• 【初心者におすすめ!】家庭菜園の人気ランキング10選のアイキャッチ画像1枚目
  • 【初心者におすすめ!】家庭菜園の人気ランキング10選のアイキャッチ画像2枚目
  • 【初心者におすすめ!】家庭菜園の人気ランキング10選のアイキャッチ画像3枚目
  • 【初心者におすすめ!】家庭菜園の人気ランキング10選のアイキャッチ画像4枚目
  • 【初心者におすすめ!】家庭菜園の人気ランキング10選のアイキャッチ画像5枚目

【初心者におすすめ!】家庭菜園の人気ランキング10選

食と健康への関心の高まりから、近年にわかに流行している家庭菜園。トマトやレタスなどの野菜から、おつまみにもなる枝豆・料理のアクセントになるハーブなど、色々な種類の種や苗が売られています。ベランダのプランターやお家の庭で簡単においしい野菜作りができるのは嬉しいですが、どんな作物を育てたらよいかわからず二の足を踏まれている方も多いのではないでしょうか?

そこで今回は、家庭菜園で育てる作物の選び方と、初心者でも育てやすい人気のおすすめ野菜を紹介します。上手にお野菜を育てることができれば、自給自足も夢じゃないかも!?
  • 最終更新日:2019年01月23日
  • 150,086  views
目次

家庭菜園のはじめかた

家庭菜園のはじめかた
家庭菜園と一言で言っても、場所によって、栽培方法や道具・栽培できる野菜の種類が変わってきます。家庭菜園の始め方のポイントは大きく分けて3つです。

まずは「どんな場所・広さを使うか」。ベランダ、市民農園、家の庭、それぞれに適した作物がありますので、まずはどこで作物を育てるか決める必要があります。

2つめのポイントは「どんな土壌で栽培するか」です。ベランダであればプランター栽培、市民農園や家の庭であれば地面の土を使った露地栽培というのが一般的ですね。

そして3つめが「どんな道具を用意するか」。プランター栽培であれば、作物を植えるプランター・培養土などの土・そして作物の種や苗を用意すればひとまず家庭菜園が始められます。慣れてきたらスコップやじょうろ・剪定用のはさみなど専用のものを買い揃えてゆくと、より楽しい家庭菜園づくりが味わえます。

露地栽培では、鎌や鍬などを揃えるとより本格的に楽しむことが出来ますが、今回は、特に一番手軽なプランター栽培で家庭菜園を始めることを考えて、以下に作物の選び方についてまとめました。

作物の選び方

限られたスペースの中で、お庭や食卓を彩るための家庭菜園を楽しむにはどうしたら良いのでしょうか?ここでは、作物の選び方のポイントを5つ挙げておきます。

栽培がかんたんで育てやすいもの

栽培がかんたんで育てやすいもの
まずは何より、栽培がかんたんなこと。手間がかからず、温度や湿度などの環境変化に強く、病気や害虫に強いといった条件があげられます。種から育てるのが難しい作物も、苗から育てればグンと収穫できる確率が高くなります。収穫までの期間が短い作物を選ぶのもよいでしょう。

狭いスペースでも栽培できる品種

狭いスペースでも栽培できる品種
ベランダなどでできるだけ多くの作物を育て、多く収穫するためには、狭い場所でも栽培できる作物を選ぶことが大切です。

たとえばレタスはとても身近で魅力的なお野菜ですが、結球型のレタスを栽培すると1球で場所を取ってしまいます。ベランダで育てるためには、まずは狭いスペースで高密度で収穫できるリーフレタスなどからスタートするのがおすすめです。

たくさん収穫できるもの

たくさん収穫できるもの
一株で何度も実を実らせる「実もの」、短期間で次々と葉を作る「葉もの」など、なるべく長い期間をかけてたくさんの収穫ができる作物を選びましょう。採り切りの作物で、1回収穫した後に次の作物を育てるのに時間がかかると、その間食卓も寂しくなってしまいます。

なるべく主役級の作物から

なるべく主役級の作物から
初心者が早く一人前の家庭菜園長になるためには、できるだけ主要な野菜を一通り育てることです。いつも買い物しているお野菜を自分の手で作れた時には感動しますし、モチベーションを持続する上でも大切なことです。

できるだけバランスよく育てる

できるだけバランスよく育てる
同じような品目に偏らず、季節ごとに、作物の種類や色味のバランスなどを考えながら選びましょう。そうすることで料理にも使いやすくなりますし、栽培のノウハウもついてきます。

作物の種類は、

「実もの」ミニトマト・ピーマン・ナスなど
「ツルもの」キュウリ・インゲン・ゴーヤなど
「葉もの」ハクサイ・キャベツ・レタス・コマツナ・ホウレンソウ・シソ・バジルなど
「根もの」ジャガイモ・ニンジン・カブなど

といった風に分類されます。

初心者でもOK!家庭菜園の野菜おすすめ人気ランキング10選

それでは、「選び方」で紹介したポイントをもとに、初心者におすすめの家庭菜園野菜ベスト10をランキング形式でご紹介します!ちょっとした育て方のコツや最適な栽培時期などもご紹介していきますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
10位
初心者家庭菜園 てしまの苗 ナス苗 とげなし千両2号 1枚目
出典:amazon.co.jp

てしまの苗ナス苗 とげなし千両2号

276円 (税込)

容量9cmポット(3寸鉢)苗1株
9位
容量2.8ml(採苗本数約500株分)
8位

サカタのタネおつまみエダマメ おつな姫

00927381

3,525円 (税込)

容量25ml(採苗本数35株分)×10袋
7位

サカタのタネスピーディベジタブル 小カブ

00970919

124円 (税込)

容量4g
6位
容量サイズ 9cmポット(3寸鉢)苗1株
5位

サカタのタネスピーディベジタブル ホウレンソウ

00970911

1,356円 (税込)

容量4g
4位
容量500g
3位
初心者家庭菜園 サカタのタネ スピーディベジタブル ベビーリーフレタス ウェンディ 1枚目
出典:amazon.co.jp

サカタのタネスピーディベジタブル ベビーリーフレタス ウェンディ

2,789円 (税込)

容量18g×10袋
2位
容量サイズ 9cmポット(3寸鉢)苗1株
1位
容量9cmポット(3寸鉢)苗1株

おすすめ人気 家庭菜園の野菜の比較一覧表

商品画像
1
初心者家庭菜園 てしまの苗 ミニトマト苗 アイコ 1枚目

てしまの苗

2
初心者家庭菜園 てしまの苗 キュウリ苗 夏すずみ 1枚目

てしまの苗

3
初心者家庭菜園 サカタのタネ スピーディベジタブル ベビーリーフレタス ウェンディ 1枚目

サカタのタネ

4
初心者家庭菜園 なえ屋 じゃがいも種イモ 男爵 1枚目

なえ屋

5
初心者家庭菜園 サカタのタネ スピーディベジタブル ホウレンソウ 1枚目

サカタのタネ

6
初心者家庭菜園 てしまの苗 ピーマン苗 京波 1枚目

てしまの苗

7
初心者家庭菜園 サカタのタネ スピーディベジタブル 小カブ 1枚目

サカタのタネ

8
初心者家庭菜園 サカタのタネ おつまみエダマメ おつな姫 1枚目

サカタのタネ

9
初心者家庭菜園 サカタのタネ バジル 1枚目

サカタのタネ

10
初心者家庭菜園 てしまの苗 ナス苗 とげなし千両2号 1枚目

てしまの苗

商品名

ミニトマト苗 アイコ

キュウリ苗 夏すずみ

スピーディベジタブル ベビーリーフレタス ウェンディ

じゃがいも種イモ 男爵

スピーディベジタブル ホウレンソウ

ピーマン苗 京波

スピーディベジタブル 小カブ

おつまみエダマメ おつな姫

バジル

ナス苗 とげなし千両2号

特徴人気一番!簡単に育てられるミニトマトの苗場所をとらずグングン育つ夏野菜の定番かんたんで早く収穫できるベビーリーフレタスの種長期間保存できるじゃがいも。家庭菜園にぴったりの少量入り収穫が早くプランターで育てやすいホウレンソウの種苗から始めれば簡単に育てやすい!根ものビギナーさんにおすすめの小カブおつまみに最適、早く収穫できるエダマメスッキリさわやかな香りで育てやすいバジル簡単に育てられてたくさん実るとげなしナス苗
価格276円(税込)276円(税込)2,789円(税込)365円(税込)1,356円(税込)276円(税込)124円(税込)3,525円(税込)198円(税込)276円(税込)
容量9cmポット(3寸鉢)苗1株サイズ 9cmポット(3寸鉢)苗1株18g×10袋500g4gサイズ 9cmポット(3寸鉢)苗1株4g25ml(採苗本数35株分)×10袋2.8ml(採苗本数約500株分)9cmポット(3寸鉢)苗1株
商品リンク

まとめ

今回は家庭菜園の始め方と初心者におすすめの野菜をご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?家庭菜園でできる野菜は多種多様で、組み合わせやアイデア次第で無限に楽しみ方が広がります。これを参考にお好みのお野菜で食卓を楽しく彩って下さいね!

関連記事

人気の記事

人気のアイテムリスト

カテゴリから探す