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日本酒セラーのおすすめ人気ランキング【2025年】

日本酒をおいしいまま、長期間保存するのに便利な日本酒セラー。家庭用の小型のものから一升瓶が入る業務用のものまで、サイズや種類が豊富です。さくら製作所をはじめ多くのメーカーがそれぞれの製品を販売していますが、何を基準に選ベばよいか迷ってしまいませんか?


そこで今回は、日本酒セラーの選び方を徹底解説し、おすすめの商品を人気ランキング形式でご紹介します。家庭向けのものを厳選していますので、ぜひこれぞという一台を手に入れて、キリッと冷えたお酒をおいしく味わってくださいね。

2025年06月10日更新
Reina
監修者
日本酒アンバサダー
Reina

唎酒師、国際唎酒師、ソムリエ、調理師、着物講師など様々な資格を持つ。 日本酒のミスコン「ミス蔵2017」でのグランプリ受賞をきっかけに、Instagramにて日本酒の魅力の発信を開始。酒蔵巡りなどの日本酒記事を執筆し、日本酒ライターとしても活動している。人気銘柄(獺祭、七田、黒龍、作、賀茂鶴など)の蔵元との日本酒会を企画、運営した経験も豊富で、Instagram(@love_sake_tokyo)のフォロワーは約8500人。

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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。

目次

味と香りにこだわるなら、日本酒セラーを備えよう!

味と香りにこだわるなら、日本酒セラーを備えよう!
出典:amazon.co.jp

日本酒セラーとは、名前のとおり日本酒の貯蔵庫のこと。とくに生酒は火入れの作業を行っていないため、温度の影響を受けやすいといわれています。そのため、適度な温度で保存することが大切です。


しかし、いざ日本酒を冷蔵庫で保存しようと思うと、扉の開け閉めが多いため一定温度が保てません。また、一般的なワインセラーでは一升瓶がまるごと入らないどころか、そもそも日本酒に適した温度設定ができないことも


その点、日本酒セラーは大きな瓶でも適温でしっかり保存できるため、本来の味と香りをしっかりキープ。いつでも飲みたいときに、しっかり冷えた美味しいお酒を味えますよ。日本酒好きなら特別な貯蔵庫を備えて、各銘柄のこだわりの味を堪能しましょう!

日本酒セラーの選び方

日本酒セラーを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。

1

日本酒のタイプに合わせて温度設定ができるか確認しよう

日本酒の香りを守るためには保管温度が重要です。保存したい日本酒のタイプに合わせて温度設定が可能なものを選びましょう。

5~15℃を目安に設定可能な温度範囲をチェック

5~15℃を目安に設定可能な温度範囲をチェック
出典:amazon.co.jp

日本酒には吟醸酒・本醸造酒・純米酒・生酒・熟成酒など様々な種類があり、それぞれ最適な保存温度が異なります。独立行政法人酒類総合研究所のリーフレット(参照)によると、純米酒や本醸造酒などは目安として5〜15℃、特にデリケートな生酒・発泡性清酒・吟醸酒は、4℃以下での低温保管を推奨しています。


しかし、これらの推奨温度はあくまで一般的な目安。メーカーによっては−5℃を理想としている場合もあるため一概にはいえないものの、−5℃〜15℃で温度設定できると様々な種類の日本酒をカバーできるでしょう。


なお、ワインセラーと日本酒どちらにも対応できる商品もありますが、生酒や吟醸酒などのデリケートな日本酒の保存や長期保存を目的とする場合は推奨する温度に設定できない場合もあります。設定できる温度が保存したい日本酒のタイプにあっているか確認のうえ選んでくださいね。

幅広いお酒の特性にあわせるなら、上下個別に温度管理できるものをチョイス

日本酒セラーには上下個別に温度管理ができるタイプもあります。幅広い種類の日本酒を所有し、それぞれの特性に合わせて最適な環境で保存したいと考えている人や、すぐに飲める温度帯の日本酒と、長期保存用の日本酒を分けて管理したい人におすすめです。


また、日本酒とワインなど保管温度が異なる2種類の飲み物を1台のセラーで管理したい場合にも便利ですよ。

2

酒瓶を縦置きできるサイズかチェック

酒瓶を縦置きできるサイズかチェック
出典:winecellar.jp

日本酒はワインと違って、縦置き保存が基本。横置きだと空気に接する面積が増え、金属製のキャップに触れることで味に変化が起きてしまうため、保存したい日本酒を縦置きで収納ができるサイズか確認しましょう


サイズの大きい一升瓶の場合、JIS規格によると一升瓶の高さは39.5cm、最大太さは10.5cm前後です。一升瓶を保存したい人は庫内サイズもチェックしてくださいね。

3

味と香りの変質を防ぐものを選ぼう

日本酒セラーの冷却方法や性能は、商品によってさまざまです。日本酒保存により適した性能を持つものを選びましょう。

冷却性能にこだわるなら「コンプレッサー式」がベター

冷却性能にこだわるなら「コンプレッサー式」がベター
出典:amazon.co.jp

冷却方法選びも重要なポイント。代表的な冷却方法としてペルチェ式とコンプレッサー式があり、ペルチェ式は金属の導体に電流を流したときに発熱・吸熱する仕組みを利用した方法です。コンプレッサー式は冷媒の気化熱を利用して冷却しています。


パーツや構造の違いにより価格ではペルチェ式がお手頃ですが、日本酒の変質を防ぐのにより適しているのは、しっかり冷えて温度が安定しやすいコンプレッサー式。電気代もペルチェ式よりお得です。


ただし、コンプレッサー式は振動するため作動音が大きいのが難点。寝室などに置く場合は作動音が静かなペルチェ式にするなど、設置場所も考えて使いやすい商品を選びましょう。

紫外線対策されているものなら安心

紫外線対策されているものなら安心
出典:amazon.co.jp

日本酒は光にも弱いので、紫外線を使って殺菌するような冷蔵庫は避けるほうが無難です。ガラス扉の商品の場合は、UVカット対策がされているかも確認しておきましょう。直射日光や室内灯の光が入る場所に置く場合は、瓶を新聞紙などで包んでおくといいでしょう。

4

ディスプレイ性重視なら扉が透けたデザインがおすすめ

ディスプレイ性重視なら扉が透けたデザインがおすすめ
設置場所や使い方にもよりますが、やはり見た目にもこだわりたいですよね。周りのインテリアになじむデザインであることはもちろん、洗練されたルックスなら、おしゃれに酒通をアピールできます。

扉が透けているデザインはディスプレイ的にベストなだけでなく、出し入れもしやすいのがポイント。その反面で日光などの影響を受けやすいので、窓から離すなどの置き方の工夫が必要です。

選び方は参考になりましたか?

日本酒セラー全18商品
おすすめ人気ランキング

人気の日本酒セラーをランキング形式で紹介します。なおランキングは、各ECサイトの売れ筋をもとにしてマイベスト独自に順位付けをしました。(2025年06月09日更新)
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商品

画像

最安価格

ポイント

詳細情報

ワインの収納本数

冷却方式

設定可能な温度範囲

幅(本体)

奥行(本体)

高さ(本体)

1

都光

ルフィエールワインセラーC24SL

都光 ワインセラー 1

スリムでコンパクトなデザインながら、しっかり24本収納

24本

コンプレッサー式

4~18℃

43cm

48cm

82.5cm

2

デバイスタイル

ツインルームワインセラーDCF-C18W

デバイスタイル ツインルームワインセラー 1

上部庫内および下部庫内の独立制御を実現

18本(750mLボルドー換算)

コンプレッサー方式

5~20℃

29cm

50cm

116cm

3

さくら製作所

日本酒&ワインセラー 氷温M2シリーズLX95DM2Z-RH-B

さくら製作所 日本酒&ワインセラー 氷温M2シリーズ 1

液体温度を安定させて品質をキープするプロ向けの本格派

95本

不明

上室:-2~22℃/下室:0~22℃

600mm

600mm

1734mm

4

さくら製作所

ZERO CHILLED 低温冷蔵ドリンクセラーOSK9-B

さくら製作所 ZERO CHILLED 低温冷蔵ドリンクセラー 1

ワインセラーと似たスタイリッシュな見た目

ワイン:9本/一升瓶2本+4合瓶6本

コンプレッサー式

0~22℃

36cm

42.5cm

93cm

5

さくら製作所

ファニエルスマートクラス 長期熟成型 ワインセラーSAB-90G-PB

さくら製作所 スマートクラス 長期熟成型 ワインセラー 1

それぞれの棚を5〜20℃までの温度に設定可能

ワイン:24本、日本酒:上室8本/下室5本

コンプレッサー方式

上室:5-20℃/下室:5-20℃

38cm

47.6cm

116cm

6

さくら製作所

ファニエルワインセラーSAB-50G-PB

さくら製作所 ワインセラー 1

ワインの長期熟成と短期保存が同時に叶う!

12本

コンプレッサー方式

5〜20℃

38.0cm

47.6cm

70.4cm

7

さくら製作所

氷温M5GX22SM525-RH-W

さくら製作所 氷温M5 1

業界初の-5℃対応で日本酒もワインも完璧保存

22本

コンプレッサー方式

-5℃~25℃

39cm

53.2cm

72.2cm

8

さくら製作所

ZERO AdvanceワインセラーSA22-B

さくら製作所 ワインセラー 1

0~22度まで1度刻みで細かく温度を調整できる

22本

コンプレッサー方式

0〜22℃

39.0cm

53.0cm

72.0cm

9

さくら製作所

氷温M5GX38GX38DM525-RH-W

さくら製作所 氷温M5GX38 1

2温度管理で-5℃から25℃まで対応の万能セラー

38本

コンプレッサー方式

上室:‐5~25℃、下室:0~25℃

39cm

53.2cm

117.5cm

10

リンテクト・ジャパン

ワインセラー

リンテクト・ジャパン ワインセラー 1

コンプレッサー式、ミラーガラスを採用

18本

コンプレッサー方式

5~18℃

34.5cm

45cm

77cm

お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
1位

都光
ルフィエールワインセラーC24SL

ワインセラー 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
49,500円
中価格
最安価格
49,500円
中価格

スリムでコンパクトなデザインながら、しっかり24本収納

高い冷却能力と冷却効率を持つ、コンプレッサー式のワインセラーです。スリムな設計ながら、ワインを24本収納できます。下段が斜めになっているので、外からお気に入りのワインボトルが鑑賞できるのもポイントです。

ワインの収納本数24本
冷却方式コンプレッサー式
設定可能な温度範囲4~18℃
幅(本体)43cm
奥行(本体)48cm
高さ(本体)82.5cm
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2位

デバイスタイル
ツインルームワインセラーDCF-C18W

最安価格
Amazonで売れています!
67,320円
在庫わずか
最安価格
Amazonで売れています!
67,320円
在庫わずか

上部庫内および下部庫内の独立制御を実現

棚ピッチが90mmあり、ほとんどのブルゴーニュの収納ができます。コンプレッサー式を採用し、静けさと強力な冷却能力の両立を実現。上部庫内・下部庫内ともに5~20℃の範囲で1℃きざみで設定できるので、ワインの種類や日本酒といったお酒の種類に応じた温度設定が可能です。

ワインの収納本数18本(750mLボルドー換算)
冷却方式コンプレッサー方式
設定可能な温度範囲5~20℃
幅(本体)29cm
奥行(本体)50cm
高さ(本体)116cm
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3位

さくら製作所
日本酒&ワインセラー 氷温M2シリーズLX95DM2Z-RH-B

最安価格
277,000円
高価格

液体温度を安定させて品質をキープするプロ向けの本格派

ボトルを立てて保存できる収納力と、自宅にも設置できる省スペース性を兼ね備えたセラー。上下2温度式に加えて、日本酒の貯蔵環境として理想的なマイナス2度の氷温冷蔵機能がついています。ボトル内の液体温度を安定させて、品質劣化を軽減する技術を搭載しています。

ワインの収納本数95本
冷却方式不明
設定可能な温度範囲上室:-2~22℃/下室:0~22℃
幅(本体)600mm
奥行(本体)600mm
高さ(本体)1734mm
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4位

さくら製作所
ZERO CHILLED 低温冷蔵ドリンクセラーOSK9-B

最安価格
54,515円
中価格

ワインセラーと似たスタイリッシュな見た目

ワインセラーと似たスタイリッシュな見た目で、マットな質感のあるフレームが特徴的。耐久性と熱伝導率にも優れており、通常の冷蔵庫のわずか半分の時間で常温の飲み物を5℃まで冷やすことができます。設置場所に困らない42.5cmの薄型設計で、リビングや書斎などさまざまなシーンで重宝します。

ワインの収納本数ワイン:9本/一升瓶2本+4合瓶6本
冷却方式コンプレッサー式
設定可能な温度範囲0~22℃
幅(本体)36cm
奥行(本体)42.5cm
高さ(本体)93cm
全部見る
5位

さくら製作所
ファニエルスマートクラス 長期熟成型 ワインセラーSAB-90G-PB

最安価格
64,580円
中価格

それぞれの棚を5〜20℃までの温度に設定可能

セラー内の棚を5~20℃までの温度に設定し、上段にワイン、下段に日本酒と種類別に温度管理できます。パワフルなコンプレッサーや加湿用のヒーターの働きにより、長期熟成に適した機能性に仕上がっていますよ。断熱性に優れた美しいガラス扉も特徴的です。

ワインの収納本数ワイン:24本、日本酒:上室8本/下室5本
冷却方式コンプレッサー方式
設定可能な温度範囲上室:5-20℃/下室:5-20℃
幅(本体)38cm
奥行(本体)47.6cm
高さ(本体)116cm
全部見る
6位

さくら製作所
ファニエルワインセラーSAB-50G-PB

最安価格
45,540円
中価格

ワインの長期熟成と短期保存が同時に叶う!

パワフルな加温ヒーターを搭載し、外気温よりも12℃以上昇温できる優れもので、寒冷地など、冬場に温度が下がりやすい場所でもワインを美味しく保管できます。さらに、加湿循環方式を採用しており、セラー内部を高湿度に保つことが可能。短期保存はもちろんのこと、長期熟成用としても重宝しますよ。

ワインの収納本数12本
冷却方式コンプレッサー方式
設定可能な温度範囲5〜20℃
幅(本体)38.0cm
奥行(本体)47.6cm
高さ(本体)70.4cm
全部見る
7位

さくら製作所
氷温M5GX22SM525-RH-W

最安価格
82,907円
やや高価格

業界初の-5℃対応で日本酒もワインも完璧保存

-5℃から25℃までの温度設定が可能なコンパクトなワインセラーです。業界初のLED照明システムにより、ラベルを鮮やかに演出し、インテリア性を高めます。また、最大23%の省エネ化を実現し、静音性も高く、環境にも優しい設計です。

ワインの収納本数22本
冷却方式コンプレッサー方式
設定可能な温度範囲-5℃~25℃
幅(本体)39cm
奥行(本体)53.2cm
高さ(本体)72.2cm
全部見る
8位

さくら製作所
ZERO AdvanceワインセラーSA22-B

最安価格
62,800円
中価格

0~22度まで1度刻みで細かく温度を調整できる

滑らかで光沢感の高いトップガラスによりまるで家具のようなインテリア性を持ったワインセラー。断熱性能を向上させたLow-Eガラスの搭載により、冷気を逃さずに消費電力を抑えます。設定可能な温度は0~22度と、ワインや日本酒に合わせた適温で保管できるのが魅力です。

ワインの収納本数22本
冷却方式コンプレッサー方式
設定可能な温度範囲0〜22℃
幅(本体)39.0cm
奥行(本体)53.0cm
高さ(本体)72.0cm
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2温度管理で-5℃から25℃まで対応の万能セラー

上室は-5℃から25℃、下室は0℃から25℃まで温度設定が可能な2温度管理のワインセラー。日本酒もワインも同時に保管できるのが魅力です。また、LEDライトがラベルを鮮やかに照らし、視覚的にも楽しめる設計となっています。

ワインの収納本数38本
冷却方式コンプレッサー方式
設定可能な温度範囲上室:‐5~25℃、下室:0~25℃
幅(本体)39cm
奥行(本体)53.2cm
高さ(本体)117.5cm
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コンプレッサー式、ミラーガラスを採用

強力なコンプレッサー式冷却機能を採用したワインセラー。ガラス面にはミラーガラスを採用し、高級感を与えるだけでなく、ワインの大敵の光を反射し、冷房負荷を減少させる効果があります。ラックはスチールラックを採用しており、お手入れも簡単です。

ワインの収納本数18本
冷却方式コンプレッサー方式
設定可能な温度範囲5~18℃
幅(本体)34.5cm
奥行(本体)45cm
高さ(本体)77cm
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11位

デンマート
PlusQコンプレッサー式ワインセラー【ミドルクラス】DWC-015C(W)

最安価格
Amazonで売れています!
49,800円
在庫わずか

日本酒も収納可能な多機能ワインセラーで季節対応

日本の四季に対応したコンプレッサー式の高機能モデルです。保温ヒーターと湿度保持ユニットを内蔵しワインの熟成を最適にサポート、日本酒の一升瓶も収納可能。紫外線を90%以上カットするガラスを採用、幅広い温度設定でお好みの温度でワインを熟成できるのも魅力です。

ワインの収納本数15本
冷却方式コンプレッサー方式
設定可能な温度範囲5~20℃
幅(本体)37cm
奥行(本体)50cm
高さ(本体)78cm
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最安価格
Amazonで売れています!
118,000円
在庫わずか

2温度管理でワインも日本酒もビールもOK

2温度管理でシャンパンにも一升瓶にも対応するサイズなので、ワイン・日本酒・ビールなどさまざまな種類を収納できます。異なる産地や種類のワインもぴったりと収まり、無駄なく効率的な収納を実現。圧迫感を感じさせない温もりのある配色と絶妙なサイズは、日本の住まいにぴったりです。

ワインの収納本数22本
冷却方式コンプレッサー方式
設定可能な温度範囲上段:0~10℃/下段:10~20℃
幅(本体)33.0cm
奥行(本体)47.5cm
高さ(本体)104.0cm
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ペルチェ式で静音・環境配慮の高級感ワインセラー

家庭で保管が難しいワインを簡単に保存できる小型の横置きタイプです。ワインにも環境にもやさしいペルチェ式冷却方式により、電流の方向や量で冷却・加熱の大小が設定でき、振動や音もなく温度を変化させることができます。さらに、ラベルが見える木製棚で、インテリアとしても楽しめます。

ワインの収納本数12〜16本
冷却方式ペルチェ方式
設定可能な温度範囲5〜18℃
幅(本体)43cm
奥行(本体)51cm
高さ(本体)52cm
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14位

サンコー
一升瓶を縦置きできる日本酒セラー 俺の酒蔵S-RFS20B

参考価格
28,800円
やや低価格

一升瓶を5本立て置き可能。日本酒用に作られたセラー

日本酒を入れるためにつくられたセラーで、一升瓶を立てた状態で5本収納できます。ラベルを眺められるガラス製の扉ですが、紫外線はしっかりカット。付属のラックと転倒防止ガードを組み合わせれば、ビール・酎ハイ・ワインも整理して保管可能です。

ワインの収納本数一升瓶:5本
冷却方式コンプレッサー式
設定可能な温度範囲3〜18℃
幅(本体)43cm
奥行(本体)45cm
高さ(本体)56cm
全部見る
15位

グローバル
ファンビーノファンヴィーノデュオSW-38

最安価格
126,560円
やや高価格

2温度帯保管・カギ付き・ドアヒーターなど機能性にこだわり

2温度帯保管のできるタイプで、四合瓶と一升瓶を上段下段ですっきり収納できます。扉の下にはカギがついており、小さな子どものいるご家庭でも設置しやすいでしょう。ドアヒーター機能が結露を防止するので、お酒のコレクションを眺めて楽しめますよ。

ワインの収納本数上段:15本/下段:22本
冷却方式コンプレッサー方式
設定可能な温度範囲5~18℃
幅(本体)39.5cm
奥行(本体)63.0cm
高さ(本体)103.6cm
全部見る
16位

デバイスタイル
8本収納タイプ ワインセラーCE-8W

参考価格
22,000円
低価格

リビングやキッチンにも置けるミニマムデザイン

前面木製ワイン棚に加えボディカラーに合わせた質感を表すドアハンドルのデザインなど、コンパクトでスタイリッシュなデザイン。赤や白、スパークリングなどのワインの種類や、日本酒といったお酒の種類にそれぞれ適した温度に設定できます。ワイン棚を取り外すと、四合瓶の縦置き収納が可能です。

ワインの収納本数8本(750mLボルドー換算)
冷却方式ペルチェ方式
設定可能な温度範囲4~22℃
幅(本体)26.4cm
奥行(本体)57cm
高さ(本体)45.2cm
全部見る
17位

双日マシナリー
HomeCellarワインセラーFJH-67GS

参考価格
62,700円
中価格

小型ながら一升瓶を5本も入れられる

ファンで庫内の冷気を循環させることで、扉を開けた際に冷気や湿気が逃げるのを防ぐ1台。サイズが幅40×奥行52.6×高さ68.5cmとコンパクトながら、一升瓶を5本も収納できます。扉にはUV加工が施されているため、多少の日差しには問題なく対応できるでしょう。

ワインの収納本数ワイン:18本
冷却方式コンプレッサー式
設定可能な温度範囲5〜20℃
幅(本体)40cm
奥行(本体)52.6cm
高さ(本体)68.5cm
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好みで棚を組み合わせてワインの展示を楽しめる

横置きや傾斜置きなどに対応しており、棚を組み合わせることで自分好みにワインを収納・展示できます。熱を遮断する3層ガラスを採用し、タッチパネルで簡単に温度設定も操作可能。庫内を照らすLEDライトつきのため、扉を閉めたままワインをチェックできますよ。

ワインの収納本数24本
冷却方式コンプレッサー方式
設定可能な温度範囲5~18℃
幅(本体)43cm
奥行(本体)45cm
高さ(本体)74cm
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おすすめの日本酒セラーランキングTOP5

1位: 都光ルフィエールワインセラーC24SL

2位: デバイスタイルツインルームワインセラーDCF-C18W

3位: さくら製作所日本酒&ワインセラー 氷温M2シリーズLX95DM2Z-RH-B

4位: さくら製作所ZERO CHILLED 低温冷蔵ドリンクセラーOSK9-B

5位: さくら製作所ファニエルスマートクラス 長期熟成型 ワインセラーSAB-90G-PB

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