粒が大きめで食べ応えがあると評判の、ライスアイランド マルチオートミール。インターネット上では高く評価されていますが、口コミのなかには「食感がふわふわで物足りない」「麦のにおいが強い」といった気になる声もあり、購入を迷っている人もいるのではないでしょうか?
そこで今回は、ライスアイランド マルチオートミールを含むオートミール全50商品を実際に用意して、おいしさ(お茶漬け)・おいしさ(オーバーナイトオーツ)を比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
ライスアイランドのマルチオートミールは、さまざまなアレンジを楽しみたい人におすすめ。口コミに反し、オーツ麦特有の香り・味はそこまで強くありませんでした。比較したほかの商品には、特有の香りを抑えられる牛乳に漬けたオーバナイトオーツにしても麦臭さが残るものも。本品はクセがなく、お米・シリアルどちらの代用品としても活用できます。
オーバーナイトオーツのおいしさは比較したなかでも高評価。実際にモニター5人で試食すると、牛乳の風味とほのかな麦の香りがマッチし、「毎日食べたい」と好評でした。比較したなかには粘り気が強いものもあったなか、オートミール上級者からは「硬さ・粘り気のバランスがよい」と好印象です。
米化させたお茶漬けとの相性も良好。「食感がふわふわで物足りない」との口コミとは異なり、粒が大きめなロールドオーツタイプで歯応えがあります。お米に近い感覚で食べられるため、満腹感を得やすくダイエット中の食事にもぴったりですよ。
大粒で食べ応えがあるうえ、クセのない味わいで初心者でも食べやすいでしょう。比較したなかでは価格がリーズナブルなのも魅力です。ただ一部の人からは「柔らかい食感が好きな人には合わないかも」との指摘も。お粥のような柔らかさが好みなら、ほかの商品も検討してみてください。
今回ご紹介するのは、雑穀・もち麦などの穀物をメインに販売しているライスアイランドのマルチオートミール。細かく粉砕する前のロールドオーツタイプながら、皮ごと食べられる柔らかい食感を売りとしています。
原料には、オーストラリア産のオーツ麦を使用。砂糖などの甘味料は使用せず、素材そのものの味を楽しめると謳っています。グラノーラやサラダにトッピングするのはもちろん、パンやクッキーの材料するなど幅広い食べ方ができますよ。
そもそもオートミールは、オーツ麦(えん麦)を脱穀し、食べやすく加熱加工した食品。お湯や牛乳に漬けるとかさが増すため、1食あたりの量が30gと少量で抑えられるのがメリットです。
カロリーも低く、白米の1食分(150g)で234kcalに対しオートミールは105kcalと半分以下。糖質量が少ないうえ、食物繊維もたっぷり含まれています。米化してお米の代わりにすれば、ダイエット中の食事にもうってつけです。
ただし白米に比べて脂質は高いため、食べる量や食べ方を間違えると太る原因になることも。1食あたり30〜50gを目安とし、食べすぎには注意しましょう。
1袋の内容量は1kgと大きめサイズで、賞味期限は270日です。袋の口部分にはジッパーがついているため、ほかの容器に移さなくとも保管できますよ。100gあたりの栄養成分は、以下のとおりです。
<100gあたりの栄養成分>
今回は、ライスアイランド マルチオートミールを含むオートミール全50商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
オートミールの食べ方として一般的なのは、お米の代わりにする米化です。そこでまずは、お茶漬けにしたときのおいしさを検証しました。
各商品にお茶漬けの素を入れてオートミール粥を作り、モニター5人で試食。おいしさ・硬さ・粘り気・香りの4点をチェックしました。
実際にお茶漬けを試食したところ、口コミに反して噛み応えがあり、おいしく食べられました。モニターからは「お米に近い感覚で食べられる」「毎日継続したい」との声もあがっています。
比較した商品のなかでも粒が小さいクイックオーツ・インスタントオーツは、柔らかいお粥のような仕上がりになる傾向がありました。一方で、本品は細かく粉砕する前段階のロールドオーツタイプ。粒が大きめで食べ応えがあるため、ダイエット中の食事にすると満腹感を得やすいでしょう。
一部のモニターからは「麦の味が強い」との意見が出たものの、口コミに指摘されていたにおいは気になりません。しっかりした食感のため柔らかめが好きな人には不向きですが、クセのない味わいはオートミール初心者にもおすすめです。
コメントは一部抜粋
オートミールを牛乳に漬ければ、シリアルの代用品としても食べられます。そこで次は、オーバーナイトオーツのおいしさの検証を実施。
各商品を牛乳に一晩漬けてオーバーナイトオーツを作り、モニター5人で試食します。お茶漬けと同じく、おいしさ・硬さ・粘り気・香りの4点に着目して総合的に評価しました。
オーバーナイトオーツにするとさらにおいしく、高評価を獲得。味わいにクセはなく、牛乳の風味を損なわない程度にオーツ麦の香りが感じられました。モニターからも「毎日食べたい」「初心者でも食べやすい」と好評です。
比較したほかの商品には、牛乳に漬けると粘りが強まりねちょっとした食感になるものも。本品は大粒かつ芯が残っており、食べ応えがあるのが利点です。
オートミールをよく食べる上級者からは「硬さ・粘り気がほどよく、バランスがよい」との声も聞かれました。硬めの食感で満腹感を得やすく、シリアルの代用品としても活躍しますよ。
コメントは一部抜粋
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オートミール初心者には、まず乳製品と合わせて食べてみることをおすすめします。牛乳やヨーグルトなどの乳脂肪がもつマスキング効果により、香りを紛らわせられるのが利点。オートミール独特の風味やクセを抑えられるので、食べやすくなりますよ。
おすすめのメニューは、オーバーナイトオーツです。オートミール30gに牛乳・豆乳など好きな乳製品を100mL加え、一晩ふやかすだけでOK。ビタミンCを多く含むフルーツをトッピングすると、味が豊かになるだけでなく、オートミールに含まれる鉄分を吸収しやすくなり貧血や冷えの予防にもつながります。
ライスアイランドのマルチオートミールは、楽天市場・Yahoo!ショッピング・AmazonといったECサイトで購入が可能です。アレンジしておいしく食べられるので、検証結果を参考にぜひ検討してみてください。
最後に、また違った味わいのほかの商品をご紹介します。
こめたつのオートミールは、プチッとした食感を楽しめる一品。実際にお茶漬けにするとお米に近い食感で噛み応えがあり、初心者・上級者モニター問わず「おいしい」と好評でした。ダイエット中の食事にも適しています。有機JAS認定のため、オーガニックなものを選びたい人にもぴったりです。
柔らかい食感が好きな人には、ボブズレッドミルのグルテンフリー オールド ファッションがおすすめ。加熱するととろっとした仕上がりになり、ほどよい噛み応えを感じられました。お茶漬けを食べたモニターからは「お粥のような感覚」との声が寄せられています。和風の味つけによく合いますよ。
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