





製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
| 空焼き不要 | |
|---|---|
| 油ならし不要 | |
| 重量 | 約963g |
| 取っ手に丸みあり |
ビタクラフトジャパン スーパー鉄 フライパンは、日常的に使いやすいアイテムです。重量は990gと、比較した全商品の平均1,051g(※執筆時点)を下回り、片手でも扱えるほど軽量。取っ手もほどよい太さで丸みがあり、手になじみました。「重く感じる」との口コミに反し、食材を炒めたりあおったりといった調理を手軽に楽しめるでしょう。
スタイリッシュなデザインなのも魅力。独自の窒化4層加工が施されたステンレス素材で、おしゃれな調理器具をそろえたい人にぴったりです。ただし取っ手もステンレス製なので、長時間加熱すると熱くなります。実際に20分ほど使用した際には熱くならなかったものの、念のため鍋つかみなどを用意しておくとよいでしょう。
使いはじめの空焼きは不要で、油ならしをするだけで使えます。油大さじ3~4杯をフライパンに入れて、弱火で約3分(IHは300~400Wで約2分)加熱。火を止めて油を移したら、残った油をキッチンペーパーでなじませて完了です。火加減は中火までと推奨されているので、強火にならないよう注意してくださいね。
比較した商品も大半がこちらと同じく、空焼き不要・油ならしのみ必要でした。しかし上位には、空焼き・油ならしのどちらも不要で、そのまま使いはじめられる商品もあります。使う前の手間を少しでも省きたい人は、ほかの商品もチェックしてみてください。
実際にビタクラフトジャパン スーパー鉄 フライパンと比較検証を行った商品のなかで、総合評価1位を獲得したベストバイ鉄フライパンと、日常的な使いやすさ・使いはじめの手間の少なさそれぞれの項目でNo.1を獲得した商品をピックアップしました!
ビタクラフトジャパン スーパー鉄 フライパンよりももっといい商品を選びたい人は、ぜひ検討してみてはいかがでしょうか。
ビーワーススタイル
初心者でもコツなく使える!鉄フライパンを試してみたい人に
今回ご紹介するスーパー鉄 フライパンは、1939年にアメリカで誕生した調理器具ブランド、ビタクラフトのアイテム。国内で作ることにこだわり、本体の成形から最終検品までのすべての作業を日本で行っています。
サビにくくするために独自技術の「窒化4層加工」を施し、使い続けても劣化しにくいのが特徴。表面に凹凸があるため油の吸収性が高く、使えば使うほど油がなじんで焦げつきにくくなると謳っています。
熱源は、IH・ガス火のどちらにも対応。柄には耐久性に優れたステンレスを使用し、窒化加工により接合部が錆びにくい設計です。調理中に熱くならないよう、柄の内部は空洞になっていますよ。
一般的な鉄フライパンに必要な、空焼き・使用後の油ひきといった作業が必要ないのも窒化加工の大きなメリット。購入後すぐに使えるのがうれしいですね。
サイズは、20・24・26・28cmの全4種類。このほか、深型のウォックパンや卵焼き用のエッグパンなど、全11種類のラインナップが用意されています。同じシリーズでそろえるのもよいでしょう。
検証で使用したフライパンのサイズは26cmです。寸法は約内径26×深さ4.3×全長47.5cmで、底径は20.5cm。満水容量は約1.7Lです。
マイベストでは「普段使っているフッ素樹脂加工やアルミのフライパンと同じくらい軽くて持ちやすく、使いやすい」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下の方法で検証を行いました。
マイベストでは「購入後すぐに使いはじめられる」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下の方法で検証を行いました。
すべての検証は
マイベストが行っています
はじめて使うときにはまず、洗剤などで表面の油膜をしっかり洗浄しましょう。油ならしは、フライパンに油大さじ3~4杯を入れ、弱火で約3分(IHは300~400Wで約2分)加熱。火を止めて油を移し、キッチンペーパーでフライパンに残った油をすり込むようになじませたら完了です。
| 空焼き不要 | |
|---|---|
| 油ならし不要 | |
| 重量 | 約963g |
| 取っ手に丸みあり |
| 付属品 | |
|---|---|
| 板厚 | 1.6mm |
| 全長 | 47.5cm |
| 深さ | 4.3cm |
※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。
8,235円
(最安)
販売価格:8,235円
ポイント:0円相当
送料無料
8,235円
(最安)
販売価格:8,318円
ポイント:83円相当
送料無料

8,250円
(+15円)
販売価格:8,250円
ポイント:0円相当
送料無料
(3,314件)
8,270円
(+35円)
販売価格:8,270円
ポイント:0円相当
送料無料
(5,483件)
8,270円
(+35円)
販売価格:8,270円
ポイント:0円相当
送料無料
8,413円
(+178円)
販売価格:8,490円
ポイント:77円相当
送料別
8,578円
(+343円)
販売価格:8,578円
ポイント:0円相当
送料無料
(1,301件)
8,650円
(+415円)
販売価格:8,650円
ポイント:0円相当
送料無料
(1,459件)
8,899円
(+664円)
販売価格:8,980円
ポイント:81円相当
送料無料
9,038円
(+803円)
販売価格:9,120円
ポイント:82円相当
送料無料
9,097円
(+862円)
販売価格:9,180円
ポイント:83円相当
送料無料
9,130円
(+895円)
販売価格:9,130円
ポイント:0円相当
送料無料
9,150円
(+915円)
販売価格:9,150円
ポイント:0円相当
送料別
9,177円
(+942円)
販売価格:9,177円
ポイント:0円相当
送料別
9,180円
(+945円)
販売価格:9,180円
ポイント:0円相当
送料無料
9,180円
(+945円)
販売価格:9,180円
ポイント:0円相当
送料無料
(6,467件)
9,180円
(+945円)
販売価格:9,180円
ポイント:0円相当
送料無料
(42,958件)
9,265円
(+1,030円)
販売価格:9,350円
ポイント:85円相当
送料無料
9,437円
(+1,202円)
販売価格:9,523円
ポイント:86円相当
送料別
9,530円
(+1,295円)
販売価格:9,530円
ポイント:0円相当
送料別
9,534円
(+1,299円)
販売価格:9,534円
ポイント:0円相当
送料無料
()
9,570円
(+1,335円)
販売価格:9,570円
ポイント:0円相当
送料別
9,620円
(+1,385円)
販売価格:9,620円
ポイント:0円相当
送料無料
9,661円
(+1,426円)
販売価格:9,661円
ポイント:0円相当
送料無料
9,714円
(+1,479円)
販売価格:9,714円
ポイント:0円相当
送料無料
9,715円
(+1,480円)
販売価格:9,715円
ポイント:0円相当
送料別
9,809円
(+1,574円)
販売価格:9,809円
ポイント:0円相当
送料無料
9,810円
(+1,575円)
販売価格:9,900円
ポイント:90円相当
送料別
9,853円
(+1,618円)
販売価格:9,853円
ポイント:0円相当
送料無料
9,860円
(+1,625円)
販売価格:9,860円
ポイント:0円相当
送料無料
9,889円
(+1,654円)
販売価格:9,889円
ポイント:0円相当
送料無料
9,900円
(+1,665円)
販売価格:9,900円
ポイント:0円相当
送料無料
(1,888件)
9,980円
(+1,745円)
販売価格:9,980円
ポイント:0円相当
送料無料
9,980円
(+1,745円)
販売価格:9,980円
ポイント:0円相当
送料無料
10,033円
(+1,798円)
販売価格:10,033円
ポイント:0円相当
送料無料
10,300円
(+2,065円)
販売価格:10,300円
ポイント:0円相当
送料無料
10,300円
(+2,065円)
販売価格:10,300円
ポイント:0円相当
送料無料
(2,790件)
10,300円
(+2,065円)
販売価格:10,300円
ポイント:0円相当
送料無料
(74件)
10,412円
(+2,177円)
販売価格:10,412円
ポイント:0円相当
送料無料
10,414円
(+2,179円)
販売価格:10,509円
ポイント:95円相当
送料無料
10,864円
(+2,629円)
販売価格:10,864円
ポイント:0円相当
送料別
10,874円
(+2,639円)
販売価格:10,874円
ポイント:0円相当
送料無料
10,900円
(+2,665円)
販売価格:11,000円
ポイント:100円相当
送料無料
10,900円
(+2,665円)
販売価格:11,000円
ポイント:100円相当
送料無料
10,900円
(+2,665円)
販売価格:11,000円
ポイント:100円相当
送料別
10,900円
(+2,665円)
販売価格:11,000円
ポイント:100円相当
送料別
10,900円
(+2,665円)
販売価格:11,000円
ポイント:100円相当
送料別
10,900円
(+2,665円)
販売価格:11,000円
ポイント:100円相当
送料別
10,900円
(+2,665円)
販売価格:11,000円
ポイント:100円相当
送料別
10,900円
(+2,665円)
販売価格:11,000円
ポイント:100円相当
送料別
10,900円
(+2,665円)
販売価格:11,000円
ポイント:100円相当
送料別
10,900円
(+2,665円)
販売価格:11,000円
ポイント:100円相当
送料無料
10,900円
(+2,665円)
販売価格:11,000円
ポイント:100円相当
送料無料
10,900円
(+2,665円)
販売価格:11,000円
ポイント:100円相当
送料別
10,900円
(+2,665円)
販売価格:11,000円
ポイント:100円相当
送料無料
10,980円
(+2,745円)
販売価格:10,980円
ポイント:0円相当
送料別
10,980円
(+2,745円)
販売価格:10,980円
ポイント:0円相当
送料別
10,999円
(+2,764円)
販売価格:10,999円
ポイント:0円相当
送料別
11,000円
(+2,765円)
販売価格:11,000円
ポイント:0円相当
送料別
11,000円
(+2,765円)
販売価格:11,000円
ポイント:0円相当
送料別
11,000円
(+2,765円)
販売価格:11,000円
ポイント:0円相当
送料無料
11,000円
(+2,765円)
販売価格:11,000円
ポイント:0円相当
送料別
11,000円
(+2,765円)
販売価格:11,000円
ポイント:0円相当
送料別
11,000円
(+2,765円)
販売価格:11,000円
ポイント:0円相当
送料別
11,000円
(+2,765円)
販売価格:11,000円
ポイント:0円相当
送料別
11,000円
(+2,765円)
販売価格:11,000円
ポイント:0円相当
送料無料
11,000円
(+2,765円)
販売価格:11,000円
ポイント:0円相当
送料無料
11,000円
(+2,765円)
販売価格:11,000円
ポイント:0円相当
送料別
11,000円
(+2,765円)
販売価格:11,000円
ポイント:0円相当
送料別
11,000円
(+2,765円)
販売価格:11,000円
ポイント:0円相当
送料別
11,000円
(+2,765円)
販売価格:11,000円
ポイント:0円相当
送料無料
11,000円
(+2,765円)
販売価格:11,000円
ポイント:0円相当
送料無料
11,000円
(+2,765円)
販売価格:11,000円
ポイント:0円相当
送料別
11,000円
(+2,765円)
販売価格:11,000円
ポイント:0円相当
送料別
11,000円
(+2,765円)
販売価格:11,000円
ポイント:0円相当
送料別
11,000円
(+2,765円)
販売価格:11,000円
ポイント:0円相当
送料別
11,000円
(+2,765円)
販売価格:11,000円
ポイント:0円相当
送料別
11,000円
(+2,765円)
販売価格:11,000円
ポイント:0円相当
送料別
11,000円
(+2,765円)
販売価格:11,000円
ポイント:0円相当
送料無料
11,000円
(+2,765円)
販売価格:11,000円
ポイント:0円相当
送料別
11,000円
(+2,765円)
販売価格:11,000円
ポイント:0円相当
送料無料
11,000円
(+2,765円)
販売価格:11,000円
ポイント:0円相当
送料別
11,000円
(+2,765円)
販売価格:11,000円
ポイント:0円相当
送料別
11,000円
(+2,765円)
販売価格:11,000円
ポイント:0円相当
送料無料
(229件)
11,000円
(+2,765円)
販売価格:11,000円
ポイント:0円相当
送料無料
(529件)
11,000円
(+2,765円)
販売価格:11,000円
ポイント:0円相当
送料無料
(5,103件)
11,000円
(+2,765円)
販売価格:11,000円
ポイント:0円相当
送料無料
(13,945件)
11,000円
(+2,765円)
販売価格:11,000円
ポイント:0円相当
送料無料
(108件)
11,000円
(+2,765円)
販売価格:11,000円
ポイント:0円相当
送料無料
(784件)
11,000円
(+2,765円)
販売価格:11,000円
ポイント:0円相当
送料無料
(15,284件)
11,000円
(+2,765円)
販売価格:11,000円
ポイント:0円相当
送料無料
(163件)
11,000円
(+2,765円)
販売価格:11,000円
ポイント:0円相当
送料別
(185,127件)
11,000円
(+2,765円)
販売価格:11,000円
ポイント:0円相当
送料無料
(209,034件)
11,443円
(+3,208円)
販売価格:11,443円
ポイント:0円相当
送料無料
(485件)
11,524円
(+3,289円)
販売価格:11,524円
ポイント:0円相当
送料別
11,990円
(+3,755円)
販売価格:12,100円
ポイント:110円相当
送料別
12,100円
(+3,865円)
販売価格:12,100円
ポイント:0円相当
送料無料
12,100円
(+3,865円)
販売価格:12,100円
ポイント:0円相当
送料別
12,140円
(+3,905円)
販売価格:12,140円
ポイント:0円相当
送料無料
12,320円
(+4,085円)
販売価格:12,320円
ポイント:0円相当
送料無料
12,571円
(+4,336円)
販売価格:12,571円
ポイント:0円相当
送料別
14,286円
(+6,051円)
販売価格:14,286円
ポイント:0円相当
送料別
14,286円
(+6,051円)
販売価格:14,286円
ポイント:0円相当
送料別
調理後の鉄フライパンのお手入れ方法もチェックしておきましょう。冷めないうちにたわしやササラを使ってお湯洗いするのがポイント。洗剤を使うと表面になじんだ油が落ち、焦げつきやすくなるので注意してください。
洗い終わったら水気をふき取り、中火で熱して水分をしっかりとばします。なお、ビタクラフトジャパン スーパー鉄 フライパンは窒化加工が施されているため、使用後の油ひきは不要ですよ。
ビタクラフトジャパン スーパー鉄 フライパンは、全国の取扱店舗・公式オンラインショップ・Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどのECサイトで購入可能。お近くの取扱店舗は、公式サイトで検索できますよ。公式オンラインショップによると、執筆時点での価格は以下のとおりです。
<サイズと価格>
最後に、また違った魅力をもつ商品もご紹介します。
ニトリのIH・ガス火 鉄フライパンは、購入後すぐに使いはじめられるのが利点。最初は食器用洗剤とスポンジで洗うだけでOKです。重量は908gと軽量なので片手でもラクに扱えます。取っ手は樹脂製でほどよい太さがあり、丸みを帯びているので、アルミフライパンに近い感覚で使えるでしょう。
藤田金属の使いやすい鉄フライパンも、シーズニング不要ですぐに使いはじめられます。取っ手はほどよい太さで手に収まりやすく、重量も993gと比較的軽量。日常的に使いやすく、手入れの手間が少ないので、はじめての鉄フライパンとしてもおすすめです。
| 空焼き不要 | |
|---|---|
| 油ならし不要 | |
| 重量 | 908g |
| 取っ手に丸みあり |
良い
気になる
| 付属品 | |
|---|---|
| 板厚 | 1.5mm |
| 全長 | 46.5cm |
| 深さ | 4.6cm |
ニトリ IH・ガス火 鉄フライパンをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
| 空焼き不要 | |
|---|---|
| 油ならし不要 | |
| 重量 | 約1070g |
| 取っ手に丸みあり |
| 付属品 | |
|---|---|
| 板厚 | 1.6mm |
| 全長 | 44cm |
| 深さ | 5.6cm |
藤田金属 使いやすい鉄フライパンをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
コンテンツ内で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイベストに還元されることがあります。
掲載されている情報は、マイベストが独自にリサーチした時点の情報、または各商品のJANコードをもとにECサイトが提供するAPIを使用し自動で生成しています。掲載価格に変動がある場合や、登録ミス等の理由により情報が異なる場合がありますので、最新の価格や商品の詳細等については、各ECサイト・販売店・メーカーよりご確認ください。