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SAKE HUNDRED 百光 別誂 検証レビュー評価

おいしさ(甘口好きモニター)やおいしさ(辛口好きモニター)が気になるSAKE HUNDRED 百光 別誂。実際に購入しないとわからず、迷っている人もいるのではないでしょうか?


そこで今回は、実際にSAKE HUNDRED 百光 別誂を徹底検証しました。日本酒188商品の中で比較してわかったSAKE HUNDRED 百光 別誂の実力をレビューしていきます。日本酒の選び方も紹介しているので、購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!

2026年01月27日更新

SAKE HUNDRED
百光 別誂

検証スコア
4.55
日本酒検証23位/355商品
おいしさ(甘口好きモニター)
4.66
おいしさ(辛口好きモニター)
4.45
Amazonで見る
百光 別誂 1
最安価格
27,500円
高価格
27,500.0円 / 1本
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20歳未満の飲酒は法律で禁じられています
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。

SAKE HUNDRED 百光 別誂の検証レビュー

相野谷大輔
ガイド
バリスタ・焙煎士/マイベスト キッチン・食品担当
相野谷大輔

製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。

相野谷大輔のプロフィール
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結論!マスカットのようなフルーティさ!乾杯用にぴったりの1本

SAKE HUNDREDの「百光 別誂」は、楯の川酒造と共同で作った精米歩合18%の日本酒。酒米の王様ともよばれる「山田錦」を使うことで、米由来のふくよかな旨味が強く感じられると謳っています。

香りには、マスカットのようなフレッシュさがありました。舌触りもサラッとしており、爽やかで飲み疲れにくいでしょう。ぶどうの皮を噛んでいるような苦味がほのかに残るものの、酸味・旨味も控えめで辛口の味わいといえます。


おいしさの検証では、フルーティな香りがありつつも爽やかな味わいだったことで甘口好き・辛口好きどちらからも高評価を獲得。モニターからは「クセがなく飲みやすい!アルコール感がないのでするすると飲めた」「香りも味わいもフルーティでおいしい」という声が挙がりました。


本商品はさっぱりとしていて繊細な味わいなので、白身魚の刺身のような味が濃すぎない料理と合わせてみてください。飲み方は、冷蔵庫でキリッと冷やしたあとワイングラスに入れて香りを引き立てて飲むのがよいでしょう。


本商品はフルーティで華やかな香りが楽しめるため、食事の前の乾杯用のお酒として楽しむのがおすすめです。

SAKE HUNDRED 百光 別誂は他の日本酒とどう違うの?

SAKE HUNDRED 百光 別誂は他の日本酒とどう違うの?

マイベストが検証してわかったSAKE HUNDRED 百光 別誂の特徴は、ひとことでまとめると「マスカットのようなフルーティさ!乾杯用にぴったりの1本」です。


実際、たくさんある日本酒の中で、おいしさ(甘口好きモニター)やおいしさ(辛口好きモニター)は商品によってどのくらい差があるのか気になりますよね。ここからは、SAKE HUNDRED 百光 別誂を含む日本酒の検証方法や、自分に合った日本酒を選ぶためのポイント、検証で高評価を獲得した商品を紹介していきます。

SAKE HUNDRED 百光 別誂の評価方法は?売れ筋の人気日本酒188商品を徹底比較検証

SAKE HUNDRED 百光 別誂の評価方法は?売れ筋の人気日本酒188商品を徹底比較検証

検証のポイント

売れ筋の日本酒125商品をすべて集めて、徹底的に比較検証しました
  1. おいしさ(甘口好きモニター)

    1
    おいしさ(甘口好きモニター)

    甘口の日本酒が好きなモニター10人が、以下の方法で各商品の検証を行いました。

  2. おいしさ(辛口好きモニター)

    2
    おいしさ(辛口好きモニター)

    辛口の日本酒が好きなモニター10人が、以下の方法で各商品の検証を行いました。

すべての検証は
マイベストが行っています

自社施設

SAKE HUNDRED 百光 別誂の商品詳細

アルコール度数15.7%
味わいタイプ薫酒(リンゴ系)
味の傾向甘口
特定名称純米大吟醸
産地山形県
精米歩合18%
受賞歴IWC 2023 金賞
日本酒度-2
酸度1.4度
米の種類山田錦
おすすめの飲み方冷酒
相性のよい料理白身魚の刺身
製法速醸酛
発泡
にごり
化粧箱入り
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検証スコア
4.76
おいしさ(甘口好きモニター)
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おいしさ(辛口好きモニター)
4.78
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最安価格
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容量
720mL
1800mL
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容量
720mL
1800mL
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味わいタイプ薫酒(リンゴ系)
味の傾向やや甘口
特定名称純米大吟醸
アルコール度数
16%
産地
山口県
精米歩合
40%
受賞歴
SAKE COMPETITION 2023 純米大吟醸部門 ゴールド

良い

    • 洋梨のようなまろやかなフルーティさがある
    • 甘口好きから辛口好きまで、好みを問わず高評価に
    • フレンチから和食まで幅広い料理と相性が良い

気になる

  • 特になし
日本酒度+4.0度
酸度1.5度
米の種類山田錦
おすすめの飲み方冷酒
相性のよい料理パテ・ド・カンパーニュ、肉じゃが
製法速醸酛
発泡
にごり
化粧箱入り
全部見る
おいしさ(甘口好きモニター) No.1

寒菊銘醸
総乃寒菊 晴日 Special Yell

検証スコア
4.72
おいしさ(甘口好きモニター)
4.89
おいしさ(辛口好きモニター)
4.56
参考価格
2,090円
中価格
2,090.0円 / 1本
味わいタイプ薫酒(リンゴ系)
味の傾向甘口
特定名称純米大吟醸
アルコール度数
15%
産地
千葉県
精米歩合
50%
受賞歴

良い

    • 甘味・酸味が強くフルーティ
    • アルコール感が少なく飲みやすい

気になる

  • 特になし
日本酒度-4.0度
酸度1.5度前後
米の種類山田錦、赤磐雄町
おすすめの飲み方冷酒
相性のよい料理寿司
製法無濾過生原酒
発泡
にごり
化粧箱入り
全部見る
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