唎酒師・焼酎唎酒師・アクアソムリエの資格保持者。マイベストでは、酒・水担当として日本酒・ビール・ウイスキーなど200種類以上のお酒を比較検証している。プライベートでも週に4回以上お酒を嗜み、トレンドや消費者の嗜好を日々アップデートしている酒愛好家。普段あまりお酒を飲まない初心者から、あらゆる品種を飲み比べてきた酒愛好家まで幅広く楽しめるような価値あるコンテンツの提供を目指し、酒商材の魅力を最大限に引き出すコンテンツ作り・情報発信に励んでいる。
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目次
良い
気になる
MHD モエ ヘネシー ディアジオ タリスカー 10年は、普段と違う香りのウイスキーを探している人におすすめ。モニター5人で試飲すると、薬草をいぶったようなスモーキーさとチョコを思わせる甘い香りをほのかに感じました。今回の比較ではスモーキーさが控えめなものが初心者向きと人気を集めており、本商品はウイスキーを飲みなれている人向きです。
一方、45.8%と高いアルコール度数にもかかわらず、口当たりはまろやか。比較した商品には、アルコール度数の高さに応じて後味と刺激が強くなるものもあるなか、口に残る苦味は控えめで穀物由来の甘い味わいが楽しめました。
モニターからは、「雰囲気のいいバーで飲みたい」「アロマを焚いた部屋でゆったりと」など、落ち着いた空間で味わいたいといった声が多数出ています。「香りにクセがある」との口コミどおりの印象ですが、個性的な味わいで、非日常を演出するのにひと役買うでしょう。
とはいえ、比較したなかには好みの分かれにくい香り・味わいのものもありました。すっきり飲めるウイスキーを試したい人は、ほかの商品もチェックしてみてください。
実際にMHD モエ ヘネシー ディアジオ タリスカー 10年と比較検証を行った商品の中で、各検証項目でNo.1を獲得したものをピックアップしました。
MHD モエ ヘネシー ディアジオ タリスカー 10年よりも高い評価を獲得した商品も!ぜひこちらも検討してみてくださいね。
そもそもウイスキーとは、原料に大麦・小麦・トウモロコシ・ライ麦などの穀物が使われた蒸留酒。さまざまな手法で熟成させることで、香りや味わいに特徴が生まれます。
MHD モエ ヘネシー ディアジオ タリスカー 10年は、スコットランドのスカイ島で最も古い蒸留所が生みだす、金色の蒸留酒。海洋冒険小説・宝島の著者であるロバート・ルイス・スチーブンソンが、「King of Drinks(酒の王様)」と評した1本です。
2015年や2017年インターナショナル・スピリッツ・チャレンジにおける金賞や、2009年や2010年インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペンションなどで、世界的な賞をいくつも受賞しています。
販売しているのは、モエ ヘネシーとディアジオの合弁会社、MHD モエ ヘネシー ディアジオ。歴史と伝統のあるシャンパン・ワイン・スピリッツのブランドを多数保有する洋酒輸入販売会社です。
シングルモルトのスコッチウイスキーで、アルコール度数は45.8度。大麦麦芽のみで作られたウイスキーをモルトウイスキーと呼び、さらに1箇所の蒸留所で作られたものがシングルモルトと呼ばれます。
ブランドサイトでは、ピートと海潮の香り・スモーキーな甘さを持つ、力強く男性的な味わいをアピール。ピートとは植物が長期間堆積してできる泥炭のことで、燃やして大麦を乾燥させると、ウイスキーに独特のスモーキーさが生まれるのが特徴です。
容量は700mL。10年の熟成を経てボトリングされています。
最初に、飲みやすさの検証をしました。
5名のモニターが、常温でグラスに注いだ各商品をテイスティング。口に入れた瞬間のアルコール感や、味・香りをチェックしました。
口に含むとアルコール感はしっかりありつつ、まるみのある印象。飲みにくさにつながるクセは感じませんが、比較した甘味が強いウイスキーと並べると、やや好みが分かれました。苦味がさほど不得意でなければ、チャレンジしやすいでしょう。
<飲みやすさのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
おいしさも、飲みやすさと同じ条件のもとで検証。定義を定めず、モニターそれぞれの主観的な味や香りの好みで比較しました。
舌触りはなめらかで、後味に残る苦味の余韻は短めです。穀物由来の甘い味わいが広がり、モニター5人中4人が「おいしい」と答えています。
香りは強すぎずシンプル。フルーティさはさほど感じず、薬草をいぶったようなスモーキーさが主体で、ほのかにチョコレートを思わせる甘い香りもありました。「香りにクセがある」との口コミどおり人を選ぶ印象ですが、普段と違うウイスキーを飲んでみたい人には選択肢となるでしょう。
コメントは一部抜粋
料理は、ステーキや魚介料理など、味がはっきりしたものが選ばれる傾向に。なかにはバニラアイスクリームと答えた人もいます。甘口・辛口を問わず、味の濃いものと合わせたくなる味わいといえるでしょう。
香りのタイプ | スモーキー |
---|---|
種類 | スコッチウイスキー |
良い
気になる
内容量 | 700mL |
---|---|
アルコール度数 | 45.8% |
樽の種類 | オーク樽 |
生産国 | スコットランド |
熟成期間 | 10年 |
受賞歴 | San Francisco World Spirits Competition 2018 Best in Class |
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MHD モエ ヘネシー ディアジオ タリスカー 10年は、楽天市場やAmazonなどのECサイトで購入できます。
タリスカーを贅沢に愉しむなら、黒胡椒を使ったタリスカー スパイシーハイボールがおすすめです。スパイシーさが食欲をかきたてるので、食前はもちろん食中酒にもぴったり。ハイボールにひと工夫するだけの簡単レシピが公式サイトに掲載されていたので、ご紹介します。
<作り方>
1.グラスに氷を入れマドラーでよくかき混ぜ、溶けた水は捨てる
2.タリスカー1に対して、ソーダを2~3の割合で氷に当てないよう注ぐ
3.風味を逃さないよう、基本的にはかき混ぜない。大きなグラスの場合のみ、マドラーでグラスの底から氷を軽く持ち上げるように1回だけ混ぜる
4.粗挽きの黒胡椒をお好みの量、氷に当てるようにふりかけて完成
レシピをご紹介したタリスカー スパイシーハイボールは、塩・胡椒のシンプルな味つけのみで味わえる、ビーフステーキとのペアリングがおすすめです。
焼き加減は、少し噛みごたえを残したミディアムレアが理想的。黒胡椒の風味が肉の味わいを引きたてるうえ、炭酸が口のなかの脂をさっぱりと流します。
最後に、香りに甘さやフルーティさを感じられ飲みやすい商品をご紹介します。
サントリーウイスキー 知多は、軽い口あたりとほのかに甘い香りと味わいが特徴です。苦味やスモーキーさはなく、口に含んで転がすとフルーティさも感じられます。フレッシュさとシャープさを合わせ持つさっぱりとした味わいで、ウイスキー初心者にうってつけですよ。
フルーティな香りと味わいなら、響 JAPANESE HARMONYもチェック。洋梨・リンゴを思わせるまろやかな味わいが、時間とともに繊細かつ華やかな味わいに変化します。渋みやスモーキーさは控えめなので、はじめてウイスキーに挑戦する人も手に取りやすいですよ。
香りのタイプ | さっぱり |
---|---|
種類 | ジャパニーズウイスキー |
内容量 | 700mL |
---|---|
アルコール度数 | 43% |
樽の種類 | ワイン樽、スパニッシュオーク樽 |
生産国 | 日本 |
熟成期間 | ノンエイジ |
受賞歴 |
サントリーウイスキー 知多をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
香りのタイプ | フルーティ |
---|---|
種類 | ジャパニーズウイスキー |
良い
気になる
内容量 | 700mL |
---|---|
アルコール度数 | 43% |
樽の種類 | 不明 |
生産国 | 日本 |
熟成期間 | ノンエイジ |
受賞歴 | 2016年SWSC最優秀金賞、2019年ISC金賞、2020年ISC金賞、2021年ISC金賞 |
サントリーウイスキー 響 JAPANESE HARMONYをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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