甘い香りとコク深さが売りの、サントリーウイスキー 角瓶。インターネット上の口コミでは高評価ですが、「スモーキーさが少なく物足りない味」「ウイスキー独特のにおいが強い」などの評判が気になり、購入を迷っている人もいるのではないでしょうか。
そこで今回は、サントリーウイスキー 角瓶を含むハイボールに合うウイスキー全46商品を実際に飲んで、ハイボールを作ったときのおいしさを比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
唎酒師・焼酎唎酒師・アクアソムリエの資格保持者。マイベストでは、酒・水担当として日本酒・ビール・ウイスキーなど200種類以上のお酒を比較検証している。プライベートでも週に4回以上お酒を嗜み、トレンドや消費者の嗜好を日々アップデートしている酒愛好家。普段あまりお酒を飲まない初心者から、あらゆる品種を飲み比べてきた酒愛好家まで幅広く楽しめるような価値あるコンテンツの提供を目指し、酒商材の魅力を最大限に引き出すコンテンツ作り・情報発信に励んでいる。
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目次
サントリーウイスキー 角瓶は、食事に合わせやすいハイボールを作りたい人におすすめです。試飲したモニター9名中6名が、「おいしい」「飲みやすい」とコメント。比較したなかにはクセが強く好みが分かれた商品があったのに対し、すっきり引き締まった万人受けする味わいでした。炭酸の爽快感も相まって食事との相性もよいでしょう。
ほのかな苦味とまろやかな甘みが絶妙にマッチしたのも印象的。ほんのりフルーティで「後味においしさが残る」と支持を得ました。バランスのよい味わいかつ口当たりがまろやかで、「飲み飽きない味」との声もあがっています。
ピート感が好きな人には口コミどおり物足りない可能性がありますが、ウイスキーを飲み慣れていない人には挑戦しやすいでしょう。
比較したなかでは、炭酸に負けない香り豊かな商品が人気を集めました。本商品も同様に、謳い文句どおりのキャラメルに近い甘い香りを感じられます。アルコール度数は40%とスタンダードなので、炭酸で割ると強すぎないほどよい飲みごたえを楽しめますよ。
主張が強すぎることもなく、謳い文句どおり日本人向けの王道な1本。好みが分かれにくいので、ホームパーティなどでも振る舞いやすいでしょう。ただし売りであるコク深さは感じにくいため、奥深さがある上品で華やかなウイスキーをお探しの人は、ほかの商品も検討してみてください。
サントリーウイスキー 角瓶は、甘い香り・重厚なコク・ドライな後口を楽しめると謳われる一品。日本人の口に合うよう作られたジャパニーズウイスキーで、ハイボールに合う味わいを売りにしています。ウイスキー造りの鍵となる調合を行うブレンダーが、原酒の味や香りを日々チェックしていますよ。
販売元は、数々のアルコール飲料やソフトドリンクを扱う日本の大手メーカー、サントリー。京都の山崎に日本初のモルトウイスキー蒸溜所を建設し、1929年にジャパニーズウイスキー第1号を生み出したことでも知られています。
アルコール度数は40%とスタンダード。サントリーの代表でもある山崎は熟成年数を記載しているものが多いですが、角瓶は熟成年数の表記がないノンエイジウイスキーです。
ノンエイジウイスキーは、熟成年数の記されたウイスキーと違い、ほかの樽原酒をうまく配合して旨味をだすのが特徴。サントリーウイスキー角瓶では、山崎と白州蒸留所のバーボン樽原酒をバランスよく配合しています。
薩摩切子にヒントを得た、亀甲模様のデザインも魅力のひとつ。ウイスキーの代名詞であるスコットランド産のスコッチに負けない日本のウイスキーを目指し、瓶にも日本らしさを盛り込んでいます。
内容量のラインナップは、瓶タイプが180mL・700mL、ペットボトルタイプは1.92L・2.7L・4L・5L(飲食店限定)と種類が豊富です。ちょっと飲みたいシーンからパーティなどのイベントまで、用途に合わせたサイズを選べますよ。
居酒屋の定番メニューとして人気の「角ハイボール」。角杯ハイボールと認識をしている人もいるかと思いますが、正しい名称は「角ハイボール」です。
サントリーの角瓶を使用して作ったハイボールのこと、「角ハイボール」と呼ぶのが一般的となっています。角ハイボールの作り方は以下のとおりです。
<角ハイボールの作り方>
➀グラスにひと切れのレモンを絞る
②氷を山盛り入れる
③角瓶と炭酸水を1:4の割合で加える
④マドラーでやさしくひと回しして完成
サントリーウイスキー 角瓶は通常の黄色フタが目印ですが、ラベルとフタが白い「白角」もあります。白角は1992年から2019年まで販売していたものの、原酒不足となり販売停止。しかし、2022年8月には数量限定で販売されました。
白角は、白州蒸溜所の原酒を主に使用しているため、角瓶に比べて甘い香りがなくドライ感が強めと公式サイトで謳っていますよ。
今回は、サントリーウイスキー 角瓶を含むハイボールに合うウイスキー全46商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
今回は、ハイボールを作ったときのおいしさを検証。炭酸水とウイスキーを4:1の比率で割り、氷を加えたハイボールを用意します。五味識別テストをクリアしたガイドと日頃ハイボールをよく飲む男女8名のモニターで、官能評価を行いました。
結果、モニター9名中6名から「おいしい」「飲みやすい」との声があがりました。ほんのりした苦味がアクセントとなり、全体の味をきれいにまとめています。かすかにまろやかな甘みも感じられる、バランスのよい味わいでした。
比較したなかでは炭酸で割っても香りが負けない商品が人気でしたが、本品も同様に鼻を抜けるようなキャラメルに似た甘い香りが特徴的です。
ピート感が好きな人は、口コミにあったように「物足りない味」と感じるかもしれません。
しかし、香ばしさはないもののほんのりフルーティで、「飲み終わったあとにもおいしさが残る」などモニターからは好印象の意見が寄せられています。
<おいしさについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
比較したなかでもアルコール度数が50%前後の商品はインパクトが強い傾向があったのに対し、40%とスタンダードな度数。ハイボールにするとほどよい飲みごたえが楽しめました。炭酸の爽快感も相まって、食事にも合わせやすいでしょう。
ハイボールにしたときには、サントリーウイスキー角瓶ならではの甘さと絶妙な爽快感を感じられます。
特に、ハイボールと唐揚げや餃子などの味の濃い料理と合わせると、ハイボールならではの爽快感をさらに感じられますよ。
また、味の薄い料理と角ハイボールをあわせると、アルコール感を感じやすいので注意しましょう。
主張が強すぎず口当たりもまろやかなため、強いお酒が苦手な人や初心者でもトライしやすいでしょう。
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公式通販ショップでは、ハイボールギフトセットも販売中。サントリーソーダ(強炭酸)490mL1本と、700mL角瓶1本・角ハイボールジョッキがセットになっています。ウイスキー好きな人へのプレゼントにもぴったりです。
サントリーからは、手軽にハイボールを楽しめる「角ハイボール缶」も用意されています。アルコール度数は7%・9%の2種類を展開。お好みの濃さをチョイスしてみてくださいね。
続いて、サントリーウイスキー 角瓶と相性のよい「魚肉ソーセージカツ卵添え」のレシピをご紹介します。大人も子どもも食べやすいので、ぜひお試しください。
<材料>
<作り方>
➀ 3cmの厚みに斜め切りした魚肉ソーセージに薄力粉を薄くまぶし、溶き卵にくぐらせパン粉をつける
② 衣づけした魚肉ソーセージを中温の油できつね色になるまで揚げる
③ 卵ソースの材料を混ぜ、中火で熱したフライパンにバターを入れかき卵を作る
④ ②にケチャップとカレー粉を混ぜたソースをかけ、かき卵を添えて完成
最後に、上品で華やかな味わいが楽しめるほかの商品をご紹介します。
サントリーの山崎12年は、炭酸に負けない豊かな味わいが魅力。上品な甘さのなかに爽やかなフルーティさもあり、後味はすっきりしています。キャラメルやバニラを想起させる濃厚な香りも楽しめますよ。12年熟成させたヴィンテージもので、特別な日にもぴったり。人を選ばす飲みやすいでしょう。
爽快感を楽しみたいなら、響 JAPANESE HARMONYがおすすめ。唐揚げなど肉料理の油をすっきり流す爽やかさがあります。甘みがありつつも、ライムやオレンジピールのようなやや苦味のあるフルーティさも特徴。砂糖や花の蜜のような甘さと、フレッシュな果実味の香りが上品で華やかです。
香りのタイプ | 熟した柿、桃、バニラ |
---|---|
ハイボールにしたときのタイプ | 不明 |
飲みごたえ | 不明 |
種類 | ジャパニーズウイスキー |
製造法 | モルト(シングルモルト) |
原材料 | 不明 |
味わい | 奥行きのある甘味、厚みのある味わい |
味の傾向 | 甘口(奥行きのある甘味) |
容器 | 瓶 |
おすすめの飲み方 | 不明 |
生産国 | 日本 |
地域 | 不明 |
内容量 | 700mL |
アルコール度数 | 43% |
熟成期間 | 12年 |
ピート | なし |
樽の種類 | 不明 |
対象 | 不明 |
特徴 | 不明 |
受賞経験あり | |
受賞歴 | 不明 |
箱つき | 不明 |
限定品 | 不明 |
日本洋酒酒造組合の定める表示基準 | 不明 |
シングルモルトウイスキー 山崎12年をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
ハイボールにしたときのタイプ | フルーティ |
---|---|
種類 | ジャパニーズウイスキー |
製造法 | ブレンデッドウイスキー |
良い
気になる
生産国 | 日本 |
---|---|
地域 | 山崎(大阪府)、白州(山梨県)、知多(愛知県)( |
内容量 | 700mL |
熟成期間 | ノンエイジ |
樽の種類 | 不明 |
受賞歴 | 2016年SWSC最優秀金賞、2019年ISC金賞、2020年ISC金賞、2021年ISC金賞 |
サントリーウイスキー 響 JAPANESE HARMONYをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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