無添加キムチのおすすめ人気ランキング【2026年9月】
添加物を使用しておらず、素材本来の味を楽しめる無添加キムチ。無農薬の野菜を使用するなど素材にこだわられた商品があるのも魅力のひとつです。スーパーで市販されているほかに、通販ではカナモトなどからも販売されています。しかし甘めのキムチから、辛党の人向けの砂糖不使用のものまであるので、どれを選べばいいか迷う人も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、無添加キムチのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。キムチの素を使わない、自家製無添加キムチのレシピについても解説。本記事を参考に、好みの味の無添加キムチを見つけてくださいね。
徹底した自社検証と専門家の声をもとにした、商品比較サービス。 月間3,000万以上のユーザーに向けて「コスメ」から「日用品」「家電」「金融サービス」まで、ベストな商品を選んでもらうために、毎日コンテンツを制作中。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
追加 以下の商品をランキングに追加しました。- 白雲台｜沼キムチ｜白菜キムチ｜000000000076
保存料と着色料を使用していない白菜キムチ国内職人の手作り製法と厳選した唐辛子の使用内容量3kgのクール便による冷蔵配送
- 白雲台｜沼キムチ｜白菜キムチ｜000000000076
無添加キムチとは？
無添加のものは、キムチ本来の製法である発酵製法で作られたものが多く、発酵により乳酸菌が豊富に含まれているのが魅力です。発酵させずに添加物・調味料などで味付けをしたものは、日本人の口に合いやすいですが、発酵による乳酸菌が含まれていないので注意しましょう。
しかし、添加物が入っている商品でも発酵されている場合もあり、添加物の有無で発酵を判断できません。健康を維持するために乳酸菌を摂取したい人は、無添加であることを1つの目安として選ぶといいでしょう。
無添加キムチの見分け方は？
無添加キムチを見分けるには、ラベルや商品情報で原材料を確認してください。商品によっては無添加と記載されていても、化学調味料を使用していることがあります。一方、無添加であることが記載されていない無添加キムチもあるため、購入前に原材料を確認するのがおすすめです。
使われている添加物には、旨味を加えるアミノ酸や酵母エキスなどがあります。原材料に「～など」と記載されている場合は、ほかにも化学調味料が入っている可能性があるので、商品情報に詳細が載っていない商品は選ばず、無添加とわかるほかの商品を選ぶのがいいでしょう。
無添加キムチの選び方
無添加キムチを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。
辛味？甘味？原材料を見て好みの味を選ぼう
無添加キムチには商品によって砂糖が使用されているものや、不使用のものがあります。ほかにも、アミエビなどの塩辛が入ったものもあるので、原材料を確認して好みの味を選びましょう。
辛味・酸味を楽しみたいなら砂糖不使用タイプがぴったり
辛味・酸味を楽しみたいなら、砂糖不使用タイプがぴったりでしょう。砂糖不使用タイプなら、キムチ本来の辛味・酸味を楽しめるのがメリットです。また、本場韓国のキムチのような辛さを味わいたい人にもおすすめ。
しかし、砂糖不使用と謳われている商品でも、甘味を出すために水飴やハチミツを使用している場合もあります。甘味のないものが食べたいなら、購入前に砂糖のほかにも水飴などが入っていないか原材料を確認してください。
韓国風の味付けならアミエビなどの塩辛入りをチェック
韓国風の味付けのキムチを探しているなら、アミエビなどの塩辛入りをチェックしましょう。韓国ではキムチを作るとき、アミエビやイワシなどの塩辛を入れるのが一般的です。塩辛を入れることでキムチに旨味が出て、食べたときにピリッとした辛みに加えコクを感じられます。
また、本場の熟成キムチには、イワシ・イカナゴなどの魚醬を使用しているものが多くあります。魚醬を使用したものは、より旨味とコクが加わるので、味わい深いキムチになるのが特徴。原材料には魚醤やイワシエキスなどと記載されている場合があるので、気になる人はチェックしてみてください。
あっさりした味わいなら砂糖やりんごで甘さを加えたものが好適
あっさりした味わいのものが好みなら、砂糖やりんごで甘さを加えたキムチが好適でしょう。甘さを加え辛味を抑えたものは日本人の口にも合いやすいのが特徴です。なかには、酸味を抑えたものもあるため、本格的なキムチが苦手な人にもおすすめします。
ただし、りんごなどの果物だけを使用しているものは、味に深みがありますが、甘味が弱く辛味が強く残っている商品もあるので注意が必要です。食べやすさにこだわる人は、原材料と一緒に口コミなども確認するといいでしょう。
賞味期限は短めが多い！購入前に期限を確認しておこう
無添加キムチを購入するときは、パッケージや商品情報で賞味期限を確認しましょう。無添加キムチの賞味期限は1～2週間ほどと、一般的なキムチと比べて期間が半分程度のものが多くあります。また、キムチは時間経過とともに発酵が進み、酸味が強くなるので、期間内に食べ切れる量を選ぶのがおすすめです。
無添加キムチには300gほど入ったものから、1kgほど入った大容量のものがあります。はじめから1kgのものを購入すると、期間内に食べきれない可能性があるので注意が必要です。1人で食べるなら少量の食べ切りやすいもの、家族で食べたり料理に使用したりするなら大容量のものなど、人数や用途に合わせて選ぶといいでしょう。
食べ比べたいならセット商品もおすすめ
いろいろなキムチを食べ比べたいなら、セット商品をおすすめします。複数の食材のキムチが入っているので、異なる味や食感を楽しめるのがメリットです。商品によってはトマト・小松菜・セロリなどの変わったものもあり、食べたことのないキムチを試せるでしょう。
ほかにも、白菜キムチ・キュウリを使ったオイキムチ・大根のカクテキなど定番のものから、イカキムチ・さきイカキムチなどの、お酒にぴったりなものがセットになった商品もあります。キムチのセット内容を複数の種類から自分で決められる場合もあるので、好みのキムチを選びたい人はチェックしてみてください。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
無添加キムチ全11商品
おすすめ人気ランキング
一部の商品情報はAIが自動で入力しており、誤りを含む可能性があります。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイト等で最新の情報をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | 詳細情報 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
内容量 | 100gあたりのカロリー | 原産国 | ||||
1 | スラサン 白菜キムチ |  | 2000.0g | 46.0kcal | 日本 | |
2 | ハンウル 無添加 白菜キムチ |  | 1000g | 不明 | 韓国 | |
3 | カナモト食品 ベジタブルハート 白菜キムチ｜54613203 |  | 300g×6個 | 57kcal | 日本 | |
4 | 青島三口食品 三口一品｜本格漬けキムチセット |  | 1.63kg（白菜キムチ：1kg／ネギキムチ：415g／切り干し大根キムチ：215g） | 不明 | 中国 | |
5 | 白雲台 沼キムチ｜白菜キムチ |  | 1000.0g | 不明 | 日本 | |
6 | 韓国農協 カクテキ |  | 500g | 不明 | 韓国 | |
7 | 青島三口食品 三口一品｜キムチセット |  | 1830g（白菜キムチ：1kg、ネギキムチ：415g、チョンガクキムチ：415g） | 白菜キムチ：43kcal、ネギキムチ：57kcal、チョンガクキムチ：62kcal | 中国 | |
8 | 白雲台 沼キムチ｜白菜キムチ｜000000000076 |  | 3000.0g | 不明 | 日本 | |
8 | 梅田白雲台 キムチ 5種食べ比べ セット｜kim002 |  | 510.0g | 不明 | 日本 | |
10 | 青島三口食品 三口一品｜本格漬け キムチ 3点セット |  | 1630g（白菜キムチ：1kg、ネギキムチ：415g、キキョウキムチ：215g） | 不明 | 中国 | |
本場の再現度が高い新鮮な味わいを、家庭で手軽に楽しめる白菜キムチです。原材料にメシマコブエキスを使用した独自配合のタレに、白菜や大根を漬け込んでいます。1kgが2袋セットになった計2kgの大容量仕様で、そのまま食べるだけでなく鍋やチヂミの具材としても重宝する一品です。
| 内容量 | 2000.0g |
|---|---|
| 100gあたりのカロリー | 46.0kcal |
| 原産国 | 日本 |
韓国キムチトップブランド・ハンウルの自然味の白菜キムチです。化学調味料を一切使わず、切れ味のよい辛口に仕上げた韓国国内市場向け商品で、現地でもベストセラー品。本場韓国の味を堪能できる逸品です。
| 内容量 | 1000g |
|---|---|
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| 原産国 | 韓国 |
| 内容量 | 300g×6個 |
|---|---|
| 100gあたりのカロリー | 57kcal |
| 原産国 | 日本 |
| 内容量 | 1.63kg（白菜キムチ：1kg／ネギキムチ：415g／切り干し大根キムチ：215g） |
|---|---|
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| 原産国 | 中国 |
| 内容量 | 1000.0g |
|---|---|
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| 原産国 | 日本 |
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| 原産国 | 韓国 |
| 内容量 | 1830g（白菜キムチ：1kg、ネギキムチ：415g、チョンガクキムチ：415g） |
|---|---|
| 100gあたりのカロリー | 白菜キムチ：43kcal、ネギキムチ：57kcal、チョンガクキムチ：62kcal |
| 原産国 | 中国 |
| 内容量 | 3000.0g |
|---|---|
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| 原産国 | 日本 |
| 内容量 | 510.0g |
|---|---|
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| 原産国 | 日本 |
| 内容量 | 1630g（白菜キムチ：1kg、ネギキムチ：415g、キキョウキムチ：215g） |
|---|---|
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| 原産国 | 中国 |
国産ねぎを使用し、自然の旨みを活かした本格的な自家製キムチです。化学調味料や保存料を一切使わず、魚介だしと味噌の辛味が調和した深い味わいが特徴。酸味が少なく、時間が経っても美味しさが持続するため、ご飯や焼肉との相性もばっちりです。
| 内容量 | 600.0g |
|---|---|
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| 原産国 | 日本 |
無添加キムチの作り方は？
無添加キムチはスーパーでの取り扱いが少ないので、好みのものが見つからない場合は、自家製のものを作ってみましょう。自分で作れば使用する材料を把握できるだけでなく、好みの味にできるのがメリットです。
必要なものは、キムチにしたい野菜や唐辛子・塩などの調味料です。韓国風の味付けにしたい人はエビやアミの塩辛を、甘くしたい人はすりおろしたリンゴや蜂蜜をあわせて用意してください。野菜には塩を塗り込み、重石をして放置することで水分を抜いておきましょう。
水分を抜いた野菜を洗い水を切ったあと、袋に調味料を入れたらよく混ぜてください。1日常温に置いておき、2日目から冷蔵庫に入れましょう。3日ほど待てば、自家製の無添加キムチの完成です。
生活用品にも無添加のものを取り入れてみよう
以下の記事では、無添加で作られた生活用品をご紹介しています。食器用洗剤・石鹸などがあるので、生活にもほかの無添加商品を取り入れてみましょう。
コンテンツ内で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイベストに還元されることがあります。
各商品の紹介文は、メーカー・ECサイト等の内容を参照しております。
掲載されている情報は、マイベストが独自にリサーチした時点の情報、または各商品のJANコードをもとにECサイトが提供するAPIを使用し自動で生成しています。掲載価格に変動がある場合や、登録ミス等の理由により情報が異なる場合がありますので、最新の価格や商品の詳細等については、各ECサイト・販売店・メーカーよりご確認ください。
