無添加キムチのおすすめ人気ランキング【2026年10月】

辛味・酸味を楽しみたいなら、砂糖不使用タイプがぴったりでしょう。砂糖不使用タイプなら、キムチ本来の辛味・酸味を楽しめるのがメリットです。また、本場韓国のキムチのような辛さを味わいたい人にもおすすめ。

しかし、砂糖不使用と謳われている商品でも、甘味を出すために水飴やハチミツを使用している場合もあります。甘味のないものが食べたいなら、購入前に砂糖のほかにも水飴などが入っていないか原材料を確認してください。

韓国風の味付けのキムチを探しているなら、アミエビなどの塩辛入りをチェックしましょう。韓国ではキムチを作るとき、アミエビやイワシなどの塩辛を入れるのが一般的です。塩辛を入れることでキムチに旨味が出て、食べたときにピリッとした辛みに加えコクを感じられます。

また、本場の熟成キムチには、イワシ・イカナゴなどの魚醬を使用しているものが多くあります。魚醬を使用したものは、より旨味とコクが加わるので、味わい深いキムチになるのが特徴。原材料には魚醤やイワシエキスなどと記載されている場合があるので、気になる人はチェックしてみてください。

あっさりした味わいのものが好みなら、砂糖やりんごで甘さを加えたキムチが好適でしょう。甘さを加え辛味を抑えたものは日本人の口にも合いやすいのが特徴です。なかには、酸味を抑えたものもあるため、本格的なキムチが苦手な人にもおすすめします。

ただし、りんごなどの果物だけを使用しているものは、味に深みがありますが、甘味が弱く辛味が強く残っている商品もあるので注意が必要です。食べやすさにこだわる人は、原材料と一緒に口コミなども確認するといいでしょう。