]() | グリップには刃の形がわかるアイコン付き | 手動 | 丸刀(中)、丸刀(小)、切り出し刀、平刀、三角刀 | 不明 | 樹脂 | 160mm | 不明 | 約22g/1本 | 5本組 | |
3 | 義春刃物 よしはる彫刻刀|H-6 | ![]() | 二層鋼の刃を採用した高い切れ味と耐久性が魅力 | 手動 | 切出刀、三角刀、中丸刀、平刀、小丸刀、大丸刀 | 不明 | ブビンガ材 | 18cm | 不明 | 216g | 6本 | |
4 | 義春刃物 よしはる彫刻刀 紙箱入り4本組|H-4 | ![]() | 堅牢な柄。良く切れて長持ちする二層鋼製彫刻刀 | 手動 | 切り出し刀:8mm/三角刀:6mm/中丸刀:6mm/平刀:8mm | 伝統型 | ブビンガ材 | 180mm | 不明 | 155g | 4本 | |
5 | トーヨー教材 彫刻刀セット フォーチュンリボン | ![]() | 定番人気のチェック柄がかわいい彫刻刀セット | 手動 | 平刀、丸刀(大・小)、三角刀、切り出し刀 | アーチ形状 | ゴム | 不明 | 不明 | 不明 | 5本 | |
6 | 義春刃物 よしはる三友 彫刻刀|Yバラ 印刀-6 | ![]() | 二層鋼の刃をもつ彫刻刀。鋭い切れ味を誇る | 手動 | 印刀 | 不明 | 朴の木 | 21cm | 不明 | 26g | 1 | |
7 | 三木章刃物本舗 パワーグリップ彫刻刀|81015 | ![]() | 力を入れやすいグリップ。熟練の職人の手で仕上げられた刃 | 手動 | 丸 | 不明 | 木 | 13.5cm | 不明 | 20g | 1 | |
8 | 与板利器工業 桜日本 彫刻刀 三角 | ![]() | 版画や彫刻におすすめ。食いつきがよく研ぎやすい仕上がり | 手動 | 三角刀 | 不明 | 木 | 不明 | 不明 | 30g | 1本 | |
9 | 藤原産業 千吉|鋼付彫刻刀 | ![]() | 耐摩耗性に優れ切れ味もよい、特殊鋼製彫刻刀 | 手動 | 丸刀 | 伝統型 | 木 | 210mm | 18mm | 20g | 1本 | |
10 | ノア HAPPY HOME|HappyHome 彫刻刀|HH-ckt0020 | ![]() | よく使う刃先の彫刻刀の12本セット | 手動 | 12種類 | 不明 | 木 | 135mm | 不明 | 250g | 12本 | |
特殊鋼と軟鉄の2種類の金属を組み合わせ、さらに刃の表面を磨いた付鋼製刃を採用しています。滑りにくいグリップには、刃の形がわかるアイコンつきなので、刃先を確認しなくても使いたい彫刻刀が選べます。プラスチックケースはロック機能が搭載されているため、カバンの中で彫刻刀がバラけてしまうのを防げるでしょう。
| 種類 | 手動 |
|---|---|
| 刃形状 | 丸刀(中)、丸刀(小)、切り出し刀、平刀、三角刀 |
| 柄形状 | 不明 |
| 柄素材 | 樹脂 |
| 全長 | 160mm |
| 幅 | 不明 |
| 重量 | 約22g/1本 |
| 入数 | 5本組 |
刀は高級付鋼なので、全鋼のものよりはるかに良く切れて長持ちし、研ぎ直しも簡単。刃と柄の接合部は高級クローム仕上げの金具でしめてあり、そのうえしっかり打ち込んであるので、使用中に刃が抜けたり柄が割れたりすることなく使えます。銘木柄の、高級紙箱に仕舞われているのも特徴です。
| 種類 | 手動 |
|---|---|
| 刃形状 | 切り出し刀:8mm/三角刀:6mm/中丸刀:6mm/平刀:8mm |
| 柄形状 | 伝統型 |
| 柄素材 | ブビンガ材 |
| 全長 | 180mm |
| 幅 | 不明 |
| 重量 | 155g |
| 入数 | 4本 |
地鉄・高タングステンクロム鋼の、二層鋼の刃をもつ彫刻刀で、切れ味がよく耐久性に優れています。グリップには、家具や鞘にも使われる朴の木を使用。美術や図工用としてプロが使うのはもちろん、趣味レベルの版画や彫刻にも適しています。
切れ味や耐久性に優れたものを探している人は、候補に入れてみてはいかがでしょうか。
| 種類 | 手動 |
|---|---|
| 刃形状 | 印刀 |
| 柄形状 | 不明 |
| 柄素材 | 朴の木 |
| 全長 | 21cm |
| 幅 | 不明 |
| 重量 | 26g |
| 入数 | 1 |
石・木・印章等篆刻の際に使用する彫刻刀11本セットです。硬度・強度に優れたマンガン鋼素材でできており、彫る物の大きさ・彫りたいラインの太さなどによって細かく使い分けることができます。高級レザー収納ケースつきで、持ち運びにも便利です。
| 種類 | 手動 |
|---|---|
| 刃形状 | 平刀、切り出し刀 |
| 柄形状 | 伝統型 |
| 柄素材 | 不明 |
| 全長 | 不明 |
| 幅 | 不明 |
| 重量 | 不明 |
| 入数 | 11本 |
曲線をなめらかに彫刻できるフックナイフ、直線や角をはっきりと彫刻できるカービングナイフ、細かいところの作業に使えるディティールナイフの3種セットです。刀部分は高品質のステンレス鋼を使用。長時間の作業にも疲れにくいよう設計されていますよ。
| 種類 | 手動 |
|---|---|
| 刃形状 | フック型、カービング型、ディティール型 |
| 柄形状 | 不明 |
| 柄素材 | 木 |
| 全長 | フック:156mm/カービング:163mm/ディティール:170mm |
| 幅 | 不明 |
| 重量 | フックナイフ:約47g/カービングナイフ:約39g/ディテテールナイフ:約35g |
| 入数 | 3本 |
彫るときは、刃の角度や力の入れすぎに注意してください。素材に引っかかったり、彫りにくかったりするリスクがあります。彫刻刀を使っているときは気を抜いてケガをしないよう、反対の手や体の方向に刃を動かさないこと、手を浮かせないことに気を配りましょう。
細かい作業ができるデザインナイフは、彫刻刀と一緒にそろえておきたいアイテム。ほかの工作アイテムとしては切り絵用はさみもあるので、以下のコンテンツもぜひ参考にしてくださいね。
1位: サクラクレパス|グリップ彫刻刀SA|EHTS-5A
2位: 義春刃物|よしはる彫刻刀|GX-5
3位: 義春刃物|よしはる彫刻刀|H-6
4位: 義春刃物|よしはる彫刻刀 紙箱入り4本組|H-4
5位: トーヨー教材|彫刻刀セット フォーチュンリボン
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