野菜や肉の鮮度が長持ちして、食品ロスが減ると評判の日立(HITACHI) 6ドア冷蔵庫 R-HX60R。ネット上には横幅がスリムなのに大容量と喜ぶ購入者もいますが、一方で「両方の扉を開けないとチルド室を開閉できない」という口コミもあり、購入を迷っている人も多いのではないでしょうか?
そこで今回は、日立 6ドア冷蔵庫 R-HX60Rを含む大型冷蔵庫全8商品を実際に使ってみて、鮮度保持力の高さ・収納のしやすさ・使いやすさを比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
ダイソンの派遣販売員として、ケーズデンキなど家電量販店で掃除機の接客・販売を2年間担当した経験を持つ。マイベストへ入社後はその経験を活かし空気清浄機・除湿機・オイルヒーター・スティッククリーナーなど季節家電・空調家電や掃除機をはじめ白物家電全般を専門にガイドを担当し、日立やシャープ、パナソニックなどの総合家電メーカーから、ダイニチ工業・Sharkなどの専門メーカーまで、150以上の家電製品を比較検証してきた。毎日使う家電製品だからこそ、本当によい商品を誰もが簡単に選べるように、性能はもちろん省エネ性能やお手入れのしやすさまでひとつひとつ丁寧に確認しながらコンテンツ制作を行う。
すべての検証は
マイベストが行っています
日立 6ドア冷蔵庫 R-HX60Rは、鮮度保持力を重視する人におすすめです。
実際に食材を一定期間保存した結果、とくにチルドの鮮度保持力が高いとわかりました。傷みやすいマグロのさくを3日間保存しても、見た目・味の変化はなくドリップ量も少量。なすやキュウリは一部萎びましたが、ほうれん草も重量変化が非常に少なく、新鮮さを保てていました。
縦に仕切る冷蔵室の構造も、収納しやすいと高評価。高さの調整や取り外しができるので、大きな鍋もそのまま入ります。野菜室・冷凍室の容量も多く、高さのあるものも立てて入れられました。パネルの表示がシンプルでわかりやすく、温度調節などの操作が簡単なのもメリットです。
鮮度保持力と収納力を両立していて、まとめ買いに適しています。気になる人は、ぜひチェックしてみてくださいね。
今回紹介する日立の6ドア冷蔵庫 R-HX60Rは、冷蔵室全段をチルドとして使えるのが最大の特徴です。室温を約2℃・湿度を約80%に保たつことで菌の繁殖を抑制。冷蔵室のどこに置いても新鮮さを保てるので、まとめ買いしても場所に悩まず収納できます。
調理後の鍋や作り置きのおかずも、粗熱だけとればそのまま入れてOK。少しだけ残ったサラダや野菜室に入りきらない葉物野菜もラップをせず保存でき、冷蔵室の使い道が広がりますよ。
冷蔵室には、約-1℃で凍らせずに肉や魚を保存する特鮮氷温ルームも完備。室内の温度を一定に保つことで風味や食感を守るので、使いきれなかった食品もおいしいまま保存できます。解凍の手間がかからず、調理の時短にもつながりますよ。
食品を素早く冷やせるクイック冷却は、食材のあら熱を取ったり、弁当を冷ましたりするのに役立ちます。トリプルパワー脱臭機能が搭載されているのもポイント。気になる生魚やニンニク・キムチなどの発酵食品のニオイも、冷蔵庫に移らないように脱臭できます。
新鮮スリープ野菜室は、野菜の呼吸活動を抑えることで新鮮さを保つ技術が使われています。同社従来製品と比較して、水分残存量・ビタミンC残存量が大幅アップ。小物野菜・長もの野菜・大物野菜など、区分けして整理できる構造により、すっきりと整理して食材の無駄買いも減らせます。
冷凍室には、アルミトレイですばやく凍らせるデリシャス冷凍を搭載。食品の細胞破壊を防ぎ、うまみ成分の流出や栄養素の減少を抑えます。3段ケースになっているので、1段目は作り置きや下茹で野菜・2段目は小さめの食品・3段目は大きめの食品と、用途に別に整理してストックが可能です。
本体サイズは、幅685x高さ1833x奥行738mmです。断熱材と冷却システムが見直されていて、従来製品より大容量化+エネルギー消費量の削減を実現。ドアの開閉状況を学習して効率よく運転する節電モードもあり、切り替えると6~10%節電効果が見込めます。
カラーは、クリスタルミラーとファインシャンパンの2色展開です。クリスタルミラーは、落ち着いた深みのあるミラーガラスを採用したスタイリッシュなデザイン。ファインシャンパンには、小紋柄から着想を得た柄が入っています。
検証①:鮮度保持力の高さ
検証②:収納のしやすさ
検証③:使いやすさ
まずは、鮮度保持力の高さを検証します。
今回は、千葉大学名誉教授・元内閣府食品安全委員会委員の石井克枝さんに協力を依頼。冷蔵庫に食材を最大1週間放置して、食材の重さと味の変化を検証しました。
なお、重さは野菜の水分の蒸発とマグロのドリップ量をが少ないものを高評価とし、味は5人のモニターに保存後の食材を試食してもらい、鮮度の劣化によって現れる特徴を判定しています。
鮮度保持力の高さはトップクラスの評価を獲得しました。
とくに「特鮮氷温ルーム」の性能が優れていて、マグロのさくは3日間保存しても見た目に変化がありません。ドリップの流出量も100gあたり0.36gと最小限。検証したなかには1g以上のドリップが出た商品もあり、性能の高さを発揮しました。
ひき肉も見た目は保存前と変わらず。マグロより長い10日間保存しましたが、食べても酸味などは感じませんでした。
冷凍室で10日間保存した牛肉も、黒ずみやドリップは見られません。
野菜も種類を問わず全体的に鮮度を保てていました。
トマトは、みずみずしいままでハリを維持しています。重量の変化は-1.34%。わずかに水分が減っていますが、検証したほかの商品と比較しても大きな差はありません。
なすは、検証したほかの商品より若干劣化が見られました。重量が-11.34%減っていて、見た目も少しシワが寄っています。
-10%以内に抑えられた商品もあり、やや水分が逃げやすい印象です。とはいえ全体のハリはそこそこ残っているので、7日間保存したと考えれば許容範囲でしょう。
きゅうりもなすと同様に、ほかの商品と比較するとシワが目立ちました。重量の変化は-24.79%と、なすより水分が減っています。
乾燥した様子までは見られませんが、比較評価では上位商品に及ばない結果です。
ほうれん草は、重量-15.88%と最も低い減少率※でした。見た目こそ萎びていますが、乾燥はしておらず、シャキシャキ感・みずみずしさが残っています。重量が-50%以上減った商品もあり、かなり優秀といえるでしょう。
2022年5月時点
レタスは重量の変化が-9.72%と、同じ葉物野菜のほうれん草よりも水分を維持できていました。表面は萎びていますが、乾燥している様子はなく、鮮度保持力はまずまずです。
続いて、収納のしやすさを検証します。
冷蔵庫収納家の福田かずみさんに立ち会ってもらい、以下の項目を確認しました。
<評価項目>
収納条件
収納のしやすさも高評価を獲得。とくに縦の仕切りがある日立独特の構造が好評でした。
棚は高さの調整や取り外しが可能で、鍋を丸ごと入れられます。スイカのように大きなものも、棚を外せばすっぽり入るでしょう。
チルド室は、深さのある1段構造です。ヨーグルトなどの高さのあるものも収納できました。
野菜室は上下2段に分かれていて、上段は小物野菜をきれいに整理できます。
下段は大きな野菜もたくさん収納可能。長もの野菜や調味料といった、高さのあるものを立てて入れられました。
冷凍室は大容量の3段ケースです。1段目は深さ約5cmの薄物ケースで、肉や魚・作り置きを保存するのに適しています。
2段目は深さ約9cmの小物ケースで、アイスや小さなもののストックに向いています。
3段目は深さ約14.5cmの大物ケースで、冷凍食品や大きな食材を入れられます。高さ約24cmのたて収納スペースがあり、500mLのペットボトルなども立てたまま収納できました。
最後に、使いやすさを検証します。
今回は以下の項目から評価を行いました。
使いやすさはまずまずの評価です。操作パネルの表示がシンプルでわかりやすく、細かい温度調節や食材に合わせたモード変更を簡単に行えます。
アプリとの連携といった付加機能はありませんが、棚は手入れがしやすい強化処理ガラスが採用されていました。傷つきにくく汚れも拭き取りやすいので、庫内を清潔に保てますよ。
最後に、違った魅力のある商品をご紹介します。
三菱電機のMR-MZ60Hは、アプリ連携ができる商品です。スマホで温度の設定変更・節電レベルの確認ができ、給水タンクの水量不足の通知まで届きます。冷蔵室のデッドスペースが少なく、たくさん収納できるのも魅力。鮮度保持力の検証では、とくに野菜の劣化が抑えられていました。
日立のR-HXCC62Sは、外出先から庫内をチェックできます。冷蔵室にカメラが設置されていて、実際に入っている食材を見ながら買い出しが可能。鮮度保持力も全体的に高く新鮮さを損なわないため、食品の無駄を減らせます。冷蔵室の棚位置も調整できて、使い勝手のよい商品ですよ。
定格内容積 | 602L |
---|---|
食品の収納可能スペース | 不明 |
冷蔵室の定格内容積 | 328L |
冷蔵室の収納可能スペース | 不明 |
野菜室の定格内容積 | 115L |
野菜室の収納可能スペース | 不明 |
冷凍室の定格内容積 | 105L |
冷凍室の収納可能スペース | 不明 |
製氷室の定格内容積 | 不明 |
製氷室の収納可能スペース | 不明 |
冷凍室の割合 | 17.4% |
用途 | 不明 |
形状 | 不明 |
幅 | 685mm |
奥行 | 748mm(脚カバー含む) |
高さ | 1833mm |
重量 | 124kg |
冷却方式 | 間冷式(ファン式) |
ドア数 | 6ドア |
ドア開閉タイプ | フレンチドア |
冷蔵室の棚数 | 不明 |
ドアポケット数 | 不明 |
冷凍室数 | 不明 |
冷凍室内の引き出し数 | 不明 |
切り替え室の定格内容積 | 不明 |
独立製氷室の定格内容積 | 不明 |
野菜室あり | |
専用冷凍室あり | |
冷凍機能 | 不明 |
チルド室あり | |
野菜室中央配置 | |
冷凍室中央配置 | 不明 |
冷凍室下段配置 | 不明 |
自動霜取り機能 | 不明 |
脱臭機能 | 不明 |
除菌機能 | 不明 |
耐熱トップテーブル | 不明 |
ノンフロン | 不明 |
ウォーターサーバー付き | 不明 |
冷蔵・チルド機能 | パーシャル室 |
製氷・冷凍機能 | 自動製氷、急速製氷、独立製氷室 |
製氷皿取り外し洗い可能 | |
ドア素材 | 不明 |
本体素材 | 不明 |
操作・アシスト機能 | スマホ連携、タッチパネル操作、閉め忘れ防止、オートクローザー、節電モニター |
温度調節機能 | 不明 |
その他機能 | 不明 |
節電モードあり | |
稼動音 | 不明 |
年間消費電力(50Hz/60Hz) | 286kWh |
省エネ基準達成率 | 108% |
東京ゼロエミッションポイント対象 | |
電源方式 | 不明 |
製造国 | 不明 |
特徴 | 不明 |
デザイン | 不明 |
使用人数 | 不明 |
洗濯機種類 | 不明 |
洗濯機容量 | 不明 |
風乾燥機能 | 不明 |
三菱電機 MR-MZ60Hをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
定格内容積 | 617L |
---|---|
食品の収納可能スペース | 不明 |
冷蔵室の定格内容積 | 317L |
冷蔵室の収納可能スペース | 不明 |
野菜室の定格内容積 | 118L |
野菜室の収納可能スペース | 不明 |
冷凍室の定格内容積 | 158L |
冷凍室の収納可能スペース | 不明 |
製氷室の定格内容積 | 不明 |
製氷室の収納可能スペース | 不明 |
冷凍室の割合 | 25.6% |
用途 | 不明 |
形状 | 不明 |
幅 | 685mm |
奥行 | 738mm |
高さ | 1875mm |
重量 | 123kg |
冷却方式 | 間冷式(ファン式) |
ドア数 | 6ドア |
ドア開閉タイプ | フレンチドア |
冷蔵室の棚数 | 不明 |
ドアポケット数 | 不明 |
冷凍室数 | 不明 |
冷凍室内の引き出し数 | 不明 |
切り替え室の定格内容積 | 不明 |
独立製氷室の定格内容積 | 不明 |
野菜室あり | |
専用冷凍室あり | |
冷凍機能 | 不明 |
チルド室あり | |
野菜室中央配置 | |
冷凍室中央配置 | |
冷凍室下段配置 | 不明 |
自動霜取り機能 | 不明 |
脱臭機能 | 不明 |
除菌機能 | 不明 |
耐熱トップテーブル | 不明 |
ノンフロン | 不明 |
ウォーターサーバー付き | 不明 |
冷蔵・チルド機能 | パーシャル室、ラップなし保存 |
製氷・冷凍機能 | 自動製氷、急速製氷、独立製氷室、真ん中冷凍室 |
製氷皿取り外し洗い可能 | |
ドア素材 | 不明 |
本体素材 | 不明 |
操作・アシスト機能 | スマホ連携、閉め忘れ防止 |
温度調節機能 | 不明 |
その他機能 | クイック冷却、まるごとチルド、トリプルパワー脱臭 |
節電モードあり | |
稼動音 | 不明 |
年間消費電力(50Hz/60Hz) | 270kWh |
省エネ基準達成率 | 119% |
東京ゼロエミッションポイント対象 | |
電源方式 | 不明 |
製造国 | 不明 |
特徴 | 不明 |
デザイン | 不明 |
使用人数 | 不明 |
洗濯機種類 | 不明 |
洗濯機容量 | 不明 |
風乾燥機能 | 不明 |
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