ベリンジャーのカリフォルニア シャルドネは、どのワインを買おうかお悩みのすべての人におすすめです。実際に飲んだワインソムリエは、「リッチではっきりとした味わい」「すっきりと飲める」とコメント。比較したなかにはクセやアルコール感が強い商品があったのに対し、甘味や酸味・苦味が主張しすぎないバランスのよい味わいでした。一般モニターからも、甘酸っぱい味わいが好評です。「甘味が強い」との口コミに反し、シンプルな味わいで人を選びません。トロピカルなフルーツ感があり、試飲した7名中5名が「飲みやすい」と回答しています。謳い文句どおり爽やかな口当たりで、モニターからは「軽快な飲み口」との声も。口コミにあったようなえぐみは感じられませんでした。上品でまったりとした香りも魅力的です。バニラのようなまろやかさと、パイナップルやマンゴーなどの果実の香りを楽しめますよ。余韻は長めですが後味はすっきりと上品で、飲み疲れにくいワインです。食中酒にもぴったりで、脂っこいポークソテーからあっさりとした焼き魚まで、幅広い料理に合います。毎日の晩酌用に常備しておくのもよいでしょう。飲み頃の8〜10℃にキリリと冷やして味わってみてくださいね。
REDWOOD VINEYARDS (レッドウッド・ヴィンヤード)
結論からいうと、レッド・ウッド・シャルドネは、重厚感のある重めの白ワインが好きな人におすすめ。アメリカ・カリフォルニア州のシャルドネブドウを主体としており、KALDIで販売されている人気商品です。おいしさの検証で3人のワインソムリエが試飲したところ、「パイナップルやバナナなどが熟したような、豊かな果実味を感じる」との意見が。加えて、バターやトーストなどの樽由来の香りもしっかりと感じ取れます。口に含むと、香りから感じた果実味に加え、ガツンとした力強さも。後味には、ビターチョコレートを食べたあとのような苦味が残ります。さらに、ソムリエの1人は「酸味は強すぎず、フルーツ感とマッチしている」と評価。口コミに「クセがある」とありますが、バランスがとれた重めの味わいです。ガイドとmybestのモニターは、8人全員が満足と回答。樽が効いた奥深い香りやまろやかな酸味・口に残るスパイス感など、個性的でありながら飲みやすい点が人気でした。「甘ったるい」との口コミどおり人によっては甘さが気になる可能性もありますが、重厚感があるため単体でも楽しめるでしょう。料理との相性もよく、とくにグリルしたお肉料理など、食べごたえがあるものとよく合うといえます。執筆時点での価格は、税込767円(公式サイト参照)。手頃な価格で飲みごたえがあるので、デイリーワインにもぴったりですよ。ぜひチェックしてみてください。
今回検証したポルヴェール・ジャック ブリュットは、シャンパーニュ好きな方にぜひ試してほしい1本です。手頃なお値段ながら、エレガントなシャンパーニュらしい味わいを楽しめます。モエなどよりフレッシュさが際立ち、余韻を引きずらないキレの良さがあるのが特徴的です。風味のバランスが整った、フードフレンドリーな点も魅力。相性の良い料理・食材も幅広いので、まず失敗しないでしょう。和食との相性もいいので、お祝い事にもぴったり。加えて、きめ細かな泡で、料理の邪魔にならないのも優秀です。専門家も2日くらいなら泡の品質は落ちないと太鼓判を押しました。総じてシーンを選ばず、食前から食中後半まで活躍するシャンパーニュとして、常備するのにふさわしい商品です。シャンパーニュ初心者から上級者まで気軽に楽しめますよ。
ナターレ・ヴェルガ モスカート スプマンテは、第一に検討してほしいスパークリングワインです。試飲したソムリエは「マスカットの味が強く、ジュースのよう」とコメントしました。比較したなかには、チューハイのような味わいでアルコール感の強いものがあったのに対し、お酒っぽさは控えめ。お酒に慣れていない人も飲みやすい味わいです。口コミのようにワインらしい苦味や渋みを求める人には不向きですが、後味はスッキリしているため、辛口好きの人でもおいしく飲めるでしょう。料理とも合わせやすく、ソムリエは「酢豚などの甘味のある料理によさそう」と回答しています。香りは、マスカットや白桃などのフルーティさがありました。試飲したモニターからは、味わいについて「蜂蜜とフルーツの癒されるような甘い味わい」「おいしい紅茶のようなフレーバー」との声があがっています。泡立ちもよく、シュワシュワと軽やかな炭酸が楽しめますよ。女子会などで甘いスイーツと合わせると場が盛り上がりそうです。複数人が集まるパーティや、自宅でまったりお酒を飲みたいシーンなどにもよいでしょう。ぜひ試してみてくださいね!
結論からいうと、ペリエ ジュエのベル エポック 2013は、結婚祝いや交際記念日など夫婦・恋人の特別な日の食事に合うシャンパンです。華やかなボトルデザインで、飲む前から特別感を演出できます。美しい泡が立ち上がり続けるので、ゆっくりと味わいながら会話を楽しみたい人にもおすすめですよ。3名のワインソムリエがテイスティングしたところ、香りからは、強い酸味と新鮮なリンゴや柑橘類の果実味が感じられました。味わいは、フルーティな甘味が先行しつつ、あとから酸味がスッキリと全体を引き締めています。フレッシュな味わいとの謳い文句どおり、「落ち着いたイメージだがフレッシュ感もある」との声も。あとを引かない甘さで、食事のお供にもぴったりです。男女6名で一般人の目線からおいしさを検証したところ、「軽やか」「ふんわりとした甘さでスッキリしている」との意見が出ました。しかし、後味に少し酸味と苦みが残るため、ワインを飲み慣れている中級者向けといえます。2013年のヴィンテージもののため、贈り物にもおすすめですが、飲む人を選ばないシャンパンがほしい人はほかの商品も検討してみてください。
結論からいうと、クリュッグ グランドキュヴェ 168 エディションは、おいしいシャンパンが飲みたいすべての人におすすめ。3人のワインソムリエがテイスティングしたところ、謳い文句どおりの熟した果実香やトーストを思わせる香ばしさを感じました。「心地よい果実味と、控えめな酸味のバランスがよい味わい」といったコメントも。旨味をともなう渋みも相まって、飲んだあとも余韻が長く続きます。おいしさの検証に参加した5人のモニターからは、「樽で熟成させたような厚みのある味わい」との声が。ほどよい酸味と渋みが残り、口あたりはすっきりしています。奥深い味わいながら、万人受けする印象を受けました。食事に合わせるなら、濃厚なステーキやグラタン、グリル系の料理がおすすめです。泡はきめ細やかで繊細。シュワシュワと線状に立ち続ける様子はとてもきれいでした。落ち着いたゴールドカラーを基調としたボトルデザインからは、高級感が漂います。「シャンパンの帝王」と称されるだけあり値は張りますが、モニターやワインソムリエは「価格に見合う品質」という声も。パーティの手土産や記念日のプレゼントに上等なものを贈りたい人は、ぜひチェックしてみてください。
結論からいうとサン・オブ・アフリカの白は、すっきり爽やかなワインが好きな人におすすめ。比較したほかの辛口商品にはアルコールの刺激が強いものがあったのに対し、軽い飲み口で飲みやすい印象でした。実際に試飲したワインソムリエからは、「柑橘系の味わいと、ミネラル感のある苦みがバランスよくマッチしている」「爽やかな酸味とフルーツ感の相性がよい」と奥深い味が高評価。謳い文句どおり、フルーティな味わいが楽しめます。余韻は短めで、飲み疲れにくいといえます。テイスティングしたモニターは8名中5名が満足と回答。苦みや酸味もあり「好みが分かれそう」との指摘もありましたが、「軽くておいしい」「ドライな味わいでキレがある」と支持を集めています。また、香りは控えめですが若々しく、甘いスパイシーさとフルーツの香りが感じられました。料理の味をじゃましないため、食事のお供にもぴったりです。カレーやターキーチキンなどスパイスの効いたエスニック系の料理と合わせてみてくださいね。
モエ・エ・シャンドン ロゼ アンペリアルは、女子会やパーティーへ持っていきたい人におすすめです。デザイン性を評価した5人のモニターからは、「ピンク色のラベルがかわいらしい」「華やかでパーティー向き」「女性に喜ばれそう」といった声が並びました。グラスに注ぐと、鮮やかなサーモンピンクの液体のなかを泡がゆっくり立ちのぼり、華やかな雰囲気に。検証に参加した3人のワインソムリエは、「色と泡立ちがきれい」と高評価。比較した商品には泡が荒いものもあるなか、繊細な泡の美しさを感じられます。一方、味わいは見た目の柔らかさに反してドライ。「味が若い」との口コミどおり、ロゼ特有の苦みの余韻が感じられます。香りにはラズベリーのような甘さがあるものの、ソムリエからは「爽やかな果実味より苦みが印象的」とのコメントが寄せられました。ワイン好きの一般モニターからは、「すっきりして飲みやすい」という意見が。ただしソムリエからの評価と同様、「味わいは結構辛口」という声が出ています。華やかな見た目は魅力的ですが、甘みやフルーティさがほしいなら、ほかの商品をチェックしてみてください。
結論からいうとSMW社 ドイツ モーゼル リースリング トロッケン 白ワインは、リンゴ系の香りや酸味が好きな人におすすめです。おいしさを検証したところ、香りは華やかで、アプリコット・リンゴ・熟した柑橘のような甘さと、スパイシーさや海のミネラル感を感じられました。口当たりは軽く、甘すぎず辛すぎず、バランスのよい味わい。ソムリエからは「控えめな酸味で、果実感が最後まで残る」とコメントされました。比較したリースリングワインは酸味が強いものが多かった一方、こちらはリンゴのような爽やかな酸味で、クセがほとんどなく繊細でした。初心者でも飲みやすいでしょう。また、mybestのモニター8名中3名がおいしさに満足と回答。香りの好みが分かれましたが、「穏やかで飲みやすい」という意見も寄せられました。余韻が強すぎず、飲み疲れもしにくいので、毎日楽しみたい人にも向いています。肉じゃがや白身魚のマリネなど、家庭料理とも合わせやすいですよ。とはいえ、濃い味の料理に合わせたい人やより重めの白ワインを飲みたい人は、ほかの商品もチェックしてみてくださいね。
ジェイコブス・クリーク シャルドネ ピノ・ノワールは、カジュアルなパーティや晩酌用に楽しみたい人におすすめです。試飲したソムリエは「果実感がしっかり感じられる」とコメント。比較した商品には甘味が強いものがあったのに対し、甘味と酸味のバランスが良好でした。後味が爽やかなので、前菜からメイン料理まで1本で楽しめますよ。香りは、柑橘系やリンゴを思わせるフレッシュさがあります。実際に飲んだモニターは、7人中5人がおいしいと回答。「グレープフルーツの風味が口いっぱいに広がる」「ドライですっきり飲みやすい」と、爽やかさが好評です。口コミのように、酸っぱすぎるという意見はありませんでした。泡についても、「舌にちょうどよい刺激感で飲みやすい」との声が多数。「炭酸がきつい」という口コミと同じ意見は出ていません。泡の大きさは中くらいですが、持続性は十分です。しっかり炭酸の爽快感を味わうことができますよ。初心者も比較的飲みやすい、万人受けするタイプのスパークリングワインです。オーストラリアの人気ワイナリーで作られた味わいを、ぜひ一度堪能してみてくださいね。