丸長水産 紀州みかん蜂蜜入り梅干はねだしをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
そこで今回は、丸長水産の紀州みかん蜂蜜入り梅干はねだしを含む梅干し全33商品を実際に試食してみて、おいしさ・食べごたえを比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね！
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
【総評】甘くてまろやかな味わい。1粒で満足感を得られる食べごたえも魅力
良い
- ・非加熱で栄養価の高いみかん蜂蜜を使用
- ・すっきりとした甘みで食べやすい
- ・肉厚で満足感のある粒
気になる
- ・特になし
丸長水産の紀州みかん蜂蜜入り梅干はねだしは、梅干しだけで食べたい人におすすめです。塩分濃度は5％と低く、塩味や酸味は控えめ。甘くまろやかな味わいなので、おやつ感覚でそのまま食べられます。
試食したモニターからは「お酒と一緒に味わうのもよさそう」といった声も。ただし、梅干しの甘さがご飯の甘味を上回ってしまうため、比較した商品内の塩味・酸味が適度なものと比べるとご飯との相性はいまひとつでした。
とはいえ、粒が大きく果肉も厚いので、食べごたえは十分。部位によりシャキシャキやトロトロなど、いろいろな食感が楽しめるのも好評です。1粒でしっかり満足感を得られます。
梅干しらしさにはやや欠けますが、ご飯いらずで味わえるのは魅力です。甘い梅干しが好きならぜひ一度試してみてくださいね。
丸長水産 紀州みかん蜂蜜入り梅干はねだしとは？
ご紹介する紀州みかん蜂蜜入り梅干はねだしは、紀州のみかん畑で採取された非加熱のはちみつで甘さを出した一品です。旨味とやさしい酸味がバランスよく感じられるように味付けされています。
原料に使用されているのは、和歌山県内でも最高級ブランドの南高梅。味は正規品と変わらず手頃な価格で販売されています。
楽天市場内の公式ショップなら、熨斗やギフト包装にも対応しています。
実際に食べてみてわかった丸長水産 紀州みかん蜂蜜入り梅干はねだしの本当の実力！
具体的な検証内容は以下のとおりです。
検証①：おいしさ
検証②：食べごたえ
検証① おいしさ
まずは、おいしさの検証です。
料理家の風間章子さん・五味識別テストで味覚を鍛えた企画担当者を合わせた男女計6人で、各商品を試食。そのままでも毎日食べたいと思えるか・ご飯とマッチするかを評価基準に官能評価しました。
甘みが強く、塩味・酸味は弱め。そのままおやつのように食べられる味わい
甘味の強さが印象的な味わいで、塩味や酸味は控えめです。まろやかで口当たりもよく、おやつのような感覚で食べれます。
ただし、梅らしさは感じにくく、後味に独特の香りがあるのも気になりました。
ご飯と一緒に食べても食感は感じられるものの、ご飯を引き立てる塩味・酸味が弱めです。梅の甘さがご飯の甘味を上書きしてしまいます。
試食したモニターからも「蜂蜜による甘味が強く、ご飯が進むほどではない」「甘みが強調されており、後味がすっきりとしない」などの声が挙がりました。
酸味・塩味・甘味のバランスがよい、比較した商品内で高評価を得たものに比べると相性はいまひとつ。ご飯と合わせるよりは、おつまみやおやつとしてそのまま味わうのに向いているでしょう。
検証② 食べごたえ
次は、食べごたえの検証です。
料理家の風間章子さん協力のもと、梅肉がしっかりついていて一粒でもお腹がいっぱいになるかどうかをチェックしました。
大粒で肉厚。皮も柔らかく、1粒で満足できる食べごたえ
試食したモニターからは「1個でもお腹いっぱいになりそう」「シャキシャキしている部分と柔らかい部分があり、食感の変化を楽しめる」といった声もありました。
種が大きく、若干食べづらさはあるものの許容範囲。比較した商品には皮がかためのものもあったなか、皮の柔らかさも十分です。
丸長水産 紀州みかん蜂蜜入り梅干はねだしの詳細情報
丸長水産 紀州みかん蜂蜜入り梅干はねだしの価格比較
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梅干し本来の味わいを楽める商品はこちら
最後に、梅干しらしい塩味・酸味が好評だった商品をご紹介します。
ご飯と一緒に食べるなら、勝僖梅のはちみつ仕立て【極】(きわみ) がおすすめです。ほどよい甘味としっかりした酸味・塩味のある味わいが特徴。ご飯によく合うと好評でした。肉厚かつボリュームも十分で食べごたえも申し分ありません。後味すっきりでクセもないため、毎日飽きずに食べられますよ。
さわやかな味わいが好きな人は、紀州産南高梅 梅ぼし田舎漬 減塩仕込みも要チェック。しその風味がしっかりときいた王道の梅干しです。塩気はやや強めですが、酸味とのバランスがよくご飯が進みます。フワッとやわらかいので食べやすく、大粒かつ肉厚で食べ応えも十分です。
勝僖梅はちみつ仕立て【極】(きわみ) 12包入
| 味付け | はちみつ |
|---|---|
| 塩分濃度 | 約8% |
| 品種 | 南高梅 |
| 産地 | 和歌山県 |
- 無添加
- 有機栽培
- 個包装
- つぶれ梅
良い
- ・肉厚で大粒な梅干しで食べ応えがある
- ・酸味・塩味・甘味のバランスがよい
- ・個包装で贈答品にも向いている
気になる
- 特になし
| 内容量 | 300g |
|---|---|
| パッケージの種類 | 化粧箱 |
| 100gあたりのカロリー | 110kcal |
| 大粒 |
勝僖梅 はちみつ仕立て【極】(きわみ) 12包入をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
中田食品紀州産南高梅 梅ぼし田舎漬 減塩仕込み
| 味付け | しそ、かつお節 |
|---|---|
| 塩分濃度 | 6% |
| 品種 | 南高梅 |
| 産地 | 和歌山県 |
- 無添加
- 有機栽培
- 個包装
- つぶれ梅
良い
- ・A級の品質基準をクリアした紀州産梅使用
- ・塩分を大幅カット
- ・しその風味が強く、ご飯が進む王道な味わい
気になる
- ・塩味が強く感じられる場合がある
| 内容量 | 400g |
|---|---|
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 78kcal |
| 大粒 |
中田食品 紀州産南高梅 梅ぼし田舎漬 減塩仕込みをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
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